Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

podcast

Podcast Penggemar Wain: TikTok Memberi Impak Besar kepada Dunia Wain

  Amanda McCrossin TikTok Memberi Impak Besar kepada Dunia Wain
Imej Ihsan Getty Images, Amanda McCrossin

Apabila populariti TikTok semakin meningkat, komuniti wain telah mengambil perhatian . Pembuat wain, pengaruh dan pakar telah menjadi pencipta tetap pada platform video pendek. Jadi, minggu ini, kami sedang mendalami platform.



Apa itu TikTok? Bagaimanakah ia berfungsi? Dan mengapa komuniti wain berjaya melompat ke atas kereta muzik? Editor Jacy Topps berbual dengan Amanda McCrossin untuk mengetahui. McCrossin ialah sommelier bertauliah, bekas pengarah wain dan Penggemar Wain Calon Wine Star, dan dia telah mengumpulkan hampir 200,000 pengikut di platform dalam masa yang singkat.

Di sini, Topps dan McCrossin membincangkan sebab mereka dalam perniagaan wain memerlukan kehadiran media sosial yang kukuh, cara TikTok boleh memberi manfaat kepada pengeluar wain dan jenis video yang sesuai.



  Logo Apple Podcast   Logo Google Podcast

Transkrip Episod

Transkrip dijana menggunakan gabungan perisian pengecaman pertuturan dan transkrip manusia dan mungkin mengandungi ralat. Sila semak audio yang sepadan sebelum memetik.

Penceramah: Amanda McCrossin, Jacy Topps

Jacy Topps 00:09 Hello, dan selamat datang ke podcast Peminat Wain. Anda menyajikan budaya minuman dan orang yang memandunya. Saya Jacy Topps, editor di sini di Wine Enthusiast. Minggu ini kita mendalami dunia TikTok. Jadi apa itu TikTok? Bagaimanakah ia berfungsi? Dan mengapa komuniti wain berjaya melompat ke atas kereta muzik? Saya duduk bersama Amanda McCrosson untuk mengetahuinya. Amanda ialah seorang sommelier bertauliah, bekas pengarah wain, dan calon bintang wain Penggemar Wain, dan dia telah mengumpulkan hampir 200,000 pengikut di platform dalam masa yang singkat. Jadi, dengarkan semasa kami membincangkan mengapa mereka dalam perniagaan wain memerlukan kehadiran media sosial yang kukuh, bagaimana TikTok boleh memberi manfaat kepada pengeluar wain. Dan jenis video yang sesuai pada platform video pendek. Setiap gelas wain menceritakan kisah. Kisah-kisah ini mendedahkan sejarah, rasa dan keghairahan yang tersembunyi. Dan kadang-kadang mereka merungkai keinginan kita yang paling gelap. Dan podcast terbaru Penggemar Wain, wartawan terkenal Ashley Smith membedah perut dunia wain. Kami mendengar daripada orang yang tahu apa ertinya apabila produk cinta dan penjagaan menjadi punca ketamakan, pembakaran, dan juga pembunuhan. Setiap episod membawa pendengar ke dalam dunia pembuatan wain yang misteri dan bersejarah serta jenayah yang sejak itu menjadi terkenal. Podcast ini berpasangan dengan baik dengan pencinta wain, kutu buku sejarah dan penggemar jenayah. Jadi dapatkan segelas wain kegemaran anda dan ikuti podcast untuk menyertai kami sambil kami menyelidiki liku-liku di sebalik jenayah wain yang paling mengejutkan sepanjang masa. Ikuti terkenal mereka di Apple, Spotify, atau di mana-mana sahaja anda mendengar dan pastikan anda mengikuti rancangan itu, supaya anda tidak terlepas sebarang skandal. Episod baharu turun setiap hari Rabu. Hai, saya Jacy Topps penolong editor di sini di Wine Enthusiast dan hari ini kita membincangkan wain dan TikTok. Tetamu saya ialah Amanda McCrossin. Dan dengan lebih 175,000 pengikut, Amanda adalah seorang yang gemar melakukan Tiktok dengan sangat baik. Sebagai seorang yang diperakui, Amanda telah bekerja di New York City dan California, mungkin terutamanya di restoran akhbar dan Lembah Napa, tempat dia menjadi pengarah wain. Amanda juga merupakan salah seorang calon bintang wain Penggemar Wain kami. Dan kini dia mengambil alih media sosial wain. Selamat datang, Amanda. Saya sangat gembira anda boleh menyertai kami hari ini.

Amanda McCrossin 02:55 Oh, saya teruja berada di sini. Jacy Topps terima kasih banyak kerana menerima saya.

Jacy Topps 02:57 Jadi resume anda dalam wain agak mengagumkan. Tetapi mari kita sandarkan. Jadi saya ingin tahu berapa lama anda telah menggunakan wain dan di mana perjalanan wain anda bermula. Ya jadi

Amanda McCrossin 03:11 Saya telah minum wain, eh, astaga, saya rasa sudah lebih sedekad sekarang. Dan saya bermula di New York City. Saya fikir seperti kebanyakan kita dalam industri wain. Saya tidak bermula dalam industri wain sebenarnya bermula dalam hiburan. Jadi ijazah saya adalah dalam teater muzikal. Saya bekerja secara profesional di atas pentas selama kira-kira sedekad sebelum itu saya adalah seorang pelakon kanak-kanak. Dan kemudian saya pergi ke sekolah untuk teater muzikal, seperti yang saya katakan, dan kemudian pergi ke New York dan melakukan perkara saya di sana. Tetapi saya agak menangkap pepijat angin semasa saya bekerja di tempat kerja sampingan saya, yang berada di sebuah kelab swasta di Manhattan, dan benar-benar terpengaruh oleh keseluruhan gaya hidup budaya. Saya suka aspek akademiknya. Saya suka menyelam ke dalam lubang arnab maklumat dan hanya mendapati bahawa terdapat banyak perkara yang perlu ingin tahu. Jadi ia merupakan perjalanan yang menarik sejak dan seperti yang anda nyatakan, saya pergi dari New York ke California dan melakukan beberapa perkara di luar sana juga.

