Semua produk yang ditampilkan dipilih secara bebas oleh pasukan editorial atau penyumbang kami. Wine Enthusiast tidak menerima bayaran untuk menjalankan sebarang semakan produk, walaupun kami mungkin mendapat komisen atas pembelian yang dibuat melalui pautan di tapak ini. Harga adalah tepat pada masa penerbitan.

Tidak ada cara yang lebih baik untuk mengatasi panas terik selain dengan yang kuat, masin/manis beku bunga daisy .

Kemajuan dalam mesin margarita di rumah bermakna mengadun minuman beralkohol ini tidak pernah semudah ini. Untuk membuat ramuan sejuk beku terbaik di sebelah Margaritaville ini, kami menghubungi pakar untuk mendapatkan cadangan tentang segala-galanya daripada resipi hingga pengisar terbaik.

1. Terbaik Untuk Pengadunan Lancar

Pembuat Ramuan Beku Margaritaville Bahamas & Pengadun Tanpa Brainer

Ahli campuran Barbadian yang memenangi anugerah Phillip 'Casanova' Antoine tahu cara membuat minuman tropika muktamad. Dia mengembara ke seluruh dunia sebagai duta Caribbean tidak rasmi dan telah menghasilkan ramuan untuk semua orang daripada penyanyi rap Drake hingga bintang dewan tarian Jamaica Popcaan.

'Margarita beku yang sempurna harus mengandungi yang berikut: tequila, triple sec, sirap ringkas—sesuatu yang manis diperlukan untuk mendapatkan rasa yang sempurna dan seimbang—dan sebiji limau nipis yang baru diperah,' kata Antoine.

Antoine lebih suka margarita klasik di atas batu, tetapi dia mengakui margarita beku adalah yang terbaik untuk hari musim panas. 'Pengisar berkuasa yang akan menjadikan ais menjadi konsistensi yang licin, jadi tiada ketulan diperlukan,' kata Antoine. 'Ini sangat penting supaya margarita beku boleh menjadi licin dan menyegarkan.'

$204.33 Amazon

2. Terbaik Untuk Hidangan Bujang

Pengisar Peluru Ajaib

'Margarita adalah koktel melarikan diri musim panas yang klasik,' kata Martin Hoffstein, pengasas Tequila TELUR . 'Sama ada anda berada di tepi kolam atau di dalam, margarita membawa anda ke tempat yang istimewa.'

Hoffstein mengesyorkan pengisar peribadi Magic Bullet, yang boleh dibawa hampir ke mana-mana dan sesuai untuk kumpulan solo yang kecil selepas bekerja. 'Sebaik sahaja anda menghirup, anda jauh dari tekanan hidup dan bersedia untuk berehat.'

$39.98 Amazon

3. High End Terbaik

Breville BBL620SIL

'Menggunakan tequila yang hebat akan membuat perbezaan yang besar,' kata Erin Hayes, pengarah minuman di Fairmont Century Plaza di Los Angeles. Dia lebih suka rasa Tequila Lalo yang cerah, tumbuh-tumbuhan dan segar.

'Atau cuba mezcal untuk permainan yang lebih bersahaja dan berasap pada margarita tradisional,' katanya. Hayes berkata pastikan anda menggunakan jumlah ais yang betul, kira-kira 20–25% kandungan air. Juga, sentiasa gunakan jus limau segar, yang akan 'membuat anda mempersoalkan semua yang anda minum di kolej.' Dia mengesyorkan sirap agave sebagai bahan asas.

Inilah resipi kegemarannya:

• 2 auns Lalo Tequila
• 1 auns jus limau nipis segar
• ½ auns Cointreau
• ¼ auns Sirap Agave (pilihan)
• ¾–1 auns ais

'Anda juga boleh menyukat dan membekukan jus limau nipis, sirap agave dan air ke dalam dulang kiub ais dan kemudian tambahkan kepada pengisar dengan tequila dan Cointreau untuk marg beku yang cepat dan mudah,' kata Hayes.

Bagi pengisar? 'Saya suka pengisar Breville Boss saya,' kata Hayes.

$199.95 Amazon

Empat. Berbelanja Terbaik

Vitamix

Bersama dengan Breville Haye juga menyatakan 'jika anda mampu berbelanja secara berfoya-foya, Vitamix adalah cara terbaik.'

$959.95 Williams Sonoma

5. Terbaik pada Bajet

Oyster 6812-001 Pengisar Teras 16-Kelajuan

Kunci kepada margarita beku yang sempurna ialah tequila agave biru yang berkualiti, 100%,” kata Michael McGee, pengurus minuman di Ponte Vedra Inn & Clubs di Florida. 'Kami suka menggunakan tequila blanco untuk margarita beku kami, tetapi untuk pengalaman koktel yang lebih lancar, pilih reposado atau añejo,' katanya. Pasukan Ponte Vedra menyukai nisbah 2:1:1 semangat kepada masam dan manis.

