Anggur Replika , sebuah syarikat yang berpangkalan di Denver dengan kemudahan pengeluaran di Healdsburg, telah membuat sembilan wain di bawah labelnya yang mereka katakan menghasilkan jenama terkenal seperti Rombauer dan Tidak buat apa-apa , untuk kira-kira separuh harga label ikonik.

Moto syarikat? 'Keasliannya terlalu mahal!' Replika memulakan nama terkenal teknik terbalik kira-kira tiga tahun yang lalu. Makmalnya mengukur apa yang ada di dalam botol yang ingin mereka hasilkan, yang memberikan saintis mereka peta jalan untuk atribut jenama wain yang berbeza, kata Brett Zimmerman, seorang ketua sommelier dan ketua pegawai wain untuk Replica (dia tidak berkaitan dengan wartawan). Data tersebut kemudian digunakan untuk membuat keputusan pencampuran dan penuaan.

Syarikat memasarkan hasilnya sebagai tiruan jenama yang lebih mahal di media sosial dan laman web mereka. Mereka menghasilkan 36,000 kes setiap tahun dengan pengedaran di 49 negeri dan Daerah Columbia.

Di laman webnya, Replica mencadangkan membandingkan botol Retrofit bernilai $ 20, California North Coast Chardonnay, dengan Rombauer's Chardonnay yang rata-rata bernilai $ 40 sebotol.

Namun, pada botol itu sendiri, syarikat itu tidak menyatakan jenama wain itu 'meniru.'

'Jenama kami dijual sekitar 40% dalam rantai, 50% di runcit bebas dan 10% di restoran,' kata Zimmerman.

Wain & Minuman Selatan Glazer dan Syarikat Pengedar Nasional Republik mengedar wain.

Pengeluar yang tiruannya ditiru, termasuk Rombauer, Far Niente, Alamos dan La Crema, enggan mengulas mengenai kisah ini.

Nilai dalam Label

Jim Dean, pengurus kedai Dunia Minuman Hazel di Boulder, mengatakan bahawa demografi sasarannya adalah milenium. Dean juga menunjukkan bahawa penjualan wain jenama tidak menurun sebagai hasilnya, tetapi Replica mewakili penjualan tambahan.

Namun, bagi sebilangan, perbandingan melebihi apa yang ada di dalam botol. 'Sebahagian daripada apa yang orang beli adalah gambar pada label,' kata Jon Moramarco, rakan yang berpangkalan di Napa di Gomberg & Fredrikson Associates . 'Hanya kerana rasanya sama tidak bermaksud ia sama.'

'Peminat utama setiap wain ingin menginginkan perkara yang sebenarnya,' kata Christian Miller, seorang penganalisis wain yang berpusat di Berkeley yang merupakan pemilik Penyelidikan Kaca Penuh . 'Orang yang menyukai rasa salah satu anggur sasaran mungkin agak berminat, tetapi dalam banyak kes, penjimatan tidak begitu bagus.'