Jacy Topps 03:58 Hebat. Jadi anda berkata bahawa anda bekerja di kelab swasta adalah seperti seperti, seperti kelab desa?

Amanda McCrossin 04:04 Macam Ya. Jadi anda tahu, ia menarik, anda bertanya itu kerana saya telah berpindah dari luar Philadelphia, di mana perkara seperti ini tidak wujud. Tetapi saya bekerja di tempat yang dipanggil Kelab Teras ini, yang pada asasnya seperti kelab desa di bandar, bukan. Tetapi tidak ada tenis atau golf atau apa-apa seperti itu. Ia hanya sebuah kelab sosial. Jadi ia adalah untuk golongan elit Manhattan. Ia sangat mahal untuk menyertai. Tetapi ia adalah tempat yang sangat menarik untuk bekerja kerana terdapat banyak wang dan jelas sekali terdapat banyak wang yang dibelanjakan untuk wain. Oleh itu, apabila anda mula-mula belajar dan anda mendapat rasa, anda tahu, yang terbaik yang ada dalam industri wain. Ia adalah tempat yang cukup baik untuk bermula.

Jacy Topps 04:37 Okay, hebat. Ya, saya bekerja di sebuah kelab desa sebagai pelayan bar lama dahulu.

Amanda McCrossin 04:43 Ia adalah suasana.

Jacy Topps 04:45 Pasti getaran. Jadi media sosial, ia sangat besar. Anda tahu, seperti ia bermula hanya untuk berhubung dengan rakan-rakan kita. Yeah. Dan kemudian perniagaan bermula, anda tahu, menggunakannya dan saya tidak Tidak, seperti, ia tidak datang semula jadi untuk sesetengah orang, adakah ia menjadi semula jadi untuk anda?

Amanda McCrossin 05:05 Saya fikir ia adalah lumrah bagi saya, tidak semestinya dalam aspek sosial ini, tetapi dalam aspek penciptaan. Seperti, saya fikir saya mungkin menganggap diri saya kreatif atau artis terlebih dahulu. Dan bagi saya, berada di media sosial dan, dan membenarkan, dan mempunyai keupayaan untuk mencipta kandungan dan berkongsi dengan orang lain, seperti, itu aspek sosial yang saya sangat suka. Oleh itu, ia sememangnya menjadi lumrah bagi saya dengan cara saya seperti itu, saya rasa kebanyakan orang akan menggambarkan saya jika mereka tahu, atau saya rasa rakan rapat saya akan menggambarkan saya sebagai seorang yang sangat pemalu dan tidak terlalu mesra. Saya suka berada di atas pentas, tetapi saya, anda tahu, saya suka saya seorang introvert. Jadi bagi saya, media sosial adalah cara yang sangat baik untuk mengakses bahagian sosial diri saya yang biasanya saya lebih risau. Baik,

Jacy Topps 05:52 Itu jawapan yang bagus. Saya juga sebaliknya. Tetapi saya menggunakan media sosial hanya secara sosial. Oleh itu, agak janggal untuk saya suka, melakukan kebanggaan seperti itu, Oh, ini artikel yang saya sunting, atau ini artikel. Jadi ia, ia agak tidak semulajadi. Untuk saya.

Amanda McCrossin 06:11 Saya rasa ramai orang berasa begitu. Ya, ya, saya fikir ramai orang mempunyai sedikit kebimbangan mengenai perkara itu, dan tidak mahu meletakkan diri mereka di sana dengan cara itu. Dan saya masih merasakan itu juga. Anda tahu, saya fikir walaupun saya cuba bercakap tentang perkara saya sendiri yang saya lakukan, saya masih rasa saya lebih mudah untuk suka bercakap tentang perkara orang lain berbanding perkara saya sendiri. Ya, anda tahu, aspek sosial adalah bahagian yang menarik dari semua ini. Dan sebenarnya, saya sangat menyukainya kerana pada saya, ia adalah satu cara untuk mengukur apa yang saya lakukan di atas lantai di restoran sebagai mazmur, anda tahu, anda bercakap pergi dari meja ke meja untuk bercakap dengan orang tentang wain dan minat mereka terhadap apa yang mereka mahu minum dan apa yang mereka makan. Jadi bagi saya, ia adalah satu cara untuk mengisih skala itu dan melakukan perkara itu secara meluas dengan ramai orang yang berbeza dan menjawab banyak soalan yang berbeza dan bercakap dengan ramai orang yang berbeza tentang perkara itu secara lebih kerap.

Jacy Topps 06:58 Baiklah, saya tahu, saya pernah mendengar beberapa orang berkata, baik, anda tidak tahu, ia perlu untuk perniagaan. Dan saya agak tidak bersetuju. Saya rasa media sosial adalah penting. Suka adalah sumber penting untuk orang ramai dan wain. Adakah anda bersetuju dengan itu? Tidak semestinya tik tok. Tetapi seperti mana-mana jenis media sosial, saya fikir,

