Tahun ini menandakan ulang tahun ke-21 tahun Peminat Wain Tahunan Anugerah Bintang Wain , menghormati individu dan syarikat yang memberikan sumbangan yang luar biasa untuk dunia minuman anggur dan alkohol. Berikut adalah calon dari 15 kategori untuk Anugerah Bintang Anggur 2020. Pemenang kategori ini, serta Lifetime Achievement Award dan American Wine Legend, akan diumumkan dalam terbitan majalah Best of Year. Dalam tahun yang mencabar untuk semua industri, kami memberi salam kepada para profesional minuman berdedikasi yang telah berinovasi dan berkembang.

Prosesnya

Tahun ini, semua bahagian sepenuh masa dan penyumbang (Penjualan, Peristiwa, Pemasaran, Editorial) Wain Enthusiast Media dijemput untuk mengemukakan calon untuk kategori Anugerah Bintang Anggur kami dan menyerahkan pencalonan mereka tanpa nama, dengan penjelasan mengenai apa yang menjadikan pencalonan itu sesuai untuk dipertimbangkan . Senarai calon itu kemudian dihantar ke kumpulan tersebut untuk mengundi tanpa nama untuk menurunkan senarai calon yang lebih besar. Pemenang akhir dipilih dari senarai yang diturunkan oleh pasukan Eksekutif Penerbitan dengan pilihan berdasarkan banyak faktor, termasuk kesan terhadap pengguna dan perdagangan wain, minuman keras, atau bir, kejayaan komersial, visi syarikat / jenama, dan trend. Anggur Bintang Anugerah adalah program anugerah industri minuman keseluruhan. Walaupun para editor diundang untuk turut serta, ini adalah program kolaboratif yang menggabungkan input semua bahagian syarikat kami dan bukan francais editorial.

Terokai Calon Anugerah Bintang Anggur 2020

• Orang Terbaik Tahun Ini
• Pencapaian Sepanjang Hayat
• Legenda Wain Amerika
• Pembuat Anggur Terbaik Tahun Ini
• Eksekutif Anggur Terbaik Tahun Ini
• Inovator Terbaik Tahun Ini
• Wawasan Sosial Tahun Ini
• Wilayah Anggur Terbaik Tahun Ini
• Anggur Terbaik Amerika

• Anggur Terbaik Eropah
• Winery Dunia Terbaik Tahun Ini
• Pengimport Terbaik Tahun Ini
• Peruncit Terbaik Tahun Ini
• Jenama Roh / Penyuling Terbaik Tahun Ini
• Pendidik Anggur Terbaik Tahun Ini
• Sommelier / Pengarah Anggur Terbaik Tahun Ini
• Ahli Vitikultur Terbaik Tahun Ini

Orang Terbaik Tahun Ini

Benjamin Aneff

Selama 14 tahun, Benjamin Aneff telah bekerja dengan peruncit Penjual Wain Tribeca , pakar Burgundy yang terkenal di Manhattan yang lebih rendah di mana dia kini menjadi rakan kongsi. Pada tahun 2020, Aneff juga berkempen untuk melindungi industri dari serangkaian tarif pada anggur Eropah terpilih, yang berfungsi sebagai presiden yang baru dibentuk Perikatan Perdagangan Wain A.S. (USWTA) . Bersemangat mengenai pentingnya keramahan, dia telah memberi kesaksian mengenai kesan tarif di Suruhanjaya Perdagangan Antarabangsa dan bekerja dengan Persatuan Peruncit Wain Kebangsaan untuk menghantar sekitar 28,000 surat ke Kongres.

Bento Amaral

Tanpa Bento Amaral dan pasukannya, wain Pelabuhan atau Douro tidak dapat masuk ke pasar. Dia adalah pengarah perkhidmatan teknikal dan pensijilan, dan mengetuai operasi pengujian dan persetujuan untuk Institut Wain Pelabuhan dan Douro (IVDP) . Tetapi Bento luar biasa dengan cara lain. Pada tahun 1994, ketika dia bersedia melakukan perjalanan ke Australia sebagai pembuat anggur, dia mengalami kecelakaan selancar besar dan sekarang quadriplegic. Dia telah mengatasi kecederaan yang mengubah hidup ini dengan kerjanya di IVDP, sejak tahun 1999.

