Apa gandingan wain putih Dunia Baru yang terbaik dengan kerepek kentang dan makanan klasik lain? Penyunting kami memilih beberapa botol yang menjadi juara penyegar makanan ringan. Chardonnay mungkin mendapat benih yang lebih tinggi, tetapi dua pesaing berharap dapat mengeluarkan suara sebelum bunyi bel. Atau sehingga kerepek habis.

Foto oleh Meg Baggott

Ashan 2014 Barrel Fermented Chardonnay (Columbia Valley) $ 25, 91 mata. Fermentasi dan berumur di oak Perancis, anggur ini membawa banyak roti bakar, ditambah aroma dan rasa rempah penaik, memperlihatkan kelikatan dan berat badan yang memberikan rasa gravitas. Ia cukup besar dan berani untuk menghadapi kerepek cerek yang dimasak dengan cerek. Cubalah dengan krim masam atau Cheddar. —Sean P. Sullivan

Foto oleh Meg Baggott

Dari Loach Vineyards Lembah Sungai Rusia 2013 Chardonnay $ 18, 90 mata. Memecahkan Lays atau Ruffles lama? Inilah pasangan slam-dunk. Ia berbuah tanpa terlalu banyak bermain oak, namun cukup mudah didekati sehingga tidak masam apabila mencecah garam. Tekstur anggurnya halus, tetapi cukup kukuh untuk berjalan kaki dari hujung jari kaki. —Virginia Boone

Foto oleh Meg Baggott

Brancott 2015 Pinot Grigio (Marlborough) $ 14, 89 mata. Di samping makanan ringan sederhana - sama ada kentang atau kerepek jagung, popcorn atau pretzel - menyajikan wain yang cukup kompleks tetapi berpatutan. Ini mempunyai sentuhan rasa manis untuk mengimbangi garam, berat badan yang cukup untuk menyesuaikan intensiti rasa makanan ringan kegemaran anda dan keasidan yang cukup (bersama dengan sedikit rempah gingery) untuk membersihkan lelangit anda. —Joe Czerwinski

Foto oleh Meg Baggott

Château Frank NV Crémant Riesling Terkenal (Finger Lakes) $ 21, 88 mata. Tidak ada kegembiraan dan keseronokan permainan di tepi tempat duduk anda dengan dua pasukan yang sama rata memerangi pertandingan itu. Oleh itu, mengapa tidak memadankan makanan ringan masin anda dengan sipper gusto yang sama, tetapi sebaliknya? Wain berkilau ini mempunyai rasa buah-buahan yang cukup masak dari batu dan gelembung yang kuat untuk mengatasi permainan kerepek dan mencelupkan. —Alexander Peartree