Menanam Kentang Biru
Kentang biru bukan hanya senang tumbuh, berwarna menarik untuk memasak, tetapi juga sering mempunyai rasa halus dan sangat tinggi antioksidan, menjadikannya lebih berkhasiat.
Seterusnya
Menanam Kentang Jari
Seekor kentang ditanam hingga matang seperti kebanyakan kentang lain tetapi berasal dari pelbagai jenis yang dikenali menghasilkan ubi yang tidak biasa yang berbentuk seperti jari.
Menanam Kentang Merah
Kentang merah umumnya merupakan kentang kecil yang senang ditanam dengan kulit merah yang nipis dan boleh dimakan dan daging putih, dan merupakan kentang yang paling biasa digunakan untuk mendidih dan mengukus.
Menanam Kentang Pusaka
Kentang pusaka telah diturunkan, tahun demi tahun, selama beberapa dekad, dan menawarkan bentuk, warna, dan kualiti memasak yang unik yang patut dicuba di kebun rumah.
Menanam Kentang Russet
Kentang Russet adalah kentang potong dan goreng coklat besar atau coklat - pengeluar besar, seragam, dan boleh dipercayai di kebun rumah.
Menanam Kentang Ungu
Apa itu kentang ungu? Mereka adalah jenis semula jadi dengan kulit dan daging ungu tua, tinggi antioksidan yang menjadikannya lebih sihat untuk dimakan.
Menanam Kentang Putih
Kentang putih adalah klasik dengan kulit berwarna terang dan daging putih murni, dan sangat diperlukan untuk digunakan dalam hampir semua resipi tetapi hebat apabila direbus atau digoreng.
Menanam Kentang Waxy
Kentang lilin boleh berupa bentuk, ukuran, atau warna apa pun, tetapi cenderung rendah kanji, yang menyebabkan mereka mengekalkan bentuknya ketika dimasak, menjadikannya ideal untuk mendidih dan mencincang, bukan untuk menghaluskan atau memanggang.
Menanam Kentang Baru
Banyak tukang kebun menuai beberapa ubi kentang kecil dan belum matang di awal musim, kerana mereka lembut dan manis.
Menanam Kentang Kuning
Kentang daging kuning yang senang tumbuh agak manis dan mempunyai lebih banyak antioksidan daripada kentang berdaging putih Amerika yang lebih popular.