Amanda McCrossin 07:15 ya, saya rasa anda tahu, pada ketika ini, tidak, tiada apa yang boleh dielakkan. Jika anda menjalankan perniagaan, maksud saya, terdapat sangat sedikit perniagaan yang telah berkecuali, hanya untuk akses semata-mata, betul, seperti anda benar-benar boleh menilai siapa pelanggan anda dan membina komuniti yang kukuh. Dan saya fikir, saya fikir pasti ada aspek sosialnya, pastinya. Tetapi ada juga, terdapat juga jenis unsur suku kaum untuk perniagaan, anda tahu, benar-benar mempamerkan dan jika kita bercakap tentang jenama wain, seperti mempamerkan siapa anda di luar botol sebenar, betul, seperti kebanyakannya apabila saya tengok Napa Valley kan? Ia adalah tempat yang dipenuhi dengan wain yang menakjubkan, Cabernet yang menakjubkan. Tetapi anda tahu, apa, apakah perbezaan antara Cabernet dari ladang anggur tokulan ini dan Cabernet lain dari Chokolate. Dan kebun anggur? Nah, selalunya orang itu selalunya minat mereka dan apa yang mendorong mereka. Jadi anda seperti saya fikir, bagi saya, apa yang saya lihat berfungsi dengan baik ialah membina komuniti ini di sekeliling siapa orang sebenar di sebalik jenama itu dan mempamerkan maksud botol itu selain daripada anggur dan jus, anda tahu, adakah mereka ini memburu? Adakah mereka suka memancing? Adakah mereka meminati teater? Adakah mereka meminati bidang seni, dan saya fikir apabila orang mengambil botol itu, itu adalah jenis perkara yang benar-benar bergema dengan mereka selain daripada rasa wain itu, dan bagaimana ia berpasangan dengan makanan mereka. Jadi media sosial, saya fikir, telah menjadi sangat penting kerana, apabila kita melihat semakin banyak jenama muncul apabila budaya wain terus berkembang apabila lebih banyak wilayah mula memasuki lipatan, baik dari pengeluaran dan kemudian dari pengimportan. Oleh itu, saya fikir semakin kita mempunyai keupayaan untuk mendengar beberapa cerita yang lebih peribadi ini di sebalik label sebenar, lebih baik untuk wain pada umumnya.

Jacy Topps 08:54 Ya, itu perspektif yang bagus. Saya setuju. Maksud saya, saya menemu bual beberapa pengarah wain di sini di New York City pada podcast, dan beberapa daripada mereka pada dasarnya mengatakan bahawa mereka belajar tentang wain baharu dan pengeluar baharu melalui media sosial, kerana anda tahu, orang ramai sangat sibuk, mereka tidak mempunyai masa untuk keluar ke banyak perayaan dan pameran perdagangan lagi. Oleh itu, saya fikir ramai pengeluar perlu benar-benar memahami jangan hanya memberi kami gambaran, label wain anda yang sangat cantik.

Amanda McCrossin 09:26 Dan hanya mengendalikan begitu banyak tembakan dron, anda tahu? betul-betul,

Jacy Topps 09:29 Betul. Jadi, tik tok sekarang, saya tidak pernah mendengar tentang tik tok sehingga wabak itu dan mungkin kerana bukan saya tidak tahu bila ia bermula. Bolehkah anda jelaskan apa itu TOC?

Amanda McCrossin 09:44 Ya, jadi TikTok sebenarnya ia adalah perniagaan yang berkembang seperti yang sebenarnya bermula sebagai aplikasi yang dipanggil Muzik muzik Lee. Ia adalah muzik al dot L y. Dan kemudian itulah yang telah dibeli dan sebenarnya terdapat beberapa lelaran yang berbeza daripadanya, tetapi akhirnya, anda tahu, saya fikir anda sebenarnya mempunyai seperti permulaan kepada saya mengenai perkara tick tock kerana saya, saya tidak menggunakan tick tock sehingga kira-kira satu setengah tahun yang lalu apabila saya memulakannya. Tetapi tick tock sebenarnya hanyalah satu platform yang menarik, dan saya fikir ia semacam hibrid antara Instagram dan YouTube. Kemudian ia mempunyai lebih banyak interaksi sosial yang anda akan lihat di Instagram, tetapi ia pasti lebih memfokuskan video seperti YouTube. Tetapi ia adalah platform global. Iaitu, seperti yang saya katakan, berasaskan video dan kini anda boleh memuat naik video sehingga tiga minit panjang, dalam apl, 10 minit jika anda mencipta di luar apl, dan ia adalah dunia yang menarik, ia adalah dunia yang saya tidak pernah Saya fikir saya akan masuk. Saya adalah fokus YouTube dan Instagram selama bertahun-tahun, saya tidak berminat untuk masuk ke Tik Tok kerana, seperti yang anda ingat, dari pandemik Tiktok benar-benar tempat di mana anda melakukan selaras bibir dengan video dan tarian koreografi. , betul tak? Seperti untuk kanak-kanak. Ia benar-benar kanak-kanak ketika dan anda tahu, saya berumur 36 tahun, seperti, saya bukan kanak-kanak lagi. Tetapi anda tahu, saya akan mendengar tentang ini, seperti kanak-kanak berumur 14 dan 15 tahun melakukan aktiviti mereka untuk menari yang menyeronokkan dan saya fikir itu sangat bagus. Tetapi seperti, saya tidak nampak mana-mana tempat untuk saya di dunia itu, pada mulanya, sekurang-kurangnya.

Jacy Topps 11:13 Jadi apa yang membuatkan anda memutuskan untuk mencubanya?

