Beberapa bulan telah berlalu sejak pesanan menginap di rumah berkuatkuasa di seluruh A.S. kerana koronavirus baharu . Walaupun beberapa negeri kini dalam fasa pembukaan semula yang berbeza, yang lain memasuki fasa penutupan yang lain. Keletihan hidup sendirian dan menatap layar untuk melihat sekilas dunia luar sangat membebani banyak pihak.

Walaupun menghadiri acara secara langsung, seperti festival anggur dan makanan, nampaknya tidak mungkin, itu tidak menjadi persoalan. Perancang yang cerdas telah menerapkan idea untuk menjadi kecil dengan membuat pengalaman makanan dan anggur yang intim dan disesuaikan dengan peraturan kesihatan dan bukannya festival besar.

Tidak akan ada kerumunan yang ramai dari meja ke meja, tetapi perayaan ini akan menawarkan rehat seketika dari realiti maya, sambil menyokong kilang wain tempatan, restoran dan perniagaan lain.

Foto dari Pengalaman Wain & Makanan New Orleans

Pengalaman Wain & Makanan New Orleans

Pada 11 Mac, Aimee Brown, pengarah eksekutif Pengalaman Wain & Makanan New Orleans (NOWFE), mengumumkan festival berusia lima hari yang berusia 28 tahun itu akan ditunda kerana Covid-19.

Tetapi ketika restoran mula dibuka semula dengan kapasiti terhad pada musim panas, Brown menjangkau restoran-restoran tempatan untuk mencadangkan beberapa makan malam wain yang dimodelkan setelah acara yang awalnya dirancang pada bulan Mac. Restoran yang mengambil bahagian di seluruh kota kemudian dipasangkan dengan kilang wain, dan wakil kilang anggur memanggil semasa makan malam melalui Zoom dan membincangkan botol yang dicurahkan.

Kejayaan pengalaman kecil mingguan ini yang bermula pada pertengahan bulan Julai membawa kepada visi Brown untuk NOWFE 2020.

Festival ini mempunyai empat acara utama. Dua berlangsung pada bulan November, tetapi para tetamu masih dapat membeli tiket untuk Art Walk & Wine Tasting, yang didirikan di galeri seni di sepanjang Fulton Street, dan acara Seated Mini-Vinola, yang diadakan di tempat menarik The Rib Room.

Setiap acara mempunyai masa masuk berperingkat.

'Kami tidak mahu menyerah, kami tidak mahu menunggu hingga 2021,' kata Brown. 'Jadi, jika kita melakukan acara untuk 30 orang, kita melakukan acara untuk 30 orang. Tidak mengapa. Kami mahu menyokong restoran dan kilang wain kami. Dan itulah tulang belakang mengapa kita melakukan semua ini. '

Sabtu, 5 Disember 2020: 4 petang - 6 petang ' Art Walk & Wine Tasting '

Sabtu, 12 Disember 2020: 2 petang - 5 petang ' Mini-Vinola Tempat Duduk '

Foto dari Festival Makanan & Anggur Key West

Pesta Makanan & Wain Key West

Mark Certonio, pengarah acara dari Pesta Makanan & Wain Key West (KWFWF), membuat acara yang lebih kecil yang membolehkan makan malam di dalam dan di luar rumah sambil mengekalkan jarak sosial dan batasan kapasiti.

Festival ini akan berlangsung pada awal 2021. Dan temanya adalah Indulgence, anggukan kepada keletihan di rumah, memasak setiap malam dan keinginan untuk dimanjakan.

Setiap acara sedikit bacchanalian dan sedikit di atas.

'Kami menyimpan sedikit pengalaman,' kata Certonio. 'Mereka bukan hanya mengenai makanan dan anggur di festival ini. Ini mengenai menceritakan kisah dan memperkenalkan orang ke bahagian Key West yang tidak diketahui. '

Festival ini mempunyai banyak peristiwa , termasuk makan malam di atas bumbung, yang tersebar pada 27-31 Januari 2021. Peserta boleh mengharapkan vendor menyukai Syarikat Perdagangan Key West , Persatuan Key West Absinthe dan banyak lagi. Beberapa acara yang dirancang disenaraikan di bawah.

