Chianti adalah salah satu kawasan yang paling dikenali di Itali dan bertanggungjawab untuk banyak pengalaman minum arak dengan Orang Sangio , dan untuk alasan yang baik. Wilayah Tuscan menghasilkan wain yang sangat baik untuk setiap anggaran. Di samping itu, gayanya juga sangat mesra makanan, menjadikannya sangat mudah untuk berpasangan. Berikut adalah beberapa kegemaran kami di bawah.

Panduan Pemula untuk Chianti dan Chianti Classico

Vecchie Terre di Montefili 2017 Chianti Classico $ 30, 94 mata. Ini mempunyai aroma tanah hangus, kacang panggang dan kayu putih. Lelangit tanpa lemak menunjukkan prun, oren darah dan kenari pahit bersama tanin yang belum masak. Anda juga akan mencatat nota hijau yang menunjukkan sage bubuk pada kemasan mendadak dan astringen. Domenico Valentino. - Kerin O'Keefe

Istine 2018 Chianti Classico $ 25, 93 mata. Aroma beri berkulit gelap yang dihancurkan, ungu, tanah yang digarap dan rempah penaik adalah bahagian depan dan tengah merah wangi ini. Bersemangat dan penuh dengan tenaga muda, langit-langit gurih menampilkan plum hitam, ceri Marasca dan licorice yang dibingkai dalam tanin yang digilap. Keasidan yang terang menjadikannya segar dan seimbang. Minum hingga 2025. Oliver McCrum Wines. Pilihan Penyunting . - K.O.

Castello di Verrazzano 2017 Chianti Classico $ 24, 92 mata. Dibuat dengan anggur yang ditanam secara organik, warna merah yang enak ini mempunyai aroma yang menunjukkan bunga subur, bunga biru, kayu putih dan buah berkulit hitam matang. Lelangit yang lembut dan kenyal menunjukkan ceri Marasca masak, licorice plum hitam dan hazelnut. Tanin taut yang halus menghasilkan kerangka dan menghasilkan kemasan yang agak kering. Pilihan Keluarga Taub. Pilihan Penyunting . —K.O.

Frescobaldi 2016 Tenuta Perano (Chianti Classico) $ 27, 92 mata. Aroma halus yang menunjukkan kapur barus, oak Perancis, bunga ungu dan anise bintang membentuk hidung. Tersusun dengan tegas dan linier, langit-langit yang elegan dan gurih membangkitkan ceri Marasca, licorice dan rasa oren di samping tanin halus dan keasidan segar. Pengimport Antarabangsa Shaw-Ross. —K.O.

Isole e Olena 2017 Chianti Classico $ 29, 91 mata. Aroma sikat bawah, ungu, kacang panggang dan kapur barus keluar dari gelas. Menunjukkan kepanasan vintage, langit-langit mempunyai prun, ceri kering, espresso dan hazelnut di samping tanin halus. Minum hingga 2023. Dewan & Dewan. - K.O.

Castello La Leccia 2017 Chianti Classico $ 18, 90 mata. Dibuat dengan Sangiovese yang ditanam secara organik, ini dibuka dengan aroma yang mengingatkan pada beri berkulit hitam, bumi hangus dan kulit. Selera berair menawarkan blueberry, anise bintang dan kayu manis di samping tanin yang digilap dan keasidan yang kuat. Minum hingga tahun 2027. Anggur dan Minuman yang Ideal. - K.O.

Cinciano 2016 Chianti Classico $ 26, 90 mata. Dibuat sepenuhnya dari Sangiovese, ini dibuka dengan aroma ungu wangi, tanah yang digarap dan beri merah. Mencerminkan hidung, lelangit berair menawarkan ceri merah, raspberry dan kayu manis di samping tanin yang digilap dan keasidan yang cerah. Nikmati hingga 2025. Noble Harvest, LLC. - K.O.

Geografico 2016 Contessa di Radda (Chianti Classico) $ 25, 90 mata. Sedap dan digilap, ini mempunyai aroma buah beri merah, mawar liar, mentol dan bau pala. Selera bertubuh sederhana dan sedap menawarkan ceri Marasca berair, rempah penaik dan sedikit kopi. Tanin yang segar dan keasidan segar menjadikannya seimbang. Minum hingga 2024. 8 Vini, Inc. - K.O.

Kami Mengesyorkan:

• Kit Aroma Anggur Merah
• N'FINITY PRO2 LXi RED Cellar Wain

Riecine 2018 Chianti Classico $ 25, 90 mata. Rempah gelap, kacang panggang, bunga biru dan aroma kamper keluar dari gelas. Bulat dan gurih, langit-langit kenyal mengeluarkan ceri hitam masak, anise bintang dan biji kopi di samping tanin yang enak. Minum hingga 2023. Pemilihan Soilair. - K.O.

San Fabiano Calcinaia 2015 Chianti Classico $ 22, 90 mata. Dibuat dengan anggur organik, ini dibuka dengan aroma ungu, rempah penaik dan sedikit buah pala. Lelangit pekat memberikan plum merah, mocha dan lada putih di samping tanin yang tegang. Minum hingga 2024. Matchvino. - K.O.