Margrit Mondavi, datuk besar dari Lembah Napa, dan bahagian terkenal dalam pergerakan makanan dan wain California, telah meninggal dunia pada usia 91 tahun.

Mondavi meninggal dunia pada hari Jumaat, 2 September 2016, setelah bertarung dengan barah. Dia dikekalkan oleh tiga anak, enam cucu, tiga cucu dan banyak berkabung di seluruh dunia yang mengagumi kemampuannya untuk menyatukan orang-orang di sekitar makanan, wain, seni dan muzik.

Margrit Biever Mondavi berada di tengah-tengah kehidupan yang sangat penuh pada saat dia bertemu suami keduanya, Robert Mondavi. Dilahirkan di Switzerland, dia pernah tinggal di Eropah, Jepun dan beberapa bahagian di Amerika Syarikat sebelum menetap di Napa. Dia telah membesarkan tiga orang anak dan, seorang koki rumahan secara naluriah, memupuk pemahaman mendalam tentang anggur dan makanan.

Pasangan itu bertemu di Robert Mondavi Winery di mana Margrit pertama kali menjadi pemandu pelancong dan kemudian ketua perhubungan awam. Mereka berkahwin pada tahun 1980. Bersama-sama mereka menjadi tour de force ajaib untuk anggur California selama tiga dekad berikutnya, sebelum pemergian Mr. Mondavi pada tahun 2008.

'Kami selalu merasakan ini adalah perkongsian yang hebat,' katanya kepada saya tentang pacaran mereka. 'Dia akan berkata 'apa yang akan kita lakukan mengenainya?''

Seorang penutur banyak bahasa Eropah, termasuk Jerman, Perancis, Itali dan Sepanyol, Puan Mondavi yang sentiasa bertenaga dan ingin tahu secara intelektual banyak menyumbang kepada kilang anggur dan cinta suaminya terhadap makanan, seni, muzik dan kedermawanan.

'Dia lulusan Stanford tetapi seni tidak memiliki rumah dalam hidupnya,' katanya. 'Saya membawanya ke opera pertamanya, percayalah sukar untuk menahannya selama tiga jam. Tahun berikutnya dia mahu mempunyai langganan. Muzik, seni, semuanya menjadi sebahagian daripada dirinya. '

Lukisan Margrit Mondavi / Foto oleh Business Wire melalui Getty Images

Pada usia 87 tahun, Puan Mondavi memasukkan semua ingatannya ke dalam bentuk yang indah Buku Sketsa Margrit Mondavi: Refleksi Terhadap Anggur, Makanan, Seni, Keluarga, Romantik, dan Kehidupan .

Ini termasuk lukisan asli dan sketsa oleh Puan Mondavi, serta tiga bahagian kenangan yang kaya, dimulai dengan 'Origins', melihat masa muda, keluarga dan karyanya 'Passions', mengenai kisah cinta, seni dan anggur dan, terakhir, ' Kesenangan ”, yang mengandungi peringatan terperinci tentang makanan, perjalanan dan warisan dermawan pasangan.

Awal tahun ini, dia menindaklanjuti Tulisan Tangan Margrit Mondavi: Cerita dan Resipi dari Kehidupan Anggur .

Puan Mondavi menyimpan buku harian hampir sepanjang hidupnya. Takhayul, dia tidak pernah membiarkan dirinya menulis mengenai peristiwa-peristiwa pada hari itu sebelum tengah malam.

Sepanjang hidupnya yang sangat kaya, Puan Mondavi berteman dengan orang-orang seperti Luciano Pavarotti dan Sophia Loren, serta rakan-rakan vintner dan artis Eleanor Coppola yang mengatakan setelah bertemu dengan Puan Mondavi pada pertengahan tahun 1970-an, 'Saya menyaksikan dia membawa budaya dan secara sendirian seni ke Lembah (Napa). '

Seorang tukang masak yang bersemangat, Puan Mondavi melancarkan The Great Chefs Cooking School di Robert Mondavi Winery pada tahun 1976, menjemput koki terbaik dari Perancis ke Lembah Napa untuk berinteraksi dengan penduduk tempatan di sekitar makanan. Antaranya ialah chef Michelin bintang tiga Michel Guérard, Roger Vergé dan Jean Troisgros, diikuti oleh Paul Bocuse, Joel Robuchon dan Pierre Troisgros. Ia berlangsung selama 30 tahun.

Kemudian, pencahayaan seperti Diana Kennedy, Marcella Hazan, Jacques Pepin, Julia Child, Alice Waters, Jeremiah Tower, Wolfgang Puck dan Martha Stewart akan berkunjung.

Ibu Mondavi menggambarkan hari-hari itu sebagai Camelot, ketika kilang wain itu penuh dengan idea dan acara baru seperti Siri Konsert Musim Panas, sekarang dalam dekad keempatnya, dan para pelindung baru di Lembah Napa tidak akan teragak-agak untuk memanggil Mr. Mondavi jika mereka memerlukan sesuatu.

Kemurahan hatinya dengan arak khususnya meluap ke dalam hubungannya dengan Puan Mondavi.

'Dia berkongsi, dia akan mengajak saya makan malam dan dia akan memesan dua atau tiga pertumbuhan pertama [Bordeaux],' lama dia ingat tentang hari-hari pacaran mereka. 'Kami mengadakan lawatan untuk karyawan dan dia akan berkongsi. Di rumah tidak pernah ada hari yang saya tidak akan memasak - saya memanggilnya jam terbaik saya - dan dia akan pergi ke bilik bawah tanah dan membawa beberapa wain khas. '

Setelah Robert Mondavi Winery dijual kepada Constellation Brands pada tahun 2004, Mrs. Mondavi tetap menjadi duta tanpa lelah untuk percintaan, dan sihir yang dia dan Mr Mondavi ciptakan selama bertahun-tahun.,

'Saya rasa dia akan menjadi pelakon yang luar biasa, dia suka berada di depan orang,' kata puteri sulungnya, chef Annie Biever Roberts mengenai ibunya. 'Dia dimaksudkan untuk sesuatu yang agung, dan hanya butuh beberapa saat untuk mencarinya.'

Sebagai ganti bunga, keluarga mencadangkan sumbangan kepada Sekolah Oxbow , 530 Third Street, Napa, California 94558 atau Persatuan Kanser Amerika , 860 Napa Valley Corporate Way, Suite E, Napa, California 94558.