Menanam Kentang Pusaka
Kentang pusaka telah diturunkan, tahun demi tahun, selama beberapa dekad, dan menawarkan bentuk, warna, dan kualiti memasak yang unik yang patut dicuba di kebun rumah.
Seterusnya
Menanam Kentang Ungu
Apa itu kentang ungu? Mereka adalah jenis semula jadi dengan kulit dan daging ungu tua, tinggi antioksidan yang menjadikannya lebih sihat untuk dimakan.
Menanam Kentang Russet
Kentang Russet adalah kentang potong dan goreng atau roti bakar klasik besar - pengeluar besar, seragam, dan boleh dipercayai di kebun rumah.
Menanam Kentang Merah
Kentang merah pada amnya adalah kentang kecil yang senang ditanam dengan kulit merah yang nipis dan boleh dimakan dan daging putih, dan merupakan kentang yang paling biasa digunakan untuk mendidih dan mengukus.
Menanam Kentang Biru
Kentang biru bukan hanya senang tumbuh, berwarna menarik untuk memasak, tetapi juga sering mempunyai rasa halus dan sangat tinggi antioksidan, menjadikannya lebih berkhasiat.
Menanam Kentang Jari
Seekor kentang ditanam hingga matang seperti kebanyakan kentang lain tetapi berasal dari pelbagai jenis yang dikenali menghasilkan ubi yang tidak biasa yang berbentuk seperti jari.
Menanam Kentang Putih
Kentang putih adalah klasik dengan kulit cerah dan daging putih murni, dan sangat diperlukan untuk digunakan dalam hampir semua resipi tetapi hebat apabila direbus atau digoreng.
Menanam Kentang Ayam
Kentang ayam jantan, dihasilkan oleh syarikat Albert Bartlett, adalah pelbagai jenis kentang berkulit merah dan daging berkulit merah yang popular tetapi dipatenkan yang kini tidak tersedia secara sah untuk ditanam oleh tukang kebun rumah Amerika. Menanam Kentang Kecil
Ramai tukang kebun gemar memanen ubi kentang kecil dan belum matang pada awal musim dari tanaman yang masih tumbuh. Mereka cenderung lebih manis dan lembut.
Menanam Kentang Kuning
Kentang daging kuning yang mudah tumbuh agak manis dan mempunyai lebih banyak antioksidan daripada kentang berdaging putih Amerika yang lebih popular.
