Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Anugerah Bintang Wain,

Pemenang Anugerah Bintang Anggur 2008

Video dari Majlis Anugerah Bintang Anggur Anggur Anggur 2008 2008:



Anggur Wine Enthusiast's Wine Star mengiktiraf kecemerlangan dalam industri wain dan minuman keras, dengan penekanan khas pada pencapaian yang dibuat sepanjang tahun lalu. Artikel utama untuk setiap pemenang 2008 kami muncul dalam edisi 'Anugerah' Khas 15 Disember. Penerima kemudian dihormati pada majlis makan malam gala dan majlis anugerah di Perpustakaan Awam New York pada 26 Januari 2009. Baca sorotan dari majlis Anugerah Bintang Anggur tahun ini.

Terdapat 50 calon, lima dalam setiap sepuluh kategori anugerah utama, dan para pemenang dipilih kerana sumbangan mereka yang luar biasa kepada dunia arak dan minuman keras, dengan perhatian khusus terhadap pencapaian pada tahun 2008. Newfor 2008 wasour Innovator of the Year sementara Anugerah Pencapaian Sepanjang Hayat yang berprestij disampaikan kepada Marchese Piero Antinori.



Tatal ke bawah untuk mengetahui lebih lanjut mengenai pemenang kami.

Lelaki Terbaik Tahun Ini: Robert Sands, Constellation Brands
Presiden dan Ketua Pegawai Eksekutif Constellation Brands, Robert Sands mengetuai syarikat wain terbesar di dunia, juga pembekal utama dan pemasar minuman keras, bir dan minuman beralkohol lain. 2008 adalah tahun yang penting, dengan rancangan strategik Constellation memajukan mereka ke kelas lebih tinggi ke pasaran kelas atas yang lebih menguntungkan. Ini dicapai dengan pemerolehan Clos du Bois, jenama super premium terkemuka, dan Wild Horse, pusat kuasa Pinot Noir. Ia juga menumpahkan dua jenama terhormat tetapi statik, Almadén dan Inglenook, serta jenama bukan strategi lain. Dengan berbuat demikian, ia meningkatkan keupayaannya untuk mengambil wain kelas atas. Syarikat itu juga melengkapkan usaha sama dengan Grupo Modelo, yang mengimport Corona Light, bir Mexico yang paling popular di Amerika, dan menyaksikan kenaikan penjualan yang signifikan untuk vodka Sweden Svedka yang baru diperolehnya. Kerana kemampuannya untuk menyesuaikan diri dan berkembang, mencerminkan selera dan trend pengguna semasa, Robert Sands telah dinobatkan oleh Wine Enthusiast sebagai Man of the Year kami.

Pencapaian Sepanjang Hayat: Piero Antinori, Marchin Antinori
Keluarga Antinori telah membuat anggur di Tuscany dan Umbria selama lebih dari 600 tahun, selama 26 generasi. Sebagai presiden selama 25 tahun yang lalu, Piero Antinori telah menggabungkan teknik progresif dan asli dengan teknik tradisional, untuk meningkatkan secara dramatik dan mentakrifkan semula pembuatan anggur di Itali. Dia bertanggungjawab untuk menghasilkan 'baka baru' anggur-Tignanello-prototaip kategori Super Tuscan, yang berkembang pada tahun 1970-an, dan telah diadopsi oleh banyak pengeluar wain Itali terkemuka lainnya.

Kerana menyumbang tanpa kenal lelah untuk kelahiran semula wain Itali dan memajukan wain Itali di seluruh dunia, Majalah Peminat Anggur dengan bangga menamakan Piero Antinori sebagai penerima ketujuh Anugerah Pencapaian Sepanjang Hayatnya.

Kilang Anggur Terbaik Amerika: Korbel Champagne Cellars
Dalam sejarah 125 tahun, Korbel telah mencapai sesuatu yang dimiliki oleh beberapa kilang wain Amerika — bukan hanya umur panjang, tetapi sesuatu yang lebih sukar difahami: pengiktirafan jenama tertinggi. Memang, nama 'Korbel' telah dikaitkan di dalam minda pengguna dengan kebolehpercayaan, kebolehpercayaan dan keterjangkauan, yang merupakan sebab utama mengapa Korbel memimpin kategori wain bersoda di Amerika, dengan Gary Heck (kiri) sebagai presiden dan pemiliknya.

Menurut laporan Nielsen mengenai penjualan kedai Korbel, ia adalah # 1 dalam penjualan dolar yang menggelembung tahun lalu, # 6 dalam penjualan dolar dari mana-mana jenama, termasuk anggur meja, dan jenama # 1 mana-mana meja atau anggur berkilau di Amerika selama Musim percutian 2007. Atas semua sebab ini, dan lebih banyak lagi, Penggemar Anggur dengan senang hati mengenali Korbel sebagai Anggur Terbaik Amerika.