'Secara komersil, kami menyukai pengisar Island Oasis, tetapi untuk kegunaan rumah peribadi, sukar untuk salah dengan Oyster 6812 16-Speed,' katanya. “Kuncinya ialah kesabaran ketika mengadun. Lebih lama anda mengadun, lebih konsisten dan lebih sejuk koktel akan menjadi.”

$44.99 Amazon

6. Terbaik Untuk Parti

Mesin Margarita Tahiti Tahiti

'Ia pastinya musim margarita beku,' kata David Vendley, pengasas bersama restoran Mexico yang popular Calexico di bahagian Greenpoint di Brooklyn, New York. Ia telah menjadi kiblat margarita tempatan.

'Rahsia kami ialah membuat semua bahan dari awal dan menggunakan jus segar-anda boleh membezakan antara jus limau nipis botol dan segar-dan bahan-bahan ringkas tetapi segar,' kata Vendley. 'Anda tidak boleh salah dengan 100% agave tequila, jus limau segar dan sirap ringkas dalam perkadaran yang betul.'

Calexico menggunakan pengisar Taylor gred komersial untuk menyiapkan beratus-ratus margarita beku setiap minggu. Untuk kegunaan di rumah, Mesin Margarita Tahiti Margaritaville, yang dibuat untuk margarita, smoothie dan minuman sejuk beku yang lain, membolehkan hos yang bercita-cita tinggi menghasilkan sehingga tiga kendi 24-oz margarita sekaligus. Itu akan memastikan parti itu berjalan sepanjang musim panas.

$559.99 Amazon

7. Paling Serbaguna

Sistem Dapur Mega Ninja BL770

'Apabila bercakap tentang margarita beku, saya suka menggunakan tequila reposado yang baik, dan bukannya Blanco,' kata Tyler Pierson, pelayan bar di bar atas bumbung Peregrin di atas Perry Lane Hotel di Savannah, Georgia. 'Disebabkan betapa sejuknya margarita, sebaik sahaja kita meneguk, kita cenderung untuk tidak menelan koktel dengan cepat. Oleh itu, [kita boleh] merasainya lebih banyak dan [menghargai] rasa tequila yang sudah tua.”

Untuk kelainan pada klasik, Pierson mengesyorkan untuk menambah Crème de Cassis atau Crème de Mure.

'Ia adalah cara yang baik untuk menggabungkan perisa beri, ditambah lagi ia menambah warna yang bagus pada margarita beku anda,' katanya.

Pierson lebih suka menggunakan Ninja di rumah, yang membantu menghasilkan konsistensi berkualiti, kritikal kepada minuman beku.

$159.99 Amazon

8. Terbaik untuk The At-home Pro

Ninja BN701 Professional Plus Bender

'Perkara yang menarik tentang margarita ialah ia boleh digemari ramai yang boleh dibuat mengikut pilihan peribadi anda,' kata Wallace Neff dari Pasukan Mixology Bar Warisan.

“Jika anda menggunakan tequila berkualiti tinggi dan jus sitrus segar, anda dijamin pemenang, selebihnya terpulang kepada anda. Daripada jalapeño dan Tajin kepada buah segar, senarai cara untuk mencipta margarita ‘sempurna’ anda sendiri tidak berkesudahan.”

Neff mengesyorkan percikan kecil jus oren untuk dihabiskan bersama pemanis agave atau sirap ringkas dan bukannya Cointreau atau Triple Sec. 'Kesegaran limau dan kerumitan agave memberikan koktel rasa yang lengkap namun segar dan tidak manis.'

'Pengisar yang hebat untuk membuat margarita di rumah ialah Ninja Professional Blender,' katanya. “Ia dengan cepat menghancurkan ais dan menghasilkan margarita yang licin dan sebati. Selain itu, ia berada di bahagian yang lebih besar dan bagus untuk membuat kumpulan yang lebih besar.'

$99.99 Amazon

Beberapa Petua Terakhir Memilih Mesin Margarita Beku s

Apabila memilih pembuat margarita beku, perhatikan watt. Lebih tinggi watt, lebih banyak kuasa yang akan diberikan dan minuman akan menjadi lebih licin.

Cuba cari sesuatu dari 400 hingga 1,000 watt. Beberapa ciri lain yang perlu diingat, terutamanya apabila menggunakan campuran margarita pra-dibuat, termasuk alat pengukur terbina dalam dan tanda cecair, rimmer garam untuk rasa yang sempurna dan sentuhan akhir, dan keupayaan untuk menukar tetapan bergantung pada tekstur yang diingini.

Dari situ, pilih sahaja bahan-bahan anda dan gaul sehingga sebati. Kemudian garam beberapa rim dan teguk ke matahari terbenam yang epik.