Amanda McCrossin 11:16 Seorang rakan yang berada dalam dunia komedi, sedang melihat beberapa gulungan yang saya cipta di Instagram. Dan dia berkata, Anda tahu, saya fikir anda harus benar-benar melihat tick tock. Saya seperti, saya tidak tahu, seperti, jika tick tock untuk kanak-kanak, seperti, ada sesiapa pun di Tiktok, seperti umur 21 ke atas. Dan dia sebenarnya, demografi yang lebih luas daripada yang anda fikirkan. Dan anda boleh memuat naik video yang lebih panjang sekarang. Dan saya fikir anda akan mendapat kejayaan yang hebat dengannya. Jadi saya berkata, Baiklah, jadi saya mula bermain-main dengannya, bahawa ini seperti Jun 2021. Dan pada mulanya, saya fikir, anda tahu, sekali lagi, saya masih berfikir seperti, ini akan menjadi demografi yang lebih muda , anda tahu, generasi yang mungkin tidak mempunyai banyak pendapatan yang boleh dibelanjakan yang tidak terlalu mahir angin atau berminat dengan wain. Jadi kami perlu menyimpannya, anda tahu, botol yang seperti 10 hingga $15 barangan yang boleh didapati di kedai runcit. Dan saya melakukannya selama beberapa bulan. Dan saya menyedari bahawa saya telah salah. Saya telah mendapat aplikasi ini secara salah sama sekali. Dan ia berkembang jauh lebih daripada yang saya sedari. Demografi adalah jauh lebih luas daripada yang saya jangkakan. Dan orang sebenarnya benar-benar berminat dengan wain yang lebih mahal dan lebih mahir terhadap wain dan lebih ingin tahu tentang wain daripada yang saya sedari. Dan tidak sampai saya mengambil masa enam bulan untuk menyedari perkara ini, tetapi tidak sehingga Disember tahun yang sama pada 2021. Saya memuat naik seperti video. Ia hanya sesuatu dengan bunyi asli. Dan saya mendapat begitu banyak soalan daripada video itu yang seperti, apa yang anda lakukan di restoran apabila wain disajikan? Dan apakah beberapa champagne kegemaran anda? Dan seperti jika saya meraikan, seperti semua soalan mengenai wain ini, dan saya seperti, Oh, ini benar-benar menarik. Dan pada Tik Tok, mereka baru sahaja melancarkan ciri asas ini di mana anda boleh membalas dengan video dan jadi saya mula membalas beberapa komen ini dengan video yang berbeza. Dan mereka berlepas dan ia seperti hampir serta-merta, seperti orang bercakap tentang kejayaan semalaman di Tik Tok, seperti, ia senyap selama enam bulan. Dan kemudian dalam beberapa minggu itu, akaun saya meningkat daripada kira-kira 250 pengikut kepada 30,000 suka. Seperti, wow, hari, seperti ini adalah masa yang singkat dan saya mendapat ratusan 1000 soalan kegunaan daripada orang. Saya melihat pada demografi saya, mereka menunjukkan kepada saya 75% wanita, berumur antara 25 dan 55 tahun, dengan peratusan yang besar daripada itu melebihi umur 30 tahun. Dan mereka berminat dengan wain yang anda tahu, 30 hingga $50. Seperti, ini bukan wain yang murah. Maksud saya, mereka bukan wain yang gila dan mahal. Dan kita boleh bercakap tentang, anda tahu itu kemudian, tetapi ia mengejutkan saya betapa ingin tahunya orang dan ia menandakan kepada saya bahawa sebagai industri saya tidak, saya tidak fikir bahawa kita mungkin bercakap tentang perkara yang betul dan melakukan tugas pendidikan yang hebat kerana akhirnya itulah penciptaan kandungan ia hanya pendidikan wain, kontekstualisasikannya untuk orang yang melakukan perkara situasional. Dan, anda tahu, saya rasa saya perlu memberi kredit di tempat yang sepatutnya kerana terdapat beberapa pencipta yang hebat, seperti milenium, beberapa ISIS, Daniel, David Chang berada di sana. Jamie Griff, seperti lelaki ini melakukan kandungan yang hebat dan benar-benar mula membuka jalan dan saya melihatnya dan saya seperti, anda tahu, saya fikir bersama-sama kita benar-benar boleh membawa komuniti ceramah wain ini yang wujud di Tiktok

Jacy Topps 14:28 Wah, sungguh menakjubkan. Ya, saya fikir kebanyakannya adalah media sosial berjalan begitu pantas. Ia hanya seperti saat anda terbiasa dengan Instagram dan kemudian cerita dan kemudian ada sesuatu yang lain. Dan kemudian anda tahu, menghasilkan seperti pengeluar wain dan syarikat media. Ia seperti, ya tuhan saya, apa, bagaimana rasanya itu sebabnya terdapat seperti, anda tahu, seluruh jabatan yang suka, pada dasarnya menyelidik perkara ini dan kemudian jenis mencipta ini untuk syarikat kerana ia begitu pantas. cepat.

Amanda McCrossin 15:01 Ya, ia berkembang sangat cepat. Maksud saya, walaupun setiap hari, mingguan, terutamanya tick tock, maksud saya, ia adalah platform yang sangat, sangat pantas yang anda boleh mencipta sekeping kandungan. Dan dalam seminggu, itu akan menjadi tidak relevan, terutamanya jika ia menggunakan seperti bunyi asal. Dan pada pandangan anda, ya, maksud saya, terdapat seluruh pasukan, ada orang yang berdedikasi untuk hanya melakukan media sosial. Yang jika anda lihat lima tahun lalu, itu bukan perkara dalam industri wain. Sekarang dalam industri lain, pasti, kan. Ya, lihat fesyen, kecantikan. Anda tahu, banyak industri yang berbeza tidak mempunyai pasukan media sosial penuh. Tetapi wain sentiasa agak lambat untuk menerima pakai media sosial. Oleh itu, saya fikir ia adalah satu langkah yang bagus ke arah yang betul untuk melihat beberapa jabatan pemasaran membawa masuk orang untuk pakar hanya dalam media sosial dan menjadikannya sebagai tugas keseluruhan mereka. Kerana anda betul, ia adalah kerja sepenuh masa. Dan sesiapa dalam pemasaran yang berpendapat bahawa mereka boleh, anda tahu, memberikan ini kepada seseorang sebagai projek sampingan, dan berharap ia akan berjaya, saya fikir adalah, akan benar-benar terkejut bahawa mereka tidak akan membuat banyak pergerakan di sana tanpa mempunyai lebih masa sepenuh masa atau pun, anda tahu, bahagian dua dedikasi sepenuh masa untuk ini. Ia banyak.

Jacy Topps 16:05 Wah, saya sangat terpesona.

