Semasa melihat dan mencuba Pinot Noir , Pinot Grigio (Gris) dan Pinot Blanc , mungkin mengejutkan apabila mengetahui bahawa semua jenis anggur ini berasal dari keluarga yang sama.

Pinot Gris, klon ungu keabu-abuan Pinot Noir, menghasilkan wain putih bertubuh ringan dengan rasa yang boleh berkisar dari buah hingga sitrus. Pinot Blanc menghasilkan kulit putih penuh, sebahagiannya menghabiskan masa di ek . Terakhir, ada Pinot Noir, anggur yang memulakan semuanya. Dengan asal di Burgundy , anggur merah ini telah tersebar di seluruh dunia untuk menghasilkan pelbagai gaya: dari kaya dan buah hingga halus dan bersahaja.

Jadi, tidak kira gaya Pinot pilihan anda, ada sebotol untuk anda nikmati. Berikut adalah beberapa kegemaran kami.

Apa Maknanya Ketika Anggur yang Sama Mempunyai Nama Yang Berbeza?

Pinot Noir

Rusack 2015 Mt. Carmel Vineyard Pinot Noir (St. Rita Hills) $ 65, 95 mata . Aroma bunga raya, delima, strawberi, batu tulis dan sagebrush sangat ringan namun indah di hidung botol ini dari kebun anggur ikonik di atas sebutan. Lelangit mengimbangi berat tan dengan tenaga berasid, membawa rasa lada putih, thyme segar dan delima segar dan bunga raya, turun dengan mudah tetapi mengikut keadaan. —Matt Kettmann

Heinrich Hartl 2015 Reserve Pinot Noir (Thermenregion) $ 36, 94 mata . Aroma ceri dan violet Amarena yang hebat ini menandakan kematangan dan kerumitan. Oak berasap halus membingkai buah lembut dan menyajikan lelangit yang kaya tetapi kencang di mana setiap nuansa ditentukan. Kesegaran berjalan seperti garis patah. Nota asap, ceri hitam, ungu dan licorice bergilir-gilir dalam mempesonakan deria. Ini tetap elegan terlepas dari kehebatan vintage tahun 2015. Minum 2020–2030. Pemilihan KW. —Anne Krebiehl

Quartz Reef 2016 Single Vineyard Pinot Noir (Otago Tengah) $ 45, 91 mata . Dari wilayah Bendigo yang lebih panas, anggur ini mempunyai hidung potpourri, stroberi mewah, ceri, daun tomato, vanila dan rempah penaik yang mudah didekati dan cantik, dengan batu panas khas Quartz Reef. Lelangitnya tegang dan tersusun dengan tulang tanin halus, keasidan fokus dan not oak hangat. Ini dibuat untuk usia dan pengaruh tong harus diselesaikan dengan masa. Minum sekarang – 2024. Wine Dogs Import LLC. —Christina Pickard

Hosmer 2016 Pinot Noir (Cayuga Lake) $ 25, 90 mata . Hidung berlumut dan bersahaja membawa ke langit-langit ceri merah tart dan lada merah jambu. Berat sederhana, terdapat cengkaman lembut pada tanin yang menawarkan banyak tekstur dan sokongan. Ini adalah Pinot Noir yang ketat dan kering yang akan berbunga dengan beberapa tahun di dalam botol. Minum dari tahun 2020. —Alexander Peartree

Undurraga 2016 Sibaris Gran Reserva Pinot Noir (Lembah Leyda) $ 15, 88 mata . Warna gelap, ini menawarkan aroma ceri dan plum yang menunjukkan sedikit oak. Ia sederhana hingga penuh badan, dengan rasa plum, raspberry dan oak kering. Gabungan nota buah merah dan oak menyimpulkan Pinot Noir yang kuat ini. Kolektif Perdagangan Wain Maritim. —Michael Schachner

Pinot Grigio / Getty

Pinot Grigio / Gris

Martin Schaetzel 2016 Roche Granitique Pinot Gris (Alsace) $ 26, 93 mata . Pengurangan berasap dan berkilau masih menyelimuti hidung. Namun, di bawahnya, anggur yang sangat suci dan segar menyegarkan keseimbangan segar-buahnya dari pir masak hingga lemon yang cerah. Lelangitnya kaya tetapi tegang, mencapai nada manis tetapi tetap pahat dan tulang kering. Menariknya sekarang, penuh janji. Minum sekarang – 2028. Anggur Emas. —A.K.

