Sonoma Daerah Lembah Sungai Rusia sebutan adalah tempat yang misteri dan misteri California kabut pantai yang terkenal, lereng bukit yang ditanam pokok anggur dan sungai yang berliku-liku yang melalui jantung pinggir utara.

Iklim Lembah Sungai Rusia yang agak sejuk adalah tempat perlindungan Pinot Noir dan Chardonnay dengan penanaman pokok anggur tua yang lebih kecil Zinfandel dan Sauvignon Blanc . Pelopor abad ke-20 merangkumi Joe Swan dan Joe Rochioli Jr. , dikenal sebagai 'Two Joes,' juga Davis Bynum , Keluarga Bacigalupi dan Warren Dutton .

Kehebatan rantau ini dapat dilihat dari gelombang kilang anggur kedua ini yang memperhatikan iklim dan tanahnya, yang terdiri dari aluvial hingga Franciscan Assemblage dan kad panggilan geologi lembah, Goldridge, loam berpasir yang bagus. Operasi yang mereka jalani masih mengusahakan sebilangan besar anggur di kawasan ini.

Sebilangan besar kilang wain ini akan menjadi terkenal di dunia, seperti Dehlinger , Merry Edwards , Martinelli , Gary Farrell , Kistler , Williams Selyem , Paul Hobbs , Hartford dan Lynmar . Banyak yang menukar tanur hop tua dan gudang epal menjadi rumah produksi utiliti dan bilik rasa sederhana ketika mereka semakin terkenal.

Yang lain mengambil masa bertahun-tahun untuk memiliki kilang wain dan bilik mencuba sendiri, sementara beberapa baru-baru ini membiarkan pengunjung masuk. Semua terus berkembang dan mencari peminat.

Kosta Browne mula membuat arak di sini lebih dari dua dekad yang lalu, yang membawa pujian dan perhatian ke Sungai Rusia. Orang-orang sezaman lain termasuk DuMOL , Littorai , Keluarga Inman , Balet , Hujung , Benovia dan Menyeberang , yang baru-baru ini membuka pintu kepada pengunjung.

Berikut adalah kilang wain terbaru (atau diperbaharui) untuk dikunjungi di Lembah Sungai Rusia.

Kilang wain Benovia

Kilang wain Benovia

Dengan ruang mencicipi di tengah-tengah kebun anggur sekitarnya, Benovia telah mengubah suai rumah ladang bersejarah di hartanahnya dan kini menyambut tetamu dengan membuat janji temu ke Ranch House. Sebuah kilang anggur milik keluarga yang membuat pembotolan pengeluaran kecil, pembuat anggur Benua dan pemilik bersama, Mike Sullivan, membuat Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel dan Sakit kepala dari sebilangan kecil tapak harta tanah di seluruh Sonoma. Bagi pengunjung yang bernasib baik, Sullivan sekali-sekala akan menawarkan rasa wainnya di perpustakaan.

Croix / Foto oleh Henthorne Photography

Ladang Croix

Lama-lama Lembah Napa pembuat anggur dan penduduk asli Rutherford, Kirk Venge menyatakan cintanya kepada anggur River River Valley ketika dia membeli bekas harta tanah Robert Rue. Sekarang Ladang Croix , Zinfandel dan Alicante Bousche yang terkenal di kebun anggur di sekitar bilik mencuba yang telah diubahsuai. Tempahan boleh dibuat mengikut selera dari hari Rabu hingga Ahad.

Gary Farrell

Kilang anggur Gary Farrell

Sudah lama ini penerbit baru-baru ini diubah suai ruang rasanya, yang merangkumi banyak tempat duduk di luar, untuk menambah kemewahan dan memanfaatkan pemandangan lembah yang luar biasa. Alami Rasa Inspirasi yang dihoskan oleh salah seorang sommelier di estet ini, dan nikmati enam Pinot Noirs yang ditunjuk oleh pengeluar kebun anggur dengan disertakan dengan makanan ringan dari Chef Didier Ageorges. Lawatan dan rasa, serta pengalaman mencicipi buta, juga disediakan. Tempahan diperlukan.

Cara Membelanjakan Lebih Kurang dan Melakukan Lebih Banyak di Lembah Napa

Anggur Biji Anggur

Di bawah siling tinggi dan di tengah-tengah pemasangan seni berjemur di Galeri Paul Mahder di pusat bandar Healdsburg, Anggur Biji Anggur menawarkan pelbagai pengalaman mencuba. GrapeSeed bekerjasama dengan pembuat anggur terkenal seperti James MacPhail , Jean Hoefliger , Doug Stewart dan Jessica Boone untuk mencipta wain berskala kecil yang mendorong percubaan dan kepintaran. Tunggu lebih awal untuk pelbagai rasa.

Kistler

Ladang Anggur Kistler

Ini sekali sukar difahami kilang wain kini membolehkan pengunjung mengintip di belakang pintu di Trenton Roadhouse yang megah di Sebastopol dengan janji temu. Ini menyajikan empat rasa mendalam dari anggurnya yang indah, yang kebanyakannya adalah klon warisan Chardonnay dari pemilihan laman web yang teliti.

Kilang anggur dan ladang anggur MacRostie

Dengan pemandangan Sungai Rusia yang luas dari bukit di atas Jalan Westside, MacRostie Estate House baru yang indah merangkumi tiga teres untuk menikmati wainnya. Pengecapan yang lebih tinggi dimulakan dengan lawatan ke rumah dan harta tanah sebelum pengambilan sampel wain kebun anggur tunggal dengan gigitan berpasangan. Tersedia pada hari Isnin hingga Khamis dari jam 11 pagi hingga 5 petang dan Jumaat hingga Ahad dari 10 pagi hingga 5 petang, tempahan diperlukan. macrostiewinery.com