Amanda McCrossin 16:09 Ia adalah dunia yang menarik. Maksud saya, saya

Jacy Topps 16:11 Semoga ini seperti video, anda boleh melihat mata saya. Ia seperti kedua-duanya. Yeah. Jadi anda kata video sebenar adalah seperti, ia seperti 10 saat untuk suka, 10 minit? Atau bagaimana ia berfungsi?

Amanda McCrossin 16:26 Ya, jadi ini semua video, walaupun saya rasa anda boleh, anda boleh menyiarkan video, atau anda boleh menyiarkan foto dalam format tayangan slaid sekarang, tetapi untuk tujuan perbualan ini, anda boleh menyiarkan video sehingga tiga minit panjang. Jadi anda boleh mencipta keseluruhan video dan aplikasi yang saya lakukan. Selalunya, saya melakukan semua penggambaran saya, dan semua pengeditan saya di dalam apl tick tock sebenar. Dan jika anda berbuat demikian, anda boleh merakam sehingga tiga minit. Jika anda melakukannya di luar apl, yang akan saya lakukan dari semasa ke semasa, maka anda boleh memuat naik video berdurasi 10 minit, tetapi kebanyakan kandungan yang anda lihat pada tick tock kerana ia sangat pantas. Dan jika anda tidak pernah mengikuti tick tock, saya hanya akan melukis gambar untuk anda. Jadi anda membuka apl itu, dan pada asasnya ia adalah skrin. Dan anda mempunyai dua lajur. Satu ialah lajur berikut. Dan satu lagi adalah halaman untuk anda untuk anda adalah semua video yang dicadangkan sangat jarang Adakah anda pergi ke sana dan sebenarnya sedang mencari kandungan. Semua itu lebih penting sekarang, tetapi pada asasnya, ia hanya mencadangkan video, bahawa algoritma mencadangkan video kepada anda yang mereka fikir anda akan suka berdasarkan minat dan perkara lain yang anda suka. Dan mereka mula membuat avatar untuk anda atau profil untuk anda. Maksud saya, anda tidak tahu bahawa ini semua berlaku. Tetapi anda akan mula melihat kandungan muncul pada halaman anda, dan anda terus menatal dan menatal dan menatal dan menatal. Dan itu dipanggil halaman untuk anda. Dan itulah akhirnya sebagai pencipta tempat anda mahu berakhir kerana di situlah anda akan mendapat paling banyak penemuan. Tetapi ia menarik. Dari sudut suka, anda tahu, penemuan ini sangat berkuasa. Dan jika anda boleh mencipta kandungan dan ditemui pada platform itu, dan minta algoritma mengetahui dengan tepat di mana kandungan itu perlu diedarkan. Ia adalah satu perkara yang sangat berkuasa yang tidak dapat dilakukan oleh apl lain setakat ini.

Jacy Topps 18:06 Jadi pada asasnya, berapa lamakah masa yang anda ambil, sebagai contoh, untuk mencipta video?

Amanda McCrossin 18:12 Maksud saya, ia bergantung pada video, tetapi ia boleh membawa saya ke mana-mana dari kira-kira satu jam hingga enam jam. Maksud saya, seperti yang saya katakan, kebanyakan saya rasa saya telah mula menjawab ini dan kebanyakan kandungan yang anda lihat di sana, walaupun anda boleh memuat naik sehingga tiga minit. Kebanyakan bahan yang anda lihat adalah antara 30 saat dan seminit setengah, kandungan saya cenderung lebih panjang kerana wain cenderung menjadi subjek yang lebih rumit. Jadi saya cenderung mengambil masa antara dua hingga tiga minit untuk itu. Jadi video yang lebih mendalam mengambil masa yang lama. Biasanya mereka akan membawa saya ke mana-mana antara enam dan lapan jam, terutamanya anda tahu, jika ia adalah subjek yang lebih rumit, seperti anda tahu, memecahkan perbezaan antara champagne dan Prosecco, saya akan mengambil masa, dan saya akan gosok itu, saya akan pastikan setiap perkara yang keluar dari mulut saya adalah disengajakan. Dan anda sampaikan kepada perkara yang menonjol, yang sangat sukar. Dan saya rasa sebagai seorang penulis, anda mungkin boleh menghargainya, bukan? Seperti anda benar-benar hanya cuba memikirkannya, apa yang saya boleh suka berapa banyak perkara ini boleh saya keluarkan tanpa kehilangan maksud apa yang saya katakan. Dan itulah yang saya cuba lakukan pada tick tock kerana seperti yang saya katakan, tatal dengan sangat pantas, jarak perhatian orang adalah lebih pendek, dan anda perlu menarik perhatian mereka dalam masa tiga saat pertama dan kemudian menahannya. Oleh itu, beberapa perkara yang saya lakukan yang anda akan perhatikan dalam video ialah saya menukar sudut video saya berkali-kali walaupun seperti ayat pertengahan dan jenis itu menipu otak anda untuk berfikir bahawa anda sedang menonton sesuatu yang baharu. Jadi, ya, saya akan mengambil masa kira-kira enam hingga lapan jam kerana semua perkara ini yang saya lakukan untuk mengekalkan perhatian untuk memastikan kandungannya adalah sekhusus yang mungkin saya boleh lakukan tanpa sebarang masalah dan kemudian juga untuk hanya pastikan saya menyimpannya relevan. Jadi anda tahu mengapa seseorang mengambil berat tentang DLC ​​Ya ampun Itali? Nah, kerana akhirnya itu berkaitan dengan kualiti bukan? Jadi, jika anda melihat melakukan CG pada label yang selalunya boleh bermakna kualiti dan saya fikir jika anda boleh mengaitkannya kembali kepada perkara yang orang sudah tahu tentang itu, anda tahu, kontekstualisasi itulah yang membuatkan mereka berminat untuk mempelajari lebih lanjut tentang apa yang adakah CG adalah,

Jacy Topps 20:07 Wow, itu memerlukan banyak kreativiti, banyak pemahaman kita, jelas sekali, industri wain, yang anda lakukan, dan kemudian memahami apl, memahami keseluruhan perisian.

