Anggur Asli menjadikan Anggur Crete sangat sedap
Sebelas jenis anggur yang khas dan pelbagai memainkan peranan besar dalam membentuk anggur Kreta , Pulau terbesar di Greece. Anggur ini ditanam di ketinggian mulai dari permukaan laut hingga lebih dari 3.000 kaki, dan di tanah yang meliputi batu kapur, batu tulis, tanah liat kalsium dan tanah merah. Karunia tahunan 46.200 tan di pulau ini ditanam di bawah penunjukan Protected Geographical Indication (PGI) Crete.
Kawasan anggur Crete, yang selanjutnya diklasifikasikan ke dalam Proteksi Penunjuk Asal (PDO), adalah Archanes, Chandakis, Dafnes, Malvasia Chandakis-Candia, Malvasia Sitia, Peza dan Sitia.
Anggur Anggur Putih Kreta
Dafni
Berbagai jenis kaya, langka dan kuno, Dafni menawarkan rasa lemon, daun salam, teh, rosemary dan lemon verbena.
Malvasia di Candia
Klon Malvasia aromatik, Malvasia di Candia menawarkan melati wangi, pir dan pic di hidung, serta rasa epal, pir dan rempah. Ia sangat baik dalam gaya manis dan kering.
Muscat Spina
Klon Muscat ini dimulakan dengan aroma bunga oren dan melati, diikuti dengan rasa limau, chamomile dan lemon.
Plyto
Baru-baru ini diselamatkan dari kepupusan, Plyto ditandai dengan keasidan yang menyegarkan, aroma sitrus dan rasa tembikai, nanas dan pir.
Thrapsathiri
Wain bertubuh sederhana dan meriah, Thrapsathiri terkenal dengan rasa tembikai, pic, kulit lemon, epal dan pir.
Vidiano
Vidiano adalah jenis putih yang ditanam secara meluas dan menawarkan pelbagai rasa seperti aprikot, kapur dan pir untuk aroma chamomile dan melati. Disokong oleh minerality yang cepat, seimbang dan penuh kehebatan.
Vilana
Rasa buah tropika, thyme, lemon dan oren adalah dominan dalam hal ini berbadan sederhana putih .
Pembuat Anggur Menciptakan Semula Wain CreteAnggur Anggur Merah Kreta
Kotsifali
Penuh dengan aroma plum dan ceri masam, berdaging Kotsifali kadang-kadang dibandingkan dengan Merlot. Anggur campuran yang hebat, mempunyai keasidan sederhana dan rasa raspberry, plum dan ceri.
Liatiko
Serba guna dan sangat baik dalam gaya manis dan kering, Liatiko terkenal dengan aroma kulit dan ara, dan rasa strawberi, raspberry dan plum.
Mandilari
Bersahaja dan penuh dengan peribumi, Mandilari adalah merah bertubuh penuh yang menawarkan rasa plum, anise dan ara dengan tulang belakang kulit dan keasidan yang tinggi.
Romeiko
Bertubuh sederhana dan penuh dengan rasa dan aroma blueberry, ceri liar dan cengkeh, Romeiko dihidupkan kembali dalam botol dan wain bersoda tunggal. Ia popular di Marouvas gaya Sherry, wain tradisional di pulau ini.