Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita

5 Penyumbat Botol Teratas

Gabus Asli

Tuai dari kulit pokok gabus, ia telah digunakan selama berabad-abad dan memasangkan 80 peratus daripada semua botol wain baru hari ini.
Kelebihan: Ia memampatkan ke dalam botol dengan mudah dan mengembang, mewujudkan segel yang ketat, namun ia membolehkan sejumlah kecil udara berinteraksi dengan anggur yang dapat membantu proses penuaan.
Keburukan: Ia memerlukan corkscrew, mudah pecah dan mudah diserang cat gabus, yang memberikan aroma wain yang basah dan lembut pada anggur.




Cap skru

Tudung aluminium yang boleh dikitar semula ini digunakan secara meluas di Australia dan New Zealand untuk wain putih dan banyak warna merah berkualiti tinggi.
Kelebihan: Walaupun tidak menutup wain secara hermetik, ia tetap mengeluarkan lebih banyak udara daripada gabus semula jadi, membantu mengekalkan aroma dan rasa wain yang asli.
Keburukan: Kerana anggur tidak dapat bernafas, ada risiko kecil sulfida menyebarkan aroma.


Gabus Sintetik

Sebilangan besar sintetik yang digunakan sekarang adalah plastik berasaskan petroleum, tetapi salah satu pembuat gabus palsu yang lebih besar, Nomacorc, baru-baru ini mengeluarkan gabus sintetik yang berasal dari tebu.
Kelebihan: Ia kelihatan dan terdengar seperti gabus, membolehkan anggur bernafas pada kadar yang tetap dan tidak ada risiko kotoran gabus.
Keburukan: Ada yang mendakwa plastik memberikan rasa kimia kepada anggur.


Vinolok

Segel kaca dengan cincin o yang menyerupai penyumbat kendi sekolah lama beberapa pengeluar di Jerman dan Lembah Napa sudah menggunakannya.
Kelebihan: Tiada kesan pada hidung atau rasa dan menutup botol secara hermetik, mengurangkan risiko pengoksidaan dan mengekalkan aroma asli anggur.
Keburukan: Ia mesti dimasukkan ke dalam botol secara manual. Ini adalah perbelanjaan besar, yang bermaksud wain yang lebih mahal untuk anda.




Zork

Topper lain yang kelihatan seperti stopper kendi, plug ini - yang mendapat peminat pengeluar di Australia di mana ia pertama kali dilancarkan - muncul setelah anda melepaskan casing pelindung.
Kelebihan: Membuat bunyi 'pop' dan tidak ada risiko kotoran gabus. Ia boleh digunakan untuk anggur pegun dan berkilau.
Keburukan: Ia hanya sesuai dengan hambatan yang direka khas. Ini akan menaikkan kos, yang akhirnya akan ditanggung kepada anda.