Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Panduan Perjalanan

Destinasi: Kelowna

Minum:

Pada 10 hari Pesta Anggur Okanagan (bermula 4 Oktober), selami acara berpasangan yang sesuai dengan keju tempatan seperti Alpindon dan pati lada pecah dengan Pinot Noirs dan campuran gaya Bordeaux terbaik di rantau ini. Walaupun festival ini mempamerkan banyak wain British Columbia, pastikan untuk mengunjungi pembawa standard di kawasan ini, Kawasan Keluarga Mission Hill , di mana anda boleh bersiar-siar di barisan pohon anggur di tepi tasik yang menakjubkan, pelajari tentang terkanir Okanagan dan rasakan vintages yang memenangi anugerah. Pemandangan Pintu Puyuh kilang anggur lain yang mesti dikunjungi, terkenal dengan pemandangan tasik, gigitan kecil dan Chardonnay yang renyah. Urutan: Cornish Hen Ballantine dengan Chardonnay 2008.



Makan:

Untuk makanan keselesaan kelas atas terbaik B.C., masuklah Jadual Wilayah RauDZ di pusat bandar Kelowna. Hidangan: The Grilled Sockeye BLT dengan salmon Okanagan Nation Alliance yang baru ditangkap, roti bakar anise, pancetta, bacon dan buah ara hitam. Padankan dengan sebotol Inniskillin Pinot Blanc tempatan. Pada Wain Tepi Laut , pastikan untuk mencuba foie gras dengan jeli Cedarcreek Gewürztraminer, yang dibuat oleh Chef dan Sommelier Mark Filatow. Pada Anggur busuk pasangkan merah tempatan yang dicurahkan dari mesin Enomatic dengan pizza kerak nipis yang luar biasa dan gnocchi buatan rumah dengan ragu babi hutan.