Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

California,

90+ California Pinots untuk Pop Buka Sekarang

Dikenal sebagai Heartbreaker Grape, Pinot Noir bertaraf dunia sangat diminati oleh para pencinta wain dan pengumpul. Dan beberapa tempat menghasilkan Pinot yang menakjubkan seperti California. Dari kepelbagaian tanah dan iklim yang luar biasa hingga sejumlah pengeluar teratas yang dikhaskan untuk anggur, California Pinot sukar dikalahkan. Di sini, kami telah mengumpulkan ulasan baru-baru ini yang dinilai tinggi dari atas dan bawah negeri. Dapatkan botol ini semasa ia masih ada.



Aequorea 2013 Spanish Spring Vineyard Pinot Noir (Daerah San Luis Obispo) $ 46, 94 mata.
Aaron Jackson sumber dari kebun anggur paling pesisir di Pantai Tengah, dan yang satu ini dari Edna Valley menunjukkan cola, ceri hitam, anise bintang dan aroma Dr Pepper yang kompleks. Ia lembut dan lentur pada langit-langit yang meriah, dengan rasa grafit yang menjadi ceri tart, rempah cengkih dan lada Sichuan, menghiburkan mulut untuk masa yang lama. —Matt Kettmann

Sojourn 2013 Gap's Crown Vineyard Pinot Noir (Pantai Sonoma) $ 59, 94 mata.
Dari laman web yang agak hangat di Petaluma Gap yang berkembang pesat, anggur ini menawarkan lapisan blackberry, pudina dan ramuan kering yang subur dan lembut, menggunakan beberapa fermentasi seluruh kelompok untuk menambah berat dan kepekatan. Dengan aroma rempah, ia mengekalkan banyak struktur dan menjadi baik untuk bilik bawah tanah, hingga tahun 2023. Pilihan Penyunting. —Virginia Boone

Red Stich 2013 Sierra Mar Vineyard Pinot Noir (Santa Lucia Highlands) $ 54, 93 mata.
Pasukan lama San Francisco Giant Rich Aurilia dengan rakan baseballer Dave Roberts untuk menghasilkan wain dengan aroma ceri hitam yang terkawal, serutan pensil, sarsaparilla dan petunjuk dari allspice. Lelangit berkenaan dengan kerikil hitam dan loam yang dipusingkan, dengan sedikit ceri hitam dan tanin yang tegas. —M.K.



Saintsbury 2013 Sundawg Ridge Vineyard Pinot Noir (Green Valley) $ 54, 93 mata.
Dari tempat sejuk yang ditanam di dalam tanah Goldridge klasik, anggur ini dibuka dengan keropok graham berasap dan buah beri merah dan biru lembut. Teh hitam dan cengkeh berbicara di laman webnya, memberikan nuansa eksotik dan gurih yang menyatu dengan buah dan oak. Masih muda, arak perlu dibuka untuk kesan penuh. Pilihan Penyunting. —V.B.

Storm 2013 Presqu’ile Vineyard Pinot Noir (Lembah Santa Maria) $ 55, 93 mata.
Hidung anggur oleh Ernst Storm ini disertakan dengan petunjuk herba ladang anggur ini, dengan Kalamata dan zaitun hijau, loam hitam dan sentuhan kompos. Lelangit yang ramping dan anggun bertenaga dengan tenaga dan terbukti sangat menarik, dengan tapenade, biji lada hancur dan sentuhan strawberi di bahagian akhir. Pemilihan Cellar. —M.K.

8 Varieti Oregon Cemerlang Yang Tidak Pinot Noir