Amanda McCrossin 20:20 Ia, ia, ia adalah satu perjalanan, tetapi ia menyeronokkan. Anda tahu, saya fikir, satu perkara yang saya lakukan untuk saya ialah, anda tahu, saya sangat, sangat ingin tahu. Tetapi terdapat banyak maklumat di luar sana, bukan. Dan terdapat begitu banyak pencipta yang hebat, malah di luar ruang wain yang melakukan perkara yang menakjubkan. Oleh itu, saya melihat apa yang mereka lakukan, anda tahu, saya cuba mencatat nota, dan saya cuba melihat beberapa perkara itu, cara mereka menggunakan apl itu, cara mereka berinteraksi dengan penonton mereka dan perkara yang mereka lakukan. sedang lakukan untuk bukan sahaja mendapatkan pandangan tersebut, tetapi anda tahu, untuk berkomunikasi dengan penonton mereka dan memastikan bahawa mereka membantu mereka kerana akhirnya, itulah yang anda tahu, saya ada untuk melakukannya, saya tidak semestinya berada di sana. kongsi cerita saya, saya sedia membantu. Dan jika itu melalui perjalanan saya sendiri, dan melalui cerita saya sendiri, hebat, tetapi anda tahu, tugas saya di sana adalah untuk memastikan orang ramai berasa disokong, dan mereka berasa seperti mereka mempunyai suara dan mereka tidak berasa gentar di restoran , apabila wain yang baru dipersembahkan, saya tidak dibesarkan dalam rumah tangga wain, saya merasakan semua perkara itu, semua rasa tidak selamat yang orang ramai rasai tentang wain, saya secara peribadi merasakan mereka dan saya dari semasa ke semasa, teruskan untuk merasai mereka. Anda tahu, saya seorang wanita berusia 36 tahun dalam industri wain, seperti teman lelaki saya masih mendapat senarai wain diserahkan kepadanya. Jadi saya, anda tahu, saya tahu perasaan itu masih sangat segar untuk saya. Jadi, anda tahu, matlamat saya adalah, anda tahu, untuk menarik orang ramai minum lebih banyak wain, tetapi juga untuk membuatkan mereka berasa selesa dalam perjalanan mereka sendiri dan teruja untuk menggali lebih dalam dan menyelam ke kawasan dan pengeluar serta gaya yang berbeza. Dan ia sangat menyeronokkan. Kerana saya ingat keseronokan yang saya ada. Dan saya sangat menyegarkan untuk mendengar beberapa orang lain yang telah kembali dan berkata, anda tahu, anda telah membuatkan saya begitu teruja tentang wain. Dan saya tidak pernah fikir itu mungkin, kerana saya tidak dibesarkan dalam rumah tangga minum wain. Jadi ia, ia benar-benar menggembirakan dengan cara itu.

Jacy Topps 22:02 Ya, saya fikir banyak perkara yang telah menjadi begitu cepat berjaya, adalah perkara yang menjadikan wain boleh diakses. Maksud saya, wain telah menjadi perkara seperti ini, anda tahu, hanya kelas tertentu yang dikatakan hanya kelas tertentu yang sepatutnya minum dan minum dan nikmati. Dan saya fikir media sosial pasti menjadikannya lebih mudah diakses. Dan saya fikir itulah sebabnya ia diletupkan begitu cepat. Dan sekarang, satu perkataan dari penaja kami, sesuatu berlaku semasa saya membeli-belah di Total Wine dan banyak lagi pada hari yang lain, bukan sahaja saya menemui Cabernet kegemaran saya, tetapi saya mendapatnya pada harga terendah. Terdapat begitu banyak botol hebat untuk dipilih sehingga saya ingin membeli semuanya, saya tidak sabar untuk kembali ke Total Wine dan mendapatkan yang baharu untuk dicuba dengan rakan-rakan dengan harga terendah selama lebih 30 tahun apabila anda menyukai dan menyukai apa anda dapati jumlah wain dan banyak lagi. Minum secara bertanggungjawab, berumur 21 tahun. Jadi, jika pengeluar wain jelas tidak melakukannya, ada yang sebenarnya mampu melakukannya di rumah. Tetapi jika mereka tidak mampu melakukannya di rumah, mereka bekerjasama dengan pencipta kandungan seperti anda, betul? Adakah itu cara ia berfungsi?