Khamis, 28 Januari 2021: 1 petang - 3 petang “Jelajah & Rasa Anggur di Atap”

Khamis, 28 Januari 2021: 5 p.m – 7 p.m “Matahari terbenam di pantai”

Jumaat, 29 Januari 2021: 6 petang – 9 malam 'The Absinthe of Ernest'

Sabtu, 30 Januari 2021: 2 petang - 4 petang 'Skru Ini'

Sabtu, 30 Januari 2021: 4:30 petang - 6:30 petang 'Pelayaran Matahari Terbenam Angin & Anggur'

Festival Anggur 30A di Pantai Alys di Florida / Foto ihsan Festival Anggur 30A

Pesta Anggur 30A di Pantai Alys

Dinamakan salah satu daripada sepuluh wain terbaik perayaan oleh USA Hari Ini pada tahun 2018 dan 2019, Pantai Alys, Florida, kegemaran ini adalah acara lain yang difokuskan pada pengalaman yang lebih diperibadikan lengkap dengan pelayan untuk menyampaikan wain dan makanan ke meja supaya semua orang dapat duduk dengan selamat, bukannya pergi secara maya.

'Kami menyebutnya Intermezzo, yang merupakan semacam istirahat dalam aksi hampir, pembersih lelangit di antara kursus ... Akan ada 10 acara yang lebih kecil, [dengan] 50 orang atau kurang, tetapi sama mewah dan luar biasa dengan yang besar perayaan. Kecuali, ini sebenarnya akan lebih baik kerana ini adalah pengalaman yang lebih baik secara langsung dengan pembuat anggur dan penyuling kami, ”kata Alexis Miller, pengarah acara untuk Alys Beach.

Wain Hertelendy Vineyards di Festival Anggur 30A / Foto ihsan Festival Anggur 30A

Tidak seperti festival lain, 30A WF hanya menjual secara individu tiket acara . Terdapat dua makan malam setiap malam untuk dipilih, yang membolehkan penganjur melaksanakan prosedur keselamatan yang ketat.

Tetamu boleh melihat anak baru di blok, Warganegara , dan hidangan pantai mereka makanan istimewa yang diilhami oleh Latin dari Chef Renato of Batu kapur pembuat wain tempatan dan banyak lagi. Michael dan Valerie Thompson dari Thompson 31 Lima Puluh juga akan ada menyajikan beberapa hidangan dan minuman yang unik.

Acara akan merangkumi sebilangan taman luar biasa di sekitar Pantai Alys. Setiap peserta akan membeli tempat duduk yang ditetapkan dan menerima topeng semasa ketibaan.

Khamis, 18 Februari 2021 : 6 pm – 9 pm “Makan Malam Tiram & Champagne di Taman Moongate”

Khamis, 18 Februari 2021 : 6 pm – 9 pm “Makan Malam Tequila di Central Park”

Jumaat, 19 Februari 2021 : 6 pm – 9 pm “Bourbon & Que di Kelly Green”

Jumaat, 19 Februari 2021 : 6 pm – 9 pm 'Makan Malam Thompson 31 Lima Puluh Wain di Arboleda Park'

Sabtu, 20 Februari 2021 : 11:30 am – 2: 30 pm “Makan Siang Wain Ryu di Papilio Park”

Sabtu, 20 Februari 2021 : 6 pm – 9 pm “Makan Malam Anggur Kebun Anggur Evening Land di Caliza”

Sabtu, 20 Februari 2021 : 6 pm – 9 pm 'Makan Malam Wain Kumpulan Skala di Fire Pit Park'

Ahad, 21 Februari 2021 : 10 pagi - 12 malam “Rise & Imbibe Gospel Brunch di Teluk Hijau”

Ahad, 21 Februari 2021 : 12 pm – 3 pm 'Pasukan Rose & Croquet'