Close
none

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Bagaimana Hendak Masak

Cara Memukul Telur Dengan Ringan untuk Memasukkannya ke Dalam Mana-mana Resipi

Telur adalah ajaib. Ia adalah bahan yang ringkas tetapi berkuasa yang memainkan peranan besar dalam membakar dan memasak. Bergantung pada resipi yang anda buat, telur akan bertindak sebagai pengikat dan bahan ragi, dan memberikan struktur kepada barangan yang dibakar. Jika anda baru untuk membakar, anda mungkin tertanya-tanya apakah maksudnya apabila resipi memerlukan telur yang dipukul ringan. Ia mungkin tidak kelihatan seperti masalah besar, tetapi ada sebab untuk menggunakan istilah ini dengan ringan dan bukannya dipukul dengan baik. Sama ada anda memerlukan telur yang dipukul ringan untuk quiche atau resipi kek baharu, baca terus untuk memastikan anda tahu cara memukul telur dengan cara yang betul untuk resipi anda.



none

BHG / Ana Cadena

Cara Pukul Telur Sedikit

Apabila resipi anda memerlukan telur yang dipukul ringan, campurkan kuning dan putih bersama sehingga ia digabungkan dengan betul. Ini memastikan kuning dan putih tidak akan terpisah setelah ditambah kepada bahan lain dalam resipi anda. Inilah cara mudah untuk memukul sedikit telur:



  • Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan gunakan garpu atau pemukul ($6, Sasaran) untuk memukul keseluruhan telur sehingga kuning dan putih digabungkan dan mempunyai warna yang seragam. Seharusnya tiada jalur putih atau kuning telur, hanya kuning pucat pepejal. Ia sepatutnya hanya mengambil masa beberapa saat.

Terdapat juga beberapa resipi penaik yang memerlukan pengasingan telur dan pukul hanya putih telur atau kuning. Anda akan menggunakan kaedah yang sama untuk memukul ringan telur untuk memastikan ia digabungkan.

Telur Dipukul Ringan Vs. Telur yang dipukul

none

BHG / Ana Cadena

Telur yang dipukul ringan hanya dipukul dengan cepat untuk bergabung menjadi warna kuning pucat. Telur yang dipukul pula dipukul pada kelajuan yang ketat (biasanya dengan pemukul atau pengadun elektrik) selama beberapa minit sehingga adunan pekat dengan warna limau.

Kini anda dengan yakin boleh mengalahkan telur dengan mudah untuk mendapatkan telur dadar yang sangat gebu, roti daging buatan sendiri atau batang lemon yang anda idamkan. Jika anda ingin membuat kek makanan malaikat atau meringue, gunakan petua kami untuk memukul putih telur sehingga kemuncak lembut atau puncak kaku .

Adakah halaman ini membantu?Terima kasih atas maklum balas anda!Beritahu kami mengapa! Lain-lain Hantar