Pengguna Mahukan Kebenaran Ketika Melabel Pelabelan Anggur
Sebanyak 94% peminum arak Amerika menyokong undang-undang yang akan melindungi pengguna dari label wain yang menyesatkan, menurut hasil tinjauan pendapat dalam talian yang dikeluarkan oleh Perikatan Asal Wain di Vinexpo New York pada Isnin.
Perikatan yang dibentuk pada tahun 2005, merangkumi perwakilan dari kawasan wain di Amerika Syarikat, Eropah dan Australia. Selusin atau lebih anggota akan menuju ke Washington, D.C., Rabu untuk melobi delegasi kongres dari California, New York dan Oregon serta Pejabat Perwakilan Perdagangan Amerika Syarikat dan Jabatan Perdagangan. Mereka mahukan undang-undang atau peraturan yang melindungi nama kawasan anggur di label botol.
Ini adalah pusingan terakhir dalam pertikaian yang dimulai pada pertengahan 20ikaabad ketika kilang anggur ikonik California menamakan produk mereka Burgundy, Chablis dan Champagne, dan New York vintners menjuluki wain mereka yang diperkaya Port atau Sherry walaupun tidak ada anggur yang berasal dari kawasan terkenal.
Anggota perikatan Christian Moreau, pemilik 1stPengeluar Cru Chablis, Domaine Christian Moreau Bapa & Anak , teringat bagaimana kira-kira 25 tahun yang lalu dia berada di San Francisco bercakap di sebuah universiti. 'Dan pada akhirnya, saya berkata 'apa pendapat anda jika di Chablis, seseorang cuba melabelkan sebotol ... Coca-Cola atau Pepsi Cola? Dia akan berakhir di penjara ...
Pada penerimaan koktel selepas itu, Moreau merasakan ketukan di bahunya dan berpusing untuk melihat ' ... Ernest Gallo dan dia berkata, 'Baguslah [perbincangan] yang anda lakukan, tetapi anda tidak dapat berbuat apa-apa.' '
Pengeluar Napa Valley, Willamette, Walla Walla, Long Island, New York dan Texas telah menyedari bahawa orang lain salah melabelkan anggur mereka.
“Texas telah membuat anggur sejak tahun 1600-an. Iklim dan tanahnya yang khas telah mempengaruhi proses pembuatan anggur. Oleh itu, nama Texas tidak boleh digunakan pada label jika anggur itu tidak dihasilkan di sana, 'kata anggota pengasas Penanam Wain Texas , Wang Carl. 'Hal yang sama berlaku untuk Long Island, Napa Valley, Champagne, Sherry, Chablis, Chianti Classico, Bordeaux dan semua kawasan penanaman anggur yang lain.'
Ternyata beberapa kilang wain Texas membeli anggur mereka dari California, tetapi menyebutnya wain Texas, kata Money. 'Itu menyesatkan pengguna.'
Jajak pendapat dalam talian 800 pengguna, yang mengatakan mereka masing-masing membeli sekurang-kurangnya dua botol wain sebulan, dilakukan oleh Strategi GBA pada minggu kedua pada bulan Februari. Tinjauan ini mempunyai margin kesalahan plus atau minus 3,5%. Tinjauan ini tidak membincangkan sama ada ramuan wain itu mesti ada di label.
