Awal bulan ini, pelakon Drew Barrymore melancarkan Barrymore Rosé di Pebble Beach Food & Wine Festival di California di Carmel-by-the-Sea. Dibuat dari Pinot Noir, Barrymore menggambarkan anggur baru itu berkrim dengan nota pic, aprikot dan limau gedang, dan 'sitrus yang cukup untuk membuatnya segar.' Dia mengesyorkan memasangkannya dengan sushi.

'Saya suka anggur yang mudah diminum,' katanya kepada Pop Sugar. 'Yang tidak saya gemari adalah ketika anggur yang mudah diminum dihilangkan kerana kekurangan kerumitan.' Kris Kato dari Jalan Carmel membuat wain, tetapi Barrymore adalah rakan karib dalam prosesnya, mengawasi setiap langkah dari anggur hingga botol. Dia juga membuat Monterey Pinot Noir yang disebut Drew's Blend.

Wain dan Minuman Langka Bawah Palu

Pada 16 April 2016, lebih daripada 300 banyak wain dan minuman keras yang paling jarang akan ditawarkan pada harga Christie di New York. Lelongan dimulakan dengan koleksi Champagne vintaj dari Krug, Dom Pérignon dan Salon Le Mesnil, diikuti dengan koleksi Burgundies yang bagus, pertumbuhan pertama Bordeaux dan jarang dari Rhône.

Dalam semangat, penjualan itu merangkumi The Glenlivet Winchester Collection 1964, satu-malt berusia 50 tahun yang hanya ada 100 botol, dengan harga runcit yang dicadangkan $ 25,000 yang pasti akan jauh lebih tinggi. Terdapat juga pilihan wiski rai Over-Prohibition Overholt yang disuling antara tahun 1908-1911. Akhirnya, Koleksi Presiden Amerika The Liquors Lama merangkumi Courvoisier 1884, Marnier-Lapostolle 1865, Otard Dupuy 1865, Bisquit Dubouché 1858, Pierre Chabanneau 1850, Meukow 1842, AE Dor 1840 dan yang paling jarang sekali, Grand Champagne Cognac 1789.

Pembuat Anggur Perancis Membawa Tukul Sendiri

Foto ihsan La Revue du vin de France

Perang terhadap import wain Sepanyol yang tidak terkawal ke Perancis selatan semakin sengit. Awal minggu lalu, kira-kira 150 penanam anggur Perancis menghentikan lima trak tangki besar dan membuang 70,000 liter wain Sepanyol murah ke jalan raya. Kementerian Luar Sepanyol tidak geli. Mereka telah membuat protes resmi, dan memanggil duta besar Perancis untuk menjelaskan apa yang terjadi, dan membenarkan tidak ada penangkapan yang dilakukan. Frederic Rouanet, presiden persatuan pembuat anggur di wilayah Perancis Aude, telah menegaskan bahawa protes itu akan berlanjutan.

Dalam Berita Ringkas, Willamette Valley Inaugural Pinot Noir Auction Mengumpul $ 476,000

Pada 2 April 2016, Willamette Valley menjadi tuan rumah lelongan perdagangan pertama di rantau ini di Allison Inn and Spa. Willamette: Lelong Laras Pinot Noir , menarik lebih daripada 400 peserta dan mengumpulkan $ 476,000. Enam puluh enam pengeluar Pinot Noir teratas dari Lembah Willamette mempamerkan banyak wain buatan sendiri untuk khalayak elit, khusus perdagangan dari seluruh negara. Semua hasil menyokong usaha pemasaran dan penjenamaan Persatuan Willamette Valley Wineries.

Dunia Anggur kehilangan dua lelaki luar biasa: Burgundy Legend Louis Latour meninggal dunia pada usia 83 tahun Penulis Anggur Chicago William Rice meninggal pada usia 77 tahun

Legenda Burgundy Louis Latour , yang menguruskan syarikat keluarganya, Rumah Louis Latour , selama 40 tahun dari 1958-1998, meninggal dunia kerana kegagalan jantung 5 April 2016 pada usia 83 tahun.

“Dia menjalani kehidupan yang baik. Dia adalah salah satu cucu Monsieurs dari Burgundy, ”kata anaknya Louis-Fabrice, presiden Maison Louis Latour. “Dia telah melakukan banyak perkara untuk Maison Latour. Kita seperti sekarang ini kerana dia. '

Dilahirkan pada tahun 1932, Latour adalah generasi ke-10 keluarga yang menjalankan syarikat itu. Wain Louis Latour dijual di 125 negara, dengan sekitar 500,000 kes dibuat setiap tahun.

