Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Resipi Koktel,

Hampir Tidak Kata Terakhir: Menciptakan semula Klasik

Di atas kertas, koktail era Larangan yang pernah lama dilupakan The Last Word - campuran gin, minuman keras maraschino yang manis, Chartreuse herba dan jus kapur - sepertinya seharusnya tinggal di Roaring Twenties.



Dan hampir tidak berlaku, kecuali untuk beberapa bartender yang berpetualang yang melihat potensi dalam potensi kuat dan sejak itu membantu menjadikannya andalan dalam mixologi.

Salah satu pemalas semangat itu ialah Phil Ward of Death & Co. di New York City. Ward telah mencipta beberapa minuman yang berbeza sejak dia menjumpainya sedekad yang lalu. Untuk Ward, minuman, yang mempunyai permulaan yang sedikit tetapi kemasan yang lancar, adalah kemalangan yang menggembirakan.

'Ia seperti kemalangan empat kereta yang sempurna di mana tidak ada yang mendapat goresan, tetapi semua orang gembira mereka bertemu,' katanya. Sekali lagi, walaupun bahagian-bahagian yang berasingan mungkin menakutkan anda, pada saat anda melangkah ke bar yang tepat, lihat sendiri betapa halus mereka menambahkannya.



Kemas kini Mixologist untuk Koktel Klasik ini

Ibu adalah Firman

Resepi ihsan Megs DeMeulenaere, bartender di Bar Bramble, Edinburgh

¾ ons Beefeater Gin
1 auns Chartreuse kuning
¾ auns jus limau segar
¼ ons biru Curaçao
1 dash absinthe

Campurkan gin, Chartreuse, jus limau nipis, Curaçao dan absinthe dalam koktel shaker. Masukkan ais dan goncang dengan kuat. Saring ke dalam gelas coupe atau martini.

Wynd Terakhir

Resepi ihsan Sian Ferguson, pengurus besar 99 Bar & Dapur , Aberdeen, Scotland

Un ons Havana Club 3 Tahun Old Rum (atau rum putih tua lain)
Chart ons Chartreuse kuning
¾ ons Luxardo Maraschino Liqueur
¾ auns jus limau segar
⅛ auns madu

Campurkan rum, Chartreuse, Luxardo, jus limau nipis dan madu dalam shaker koktel. Masukkan ais dan goncang dengan kuat. Saring ke dalam gelas coupe atau martini.

Perkataan Lain

Resepi Eric Alperin, pemilik bersama Varnis , Para Malaikat

2 auns Maguey Mezcal Vida
1 auns jus limau segar
Chart ons Chartreuse kuning
¼ auns agave nektar
1 sudu teh Luxardo Maraschino Liqueur

Campurkan mezcal, jus limau, Chartreuse, neave neave dan Luxardo dalam shaker koktel. Masukkan ais dan goncang dengan kuat. Saring ke dalam gelas batu di atas sebilangan besar ais.