Anggur Terbaik Eropah: Syarikat Boutari, Greece.
Ditubuhkan pada tahun 1879 oleh Yiannis Boutari, Syarikat Boutari telah berkembang dari operasi satu kilang anggur Naoussa menjadi sebuah perniagaan kilang anggur enam perintis yang berlokasi di berbagai wilayah di seluruh Yunani, yang diketuai oleh CEO dan presiden, Constantine Boutari (kanan). Mereka telah menetapkan beberapa preseden: tidak hanya bereksperimen dengan varietas di seluruh Yunani, melihat apa yang akan tumbuh, dan di mana ia tumbuh dengan baik, tetapi juga membuat wain ramah yang dapat dinikmati oleh orang di seluruh dunia. Ini adalah usaha yang berisiko dan mahal, tetapi yang sangat penting agar Yunani dapat mengambil tempat di pentas anggur dunia. Untuk pembuatan wainnya yang inovatif seperti Moschifilero, dan kejayaan mereka dalam menguji kedua-dua jenis asli dan Perancis di pelbagai lokasi Yunani, Penggemar Anggur dengan bangga menganugerahkan anugerah Eropah Winery of the Year kepada kumpulan Boutari.

Winery Dunia Baru Tahun Ini: Casa Lapostolle, Chile.
Casa Lapostolle, ditubuhkan sebagai usaha sama Chile-Perancis pada tahun 1994 dan kini dimiliki sepenuhnya oleh keluarga Marnier Lapostolle yang mengendalikan minuman keras Grand Marnier, telah menjadi perintis, merintis kilang anggur di Chile sejak hari pertama. Di bawah arahan ketua Alexandra Marnier Lapostolle (kiri), Casa Lapostolle kekal sebagai pemimpin yang berfikiran maju dan inovatif dalam industri wain Chile yang terus berkembang. Terkenal kerana dedikasinya kepada Kebun Anggur Apalta di Lembah Colchagua dan wain unggulannya Clos Apalta, Casa Lapostolle, yang menggunakan perunding pembuatan anggur terkenal Michel Rolland, menghasilkan 180,000 kes wain premium setiap tahun, kira-kira 60% dieksport ke AS. Untuk membantu mewujudkan standard tinggi di Chile dan mendapat pengiktirafan di seluruh dunia, dan untuk menghasilkan wain berharga serta cuvées teratasnya, Casa Lapostolle adalah Pemain Anggur Terbaik Dunia Peminat Anggur Terbaik Tahun Ini.

Pembuat Anggur Terbaik Tahun Ini: Margo Van Staaveren, Chateau St. Jean Winery
Untuk pembuat anggur bukan sahaja dapat bertahan tetapi juga berkembang di kilang wain selama hampir 30 tahun adalah sesuatu yang luar biasa. Agar pembuat anggur menjadi lebih baik dan lebih baik dengan setiap vintaj yang lewat, sehingga kilang anggur diiktiraf sebagai salah satu jenama teratas di Amerika, lebih penting lagi. Dan agar pembuat anggur itu menjadi wanita, di bidang yang dikuasai oleh lelaki lama, menjadikan Margo Van Staaveren, dari Chateau St. Jean, pilihan semula jadi untuk Pemain Anggur Terbaik Tahun Ini.

Van Staaveren bermula di Chateau St. Jean pada tahun 1980, sebagai juruteknik makmal, yang baru keluar dari UC Davis. Menjelang tahun 1989, dia dinamakan sebagai Pembantu Pembuat Anggur, dan kemudian Pembuat Anggur Bersekutu. Dia menjadi Winemaker dan Pengarah Operasi pada tahun 2003, meneruskan warisan pembuatan anggur yang kaya sebagai winemaker keempat dalam sejarah kilang anggur.

Pengimport Terbaik Tahun Ini: Shaw-Ross International
Shaw-Ross telah membina portfolio wain dan minuman keras yang kukuh tetapi pelbagai, membawa jenama baru dari seluruh dunia ke meja Amerika, dan dalam beberapa kes menghidupkan semula jenama yang diabaikan dan mengembalikan penjualan A.S. kepada kesihatan mereka. Pendidikan adalah tonggak rekod prestasi Shaw-Ross yang kuat. Pengimport di bawah kepimpinan Pengarah Urusan Bruce Hunter (kiri), berkomitmen untuk menghantar pakar arak dan minuman keras ke lapangan, melatih peruncit dan pengedar mengenai produk portfolio, dan memberi mereka maklumat yang mereka perlukan untuk membuat promosi penjualan yang sesuai untuk pelanggan. Secara keseluruhan, pertumbuhan jenama yang kuat merangkumi julat harga dan geografi yang sangat luas, didorong oleh penekanan pada pendidikan dan minat terhadap jenamanya, adalah mengapa Shaw-Ross Importers adalah Pengimpor Terbaik Penggemar Anggur.

