Riesling dikenali sebagai salah satu anggur anggur putih terbaik untuk mengekspresikan terroir. Paling baik ditanam di iklim sederhana hingga sejuk yang serupa dengan yang terdapat di Eropah tengah, anggur kini dijumpai di seluruh dunia, dalam pelbagai gaya dari tulang kering hingga super manis. Untuk mempermudah memilih sebotol, kami telah memilih kegemaran kami dari kawasan Dunia Lama yang terkenal seperti Jerman dan Perancis dan juga tempat yang mungkin tidak anda fikirkan Oregon dan New York . Berikut adalah botol yang ingin anda miliki untuk menyegarkan minuman pada musim panas ini.

10 Wain Kotak Terbaik untuk Beli Sekarang

Trimbach 2014 Pemilihan Vieilles Vignes Riesling (Alsace) $ 38, 95 mata . Peningkatan pengembangan chamomile hanyalah petunjuk sekarang di tengah kekenyangan lemon di hidung. Pada lelangit ini tidak enak dengan kesegaran lemon tanpa kompromi. Ketegangan mencirikan badan yang tegang, langsing tetapi sangat pekat. Di bawah semua ini, urat kaya lemon keemasan berkumandang di langit-langit yang tepat. Dengan kesegaran seperti ini, anggur ini hanya terhad untuk orang dewasa yang suka asid tetapi mereka pasti senang. Minum sekarang – 2035. Esprit du Vin. —Anne Krebiehl, MW

Domaine Ostertag 2016 Fronholz Riesling (Alsace) $ 48, 95 mata . Hidung tertutup memberikan sedikit tetapi langit-langit menunjukkan lapisan kesegaran lemon yang masih bergelung. Kesucian Zesty memenuhi langit-langit ultraclean dan memberi petunjuk pada sumur dalaman dari rasa lemon yang tidak terbatas. Wain ini perlu dikembangkan tetapi menjanjikan keseronokan yang mendebarkan dengan lelangit pekat, bersih dan kering. Pedagang Wain Kermit Lynch. Pemilihan bilik bawah tanah . —A.K.

Cap Wagner 2016 Siefersheim Porphyr Riesling Trocken (Rheinhessen) $ 39.94 mata . Nota mineral dan rempah berasap menyerupai aprikot segar dan jeruk keprok dalam Riesling kering yang menembusi ini. Walaupun ringan dan segar, ia adalah anggur mewah yang menghasilkan kelantangan dan tekstur pada lelangit. Keasidan yang kuat dan kemasan mineral yang sangat tinggi. Sudah enak tetapi ia mesti meningkat hingga 2025 dan bertahan lebih jauh. Pilihan Rudi Wiest. Pilihan Penyunting . —Anna Lee C. Iijima

Wechsler 2016 Riesling Trocken (Rheinhessen) $ 28, 93 mata . Gelendong lilin dan debunga, lemon dan kapur bertabrakan dalam anggur kering yang tegang dan tersusun dengan elegan ini. Lelangitnya berani, menawarkan rasa sitrus yang menembusi ditandai dengan corak besi dan minyak wangi putih yang lapang. Ini adalah wain buah-buahan yang berair dan murni yang berakhir dengan nota madu dan limau yang masih ada. Valckenberg International, Inc. Pilihan Penyunting . —A.L.C.I.

Hermann J. Wiemer 2016 Magdalena Vineyard Estate Botol and Grown Riesling (Seneca Lake) $ 36, 93 mata . Wain ini bersumber dari kebun anggur seluas 24 ekar di bahagian barat laut Tasik Seneca. Walaupun memancarkan kepekaan pada buah batu yang mewah, nanas dan nada bunga putih di hidung, masih banyak keseimbangan dan kehalusan. Lelangitnya luas dan luas dalam rasa epal kuning lembut, aprikot berair dan plum putih, dengan garis keasidan segar mengekalkan fokus. Tinin teh putih memberikan sedikit cengkaman dan kepintaran pada midpalate, memanjang hingga selesai. —Alexander Peartree

Wind 2016 Retro Old Vines Riesling (Columbia Gorge) $ 22, 92 mata . 'Retro' mungkin merujuk kepada pembuat minuman anggur Rich Cushman untuk gaya manis wain ini, kerana jamnya tinggal dengan gula 24 g / L sisa. Ini adalah pengambilan anggur yang tajam, dengan aroma piney dan buah pekat. Rasa buah persik, aprikot dan betik dapat dimakan, dengan keasidan seimbang. Kemasannya mendalam, suci dan panjang. ADALAH Pilihan pengkhianat . —Paul Gregutt

Pewsey Vale 2017 Single Vineyard Estate 1961 Block Riesling (Eden Valley) $ 25, 92 mata . Pelepasan baru dari kebun anggur tertua Pewsey Vale dan diperam pada ragi asli, ada masa yang lama untuk anggur ini. Sekarang, masih muda, mengeluarkan kulit epal, bunga, limau gedang dan talc. Keseimbangannya tepat, dan sementara ini akan menjadi enak sekarang dengan kerang, akan lebih baik dengan beberapa waktu di ruang bawah tanah. Minum sekarang – 2032. Negociants USA – Kumpulan Winebow. Pemilihan bilik bawah tanah . —Christina Pickard

Willm 2017 Reserve Riesling (Alsace) $ 13, 90 mata . Ini hanya memberikan sedikit bau aroma lemon di hidung. Walau bagaimanapun, lelangit memberikan sitrus pada waktunya, mengisi mulut dengan kesegaran yang segar dan kesegaran lemon musim yang masak. Badan terasa ringan dan menyegarkan, kemasannya kering dan bersih. Monsieur Touton Selection Ltd. Belian terbaik . —A.K.

A to Z 2017 Riesling (Oregon) $ 15, 90 mata . Pengeluar nilai yang boleh dipercayai ini menjadikan Riesling kering yang sangat enak diserikan dengan banyak buah yang subur. Fermentasi dan berumur dalam keluli tahan karat, ia membawa nota epal dan buah persik, dengan rasa meringue lemon yang masih ada, ditingkatkan dengan keasaman yang cerah. Belian terbaik . —P.G.

Château Tanunda 2017 Grand Barossa Dry Riesling (Barossa) $ 23, 90 mata . Di sisi yang lebih cerah dibandingkan dengan vintaj sebelumnya, Riesling kering yang disukai ini menawarkan bunga tangerin, limau nipis, dan buah-buahan batu di kedua hidung dan di lelangit tajam berair. Ini akan menjadi sipper tepi kolam yang enak serta pembersih lelangit yang baik pada awal makan. AUSA Pasifik. —C.P.

Dr. Heidemanns-Bergweiler 2016 Riesling (Mosel) $ 11, 89 mata . Rasa buah peach kuning dan aprikot memberikan warna cerah dan cerah kepada Riesling yang ringan ini. Walaupun lembut di mulut, keasidan cepat dan rasa buah pekat memberikan daya tarikan yang kuat dan menyegarkan. Kemasannya agak panjang, ditandai dengan tanda-tanda bumi dan mekar. Miller Squared Inc. Belian terbaik . —A.L.C.I.

D’Arenberg 2017 The Stump Jump Riesling (Adelaide) $ 13, 89 mata . Anggur ini menunjukkan limau nipis, pic, bunga dan sentuhan madu di kedua-dua hidung. Hanya tinggal sedikit gula untuk mengimbangkan keasidan sitrus zippy. Ini dapat berkembang dalam botol selama beberapa tahun tetapi minum dengan baik sekarang. Cellars Jambatan Lama. Belian terbaik . —C.P.