Sekiranya anda mencari hadiah tiket besar untuk oenophile penimbunan botol dalam hidup anda, jangan mencari lebih jauh daripada Piedmont. 13 botol Nebbiolo yang ikonik dari rantau ini — dicuba dan ditinjau oleh Editor Itali Kerin O'Keefe —Memilih Cellar Select yang diberi nilai tinggi dan ditentukan, yang bermaksud mereka ditakdirkan untuk masa depan yang indah dan lama.

---

Roagna 2004 Crichët Pajè (Barbaresco), $ 550 99 mata
Kulit, mawar, bunga biru, nota balsamic, mineral, ceri hitam, rempah penaik dan thyme adalah beberapa sensasi yang ditawarkan oleh wain cantik yang menakjubkan ini yang menawarkan kekuatan dan kehebatan. Pada usia 10 tahun, masih mengejutkan untuk awet muda dan bersemangat, dengan kedalaman dan keseimbangan yang hebat, tetapi masih ada tahun-tahun lagi. Minum 2020-2044.

Gaja 2010 Conteisa (Langhe), $ 240 97 mata
Dibuat dengan Nebbiolo dari pegangan Gaja di kebun anggur Cerequio di La Morra, dengan sentuhan Barbera, ini menggabungkan kehalusan, struktur dan kedalaman. Ia sangat wangi dengan bunga mawar, nota balsamic, beri dan rempah-rempah yang dihasilkan dari rasa ceri merah, raspberry, lada putih, licorice dan pudina. Ia seimbang dengan tanin yang digilap dan ditutup pada nota mineral. Pemilihan Cellar.
Abv: 14%

Massolino 2008 Vigna Rionda Riserva (Barolo), $ 140 97 mata
Dari salah satu laman kebun anggur yang paling suci di Barolo, anggur berstruktur dan menarik ini dibuka dengan aroma ceri hitam masak, kulit, aniset, rempah memasak dan nota balsamic. Lelangit bersemangat menenunkan ceri gelap, raspberry hitam, licorice, pudina dan lada hitam di samping merenung, menguatkan tanin. Sudah mengagumkan tetapi akan terus berkembang selama beberapa dekad. Minum 2018–2033.

Mascarello Giuseppe and Son 2009 Monprivato (Barolo) , $ 99 96 mata
Salah satu botol botol Barolo yang paling ikonik, ini menunjukkan pembiakan dan keanggunan walaupun panasnya vintaj. Haruman mawar merah, ungu dan berry wangi yang indah menemani bau rempah kek. Lelangit sutera memberikan ceri liar, licorice, lada putih dan kayu manis yang lezat yang seimbang dengan tanin yang lembut dan keasidan segar. Minum 2017–2029.

Principiano Ferdinando 2008 Boscareto (Barolo), $ 85 96 mata
Dibuat dari tanaman anggur yang berumur lebih dari 40 tahun dan ditanam dengan menggunakan kaedah semula jadi, anggur ini merangkumi kekuatan dan kehebatan. Ia dibuka dengan aroma kulit, mentol, ceri hitam masak, blackberry, lada hitam dan kayu putih. Lelangit berstruktur memberikan lapisan beri yang matang, rempah penaik, mineral, truffle dan nota balsamic. Ia muda tetapi seimbang dengan tanin baldu. Minum 2018–2038.

Attilio Ghisolfi 2008 Fantini Riserva Nebbiolo (Barolo), $ 120 95 mata
Aroma bunga mawar, bunga biru, beri merah wangi, kulit dan rempah-rempah eksotik yang mengasyikkan membuka wain berkilat yang tersusun kuat ini. Tunjang tanin tegas tetapi halus menyokong ceri liar berair, raspberry, kayu manis, lada putih, rasa licorice dan balsamic di samping keasidan yang meriah. Ia sudah cantik tetapi biarkan ia melembutkan dan mengembangkan kerumitan. Minum 2018–2038.

Cavallotto 2008 Vignolo Riserva (Barolo), $ 100 95 mata
Wangian berlapis mengingatkan bunga mawar, ungu, buah wangi, kulit, tanah yang digarap dan rempah penaik. Lelangit halus memberikan ceri Morello berair, lada putih dan hitam, kayu manis dan ramuan bersama tanin yang kuat tetapi lembut dan keasidan yang kuat. Beri masa untuk mengembangkan kerumitan. Minum 2018–2038.

Luigi Oddero & Figli 2008 Rocche Rivera (Barolo), $ 99 95 mata
Wangian pelbagai dimensi mengumpulkan bunga biru yang dihancurkan, mawar merah, buah beri wangi, pinus, kulit, ramuan panggang dan rempah kek. Lelangit yang kuat memberikan ceri hitam berdaging, raspberry liar, licorice, lada putih dan kayu manis di samping tanin tegas tetapi halus dan keasidan segar. Minum 2018–2028.

Paolo Scavino 2008 Rocche dell'Annunziata Riserva (Barolo) , $ 170 95 mata
Dihiasi dengan lapisan ungu, mawar, kulit, buah hitam matang, sensasi thyme dan pudina, anggur berstruktur namun anggun ini menunjukkan ketegangan dan tenaga muda. Selera yang enak memberikan ceri hitam yang dihancurkan, lada hitam, kayu manis, mocha, teh hitam dan tembakau bersama dengan tanin halus dan lembut. Beri masa untuk berkembang sepenuhnya. Minum 2018–2038.

Prunotto 2008 Bussia Vigna Colonnello Riserva (Barolo), $ 200 95 mata
Dipanaskan dengan batangnya, pembotolan kebun anggur tunggal yang menarik ini menawarkan aroma bunga mawar, ceri kering, kulit dan nota balsamic yang menarik. Selera yang enak menenun bersama ceri Morello manis, strawberi liar, kayu putih, lada putih, kayu manis dan rasa oren di samping tannin yang kuat, digilap dan keasidan yang kuat. Minum 2018–2048.

Borgogno 2007 Riserva (Barolo), $ 115 94 mata
Dicipta secara tradisional, ini dibuka dengan aroma kulit Nebbiolo klasik, tanah yang digarap, kelopak mawar kering, buah beri masak dan ramuan panggang. Selera masak menghasilkan ceri hitam matang, raspberry hancur, lada hitam dan rempah penaik bersama tanin yang tegas tetapi halus. Minum hingga 2022.

Sottimano 2010 Currà (Barbaresco), $ 79 94 mata
Wangi dan halus, wain ini adalah mengenai kesegaran dan keseimbangan. Ia dibumbui dengan bunga biru, kelopak mawar, beri hutan, pinus, rempah dan nota balsamic. Lelangit menawarkan lapisan ceri hitam, raspberry berair, licorice dan rempah-rempah di samping tanin yang tegas tetapi digilap. Ia masih utama tetapi sudah mempunyai kedalaman yang hebat dan akan berkembang lebih kompleks pada dekad yang akan datang. Minum 2018–2030.

Penerbit Barbaresco 2009 Montestefano Riserva (Barbaresco), $ 65 93 mata
Rumput bawah, tembakau, ceri gelap, licorice dan ramuan panggang adalah sebahagian daripada aroma yang ditawarkan oleh anggur berstruktur ini. Lelangit memberikan ceri hitam matang, lada hitam, sage dan licorice di samping tanin pelapis lidah yang memerlukan masa untuk melembutkan. Ini berasal dari laman kebun anggur teratas dan merupakan usaha yang mengagumkan dari vintaj kering dan panas ini. Minum 2017–2024.