Cara Menanam dan Menanam Pokok Tomato
Menggigit tomato masak matahari pertama musim panas ( Tomato solanum ) ialah salah satu peristiwa penting musim ini. Walaupun kedai runcit dan pasar tani menjual banyak jenis yang menarik, sukar untuk mengalahkan rasa dan kesegaran tomato tempatan — terutamanya apabila anda menganggap pelangi yang mempesonakan jenis pusaka dan hibrid yang boleh anda tanam di taman anda. Daripada tomato stik lembu yang besar dan berair kepada jenis ceri bersaiz kecil , ruji musim panas ini terdapat dalam pelbagai bentuk, warna, tekstur dan perisa yang akan memberi inspirasi kepada anda kepada tahap kreativiti baharu di dapur. Tidak kira jenis yang anda pilih, berikut ialah cara menanam tomato dengan jayanya untuk hasil tuaian yang cantik dan banyak.
Tempat Menanam Pokok Tomato
Sama ada anda mahu tanam pokok tomato dalam katil taman atau bekas, pilih tempat dengan sekurang-kurangnya enam hingga lapan jam cahaya matahari langsung setiap hari. Sebaik-baiknya, tanah taman harus bersaliran baik, subur, dan mempunyai pH 5.8 hingga 7, tetapi tumbuhan tomato tumbuh di semua jenis tanah kecuali tanah liat. Tanah taman mungkin terlalu berat untuk menanam pokok tomato dalam bekas, jadi tambah kompos atau perlit atau gunakan tanah pasu.
Bagaimana dan Bila Menanam Pokok Tomato
Walaupun benih tomato boleh disemai terus di luar rumah, anda boleh mendapat permulaan awal pada musim penanaman dengan membeli pemindahan atau memulakan benih di dalam rumah enam hingga lapan minggu sebelum purata tarikh fros terakhir kawasan anda. Tunggu tanah menjadi panas, dan kemudian pindahkan tanaman tomato ke luar.
Semasa menanam, keluarkan setiap daun yang paling rendah dan letakkan bebola akar dalam lubang yang cukup dalam supaya hanya gugusan daun teratas berada di atas tanah. Kedalaman penanaman ini penting untuk tumbuhan tomato, yang boleh membentuk akar di sepanjang batangnya. Akar tambahan ini membantu menambat tumbuhan, terutamanya apabila bermula dengan pemindahan yang tinggi dan berkaki panjang, dan membolehkan pengambilan air dan nutrien yang lebih baik.
Letakkan varieti tomato semak kecil dengan jarak 24 inci dan varieti yang lebih besar 36 hingga 48 inci. Ini amat penting untuk jenis tidak tentu yang luas-varieti tomato yang terus berkembang sehingga terdapat fros. Selepas menanam tomato, siram dengan teliti.
Pancang, trellis atau sangkar pokok tomato (terutamanya varieti merambat) sejurus selepas menanam. Langkau langkah ini untuk semak kecil atau tomato teres, yang selalunya boleh menyokong diri mereka sendiri. Gunakan sangkar dan pancang untuk menyimpan daun dan tomato yang tumbuh dari tanah semasa tumbuhan tumbuh, mencegah reput buah dan penyakit tumbuhan tomato .
Pilih sangkar tomato yang kukuh dengan ketinggian 5 hingga 6 kaki. Labuhkan sangkar dengan kuat ke tanah dengan pancang untuk mengelakkan tumbuhan daripada bertiup dan tercabut semasa ribut. Pilihan lain: Tumbuk pancang 8 kaki sekurang-kurangnya 12 inci ke dalam tanah dan 4 inci dari loji; kemudian pasangkan batang tomato pada pancang dengan benang taman, pita pelekat sendiri atau jalur kain.
Scott Little
Petua Penjagaan Pokok Tomato
Tumbuhan tomato boleh disesuaikan dengan keadaan yang kurang optimum, tetapi memenuhi syarat pilihan mereka menghasilkan buah yang paling berair dan paling lazat.
Cahaya
Secara umum, pokok tomato memerlukan matahari penuh (enam hingga lapan jam cahaya matahari setiap hari). Dalam keadaan yang sangat panas, matahari pagi dan teduh petang yang terang adalah mencukupi. Walaupun tumbuhan akan tumbuh di kawasan yang kebanyakannya teduh, pengeluaran buah adalah sangat terhad.
Tanah dan Air
Tumbuhan tomato tumbuh dengan baik apabila mereka mempunyai tanah yang mengalir dengan baik dan kelembapan yang konsisten. Jika hujan kurang daripada satu inci seminggu, tambahkan dengan menyiram. Dalam istilah pemercik, itu 20 minit tiga kali seminggu. Anda mungkin perlu menyiram lebih kerap dalam cuaca yang sangat panas jika anda perasan tumbuhan mula layu. Untuk mengelakkan penyakit, elakkan membasahi dedaunan. Gunakan tin penyiram atau tongkat untuk menghantar air terus ke zon akar, atau gunakan a sistem pengairan titisan .
Meletakkan sungkupan di sekeliling tanaman tomato anda tidak menggalakkan rumpai, mengekalkan kelembapan tanah, dan menghalang penyakit daripada memercik dari tanah ke daun apabila hujan. Sasarkan lapisan sungkupan organik setebal 3 hingga 4 inci, seperti jerami, daun cincang atau serpihan kayu yang dicincang halus.
