Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Kentucky Derby

Tujuh Bourbon Kentucky yang Anda Perlu Minum pada Hari Derby

The Kentucky Derby adalah sebuah institusi yang bermula pada tahun 1875. Kemuncak jalan lumba lumba 35 yang sukar ke Kentucky Derby dan perlumbaan pertama untuk Tiga Mahkota , acara ini telah dikenal sebagai 'Dua Minit Paling Menyeronokkan dalam Sukan.'



Sebagai tambahan kepada kegembiraan perlumbaan, perselingkuhan ini juga menjadi salah satu percutian arwah A.S. The klasik Mint Julep —Barbon, pudina, gula dan segumpal ais hancur — adalah minuman pilihan di Churchill Downs. Tetapi Bourbon mana yang terbaik untuk Julep anda? Semasa Rizab Woodford telah menjadi penaja rasmi perlumbaan sejak 2018, Kentucky menawarkan banyak pilihan wiski yang patut disambut.

Berikut adalah tujuh Kentucky Bourbons yang dijamin menyenangkan.

Kentucky Bourbons untuk Derby Day

Wild Turkey Master's Keep Revival $ 150, 96 mata. Berumur 12 hingga 15 tahun di oak Amerika, kemudian selesai dalam tong Sherry oloroso, ini dimulakan dengan sepakan pedas yang besar, membulat menjadi vanila dan karamel yang panjang. Menambah air memperlihatkan lapisan karamel rempah pekat yang lazat, selesai dengan sedikit petunjuk mocha, hazelnut, kulit lemon dan panas halia yang mempesonakan. - Kara Newman



Barton 1792 Dibotol dalam Bond Bourbon $ 36, 95 mata. Topaz terang di dalam gelas, ini memaparkan aroma vanila lembut dan lelangit ringan yang menyatukan vanila dan oak manis, sebelum dikeringkan ke kulit coklat, kulit dan limau gedang yang menarik. —K.N.

Coopers 'Craft $ 23, 94 mata. Bercadang untuk meraikan rakan-rakan yang membuat tong Brown-Forman, masuk akal bahawa ini adalah Bourbon yang sangat maju. Oak dan vanila mengetuai hidung dan langit-langit mentega, bergolek menjadi vanila yang lebih pekat di bahagian tengah dan diakhiri dengan rempah penaik dan sedikit kulit jeruk. Belian terbaik. —K.N.

Cara Membuat Julep Mint yang Betul

Whisky Lurus Bourbon Clyde May $ 40, 94 mata. Aroma vanila dan karamel yang kaya dimeriahkan oleh sedikit buah pir segar yang dibawa ke langit-langit, di mana karamel kaya disokong oleh nota buah yang enak. Menambah air menghasilkan tekstur yang lebih sutera dan menjinakkan panas alkohol, selesai membulat dan dibumbui. —K.N.

Booker’s Bourbon 2017 Hantar Sejumlah $ 73, 94 mata. Amber gelap di dalam gelas dan dibungkus dengan kekuatan tong sebagai penghormatan kepada bekas Jim Beam Master Distiller Booker Noe, cari aroma vanila yang lembut sementara bunga api kayu manis bermula dari sapuan kalis pertama pada langit-langit tebal dan kering. Rasa lembut ke vanila dan oak dengan air, diakhiri dengan sedikit coklat tanpa gula, espresso dan ceri hitam. —K.N.

Woodford Reserve Double Oaked $ 50, 92 mata. Selepas masa penuaan yang biasa, Bourbon ini kemudian dipindahkan ke tong yang dipanggang dengan berat dan ringan untuk mengeluarkan rasa oak tambahan. Hasil akhirnya adalah kuning dalam gelas, dengan kek rempah terang dan wangian epal bakar. Pada lelangit, pada mulanya sedikit manis, menunjukkan karamel berkrim, tetapi kering, dengan sentuhan espresso, oak dan Baker's Chocolate. Secara keseluruhan, penyedut yang berani dan beraroma. —K.N.

Quarter Horse Kentucky Bourbon Whisky $ 26, 89 mata. Di dalam gelas madu, ini menawarkan aroma kelapa ringan dan kulit lemon. Ini adalah Bourbon yang sangat ringan dan lembut, dengan sedikit petunjuk almond, cedar, halia dan pala. Dibuat dengan penuaan sekurang-kurangnya satu tahun di kayu oak, secara keseluruhan ini ringan dan halus, dengan sentuhan warna ungu pada bahagian akhir. Belian terbaik. —K.N.