Menjamu selera dengan bir memberi anda peluang untuk berkongsi dengan rakan anda betapa luasnya dan kerumitannya kapal yang ada sejak sebelum piramid didirikan. Kerajinan pembuatan bir menawarkan banyak gaya yang terdiri dari lambics manis dan buah hingga bir chip chipotle. Orang-orang telah menambahkan pelbagai ramuan ke dalam minuman mereka selama mereka meminumnya, jadi malam dengan bir boleh menjadi sangat unik. Perancangan dan penyediaannya mudah dan sangat bermanfaat. Garis panduan asas ini akan menjadikan anda siap untuk suasana yang fokus dengan pembelajaran dan kegembiraan.

Tentukan asasnya. Perkara pertama yang perlu anda lakukan ialah memutuskan pendekatan. Adakah anda ingin menonjolkan gaya tertentu? Mungkin kilang bir? Mungkin wilayah atau negara? Senarai ini tidak berkesudahan, tetapi anda tidak dapat merangkumi semua perkara dalam satu sesi. Berdasarkan pilihan peribadi anda dan ingat keperluan peserta anda (jika mereka tidak mempunyai sejarah besar dengan bir kerajinan, jangan menakutkan mereka dengan monster hop yang akan mengambil krom dari paip ekor), pilih sesuatu khusus untuk memberi tumpuan dan mengetahui apa yang ada di luar sana. Cari kedai khusus seperti makanan utuh atau pasar dunia untuk pilihan yang boleh dipercayai, walaupun anda mungkin mempunyai pilihan yang lebih baik dalam komuniti anda. Lihat lelaki di www.beertravelers.com untuk kedai pembuatan bir kraf yang paling dekat dengan anda. Anda yang sejuk juga mencuba dan membuat pesanan dalam talian, jika keadaan anda mengizinkan. Cubalah tempat seperti www.liquidsolutions.biz atau www.arcticliquor.com untuk memulakan anda sama.

Pilih menu. Pasangan makanan menambah sentuhan yang menarik untuk pilihan kraf anda. Sediakan makanan yang mempunyai kualiti yang serupa dengan bir anda, tetapi juga tidak akan mengganggu anda. Jangan lupa tentang bir sebelum makanan. Malt roti amber ale akan sesuai dengan brisket daging lembu salai. Atau buah-buahan, rasa masam dan berkarbonat dari lambik Belgia akan dipotong dengan baik dengan gelato berkrim. Juga ingat untuk mempunyai banyak pembersih lelangit seperti roti atau keropok.

Masa untuk berkhidmat. Pastikan menyimpan bir anda antara 45 hingga 50 darjah untuk mengelakkan pembekuan halus dari bir. Cuba juga buat kajian mengenai peralatan gelas yang betul yang mengeluarkan piala untuk Tripel Belgia anda akan mengekalkan penahan kepala yang optimum dan merupakan wadah yang sesuai untuk ale yang kasar ini. Tuang yang ideal juga boleh mempengaruhi rasa dan penampilan juga pastikan untuk melihat teknik menuang untuk gaya yang akan anda sajikan. Sebarang buku karya mendiang Michael Jackson akan membawa anda ke sana, atau meminta Todd Alstrom memberitahu anda di http://beeradvocate.com/beer/101/pour.php

Bercakaplah: Akhirnya dan yang paling penting, jangan malu. Mulakan perbincangan dan pastikan untuk mengingatkan tetamu anda bahawa setiap orang dapat merasakan sesuatu yang berbeza. Apa yang anda suka? Apa yang anda tidak suka? Mencuba adalah pengalaman peribadi, sama ada bir atau wain. Cuba fahami ciri-ciri yang anda gemari untuk membimbing anda menerokai bir lain di luar sana.