Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Advokasi

Usahawan Wanita Hitam Membangunkan Ruang Sendiri dalam Anggur

Logo Isu Advokasi Penggemar Anggur

Pada tahun 2016, ketika Shayla Varnado dilancarkan Wain Gadis Hitam , dia mahu mewujudkan komuniti untuk pendidikan , arak dan hubungan hebat, sambil meraikan wanita Hitam. Sejak berkembang menjadi Persatuan Wain Gadis Hitam (BGWS), komuniti digital dengan hampir 100 ahli dan acara di seluruh negara.



'Ketika pertama kali saya mulakan, saya tahu saya ingin akhirnya memiliki sebuah kelab, tetapi saya menghabiskan tahun pertama untuk membina penonton dan memantapkan jenama,' kata Varnado. 'Hari ini, kami berada di bandar-bandar 17-plus, dan duta-duta masyarakat kami bertanggungjawab untuk mengurus pengalaman bulanan eksklusif.'

Varnado adalah salah satu daripada beberapa pengusaha wanita kulit hitam yang membina ruang mereka sendiri di dunia arak. Dari kelab homegrown hingga pertubuhan rangkaian profesional dan forum pendidikan, kumpulan ini memenuhi keperluan peserta dan industri wain mereka.

Jumpa Tastemakers

Menurut analisis 2019 oleh firma penyelidikan Wine Intelligence, jumlah peminum wain di A.S. dan kekerapan penggunaan wain semakin menurun. Orang yang mengenal pasti peminum arak bulanan turun empat juta dari 2015–18.



Sementara itu, pengusaha wanita kulit hitam telah menunjukkan minat dan komitmen terhadap arak. Pada tahun 2017, sommelier Tahiirah Habibi ditubuhkan Persatuan Hue , rangkaian profesional dan sosial yang berusaha mengubah naratif mengenai pengguna wain Hitam. Dia melihat perlunya ruang di mana ahli dapat tumbuh, meraikan dan belajar antara satu sama lain.

'Hue Society adalah tempat itu,' katanya. 'Ini adalah komuniti di mana anda tahu anda dapat melihat diri anda dan orang lain secara positif menikmati wain, menjual wain, mengimport, dll.'

Kekuatan perwakilan semacam itu tidak dapat dilebih-lebihkan. Dalam drama hit ABC Skandal , watak Olivia Pope, yang dilakonkan oleh pelakon Kerry Washington, sering bersantai di apartmen Washington, D.C. yang mewah dengan semangkuk popcorn dan sejumlah besar fabrikasi Dubbonet 1994 dalam tandatangannya yang besar, berbatang panjang Wain merah gelas.

Dipanggil sebagai Gelas Anggur Merah Camille , ia dijual oleh Crate & Barrel dengan harga $ 12.95. Dari September 2012 hingga Mei 2013, penjualan dilapor lebih daripada empat kali ganda.

Usahawan Wanita Hitam Membangun Ruang Sendiri di Anggur

Shayla Varnado adalah pengasas Black Girls Wine Society, sebuah komuniti digital dengan acara di seluruh negara. / Foto oleh Black Girls Wine

Sudah tentu, ini bukan kali pertama wanita kulit hitam mencipta dan mengekalkan tren. Dari #OscarsSoWhite ke Gadis Panas Musim Panas , masyarakat Hitam, khususnya wanita kulit hitam, mempunyai sejarah panjang memacu budaya Amerika ke hadapan.

'Pilihan pengguna wanita dan wanita Afrika-Amerika bergema di arus perdana A.S., mendorong jumlah perbelanjaan perbelanjaan Hitam mencapai $ 1.5 trilion menjelang 2021,' membaca laporan Nielsen 2017.

Dari segi sejarah, wanita kulit hitam juga merupakan penganjur komuniti yang kuat. Mereka menolong kelab untuk melawan perkauman semasa Era Progresif, adalah penganjur akar umbi gerakan Hak Sivil dan organisasi aktivis kontemporari Black Lives Matter diasaskan bersama oleh wanita kulit hitam.

Kepelbagaian dalam Dunia Anggur

Mendidik Semua Sisi

Bianca Anderson, Racquel Valbrun dan Abria Green, tiga profesional wain sambilan di Atlanta, mengasaskan Kolektif Wain Bandar untuk membantu mendidik milenium Hitam mengenai arak.