Amanda McCrossin 23:16 Mereka mungkin kita mula masuk ke dalam, anda tahu, perbualan undang-undang, betul. Oleh itu, tick tock, terdapat beberapa perkara undang-undang di sekitar tick tock yang anda boleh dan tidak boleh lakukan, secara sah dan dari sudut garis panduan komuniti. Jadi dalam aplikasi Tiktok mempunyai garis panduan komuniti mereka sendiri yang menyatakan perkara yang sebenarnya boleh anda lakukan pada apl dari segi penyiaran tentang alkohol. Oleh itu, agak jelas bahawa tik tok tidak mahu anda memasarkan atau menjual alkohol, mereka jelas tidak mahu anda melakukan pemasaran kepada kanak-kanak. Itu tidak boleh dikatakan. Oleh itu, dengan mengambil kira itu, anda perlu berhati-hati apabila anda mencipta kandungan, terutamanya dalam segmen alkohol, bahawa anda tidak memasarkan wain itu secara langsung. Kini anda boleh bercakap tentang wain, dan anda boleh mendidik tentang wain itu, tetapi anda tidak boleh mengatakan beli wain ini, ia adalah $50. Dan di sinilah anda pergi untuk membelinya. Oleh itu, atas sebab itu, agak sukar sebagai pencipta untuk bekerja dengan jenama secara langsung. Terdapat cara untuk mengatasinya. Dan saya fikir jika anda seorang kilang wain, anda pasti boleh mengupah pencipta atau bekerjasama dengan pencipta untuk mencipta kandungan di sekitar jenama anda, tetapi tidak, anda tahu, saya fikir anda perlu melakukannya, anda perlu sedar hakikat bahawa ia adalah bukan sekadar jualan langsung. Seperti mungkin anda mencipta kandungan di sekitar acara yang sedang berlaku, mungkin anda mencipta kandungan yang lebih tertumpu kepada pendidikan, ia tidak semestinya akan menjadi pukulan kepada muka seperti membeli wain saya, ia lazat. Dan sebaliknya, jika anda seorang kilang wain, rujuk dengan pasukan undang-undang anda, kerana terdapat beberapa kesan di sekitar perkara yang anda dibenarkan lakukan berbanding yang tidak dibenarkan lakukan dan saya rasa anda tahu, beberapa kilang wain yang saya tidak tahu. Tidak sangka terdapat mana-mana seperti atau garaj tangki pada Mary, terdapat beberapa yang ada di sana. Tetapi saya tahu terdapat beberapa pemilik kilang wain dan orang pemasaran yang telah menyatakan kepada saya bahawa secara sah mereka tidak boleh menggunakan Tik Tok, tetapi mereka pembuat wain boleh menggunakan Tik Tok. Jadi pembuat wain mereka boleh mencipta kandungan. Saya fikir itu sangat bagus, bukan? Kerana anda berpotensi menjadi pembuat wain yang membawa orang ramai ke ladang anggur yang berbeza dan menunjukkan kepada mereka proses membuat wain dan suka, Lagu apa yang anda dengar semasa anda berada di ladang anggur, terdapat sejuta perkara berbeza yang boleh anda lakukan. Dan terdapat banyak keseronokan yang boleh anda miliki, seperti, tick tock ialah platform yang menyeronokkan. Dan itulah yang saya dapat sebelum ini. Sepertinya, kami berasa sangat seronok di sana anda boleh menjadi diri anda sendiri boleh melakukan apa sahaja yang anda mahu, suka, dan ia berubah sepanjang masa. Dan saya tahu perubahan itu menakutkan bagi sesetengah orang, tetapi perubahan itu sebenarnya adalah masa yang baik.

Jacy Topps 25:41 Jadi bagaimanakah itu diterjemahkan kepada jualan? Seperti jika saya adalah pengeluar wain, ia seperti, okey, hebat. Seperti, itu kedengaran sejuk. Dan orang, anda tahu, hanya orang biasa yang akan bercakap tentang wain saya. Tetapi bagaimana ia diterjemahkan kepada jualan?

Amanda McCrossin 25:58 Saya fikir jika anda bertanya kepada orang pemasaran, bagaimana media sosial mereka secara umum diterjemahkan kepada jualan, anda sedang melihat, anda tahu, jualan jangka panjang, anda tidak semestinya melihat pada penukaran langsung, anda sedang melihat untuk membina khalayak, anda sedang melihat untuk terus melibatkan diri dengan komuniti, anda mengekalkan orang ramai. Betul. Tetapi saya fikir itu juga, sekali lagi, saya fikir ia berjalan sama, ia adalah prinsip pemasaran yang sama, bukan? Seperti, anda hanya cuba membuat orang memahami perkara yang anda lakukan selain hanya membuat wain. Jadi ia adalah penukaran yang lebih lama. Sudah tentu, anda tahu, terdapat beberapa yang telah melakukannya dengan sangat baik pada mulanya. Dan saya fikir jika anda melihat seperti, Joe Wagner adalah contoh hebat pembuat wain yang sentiasa aktif sehingga, anda tahu, mungkin dijual dengan sedikit wain secara tidak sengaja, hanya dengan menjadi dirinya sendiri dan melakukan perkara gila. Tetapi dari segi suka, anda tahu, bolehkah saya menyiarkan keluaran baru saya? Pasti, anda boleh, tetapi adakah itu akan ditukar kepada jualan serta-merta? Mungkin tidak, jika anda belum melakukan kerja keras. Jadi saya fikir anda tahu, tick tock tidak berbeza daripada mana-mana platform sosial lain, dan kemudian anda perlu terus melakukan kerja dan anda tidak semestinya mendapat pulangan pelaburan itu dengan serta-merta. Ia akan mengambil masa.

Jacy Topps 27:02 Okay. Itu benar-benar masuk akal. Ia seperti membina hubungan. Betul ke?

Amanda McCrossin 27:06 Sama sekali. Yeah. Maksud saya, saya fikir ia hanya sedikit sahaja, anda tidak mengeluarkan iklan dan peminat wain, anda tidak, anda tahu, anda, anda sedang membina hubungan jangka panjang yang sebenar jadi bahawa apabila mereka melihat iklan itu, dan peminat wain seperti, oh, ya, mungkin sudah tiba masanya, anda tahu? Yeah,

Jacy Topps 27:21 itu sangat masuk akal. Jadi apakah jenis video yang berfungsi dengan baik, untuk anda, seperti video lain seperti, How To? Adakah itu pengajaran?

