Semua produk yang ditampilkan dipilih secara bebas oleh pasukan editorial atau penyumbang kami. Wine Enthusiast tidak menerima bayaran untuk menjalankan sebarang semakan produk, walaupun kami mungkin mendapat komisen atas pembelian yang dibuat melalui pautan di tapak ini. Harga adalah tepat pada masa penerbitan.

Anda mungkin mempunyai kesempurnaan anda Hadiah Hari Valentine dan menu semuanya telah dirancang (adakah seseorang berkata Kerang dengan Adas Panggang ?), tetapi apa yang benar-benar penting pada hari paling romantis dalam setahun ialah apa yang anda curahkan. Dan apakah botol wow-worthy yang anda akan nantikan? Prosecco . Ia elegan, berpasangan cantik dengan kegemaran Hari Valentine dan boleh memadankan banyak pilihan rasa dan harga yang berbeza.

Sama ada anda bercadang untuk menikmati gelas solo sendiri, padankan dengan makan malam romantis untuk dua orang atau buat koktel untuk malam seorang gadis (seperti ini Prosecco Spritz gaya Venice atau klasik Mimosa ) terdapat sebotol berbuih yang sempurna untuk memanfaatkan anda sepenuhnya Hari Valentine .

Apakah Prosecco?

Mana-mana wain yang dilabel dengan DOC Prosecco ialah wain berkilauan yang berasal dari Veneto wilayah di timur laut Itali . Ia diperbuat daripada wain asas yang dibuat dengan varieti anggur yang dipanggil Glera . Wain asas ini biasanya ditapai dalam tangki (dipanggil Kaedah Charmat ) untuk mencipta wain berkilauan yang boleh kasar, kering atau tidak kering. Sebotol biasanya mempunyai perisa epal, lemon, buah batu dan tembikai. Untuk maklumat lanjut, lihat panduan kami untuk semua yang perlu diketahui tentang Prosecco .

Botol Prosecco Terbaik untuk Hari Valentine

---

kami Penggemar Wain Jabatan Tasting memecah beberapa kegemaran semasa kami untuk muncul pada Hari Valentine ini yang sepadan dengan apa jua jenis malam yang anda ada di hadapan anda.

Prosecco Kering Terbaik: BiancaVigna 2021 Mengenai Yis Alam Brut (Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore)

Peminat Wain 92 Mata

Kilauan rangup ini mempunyai aroma halus buah batu putih, herba liar dan batu basah. Kering tulang dan segar, lelangit linear menampilkan pir masak, pic putih dan kulit limau bersama keasidan terang dan perlage yang halus. —Kerin O'Keefe

$ Berbeza Pencari Wain

Prosecco Terbaik untuk Dipasangkan dengan Steak: Bisol 2021 Jeio Brut Rosé (Prosecco)

Peminat Wain 90 Mata

Strawberi liar, kismis tart dan aroma tangerine mendahului pada bunga mawar berkilauan cantik dalam merah jambu ini. Lelangit cerah dan segar, dengan nota strawberi dan sitrus bersinar walaupun di samping sentuhan mineral. —Jeff Porter

$15.99 wine.com

Prosecco Layak Berbelanja Terbaik: Santa Margherita 2021 Rive di Refrontolo Extra Brut (Valdobbiadene Prosecco Superiore)

Peminat Wain 92 Mata

Licin dan kering, kilauan indah ini mempunyai aroma halus bunga musim bunga putih manakala lelangit digilap menawarkan pear masak, pic putih dan sedikit krim lemon. Keasidan segar dan perlage berkrim menyediakan latar belakang. -BATU.

$ Berbeza Pencari Wain

Prosecco Manis Terbaik: Ruggeri & C. NV Giall'oro Extra Dry (Valdobbiadene Prosecco Superiore)

Peminat Wain 91 Mata

Wain ini adalah wain yang menggembirakan. Hidung penuh dengan aroma Meyer Lemon, epal hijau dan bunga sitrus. Lelangit bersemangat dan segar, dengan tekstur sedikit berkrim memberi laluan kepada nota berkapur halus dan kemasan yang sangat menyenangkan. —J.P.

$25.99 wine.com

Prosecco Terbaik yang Menyenangkan Orang Ramai: Dacastello 2021 Millesimato Kering Tambahan (Prosecco)

Peminat Wain 85 Mata

Wain ini mempunyai aroma bersemangat epal McIntosh masak sempurna, halia, bunga yang baru dipotong dan kerikil. Cerah di lelangit dengan keasidan zippy dan kemasan sedikit manis. —J.P.

$ Berbeza Pencari Wain

Prosecco Terbaik untuk Dipasangkan dengan Makanan Laut: Rebuli NV Prosecco di Valdobbiadene (Valdobbiadene Prosecco Superiore)

Peminat Wain 90 Mata

Wain ini bersinar dari saat botol itu muncul. Epal segar klasik dan nota pear bergaul dengan pic putih dan bunga oren yang masak sempurna. Lelangit muncul dengan keasidan terang dan ciuman mineral yang mengimbangi wain untuk kemasan zippy. Yum! —J.P.