'Kami demografi yang kurang berpendidikan ketika datang ke anggur, dan itu adalah defisit budaya,' kata Anderson. 'Dengan Koleksi Anggur Urban, kami menciptakan peluang untuk menghadap orang yang melihat, berfikir dan bergerak seperti kita, sehingga kita dapat mendedahkan mereka kepada pengalaman yang ada di sana, tetapi tidak mudah diakses.'

The Urban Wine Collective sedang berusaha untuk mengaktifkan wain di Essence Festival di New Orleans pada musim panas ini. Ini adalah peluang untuk tidak hanya berhubung dengan ribuan wanita kulit hitam, tetapi menghilangkan mitos yang berterusan.

'Terdapat anggapan besar dalam industri anggur bahawa masyarakat kita hanya menggunakan wain manis, tetapi harus diketahui bahawa kita semua tidak mempunyai selera yang sama,' kata Valbrun. 'Saya telah mengajar kelas Wine 101 kepada wanita kulit hitam yang masuk sebagai peminum wain manis, tetapi tetap menikmati dan bahkan membeli gaya yang lebih kering. Ini benar-benar mengenai meneroka dan memaparkan selera anda dengan cita rasa baru. '

Varnado, pengasas BGWS, bersetuju. 'Industri harus tahu bahawa kita mempunyai rasa anggur yang pelbagai,' katanya. Dia melihat peluang bagi syarikat wain untuk memasukkan suara-suara yang bervariasi dalam industri.

'Saya tahu banyak lelaki dan wanita kulit hitam berbakat yang memiliki sijil dan layak mendapat tempat duduk di meja,' katanya.

Usahawan Wanita kulit hitam mencipta ruang mereka sendiri dalam arak

Sommelier Tahiirah Habibi mengasaskan Hue Society, sebuah rangkaian untuk profesional wain hitam / Foto oleh Krystal Harris

Menukar Permainan

Salah seorang pemimpin tersebut adalah sommelier Cha McCoy, a Peminat Wain 40 Honoree bawah 40 tahun pada tahun 2019. siri makan malam wainnya, Komuni , telah diadakan di lima negara setakat ini, dan dia menjadi tuan rumah untuk mencicipi arak sebagai sebahagian daripada pengalaman Airbnb di Lisbon, Portugal. Dia sedang memilih perjalanan menuai ke Portugal selatan pada musim gugur ini.

'Ada pepatah bahawa menjadi Hitam, anda harus bekerja dua kali lebih keras, dan peraturan itu berlaku untuk mana-mana industri,' kata McCoy. 'Dari memuji rasa buta Anda untuk mendapatkan rasa hormat dari teman sebaya, untuk membuktikan kepada beberapa pelanggan bahawa anda, sebagai wanita kulit hitam, berkelayakan untuk memberikan layanan terbaik, perjuangan terus tetap relevan.'

Walaupun menghadapi cabaran ini, profesional wain seperti McCoy telah berjaya dengan memberi tumpuan kepada jenama dan komuniti masing-masing.

'Industri dapat melakukan peranan mereka ... dengan bermitra dengan acara yang kami pilih dan kelab wain sebagai cara untuk menarik lebih banyak pengguna setia yang menunjukkan minat yang tinggi terhadap wain,' kata McCoy. 'Kelab dan acara wain wanita yang dipimpin oleh wanita kulit hitam mewujudkan pelanggan baru, yang dapat menghasilkan garis bawah yang lebih kuat untuk jenama.'

Peluang untuk membawa orang baru ke wain adalah sebahagian daripada inspirasi untuk Benita Johnson mencipta Kelab Anggur Vine di Richmond, Virginia.

'Kembali ketika saya bermula pada tahun 2005, saya adalah wanita kulit hitam pertama di bandar saya yang berafiliasi dengan wain,' katanya. 'Saya mahu arak menjadi inti perbualan dan aktiviti yang baik untuk menyatukan orang.'

Dia yakin ahli Vine Club adalah seperti keluarga yang belajar, belajar dan mengalami arak bersama.

'Wanita kulit hitam memerlukan ruang untuk menyuarakan kebimbangan kami, memutuskan bagaimana kami ingin industri menyokong kami dan membuat rancangan untuk dilaksanakan,' kata Johnson. 'Mulut tertutup tidak diberi makan, jadi kita harus terus berbicara.'