Penyuling Terbaik Tahun Ini: The Macallan
The Macallan Distillery of Easter Elchies House, Morayshire, Scotland adalah Penyuling Majalah Wine Enthusiast of the Year 2008, kerana komitmen berterusan mereka untuk keunggulan produk, seperti yang ditunjukkan oleh barisan Sherry tong tradisional mereka dari wiski Scotch malt tunggal, dan semangat inovatif mereka, sebagai dibuktikan dengan sebilangan besar malt tunggal Fine Oak mereka. Dipandang sebagai wiski Scotch mewah asli di seluruh dunia, The Macallan dikagumi kerana tidak pernah berjaya dalam aspek pengeluaran apa pun. Mereka terkenal dengan dedikasi untuk menggunakan hanya barli malt terbaik, mata air terbaik dari harta tanah mereka sendiri, periuk tembaga terkecil di Highlands yang menghasilkan wiski yang sangat kuat dan beraroma, dan tong penuaan yang paling dipilih dengan teliti. Kaedah pengeluaran, penyelesaian perniagaan dan pemasaran Macallan adalah model untuk industri ini.

Peruncit Terbaik Tahun Ini: Anggur Spesifik, Minuman Roh & Makanan yang Lebih Baik
Di bawah pemilik bersama John (kiri) dan arahan Lindy Rydman, Spec's telah menjadi kekuatan utama dalam penjualan minuman di Southeast Texas. Beribu pejabat di Houston, dengan 62 kedai di bandar itu dan di lokasi lain di seluruh negeri, ia menambah sepuluh kedai pada tahun lalu, termasuk empat di pasar baru, Austin. Lebih daripada sekadar peruncit anggur dan minuman keras, lokasi Spec mulai dari kedai kejiranan hingga lokasi gudang gergasi di Houston dengan makanan gourmet dan pelbagai pilihan cerutu. Spesifikasi menawarkan citarasa kepada pelanggannya, untuk membantu mereka memahami pelbagai jenis wain, dan membuat keputusan yang lebih tepat mengenai pembelian. The Rydmans, kedua pendidik muzik terlatih, juga penyokong utama organisasi muzik tempatan dan badan amal. Atas komitmen kreatif mereka terhadap gaya hidup wain, termasuk pendidikan, iringan dan aksesori, Wine Enthusiast mengiktiraf Spec's sebagai Peruncit Terbaik Tahun Ini.

Wilayah Anggur Terbaik Tahun Ini: Mendoza, Argentina
Mendoza, Wilayah Anggur Peminat Penggemar Anggur Terbaik Tahun Ini, adalah jantung, fikiran dan jiwa industri wain Argentina, yang telah berkembang pesat dalam beberapa dekad terakhir. Kira-kira 80% daripada semua arak yang dibuat di Argentina berasal dari Mendoza, sebuah wilayah yang terletak di pangkalan timur Pegunungan Andes, kira-kira 650 batu di sebelah barat Buenos Aires. Terroir Mendoza adalah padang pasir tinggi, dengan air penting yang berasal dari salji salji Andean. Wain khas Mendoza adalah Malbec, pemenang pelarian di pasaran eksport di seluruh dunia. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, Argentina telah berkembang menjadi pengeluar wain kelima terbesar di dunia, memperbesar kepentingan dan keunggulan Mendoza. Hari ini Mendoza adalah wilayah anggur yang setaraf dengan banyak yang terbaik di dunia.

Inovator Terbaik Tahun Ini: Jean-Charles Boisset, Boisset Family Estates
Botol plastik Tetra-Pak, aluminium dan PET semuanya adalah sebahagian daripada usaha Boisset Family Estate untuk mengurangkan jejak karbon mereka. Pelancaran Mommessin dan Bouchard Aîné Beaujolais Nouveau pada bulan November ini dalam botol PET bukan sahaja menimbulkan kegemparan dalam industri wain tradisional, tetapi juga terus memberikan komitmen serius. Jean-Charles Boisset, presiden Boisset Family Estates, yang ibu pejabatnya berada di Nuits-Saint-Georges, Burgundy, Perancis, melancarkan Tetra-Paks arnab Perancis Arnab pada tahun 2005. Boleh dikitar semula tanpa had, bungkusan aluminium beratnya kurang daripada setengah berat botol konvensional. Atas sumbangannya kepada alam sekitar melalui penggunaan pembungkusan inovatif syarikatnya, Jean-Charles Boisset telah dianugerahkan Anugerah Bintang Inovasi Wine Enthusiast pertama untuk Inovasi.

Untuk maklumat lebih lanjut, hubungi Aileen Robbins,
arobbins@dunnrobbinsgroup.com atau 212.929.7700.

Tonton sorotan video dari upacara Bintang Anggur 2007 dan 2006.