Penduduk San Jose dan Oakland mungkin mahu merahsiakannya, tetapi mereka mempunyai destinasi negara anggur yang indah di halaman belakang rumah mereka. Walaupun Lembah Livermore terbang di bawah radar, ini boleh dikatakan tempat kelahiran wain California moden, dan ia terus memupuk kilang wain butik yang mempamerkan tanaman anggur yang ditanam di ladang.

Lembah kecil yang bergelombang ini terletak di sebelah timur pusat Bay Area utama dan utara San Jose. Terpisah dari Teluk San Francisco dengan bukit-bukit yang lasak, ia mendapat manfaat dari angin laut yang sejuk seperti kawasan wain Pantai Pasifik yang lain. Berhampiran dengan lapangan terbang San Francisco dan Oakland, ia dilayan oleh dua interstate dan kurang sesak dan lebih berpatutan daripada hotspot di Lembah Napa dan Sonoma County.

Dua kilang wainnya yang terbesar, Kebun Anggur Wente dan Ladang Anggur Concannon , mengadakan lawatan dan restoran yang mendalam. Pengunjung boleh mengagumi beberapa tanaman anggur tertua di California. Anggur Chardonnay di Wente menyediakan kayu budidaya untuk sebilangan besar penanaman varieti semasa, sementara Concannon melakukan hal yang sama untuk Cabernet Sauvignon.

Bandar kecil Livermore mengekalkan suasana Americana yang tidak terjejas dan pemandangan makanan dan bir kraf. Pengunjung boleh menaiki Troli Anggur Livermore yang kadang-kadang kumuh untuk mengunjungi kilang wain dan juga makan tengah hari. Livermore membuat wain yang luar biasa yang terdiri dari campuran gaya Bordeaux yang elegan di Kilang wain Steven Kent kepada Petah Sirah yang kuat di Kilang anggur Ruby Hill .

Penginapan mewah mungkin sukar dicari, tetapi kedekatan Livermore dengan Bay Area menjadikannya perjalanan sehari yang ideal.

Lihat Semua Panduan 2017 kami ke California>

Anggur Teratas Livermore

Chardonnay

Banyak Chardonnay tanaman merambat yang ditanam di seluruh California mengesan keturunan mereka ke klon Wente, yang berasal dari Livermore. Beberapa Chardonnays dari wilayah ini dapat bertambah tua dan bertambah baik selama bertahun-tahun.

Sauvignon Blanc

Satu lagi anggur warisan kawasan ini, Sauvignon Blanc tumbuh di sini membuat wain dengan keasidan yang hebat dan rasa sitrus yang tajam, selalunya dengan tahap minerality.

Sirah yang mungil

Bertekstur bertubuh penuh dan berwarna tan, wain berwarna gelap ini terkenal rasanya gemuk dan seperti blackberry, dengan aksen cengkih. Sirah yang mungil sebagai varieti anggur mempunyai tradisi yang panjang di sini.

Cabernet Sauvignon

Varieti anggur Bordeaux klasik menjadikan wain yang hebat dan keceriaan midpalate. Cabernet Sauvignon's aroma ceri hitam, kasis dan tembakau biasanya membawa kepada tanin yang kaya dan aksen panggang.

Little Verdot

Kegemaran yang mendalam dan gelap ini untuk disatukan dengan Cabernet sangat bunga dengan sendirinya. Little Verdot mempunyai rasa coklat gelap dan coklat semisweet dan tekstur yang baik dan mencengkam.