Hanya 35 minit pemanduan dari Lapangan Terbang Antarabangsa Vienna, Wagram, Austria, menawarkan peluang untuk merasai budaya wain berusia 1,000 tahun yang kaya yang telah ditonjolkan oleh generasi baru vintners. Wagram adalah dataran tinggi loess yang kuat yang membentang di tebing utara Sungai Danube, dengan keadaan yang sempurna untuk Grüner Veltliner pedas dan varieti iklim sejuk lain - seperti Riesling, Zweigelt dan Pinot Noir - untuk berkembang maju.

Weritas

Struktur kaca hijau yang sejuk dan berkilauan ini bertengger di pinggir tebing Wagram loess dan digantung di kebun anggur sekitarnya. Para tetamu mempunyai pilihan untuk mencicipi sekitar 35 wain dari pengrajin daerah sebagai citarasa atau sebagai menuangkan kaca. Tafsiran moden hidangan tempatan dari bahan-bahan tempatan melengkapkan pengalaman.

Biara Klosterneuburg

Salah satu permata seni bina bersejarah di Austria, biara Stift Klosterneuburg adalah kilang wain tertua dan terbesar di Austria. Sebagai pengeluar wain karbon-neutral pertama di negara ini, ia juga merupakan salah satu syarikat yang paling berwawasan. Lawatan harian yang mengagumkan dari kemudahan membuat kilang anggur canggih dan bilik bawah tanah Barok yang luas ditawarkan - termasuk rasa. Lihat kalendar acara untuk konsert dan pameran.

Gut Oberstockstall

Kapel Gothic, arcade yang ditumbuhi, muzium alkimia dan suasana bangsawan yang lapang berbicara dengan sejarah 700 tahun ladang ladang yang berwarna-warni ini. Setelah lawatan menarik dan merasai pelbagai pilihan istimewa Grüner Veltliner dan makanan istimewa wain biodinamik lain, makan di taman restoran pemenang anugerah harta tanah.

Kilang wain Ott

Avant-garde vintner Bernhard Ott telah mengabdikan hati dan jiwanya kepada Grüner Veltliner. Varietas ini muncul dalam beberapa gaya - dari puyuh ringan dan renyah hingga pembotolan kebun anggur tunggal yang dalam dan kompleks - semuanya dihasilkan secara organik. Eksperimen terbarunya, bernama Qverve, dibuat dengan memerah jus anggur pada kulit di amphorae. Lawatan kilang anggur dan citarasa disediakan dengan janji temu.

Kilang anggur Leth

Tiga generasi keluarga Leth mengusahakan kebun anggur yang unik yang mengandungi kira-kira 250 jenis yang berbeza, kebanyakan daripadanya jarang atau hampir pupus. Paduan padang Simply Wow dapat dinikmati bersama Grüner dan Roter Veltliners yang memenangi anugerah di bilik rasa baru yang indah dari Isnin hingga Sabtu. Pelantikan dinasihatkan.