budaya

Koktel Menyala, Perwakilan Orang Asli dan Logam: Doommersive Menghancurkan Budaya Tiki

Seperti semua cerita asal syaitan yang bagus, Doommersive (sebelum ini Doom Tiki) bermula dengan jawapan kepada doa. Doom Tiki ialah nama asal syarikat saya, yang membuang pop timbul koktel dengan tujuan —keinginan untuk transformasi yang bermula dalam tindakan penyembuhan yang disebabkan oleh kemarahan. Pada Jun 2019, saya adalah duta jenama untuk pengadun Thomas Henry dan saya mendapati diri saya berada di Wildwood, New Jersey, untuk Tiki di tepi Laut : pengalaman budaya pendidikan dan mengasyikkan perdagangan tertumpu kepada 'budaya', minuman beralkohol dan minuman era tiki. Saya dapat menghadiri salah satu seminar dan penceramah memilih untuk memulakan dengan 'solat tiki.' Sesuatu dalam diri saya tersentak.

Saya dari California dalam erti kata yang sebenar. Ini bermakna pergi ke taman tema dan melihat rekreasi nyata di tanah nenek moyang anda. Ia sangat pelik. Begitu juga ditunjukkan sebagai pelajar tingkatan empat bangunan model Misi Sepanyol yang memperhambakan keluarga anda. Ketidakselesaan di ruang ini dan menghadap ke banyak realiti bermasalah yang tidak terucap lama membuatkan saya nampak merah. Tetapi di Tiki by the Sea, semuanya berbuih. Bolehkah saya menumpukan semula kemarahan saya? Lakukan sesuatu yang boleh menjadi balsem untuk jiwa saya dan membuka mata orang di sekeliling saya? Jadi, dengan bantuan Austin Hartman, Sam Gauthier dan Mariah Kunkel, Doom Tiki pertama telah dilancarkan pada 2019 di Paradise Lounge, New York City.

Awak juga mungkin menyukai: 8 Tempat Minuman Senarai Baldi Di Seluruh Dunia

Konsepnya mudah: Pimpin melalui teladan. Gantikan ikon dan berhala yang dicuri dengan imejan syaitan. Gantikan muzik eksotika dengan doom metal. Kami mengumpul wang untuk komuniti yang bergelut dengan penjajahan dan mencipta model baharu. Ia menarik perhatian dan perlahan-lahan, apabila peristiwa 2020 membentuk semula perbualan yang tidak terkira banyaknya, lebih banyak suara menyertainya. Kemarahan yang terlalu lama terhadap peruntukan melanda dunia—dan menarik 'dewa' tiki lama dengannya. Pada masa orang London yang terkenal dan bekas peminat tiki Gergő Muráth mengahwini saya dan membawa saya ke England, kerja saya telah dicatatkan dalam The New York Times dan melontarkan kemarahan di Fox News. Dengan bantuan penyuling terkenal Maggie Campbell , kami didengari, dan yang lebih penting, begitu juga komuniti terjejas oleh tiki. Rancangannya sentiasa untuk menukar nama daripada Doom Tiki kepada nama lain, tetapi pada mulanya nama tumpul itu berkaitan dengan semua persatuan lama untuk mengupasnya. Akhirnya, kami memilih Doommersive— untuk menangkap kedua-dua immersive dan subversif serta menjadi logam berat azab.

Walaupun diagnosis COVID yang panjang yang mengehadkan keupayaan saya untuk bartend, dengan Muráth di sisi saya, kami dapat melancarkan semula dan menamakan semula sejurus selepas membuat percikan di Kebahagiaan Treler , destinasi rum dan koktel yang terkenal di dunia di London. Mempunyai pasangan menunjukkan saya masih boleh memberi impak tanpa berjam-jam goncang dan bergaul dan mendorong saya untuk terus bekerja dan sembuh; jadi, apabila Steva Casey dari Tiki by the Sea mendekati saya untuk bercakap tentang perspektif yang lebih besar, saya bersetuju.

Awak juga mungkin menyukai: Memandangkan Lebih Banyak Peminum Menghilangkan Minuman Keras, Bar Tanpa Alkohol Menawarkan Ruang Sosial Yang Penting

Saya menghargai (dan masih melakukan) peluang untuk berkongsi apa yang telah diajar oleh kerjasama ini kepada saya dan apa yang diperlukan untuk siri pengambilalihan yang diterajui Orang Asli ini wujud. Paling penting saya menemui komuniti, mentee Orang Asli pertama saya dan beberapa rakan seumur hidup yang melakukan ceramah ini. Dapat mengemas kini senarai contoh pemerkasaan budaya dan penambakan setiap tahun adalah sebab saya terbang pulang. Hanya berikan saya koktel yang menyala dan kord pembukaan kepada 'Empress Rising' oleh Monolord, dan saya berbesar hati untuk membawa anda dalam perjalanan itu.

Artikel ini pada asalnya muncul dalam Isu musim sejuk 2024 daripada majalah Wine Enthusiast. klik di sini untuk melanggan hari ini!