Mengumpulkan peralatan makan vintaj semakin meningkat di kalangan ahli campuran rumah yang ingin menggabungkan gaya dan fungsi. Joe Keeper dari Bar Keeper, sebuah kedai koktel di kejiranan Silver Lake di Los Angeles, mengatakan bahawa pelanggannya sangat menyukai barang-barang dengan sejarah bahawa stok vintajnya selalu dijual terlebih dahulu. Yang penting, katanya, jangan takut menggunakan koleksi anda. 'Gunakan untuk apa yang dimaksudkan, jangan memperlakukannya seperti barang muzium.'

Dari pengocok era Larangan hingga perabot hiasan, berikut adalah lima barang yang mesti dibeli sekarang.

1. Penggoncang. Pengocok era larangan dirancang untuk menyerupai periuk kopi untuk menyembunyikan cangkul di dalamnya, dan jika anda mahukan pengocok vintaj, anda boleh menggunakan banyak, pilih versi kaca — silinder sederhana dengan penutup logam, kata Keeper. Walaupun alternatifnya, pengocok logam, cantik, cenderung pecah kerana koktel sejuk menjadikan logam menarik sehingga lebih baik menempahnya untuk majlis-majlis khas (terutamanya kerana ada yang berharga $ 2,000). Kedai Jam di Alexandria, Virginia, menjual gelas kaca dengan jalur berwarna dan aluminium atas dengan harga $ 145. Versi logam kedai, pengocok krom dengan pemegang kayu, berharga $ 150.

2. Gelas koktel kecil. Dulu gelas koktel 4.5–5.5 auns, dibuat untuk mengikuti “Peraturan Tiga” —tiga bahan, tiga ons, diminum dalam tiga teguk sementara minumannya masih dingin. Ini adalah cermin mata untuk menggunakan tangan anda. Untuk mendapatkan satu set yang baik, jalankan jari dengan ringan di sekitar tepi kaca untuk memeriksa keripik dan kerosakan. Petua lain adalah membeli set dengan gelas tambahan supaya anda mempunyai pengganti sekiranya berlaku kerosakan. Ambil satu set enam gelas masam berlapis perak dari tahun 1940-an dengan harga $ 50 di Penjaga Bar .

3. Jigger. Untuk mengukur ramuan koktel anda, jigger adalah yang mesti dimiliki. Versi vintaj adalah pembelian hebat. Titik harga umumnya rendah, dan mereka bertahan dengan banyak penggunaan kerana terbuat dari keluli tahan karat. Jigger vintaj sering mempunyai pegangan, baik yang terbuat dari kayu atau keluli tahan karat, yang membuatnya kelihatan seperti palu kecil. Sebilangannya mempunyai banyak kegunaan, bertindak sebagai jigger, ice mallet dan pembuka botol. Yang paling praktikal adalah ukuran dengan pelbagai ukuran. Harga bermula dari $ .50– $ 40. Lihat pembuka botol krom tahun 1960-an, pemecah ais dan jigger kombinasi corkscrew dengan harga $ 25 di Vintage Swank di Fort Royal, Virginia (www.vintageswank.com).

4. Kacau sudu. Berfungsi dan elegan, sudu pengaduk yang baik adalah keperluan untuk mencampurkan koktel. Pengadukan adalah kaedah paling berkesan untuk mencampurkan minuman, kata Keeper. Banyak sudu vintaj mempunyai pegangan hiasan, dan beberapa sudu serbaguna, dengan jigger atau pembuka botol di hujung yang bertentangan. Sudut dan jigger bar Napier dari tahun 1930-an tersedia dengan harga $ 25 di Bar Keeper (http://www.barkeepersilverlake.com).

5. Periuk. Decanter vintaj adalah mesti dimiliki untuk tujuan persembahan. 'Semuanya kelihatan bagus dalam decanter vintaj dan rasanya juga lebih baik,' kata Keeper. Keluarkan pengubah anda (seperti jus oren) untuk sentuhan hiasan. Satu nota: Banyak decanters vintaj terbuat dari kristal plumbum, tetapi ini tidak dianggap sebagai risiko kesihatan jika decanter digunakan untuk menuangkan dan tidak menyimpan dan dicuci dengan baik antara kegunaan. Simpan perabot antik vintaj - yang mempunyai penutup - untuk hiasan. Untuk tawaran yang murah, pilihlah decanter minuman keras kaca ditekan dari tahun 1960 dengan harga $ 40, yang boleh didapati di Thoroughly Modern Marilyn (http://www.etsy.com/shop/ModernMallyn). Untuk pilihan yang lebih mewah, pilih decanter kristal Edinburgh dari tahun 1960-an dengan harga $ 495 dari The Hour Shop (http://www.thehourshop.com).

Berikut adalah dua item berinspirasi vintaj yang dibuat dan tersedia sekarang untuk dipertimbangkan untuk koleksi anda:

Gelas Fusion Deco Champagne Coupe :
Set ini mencerminkan gaya art deco tahun 1920-an, dan bagus untuk menyajikan lebih banyak daripada wain bersoda - martini, sorbet dan puding juga berfungsi dengan baik.

Duta Besar Wiski Duta Besar
Dibuat dengan gelas Eropah yang tebal dan lebat sangat sesuai untuk meneruskan tradisi meminum wiski.