Suhu dan Kelembapan
Tomato adalah peminat cuaca panas. Tunggu sehingga tanah menjadi panas pada musim bunga sebelum menanam tumbuhan. Tumbuhan tomato berfungsi paling baik apabila suhu antara 55°F dan 85F. Walaupun mereka menyukai matahari, apabila suhu meningkat melebihi 85°F, mereka tidak boleh menghasilkan buah.
Tomato menyukai tahap kelembapan yang agak tinggi iaitu 65 peratus hingga 85 peratus. Tahap yang lebih tinggi daripada julat ini memberi kesan negatif kepada tumbuhan.
Baja
Tumbuhan tomato tumbuh dengan baik apabila disenyawakan pada dua masa tertentu semasa musim tumbuh: sejurus selepas penanaman dan sejurus sebelum buah berkembang. Memohon a makanan tumbuhan cecair seimbang , seperti 5-5-5, mengikut arahan pakej.
Pemangkasan
Pokok tomato tidak perlu dipangkas, tetapi mengeluarkan sebarang pucuk sampingan tumbuh di antara batang utama dan dahan adalah idea yang baik kerana ia mengeluarkan tenaga yang boleh menuju ke dahan yang tumbuh buah.
Perosak dan Masalah
Tukang kebun bukan satu-satunya makhluk yang menyukai rasa tomato. Tumbuhan itu menarik ramai pelawat yang tidak diingini, mulai dari nama yang sesuai ulat tomato kepada yang sentiasa ada ancaman kutu daun dan segala-galanya di antara. Nasihat terbaik ialah sentiasa berwaspada. Perhatikan permulaan mana-mana kerosakan pada tumbuhan anda , kenal pasti punca, dan gunakan teknik pengurusan yang selamat secepat mungkin.
Dalam kes cacing tanduk, kutip sahaja (yuck!). Rawat kutu daun, lalat putih dan hama labah-labah dengan sabun racun serangga atau minyak neem , mengikut arahan produk.
Masalah lain dengan tumbuhan tomato termasuk reput hujung bunga , yang berlaku apabila tahap pH tanah terlalu rendah, dan kejatuhan bunga, yang terhasil daripada suhu waktu malam yang jatuh di bawah julat waktu malam pilihan tumbuhan iaitu 55°F hingga 75°F.
Cara Pembiakan Tumbuhan Tomato
Kebanyakan tukang kebun memulakan tanaman tomato dari benih atau membeli pemindahan, tetapi mengambil keratan daripada tumbuhan tomato yang sedia ada di taman boleh memanjangkan musim di kawasan yang mempunyai tempoh pertumbuhan yang panjang. Pada bulan Mei atau Jun, potong keratan 4 hingga 8 inci dari pucuk sampingan yang tidak diingini pada tumbuhan. Keluarkan daun dari bahagian bawah keratan dan letakkan di dalam air di tempat yang cerah. Selepas akar telah berkembang dalam tiga hingga empat minggu, tanam keratan dalam pasu kecil yang mengandungi tanah taman yang mengalir dengan baik atau tanah pasu. Selepas ia berakar umbi, pindahkan ke taman. Di kawasan panas, anda mungkin melihat tomato sebelum fros.
Brie Williams
Cara Menuai dan Menyimpan Tomato
Tomato sangat sesuai untuk dipetik apabila ia berwarna sepenuhnya dan padat. Cuaca memainkan peranan dalam garis masa; tomato masak paling baik pada suhu hampir 75°F. Apabila suhu meningkat kepada kira-kira 90°F, buah-buahan mula melembut dan menghasilkan warna yang buruk. Jika anda memilih tomato hijau pada saiz matang, ia akan masak di dalam rumah.
Sebelum fros keras, tuai semua kecuali buah-buahan yang paling hijau dan bawa ke dalam rumah. Gunakannya dalam resipi ( tomato hijau goreng, sesiapa?) atau biarkan buah-buahan hijau masak dalam beg kertas tertutup. Periksa buah-buahan sekali seminggu untuk kematangan, buang mana-mana tomato busuk atau yang tidak menunjukkan tanda-tanda masak. Anda juga boleh mencabut keseluruhan tumbuhan dan menggantungnya di tempat yang hangat dan terlindung di mana buah-buahan boleh terus masak.
Tomato masak boleh disimpan di kaunter dapur anda sehingga seminggu, bergantung pada suhu bilik. Anda boleh meletakkan tomato di dalam peti sejuk, tetapi mereka tidak akan rasa sehebat yang disimpan pada suhu bilik
3 Rahsia Menuai Tomato SedapSoalan Lazim
- Adakah rusa dan hidupan liar lain makan tomato?
Ya betul. Mereka menyukai rasanya sama seperti tukang kebun. Sebagai tambahan kepada rusa, penyebabnya termasuk tupai, arnab, rakun, groundhog, dan chipmunks. Meletakkan sangkar jejaring di atas pokok tomato, mendirikan pagar 4 kaki di sekeliling taman, dan mengeluarkan bahan penghalang yang berbau busuk boleh membantu. Untuk selamat, tanam lebih banyak pokok tomato daripada yang anda perlukan.
- Apakah jenis burung atau lebah yang mendebungakan tumbuhan tomato?
Tumbuhan tomato adalah subur sendiri, bergantung terutamanya pada angin untuk menggetarkan bunga dan mengeluarkan debunga. Lebah juga membekalkan perkhidmatan ini. Apabila angin tenang dan lebah tidak dapat ditemui, sesetengah tukang kebun mengambil jalan keluar pendebungaan tangan . Mereka menggoncang tumbuhan dengan perlahan atau menggunakan berus gigi elektrik (atau peranti komersial yang serupa) untuk memberikan getaran yang menyebabkan tumbuhan mengeluarkan debunganya.
