Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Brunello Di Montalcino,

Tragedi Soldera: Vendetta atau Vandalisme?

Pada hari Ahad, 2 Desember 2012, para pengacau diduga masuk ke dalam Azienda Agricola Case Basse (kilang anggur Montalcino milik Gianfranco Soldera), membuka kerang di tong kayu besar pengeluar dan menumpahkan enam vintages, 2007–2012, (sekitar 16.500-plus gelen) wain yang ditakdirkan untuk menjadi Brunello di Montalcino ke lantai. Ini adalah tragedi bagi sesiapa sahaja yang suka wain Itali.



Hampir seketika, blog dan media sosial menyala dengan kisah Brunello “ membalas dendam , 'Diterjemahkan ke' balas dendam anggur '- stereotaip budaya yang orang Itali mempraktikkan dendam dan kekerasan. Memang, skandal seperti itu menjadi berita utama, dan spekulasi mengenai motif para pengacau sangat memikat. Orang-orang dalam perniagaan wain Itali telah lama menyatakan bahawa Soldera adalah orang yang memberi tahu pihak berkuasa mengenai pengeluar yang mencipta wain Montalcino yang dicabul, yang menyebabkan skandal Brunellogate pada tahun 2008 (juga dikenal sebagai Brunellopoli).

Beberapa pengeluar berprofil tinggi - termasuk Marchesi Antinori, Castello Banfi, Argiano dan Marchesi de ’Frescobaldi — dinamakan dalam siasatan penyiasatan, tetapi banyak lagi dilaporkan telah melepaskan Brunello yang tidak memenuhi kriteria DOCG dari 100% Sangiovese. Kami tidak akan mengetahui perincian lengkap mengenai apa yang berlaku, bagaimanapun, kerana banyak penyiasatan tidak pernah diumumkan - sesuatu yang mungkin juga berlaku mengenai skandal Soldera ini.

Untuk menunjukkan bahawa pengeluar wain yang lain akan membalas dendam terhadap pengeluar itu dengan menghabiskan enam tahun hidupnya dan semangat untuk membuang air besar adalah tidak bertanggungjawab. Saya sedih kerana kisah vendino vino mempunyai kaki seperti itu.



Saya sedang makan malam dengan sekumpulan pengeluar wain dan sommelier sehari selepas berita itu berlaku di Tuscany. Sentimen yang luar biasa di kalangan kumpulan kami? Kemarahan dan kejutan. Kisah dari Montalcino sejak beberapa hari kebelakangan ini adalah mengenai pembuat anggur yang berkumpul di belakang Soldera untuk menawarkan sokongan. Komuniti pembuat wain kecil di wilayah ini tersinggung dengan tindakan tersebut dan bimbang ia akan membawa kepada kesan serius bagi seluruh komuniti — yang sudah keletihan dengan skandal dan kontroversi.

Ketika akhbar asing menjadi liar dengan spekulasi bahawa vandalisme itu membalas dendam terhadap Brunellopoli, teori dan khabar angin lain berlimpah. Mungkin vandalisme itu adalah hasil dari hutang yang belum dibayar pada kerja kilang anggur? Mungkin itu adalah penipuan insurans yang dilakukan oleh Soldera sendiri, yang membuat kekayaannya sebagai broker insurans?

Sebenarnya, banyak teori vino vendetta mempunyai kaitan dengan fakta bahawa sangat sedikit orang yang benar-benar menyukai Gianfranco Soldera. Dia adalah orang yang sukar dan lantang, terkenal dengan pilihan kata yang menyinggung yang dikatakan membuat marah semua orang di sekitarnya. Saya masih ingat makan malam bersamanya beberapa tahun yang lalu. Ketika saya memberitahunya bahawa saya berasal dari California, dia membalas, 'California hanya baik untuk menanam kentang dan anggurnya beracun.' Saya meninggalkan makan malam dengan bulu roma saya.

Firasat saya adalah bahawa jika dia memberi kesan kepada saya, dia pasti akan membuat marah senarai panjang orang. Teori vendetta memang boleh masuk akal, tetapi untuk menganggap bahawa seseorang dalam industri anggur adalah pelaku vandalisme ini tidak kurang gosip.