Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita Wain,

Wain Terlato Akan Mengimport Wain Marco Abella

Terlato Wines mengumumkan perjanjian eksklusifnya untuk mengimport portfolio wain Marco Abella portfolio dari wilayah Priorat Sepanyol. Clos Abella yang unggul ($ 85) berasal dari kebun anggur Masos d'en Ferran dan menggabungkan varieti tradisional Carignan dan Grenache dengan jumlah Cabernet Sauvignon yang lebih kecil. Juga termasuk dalam portfolio adalah Mas Mallola ($ 45) dan Loidana ($ 30). Ketiga-tiga anggur diperam dengan ragi asli, dipindahkan ke dan dari tong oleh graviti dan berumur di oak Perancis.



Pada hari Sabtu, 24 Ogos, Majalah Peminat Wain mempersembahkan Harvest East End 2013, pengumpulan dana amal yang juga memperingati pembuatan anggur selama 40 tahun di wilayah anggur Long Island di New York. Acara tahunan, yang diadakan di McCall Vineyard and Ranch, memberi manfaat kepada empat badan amal serantau (East End Hospice, Group for the East End, Peconic Land Trust dan Yayasan Promosi dan Pendidikan Biro Ladang Long Island), dengan para tetamu merasakan pelepasan semasa, tong sampel dan wain perpustakaan yang jarang berlaku dari pembuat anggur tempatan, serta hidangan dan gigitan dari restoran, petani, nelayan, pembuat keju dan pengrajin makanan di wilayah ini. Lelong anggur senyap diadakan bersama Festival Tasting. Sebagai tambahan, Peminat Wain menganjurkan undian. Di antara 1,300 tetamu yang hadir adalah Gabenor New York Andrew Cuomo, yang merupakan penyokong besar wilayah wain negeri. Baca lebih lanjut >>>

Minggu lalu adalah minggu yang besar untuk penjualan kilang anggur Oregon. Maison Louis Jadot dari Burgundy membeli Resonance Vineyard seluas 20 ekar di Yamhill-Carlton AVA Oregon dengan jumlah yang tidak didedahkan, sementara Jackson Family Wine Estates memperoleh kilang anggur Soléna dari Laurent Montalieu dan Danielle Andrus Montalieu. Pembelian Louis Jadot adalah yang pertama di luar Burgundy. Jacque Lardiere, bekas pembuat anggur di operasi Louis Jadot di Perancis, akan mengawasi operasi kebun anggur.

BinWise, yang menghasilkan perisian berasaskan awan untuk program minuman restoran, mengumumkan kerjasama dengan Avero , yang memberikan pandangan dan data kepada industri perhotelan. Kedua-dua syarikat telah bergabung untuk membuat proses automatik yang menyelaraskan inventori minuman restoran sambil juga memberi pandangan kepada pengurus mengenai wain, minuman keras dan prestasi bir. Sehingga kini, 50 pelanggan menggunakan perisian bersepadu Avero dan BinWise.



Jenama wain butik ONEHOPE Wine mengeluarkan Pinot untuk Paws, anggur yang akan memberi manfaat kepada Persatuan Amerika untuk Pencegahan Kekejaman terhadap Haiwan (ASPCA). Dihasilkan dalam kerjasama dengan Rob Mondavi, Jr., Pinot Noir bersumber dari Napa, Sonoma dan Pantai Tengah. Pengulangan ONEHOPE sebelumnya menyumbang kepada badan amal lain, termasuk kanak-kanak kurang upaya, inisiatif hijau dan penyelidikan kanser payudara. ONEHOPE boleh didapati dalam talian dan di seluruh negara, termasuk di Whole Foods.