Jadi anda mula menambah hidangan biji rami ke dalam smoothie pagi anda dan beberapa bulan kemudian temui beg yang dibuka di belakang pantri anda. Bolehkah biji rami atau biji rami yang dikisar (aka makanan biji rami) menjadi tidak baik? Ya, seperti mana-mana benih, mereka akhirnya akan bertukar. Tetapi sebelum anda melemparkan pakej itu, gunakan petunjuk kami untuk mengetahui sama ada ia masih boleh digunakan. Selepas kami membincangkan beberapa asas biji rami, kami akan membincangkan berapa lama anda boleh menyimpan biji rami dan cara mengetahui sama ada ia masih selamat untuk dimakan. Anda juga akan belajar cara menyimpan biji rami, supaya ia bertahan selama mungkin untuk ditambahkan pada resipi roti itu atau apabila anda memerlukan pengganti telur vegan .

Biji rami keseluruhan adalah lebih besar sedikit daripada biji bijan. Blaine Moats

Apakah Flaxseed?

Sebelum ia dikeringkan dan dituai untuk benihnya (aka biji rami di sesetengah tempat), rami mekar sebagai tumbuhan saka berbunga biru. Dari segi sejarah, tanaman tumbuhan rami telah ditanam di A.S. kerana tangkainya yang berserabut, yang boleh dijadikan bahan pakaian. Hari ini, benih digunakan sebagai cara yang serba boleh (dan berpatutan) untuk menambah asid lemak, serat, dan besi kepada diet anda. Biji rami mempunyai rasa yang sedikit pedas dan boleh dimakan secara keseluruhan atau dikisar, tetapi adalah disyorkan oleh kebanyakan pakar pemakanan untuk memakan tanah. Biji rami yang dikisar lebih mudah dihadam, jadi anda akan mendapat lebih banyak daripadanya faedah kesihatan .

Adakah Flaxseed Menjadi Buruk?

Semua biji rami yang dibeli secara komersial mempunyai tarikh luput pada bungkusan, tetapi itu tidak semestinya bermakna ia perlu dilambung sebaik sahaja tarikh itu tiba. Berapa lama biji rami bertahan bergantung pada cara ia diproses, tempat anda menyimpan, dan bentuk (benih atau tanah) yang anda ada. Jika anda mempunyai biji rami keseluruhan, ia boleh bertahan berbulan-bulan selepas tamat tempoh, terutamanya jika disimpan di dalam peti sejuk (lebih lanjut mengenainya di bawah). Bagi biji rami yang dikisar, ia boleh menjadi buruk sebaik seminggu selepas tarikh luput. Cara terbaik untuk mengetahui sama ada produk biji rami anda tengik adalah dengan memberikannya ujian bau. Apabila melepasi masa jayanya, omega-3 di dalam biji itu mengeluarkan bau masam yang tidak menyenangkan. Jika ia tidak lulus ujian menghidu atau terdapat apa-apa jenis rasa pahit, itu adalah tanda untuk membuang biji rami atau makanan biji rami anda.

Kami Menyelesaikan Perbahasan: Di Sinilah Tempat untuk Menyimpan Semua Hasil Anda

Cara Menyimpan Biji Rami

Pastikan biji rami anda lebih segar lebih lama dengan menyimpannya di dalam bekas kedap udara. Keseluruhan atau dikisar, ia tidak perlu disimpan di dalam peti sejuk. Pantri yang sejuk dan gelap sepatutnya baik. Walaupun menyimpan kacang di dalam peti sejuk meningkatkan jangka hayatnya, perkara yang sama berlaku untuk biji rami dan makanan biji rami. Mengikut Apl Penjaga Makanan USDA , biji rami akan bertahan sehingga setahun apabila disimpan di dalam peti sejuk atau peti sejuk.

Jika anda tidak fikir anda akan melalui beg berisi hidangan biji rami ($5, Sasaran ) cukup cepat, pilih untuk membeli biji rami keseluruhan yang tahan lebih lama. Kemudian anda boleh mengisar jumlah yang anda perlukan untuk mufin zucchini atau salad dressing anda.

Adakah halaman ini membantu?Terima kasih atas maklum balas anda!Beritahu kami mengapa! Lain-lain Hantar