Banyak pemandangan yang paling menakjubkan dan indah di dunia, secara semula jadi, di kawasan anggur.

Ia tidak menghairankan. Bagaimanapun, unsur-unsur persekitaran tumbuh yang hebat - cuaca sederhana, tanah yang kaya, campur tangan minimum orang dan bahan pencemar - juga menjadikan destinasi perjalanan yang indah.

Sejarah — tumpuan lain dari para pelancong yang cerdas — juga beriringan dengan kawasan-kawasan kebudayaan dunia yang bertingkat. Saya mendapat kekayaan untuk mengunjungi dua tapak Warisan Dunia UNESCO yang menakjubkan tahun ini: Lavaux Vineyard Terraces di luar Lausanne, Switzerland, dan Lembah Douro Portugal.

Selain lokasi yang menakjubkan di tepi utara Tasik Geneva, kebun anggur lereng gunung Lavaux berasal dari abad ke-11. Dalam Douro yang sangat dramatik, anggur telah dihasilkan selama hampir 2,000 tahun.

The Peminat Wain kakitangan terdiri daripada pelancong yang tidak sabar, jadi tahunan kami 10 Destinasi Pelancongan Wain Terbaik ciri selalu menjadi perbahasan hangat. Senarai tahun ini kaya dengan ikonik (Piedmont, juga tapak Warisan Dunia UNESCO) dan yang belum ditemui (Istria, ada orang?). Ini adalah panduan perjalanan pencinta wain penting untuk tahun 2015, dengan petua orang dalam, botol terbaik dan banyak lagi.

Destinasi lain yang terkenal - Santa Barbara, California - adalah fokus laporan penyumbang sumbangan perkebunan perkotaan Matt Kettmann. Taman perindustrian dan gudang di Santa Maria Projects, Lompoc Wine Ghetto dan sekitarnya memancarkan beberapa menu yang paling menjanjikan di California. Kami memberitahu anda pengeluar bandar mana yang perlu dicuba sekarang.

Stik dan wain bukanlah keseronokan baru, tetapi bagaimana anda menyatukan potongan khas dengan anggur kegemaran anda adalah tumpuan pasangan kami. Dari porterhouse hingga filet mignon, kami memberitahu anda cara memasaknya, memasangkannya dan menawarkan petua mengenai sos sampingan dan koktel untuk menghasilkan hasil yang menggembirakan.

Juga dalam edisi ini: Enam tren Scotch teratas Editor Spirits Kara Newman tahun ini, dan resipi libido dari Yunani.