Durant 2016 Southview Pinot Gris (Dundee Hills) $ 20, 91 mata . Berasal dari tanaman anggur yang ditanam seperempat abad yang lalu, warna putih tahan karat ini menawarkan rasa pir segar yang halus dan seimbang, dengan kesegaran seperti batu basah yang menyegarkan. Petunjuk tumbuhan herba yang ringan menjadikannya Pinot Gris model dengan gaya, panjang dan kemampuan untuk menua. Minum sekarang – 2025. —Paul Gregutt

Venica & Venica 2016 Jesera Pinot Grigio (Collio) $ 22, 91 mata . Wain berwarna tembaga wangi ini menawarkan aroma akasia yang menarik, sapu Sepanyol, buah kebun masak dan bau batu basah. Selera gurih berstruktur elegan membangkitkan epal Rennet masak, pic putih dan jingga bersamaan dengan keasidan yang tajam. Pilihan Grand Cru. Pilihan Penyunting . --Kerin O'Keefe

Donkey & Goat 2016 Ramato Filigreen Farm Pinot Gris (Lembah Anderson) $ 28, 90 mata . Sama sekali tidak seperti yang diharapkan dari Pinot Gris, anggur ini berwarna rosé, mempunyai banyak badan walaupun alkohol rendah dan minuman hampir seperti Pinot Noir. Aroma tembikai dan rasa lembut, bersahaja menemani tekstur dan tannin yang lembut. Anggur biodinamik diperam dengan ragi asli dan tidak ditapis. —Jim Gordon

Syarikat Wain McPherson 2017 MWC Pinot Gris (Victoria) $ 16, 89 mata . Sungguh hairan apa yang dapat dilakukan oleh kulit pada Pinot Gris / Grigio. Dalam kes wain ini, ia menambah tekstur dan perwatakan (dan tentu saja warna sedikit perunggu). Badam pahit, madu, buah peach, kulit epal merah, lychees dan lada putih semuanya bersinar hingga ke langit-langit yang bertekstur kapur tetapi penuh dengan keasaman zingy. Masih cukup rapat, pasti menarik untuk melihat anggur ini berkembang dalam satu atau dua tahun ke depan. Broker Wain Hudson. —C.P.

Pinot Blanc / Getty

Pinot Blanc

Terlan 2015 Vorberg Riserva Pinot Bianco (Alto Adige) $ 46, 93 mata . Putih bertubuh penuh ini adalah demonstrasi yang jelas mengenai potensi luar biasa Pinot Bianco di Alto Adige. Ia dibuka dengan bunga putih halus dan aroma buah kebun masak sementara langit-langit berkrim memberikan epal matang, pir kuning dan sitrus berair. Ia seimbang, dengan keasidan tajam dan urat mineral gurih yang memberi tenaga lagi pada kemasan. Pedagang Wain Banville. —K.O.K.

Wechsler 2016 Weissburgunder (Rheinhessen) $ 26, 92 mata . Pelbagai nada mineral yang indah menambat wain putih bertubuh sederhana ini. Rasa tangerin dan limau gedang yang masak dimasak dengan sentuhan debunga dan tanah berdebu. Walaupun berkrim dan bertekstur, ia selesai ramping dengan kesan keasaman kapur. Minum sekarang hingga 2023. Valckenberg International, Inc. —Anna Lee C. Iijima

Blok Kedai Dutton-Goldfield 2017 Dutton Ranch Pinot Blanc (Green Valley) $ 30, 91 mata . Berwarna mineral, bersahaja dan berbunga, putih cantik ini sukar dipahami dengan buah, awet muda dan penuh dengan keasidan yang kuat. Persik dan mangga yang masak matang masuk ke dalam midpalate, dengan perasan lemon yang menekankan semangat anggur pada akhir. —Virginia Boone

Foris 2016 Pinot Blanc (Rogue Valley) $ 15, 90 mata . Keadaan alpine di Foris mendorongnya ke gaya yang berbeza dari Willamette Valley Pinot Blancs. Meningkatkan minerality mendorong bas ini, dengan rasa saderi, timun dan tembikai hijau yang menyegarkan. Ia berterusan, bersih melengking dan cukup menggembirakan. Belian terbaik . - P.G.

Domaines Vinsmoselle 2015 Côtes de Grevenmacher Premier Cru Pinot Blanc (Moselle Luxembourgeoise) $ 20, 90 mata . Sambutan dari Luxembourg, Pinot Blanc ini mempunyai aroma jus lemon dan nanas yang baru dipotong. Lelangit menawarkan rasa curd lemon, quince dan sentuhan vanila. Terdapat juga sedikit keasinan pada kemasan yang lembut dan halus. Ansay International, LLC. —Jeff Jenssen