Amanda McCrossin 27:31 Sebahagian daripada mereka adalah pengajaran. Yeah. Jadi saya baru-baru ini menyiarkan video tentang cara membuka champagne, sebagai contoh. Dan itu sangat baik kerana ia berpusat di sekitar Malam Tahun Baru, yang sangat disengajakan. Jadi orang yang anda benar-benar baik juga orang suka seperti, anda tahu, saya akan mengembara ke kawasan wain yang berbeza. Dan mereka suka pergi melalui kawasan wain yang berbeza dan melihat ladang anggur yang berbeza dan beberapa pengalaman yang saya alami di sana. Jadi lebih sedikit voyeuristik. Selalu ada jenis komponen pendidikan untuknya. Seperti saya selalu cuba untuk pergi, atau sekurang-kurangnya memberi orang sesuatu yang mempunyai nilai melebihi seperti, bukankah ini tempat yang indah? Dan seperti selalunya, betul? Seperti kami sangat bertuah kerana berada dalam industri ini, di mana tempat-tempat ini indah secara epik, dan kami minum wain yang menakjubkan dan melihat perkara-perkara yang indah ini sepanjang masa. Tetapi saya cuba menambah sedikit nilai di sana sini, walaupun hanya anda yang tahu, sedikit nota tentang suka, anda tahu, saya di Montalcino, anggur utama adalah pusat, Vaizey. Dan ini adalah pengeluar yang perlu anda ketahui. Jadi perkara-perkara seperti itu, yang saya fikir hanyalah sekeping maklumat. Tetapi mereka sentiasa ia sentiasa mendidik, anda tahu, beberapa perkara yang saya lakukan adalah lebih situasional. Jadi sebagai contoh, saya akan memainkan plat, beberapa watak berbeza dalam persembahan dalam seperti video. Dan saya akan menjadi tetamu. Ia akan menjadi tangisan dan saya akan meletakkan ini tahun depan. Yeah. Betul. Jadi anda seperti duduk di restoran dan anda suka, mazmur itu memberikan anda senarai wain. Dan anda seperti, Oh, ini, anda tahu, ini sangat besar, anda tahu, apa yang perlu saya lakukan? Dan mereka seperti berjalan pergi. Dan anda seperti, apa? Jadi rehat, saya pecahkan seperti, secara harfiah berapa lama ini dianjurkan, seperti perkara yang sangat mudah dalam beberapa hal, tetapi kemudian juga menyukai perkara yang sangat kompleks yang memerlukan sedikit penjelasan lagi. Dan kemudian saya boleh melakukan beberapa bahagian. Dan anda sentiasa mahu meninggalkan dia apabila sesuatu yang lebih supaya kita sentiasa cuba untuk meninggalkan mereka seperti, saya juga saya menolak, saya menolak orang, saya berfikir lebih jauh daripada yang saya fikirkan bahawa saya boleh. Dan itu sangat menyeronokkan untuk dilihat. Kerana saya fikir saya fikir kita selalu menganggap bahawa orang hanya mahukan perkara asas. Dan mereka sebenarnya mahukan lebih sedikit daripada itu. Mereka sebenarnya mahukan lebih daripada itu. Jadi saya menambah lebih banyak maklumat yang saya rasa selesa. Seperti yang saya fikir tinggal dalam sedikit zon yang tidak selesa, dari segi hanya tahap maklumat adalah tempat yang baik untuk berada. Orang ramai ingin tahu, mereka bijak, mereka ingin tahu, mereka ingin tahu perkara jadi saya cuba memberi mereka seberapa banyak yang saya boleh.

Jacy Topps 29:43 Ini sangat bermaklumat pendidikan, seperti fikiran saya ditiup.

Amanda McCrossin 29:50 Saya sangat gembira mendengarnya. Ia telah menjadi sangat menyeronokkan di sana. Saya tidak sangka dua tahun lalu saya akan menjadi gadis Tick Tock tetapi di sini kita berumur 36 tahun dan gadis TikTok Nah,

Jacy Topps 30:00 Maksud saya, anda tahu, saya Gen X. Jadi saya seperti, saya tidak. Saya bukan milenium yang lebih tua. Saya Gen X. Jadi saya suka, kenapa? Yeah. Saya hanya saya terkejut. Ia tidak masuk akal. Ia menyeronokkan, walaupun. Jadi apabila anda tidak melakukan ceramah TED, dan anda hanya berseronok, apa yang ada dalam gelas anda? Soalan akhir.

Amanda McCrossin 30:26 Katakan gelas saya. Wang tunai sentiasa terbuka dengan wain, kerana saya sentiasa minum untuk video. Tetapi adakah saya kaca? Anda tahu, saya seorang gadis buih. Saya suka segelas champagne yang enak. Tetapi anda tahu apa yang saya suka akhir-akhir ini ialah Oregon berkilauan? Saya tidak tahu berapa banyak yang anda miliki.

Jacy Topps 30:42 Oh, saya tidak mempunyai banyak perkara itu. Tetapi ia mengujakan. Ia sangat baik. Suka

Amanda McCrossin 30:47 Chardonnay. Dan kemudian wain berkilauan yang diperbuat daripada Chardonnay. Dan Oregon sangat lazat. Saya sangat seronok meneroka wilayah itu secara keseluruhan. Tetapi saya telah menyukai beberapa kilauan yang keluar dari sana. Dan lebih banyak saya boleh mendapatkan tangan saya lebih baik.

Jacy Topps 31:00 Ya, sangat menakjubkan. Terima kasih banyak kerana menyertai kami. Ini sangat hebat.

Amanda McCrossin 31:06 Keseronokan adalah milik saya. Terima kasih kerana mempunyai saya.

Jacy Topps 31:13 Kadar peningkatan platform media sosial nampaknya sangat menggembirakan. Jadi, yang manakah sebenarnya anda perlu gunakan daripada cara menghiburkan untuk mendidik pengguna anda kepada menjangkau pengguna baharu? TikTok mungkin sahaja platform media sosial yang anda perlu lihat. Apakah pendapat anda? Jika anda menyukai episod hari ini, kami ingin membaca pandangan anda dan mendengar pendapat anda. Dan hey, apa kata beritahu rakan anda yang gemar wain untuk melihat kami untuk ingat, anda boleh melanggan podcast ini di Apple, Google, Spotify dan di mana-mana tempat lain anda mendengar podcast. Anda juga boleh pergi ke podcast wine mac.com backslash untuk lebih banyak episod dan transkrip. Saya Jacy Topps. Terima kasih kerana mendengar.