William Rice adalah seorang wartawan makanan dan wain yang menulisnya untuk pelbagai penerbitan menggabungkan pengetahuan pakar dengan pendekatan mudah yang menarik bagi tukang masak rumah dan koki teratas di dunia. Dia meninggal 3 April 2016, pada usia 77 tahun.

'Bill adalah seorang profesional yang sempurna, seorang wartawan dan penulis yang ingin tahu dan inventif yang membantu merintis jurnalisme makanan dan wain di Chicago Tribune,' kata bekas Editor Tribune Gerould Kern. 'Karyanya menantikan dan membantu mempercepat minat yang meluas dalam masakan enak di Chicago. Dalam banyak cara, dia menyiapkan jalan. '

Sementara itu, Dalam Perdagangan

Pilihan Leonardo LoCascio dari Winebow Dilantik sebagai Importir Eksklusif A.S. Il Marroneto A.S.

Leonardo LoCascio , Pengimport utama wain premium Amerika, telah mengumumkan bahawa ia adalah pengimport eksklusif A.S. The Marroneto , pengeluar Brunello yang sangat terkenal yang diketuai oleh pemilik dan pembuat anggur Alessandro Mori.

'Il Marroneto secara meluas dianggap sebagai salah satu harta tanah yang paling dihormati dan dicari di Montalcino,' kata Ian Downey, LoCascio Senior VP. 'Perhatian Alessandro terhadap perincian dan pendekatan langsung untuk membuat anggur menghasilkan anggur yang sangat peribadi, permata artisanal.'

Ditubuhkan pada tahun 1974, Il Marroneto adalah salah satu ladang tertua di Montalcino. Hanya dua anggur yang dibuat: Brunello di Montalcino Il Marroneto dan Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Selection. Yang terakhir adalah Grand Cru kilang wain.

Constellation Membeli Penjara Dan Jenama Wain Berkaitan Dengan $ 285 Juta

Jenama Buruj telah mengumumkan rancangannya untuk membeli Syarikat Wain Penjara dari Huneeus Vintners. Urus niaga, dijangka ditutup pada bulan ini, sekitar $ 285 juta. Portofolio ini merangkumi lima jenama: Blindfold a Chardonnay blend Cuttings, Cabernet blend Saldo, Zinfandel Thorn, campuran Merlot dan The Prisoner, campuran berasaskan Zinfandel $ 35.

Dilancarkan oleh pengasas Orin Swift Dave Phinney pada tahun 1998 sebagai versi moden dari gabungan lapangan California, The Prisoner telah mendapat pujian kritis dan penjualan runcit yang kuat. Langkah itu adalah pemerolehan berprofil tinggi terbaru dalam pembelian oleh Constellation. Pada bulan November, syarikat itu membeli San Diego's Pembuatan Titik Balast dengan harga $ 1 bilion, hanya tiga bulan selepas ia membeli Meiomi dari Napa vintner Joe Wagner dengan harga $ 315 juta.

Seperti pembelian Meiomi, perjanjian Prisoner Wine Company hanya merangkumi jenama — tanpa kebun anggur. Penilaian jenama yang luar biasa ini menunjukkan penyimpangan yang signifikan dari model lama yang di mana tanah, bukan label, membawa nilai paling banyak.

Di tempat kejadian

Berikut adalah beberapa acara arak yang akan habis dijual, jadi bergerak pantas!

Pengalaman Gala Tahunan Santa Lucia Highlands dijadualkan pada 14 Mei 2016, di Mer Soleil Winery. Lebih daripada 40 kilang wain akan hadir, menyajikan sampel dengan gigitan gourmet dari restoran kawasan. Tiket Masuk Umum adalah $ 95. Pembelian secara dalam talian di www.santaluciahighlands.com .

Seminar Ekonomi Anggur Tahunan ke-21 Kumpulan Simposium Industri Anggur

Rabu, 25 Mei 2016 di Napa, acara sepanjang hari bertajuk 'Boom, Bust and In Between — Peluang Ekonomi dan Cabaran di Vine'. Tiket mula dijual sekarang di www.WineSymposium.com .

Minggu Bir Portland 9-19 Jun, menampilkan gabungan kilang bir, penjual makanan, muzik dan schwag yang menyeronokkan! Tiket di www.pdxbeerweek.com .