$25.99 wine.com

Prosecco Belanjawan Terbaik: Ia adalah Wain Berkilauan NV Headsnapper (Prosecco)

Peminat Wain 89 Mata

Ini segar dan cerah di hidung, dengan perahan lemon, epal hijau dan pic aroma yang paling lazim. Lelangit berterusan dengan banyak perisa epal dan sitrus. Wain selesai dengan keasidan yang menyegarkan dan kemasan yang menyenangkan. Belian Terbaik —J.P.

$10.99 Jalan selamat

Prosecco Terbaik untuk Minum Terus: Wain Brothers NV Prosecco

Peminat Wain 90 Mata

Prosecco yang segar dan berbuah ini mempunyai aroma kulit limau, serai, halia dan epal hijau. Lelangitnya cerah dan menyegarkan, dengan lebih banyak nota sitrus limau dan mandarin, dan berakhir dengan kemasan yang bersih dan segar. —J.P.

$ Berbeza Pencari Wain

Rosé Prosecco

Rosé Prosecco terbaik: Zardetto 2020 Rosé Extra Dry Prosecco

Peminat Wain 91 Mata

Wain ini menyatakan tujuannya dengan aroma nektarin, strawberi dan lily of the valley yang meriah dan meriah. Lelangit mengikutinya, dengan keasidan zippy, pic segar dan nota aprikot serta nota mineral yang halus. Terdapat sedikit rasa manis pada kemasan tetapi ia seimbang dengan keasidan dan kesegaran wain. —J.P.

$17.99 wine.com

Prosecco Terbaik untuk Koktel: Ruggeri & C. 2021 Argeo Rosé (Prosecco Treviso)

Peminat Wain 90 Mata

Mawar berkilauan merah jambu muda ini mempunyai aroma strawberi, ceri tart, aprikot dan epal hijau. Lelangit segar, dengan keasidan terang dan buah-buahan tart bersemangat pada kemasannya. Ia adalah wain yang menyeronokkan. —J.P.

$19.99 wine.com

Soalan Lazim

Bagaimana Anda Memilih Prosecco yang Baik?

Sama seperti mana-mana botol wain lain, memilih botol Prosecco yang 'baik' adalah berdasarkan pilihan citarasa anda, titik harga dan tujuan membeli. 'Beli Prosecco anda mengikut cara anda menikmati wain pegun anda,' jelasnya Penggemar Wain Pengarah Tasting Anna-Christina Cabrales. 'Jika anda menikmati gaya yang lebih kering, cari 'brut' pada label. Untuk pilihan yang lebih manis, ambil botol yang mempunyai ‘kering’ atau ‘demi-sec.’”

Berapa Kos Sebotol Prosecco yang Layak?

Harga berbeza-beza, tetapi Cabrales mengatakan anda boleh mendapatkan botol yang cukup baik untuk sekitar $15.

Adakah Prosecco Dihidangkan Sejuk?

Wain berkilauan paling kerap dihidangkan sejuk, antara 41 dan 45°F. Kemudian, tuangkannya ke dalam seruling wain atau gelas wain putih untuk membantu mengekalkan buih, kata Cabrales.

Bagaimanakah Prosecco Berbeza dengan Wain Berkilauan Lain?

Prosecco dibuat di kawasan DOC tertentu dan sering ditapai dalam tangki (yang berbeza daripada kaedah wain berkilauan yang lain). Ia berasal daripada wain asas yang diperbuat daripada anggur Glera. Varieti lain wain berkilauan seperti Moscato, Champagne atau Cava datang dari kawasan yang berbeza, menggunakan wain asas yang berbeza dan mungkin mempunyai teknik yang berbeza untuk penapaian. Jika anda sedang mencari pilihan lain untuk dicuba, kami mengesyorkan ini Wain berkilauan Itali .

Apakah Prosecco Terbaik untuk Mimosa atau Aperol Spritz?

Anda pasti ingin mencari pilihan dengan sedikit sisa gula, cadang Cabrales. Dia mengesyorkan mengambil sebotol Prosecco yang lebih kering atau kering untuk gandingan yang sempurna.

---

Mengapa Anda Perlu Mempercayai Kami

Semua produk yang dipaparkan di sini dipilih secara bebas oleh pasukan kami, yang terdiri daripada penulis berpengalaman dan pengecap wain dan diawasi oleh profesional editorial di Penggemar Wain ibu pejabat. Semua penilaian dan ulasan adalah dilakukan secara buta dalam keadaan terkawal dan mencerminkan parameter skala 100 mata kami. Penggemar Wain tidak menerima bayaran untuk menjalankan sebarang semakan produk, walaupun kami mungkin mendapat komisen atas pembelian yang dibuat melalui pautan di tapak ini. Harga adalah tepat pada masa penerbitan.