Langit yang ribut meletus malam tadi di New York City ketika 1.800 pencinta wain dan makanan berkumpul di Teater David H. Koch yang menakjubkan di Lincoln Center untuk acara mencuba roti bakar Tahunan Tahunan Penggemar Anggur. Bersiar-siar di orkestra dan persiaran elegan teater dengan suara jazz langsung, para peserta mencicipi wain dan minuman keras dari seluruh dunia, dan merasai masakan inovatif dari beberapa restoran yang terkenal di New York. Rasa meluas ke balkoni dramatis yang menghadap ke alun-alun utama di pusat ini, menyediakan suasana terbuka di malam yang indah.

Toast of the Town New York habis dijual setiap tahun, dan 2009 tidak terkecuali. Hampir 200 kilang wain mempamerkan yang terbaik, memberikan pilihan kepada pengunjung dari lebih daripada 450 wain yang sesuai. Sorotan termasuk Champagne Louis Roederer 2002 Cristal, Clos de Tart 2006 Clos de Tart, Profil Merryvale 2004, PerryMoore 2006 Beckstoffer To Kalon Single Vineyard, Â Joseph Drouhin 2006 Premier Cru (Chablis) dan Planeta 2005 Santa Cecelia Nero d'Avola. Pembuat anggur yang ditipu seperti Pio Boffa dari Pio Cesare, Enrique Toso dari Pascual Toso dan Gina Gallo dari Gallo Family Vineyards juga hadir.

Menemani hidangan terbaik adalah makanan istimewa yang disediakan oleh restoran NYC yang dipuji. Kegemaran orang ramai termasuk Rib Tulang Pendek Last-Braised Beast's Topped with Napa Cabbage Slaw on Sourdough Toast, Toloache's Tacos of Suadero-Braised Brisket, Geisha's Plum Wine Poached Asian Pears, Baby Candy Cone Beets, Spice Walnuts and Roquefort, dan Thalassa's Diverar Sea Scallops Mousse. Coklat coklat buatan tangan dari MarieBelle juga menyediakan gandingan elegan untuk wain malam.

Lelong senyap acara ini, memberi manfaat Tuai Bandar, memaparkan pelbagai jenis seperti dua tiket untuk menghidupkan semula 'West Side Story' Broadway, sebuah EuroCave Performance 183 Wine Cellar yang disumbangkan oleh Wine Enthusiast, sebotol Castello Banfi Centine Rosso di Toscana 2006 sebotol 5 liter dan satu set hadiah Sony Music termasuk Cetakan Miles Davis dan 4 set kotak jazz. Aspek filantropi menambahkan lagi kedalaman suasana yang sudah glamor.

Siri Toast of the Town berlangsung setiap tahun di San Francisco, Chicago, Atlanta dan New York. Untuk maklumat lebih lanjut, pergi ke http://www.wineenthusiast.com/toast/ .

JUGA BACA:

Roti bakar di Chicago Chicago 2009
Roti bakar di Atlanta Town 2009
Roti bakar di Bandar San Francisco 2009