Terletak di Animal Kingdom Lodge di taman, restoran ini menawarkan masakan berinspirasi Afrika yang disajikan di dapur pameran, sementara dekorasi diilhamkan oleh Disney's Lion King.

Botol Destinasi:

Kanonkop 2008 Pinotage (Stellenbosch)
Peace And Peace 1998 Estate Cabernet Sauvignon (Stellenbosch)
de Trafford 2008 Cabernet Sauvignon (Stellenbosch)

Salah satu senarai wain Afrika Selatan terbesar di A.S., yang menawarkan persembahan dari kilang wain butik 65 plus.

Untuk maklumat lebih lanjut mengenai restoran Orlando, FL ini, tekan di sini .

Untuk lebih banyak restoran Florida, lawati Sudut , Baires Grill , Steakhouse Bern , Hakkasan dan Perdana Satu Dua Belas .

---

Jiko Sommelier Megan DeVries di Butik Wineries Afrika Selatan

Jiko membawa pelepasan dari banyak kilang anggur butik yang terdapat di Afrika Selatan, tetapi walaupun pada pandangan pertama, jelas Winery De Trafford mengambil arti anggur buatan beberapa langkah lebih jauh daripada kebanyakan: botol ditutup dengan mesin gabus kuno dan dilabel dengan tangan . Keluarga Trafford tidak pernah mengambil jalan mudah. Pada tahun 1976 mereka membeli tanah di lereng dramatik lebih dari 1.200 kaki di atas Pergunungan Stellenbosch dan Helderberg, terlalu tinggi untuk merumput tetapi dianggap sangat sesuai untuk anggur merah yang unggul.

Walaupun sekatan kuota melarang menanam kebun anggur komersial, mereka menggunakan tanaman anggur ini untuk bereksperimen. Dari tahun 1984 hingga 1991 mereka mencuba pelbagai jenis anggur, klon, batang akar, kepadatan pokok anggur dan sistem teralis, mengambil nasihat dari pembuat anggur tetangga dan teknik yang mereka pelajari di Bordeaux. Itu adalah kurva pembelajaran yang panjang, tetapi oleh sekatan masa yang dicabut pada tahun 1991, Traffords telah mengasah anggur yang ideal untuk laman web ketinggian yang unik ini. Pengeluarannya kecil (3.500 kes) yang membolehkan keluarga menghabiskan masa pada setiap fasa proses pembuatan anggur, dari seni label yang dilukis oleh isteri David Trafford, Rita, hingga edaran tangan oleh ibunya, Mavis, yang dikenal dalam perjalanannya dari gudang ke kedai wain sebagai orang penghantaran paling elegan di Afrika Selatan.