Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita Wain + Trend

Pernod Ricard USA Berjanji $ 100,000 untuk Membantu Mangsa Sandy

Raksasa anggur dan minuman keras Pernod Ricard USA bersedia menyumbang $ 100,000 kepada Palang Merah Amerika untuk membantu menampung kos air botol dan bekalan lain untuk mangsa Superstorm Sandy, yang merobek Pantai Timur awal minggu lalu. Untuk lebih membantu usaha pemulihan, Pernod Ricard juga mengumumkan bahawa ia akan menganjurkan penggalangan dana pekerja untuk mengumpulkan wang dan sumbangan dalam bentuk.



Somm, sebuah dokumentari yang mengesan perjalanan empat orang sommelier ketika mereka berusaha untuk lulus dalam ujian Master Sommelier yang sangat sukar, dijadualkan untuk debut di Festival Filem Napa Valley 2012 pada 7 November, dengan tayangan berikutnya pada 9 dan 11. November. filem minit diarahkan oleh Jason Wise dari Los Angeles, dan menampilkan rakaman di belakang tabir ujian yang dijaga secara bersejarah.

Pusat Kuliner Antarabangsa (ICC) - yang lebih dikenali sebagai Institut Kuliner Perancis - di New York City dan Campbell, California, telah melantik master sommelier Larry Stone dan Scott Carney sebagai dekan kajian wain. Stone mempunyai lebih dari 30 tahun pengalaman industri wain, termasuk menjalankan program wain di Rubicon di San Francisco dan Charlie Trotter's di Chicago. Carney telah berkhidmat sebagai pengarah pendidikan wain di kampus NYC ICC sejak 2011 dan telah bekerja selama lebih dari 15 tahun dengan banyak syarikat restoran, termasuk Jean-Georges Management dan Les Halles Group.

Treasury Wine Estates (TWE) telah memperoleh baki 50% daripada Rapaura Vintners Limited New Zealand — kilang wain, pembungkusan dan gudang yang terletak di Lembah Wairau — dari Babich Wines Limited dengan jumlah yang tidak didedahkan. TWE kini memiliki lebih daripada 50 jenama wain antarabangsa, termasuk Australia Penfolds, California Stags 'Leap Winery dan Matua Valley dari New Zealand.



Steve Green, pemilik kilang anggur Carrick di Central Otago, New Zealand, telah dinobatkan sebagai ketua baru Penanam Anggur New Zealand (NZW), sebuah organisasi untuk 1,500 penanam anggur dan pembuat anggur. Sebelum pelantikan, Green berkhidmat sebagai ketua masyarakat Penanam Anggur Otago Tengah, sebelum bergabung dengan lembaga NZW pada tahun 2005. Green menggantikan Stuart Smith dari Fairhall Downs Estate, Marlborough, yang memegang jawatan itu selama enam tahun terakhir.