Pengeluar dan pemasar wain melihat iklim ekonomi semasa positif dan majoriti ingin mengembangkan eksport mereka pada tahun 2020, menurut kajian penyelidikan yang ditugaskan oleh ProWein dengan kerjasama Jabatan Perniagaan Universiti Geisenheim. Acara industri tiga hari, yang menuntut Pameran Perdagangan Antarabangsa terbesar untuk Wain dan Minuman, sedang berlangsung di Düsseldorf.

'Matlamat kami adalah memiliki barometer tren untuk tahun-tahun mendatang,' kata Marius Berlemann, ketua ProWein, mengenai projek yang sedang berlangsung.

Hampir 1,500 profesional wain dari 46 negara menjawab tinjauan tersebut, yang dilakukan dalam lima bahasa, dan merangkumi pengeluar dan pemasar, peruncit khusus, pemborong, pengimport dan profesional gastronomi. Prof Dr Simone Loose dari Universiti Geisenheim menyampaikan hasilnya pada hari Isnin. Mereka adalah:

• Keyakinan ekonomi: Sebilangan besar pengeluar dan pemasar memandang iklim ekonomi semasa sebagai sangat positif. Untuk tinjauan masa depan, pengeluar lebih yakin daripada pemasar.
• Ketika ditanya mengenai daya tarikan pasar sasaran di masa depan dengan prospek yang bertahan hingga 2020, Rusia, Hong Kong, Poland, Korea Selatan, Brazil dan China mendapat tempat teratas . Walau bagaimanapun, Rusia, Brazil, China, UK dan Hong Kong dilihat sebagai yang paling berisiko dari segi politik dan ekonomi. Rusia, Brazil, China, Hong Kong dan A.S. dilihat sebagai pasaran berisiko tinggi dan berfaedah tinggi. Sebagai perbandingan, kedua-dua UK dan Itali dilihat sebagai pasaran yang menggabungkan risiko tertinggi dengan daya tarikan yang paling rendah.
• Prospek eksport: 85 peratus pengeluar ingin mengembangkan pasaran eksport mereka pada tahun 2020. Dua pasaran sasaran utama adalah Jerman dan A.S.
• Laluan ke pasar: 85 peratus pemasar antarabangsa sudah mendapatkan wain secara langsung dari kilang wain kecil. Loose mengatakan ini menunjukkan pemendekan rantaian bekalan dengan prospek negatif seterusnya untuk pemborong dan agensi di samping peningkatan beban pentadbiran dan logistik untuk pengeluar kecil.
• Saluran Jualan: Pengeluar A.S. menilai penjualan dalam talian langsung dari kilang wain dan runcit dalam talian sebagai yang paling menjanjikan, tetapi juga menyatakan peningkatan keyakinan terhadap runcit makanan serta penjualan langsung di pintu bilik bawah tanah. Mereka menunjukkan pandangan negatif untuk penjualan wain melalui peniaga anggur tradisional dan melalui restoran dan katering.
• Empat puluh lapan peratus pengeluar antarabangsa dan 53 peratus pemasar antarabangsa percaya bahawa wilayah, asal dan terroir lebih penting dalam pemasaran daripada keperibadian jenama atau pembuat anggur.

Berlemann dan Loose berharap dapat membentangkan edisi penyelidikan ini pada masa akan datang.