Ann Mukherjee

Pada bulan Disember 2019, Ann Mukherjee menjadi CEO wanita pertama dari Pernod Ricard Amerika Utara . Dalam tempoh enam bulan, syarikat melancarkan jutaan dolar yang progresif Tentunya kempen difokuskan pada persetujuan, dan mula membina aplikasi di mana pengguna dapat mengenal pasti dan menyasarkan ucapan benci di media sosial. Berwawasan untuk perubahan sosial, falsafahnya adalah untuk melahirkan generasi pemimpin seterusnya. 'Setelah anda mendapat tempat duduk di meja - bertindaklah. Lakukan perubahan yang memastikan mereka yang berada di belakang kita tidak perlu menunggu lama untuk dilihat atau didengar, ”katanya diberitahu Forbes awal tahun ini.

Jeff O'Neill

Generasi ketiga keluarga pembuat anggur California, Jeff O'Neill adalah pengasas O'Neill Vintners & Distillers , kilang wain ketujuh terbesar di negeri ini. O'Neill mengatakan bahawa syarikat itu telah meningkat sebanyak 30% setiap tahun selama beberapa tahun, dan menghasilkan hampir 1 juta kes pada tahun 2019, sebahagiannya berkat pertumbuhan pesatnya Baris 39 jenama. Akhir tahun lalu, syarikat itu bekerjasama dengan bintang NFL Charles Woodson untuk melancarkan Memintas , sebilangan wain merah dari Paso Robles. Pada tahun 2020, Intercept memperoleh pengedaran nasional dan Woodson menjadi pemain Black NFL pertama dan rakan jenama wain dengan pengedaran nasional, langsung ke runcit. O'Neill juga baru-baru ini menjanjikan $ 25,000 kepada Dana Komuniti Pekerja Restoran Dana bantuan kecemasan Covid-19.

Heidi Scheid

Seorang bekas Ernst & Muda penganalisis penilaian dan kapitalis teroka, Heidi Scheid menyertai perniagaan wain keluarganya pada tahun 1992. Dia kini merupakan naib presiden eksekutif Wain Keluarga Berasingan , yang menjadikan wain hasil ladang dari anggur yang ditanam di Monterey County, semuanya disahkan oleh Perikatan Penanaman Anggur Berkelanjutan California . Pada masa Scheid bersama syarikat itu, Scheid Family Wines berkembang menjadi 12 tempat penginapan. Pada tahun 2018, Scheid dipilih sebagai ketua Majlis Pasar Wain , organisasi perdagangan bukan untung yang menjadi pengarahnya sejak tahun 1996.

Anugerah Pencapaian Sepanjang Hayat

Alan Dreeben

Dalam 50 tahun lebihnya dalam industri ini, Alan Dreeben, rakan kongsi dari Syarikat Pengedar Nasional Republik (RNDC) , telah dikreditkan dengan banyak perkara, termasuk mewujudkan pasaran wain premium di AS. Dia juga telah membina RNDC menjadi pemborong wain dan minuman keras kedua terbesar di negara ini, dan bekerja dalam pelbagai kapasiti dengan Pemborong Wain & Spirits Amerika (WSWA) , berkhidmat sebagai ketua, ketua PAC, dan memberi sumbangan kepada Yayasan Pendidikan WSWA.

Baca lebih lanjut di sini .

Legenda Wain Amerika

Yang akan diumumkan.

Pembuat Anggur Terbaik Tahun Ini

Bulatan Ntsiki

Ntsiki Biyela belajar pembuatan arak di University of Stellenbosch sebelum memulakan kerjayanya di Kilang wain Stellekaya sebagai winemaker junior, dan kemudian beralih ke peranan winemaker kepala. Diakui sebagai pembuat anggur Black Head pertama di Afrika Selatan, Biyela mengasaskan syarikat wainnya sendiri, Wain Asli , pada tahun 2017. Dia menggunakan kedudukannya untuk memberi inspirasi kepada pembuat anggur esok sebagai ahli lembaga pengarah Akademi Pembangunan Belia Pinotage , sebuah organisasi latihan teknikal dan pengembangan peribadi untuk orang muda di Cape Winelands yang menyediakan mereka untuk kerjaya industri wain.

Greg Brewer

Pengasas bersama Brewer-Clifton di Santa Barbara County, California, Greg Brewer menjual syarikat itu kepada Wain Keluarga Jackson pada tahun 2017. Daripada mengundurkan diri, namun, dia menjadi ketua pembuat anggur pada masa yang sama. Dia menggandakan Pinot Noir dan Chardonnay yang dibuat dari kebun anggur di Santa Rita Hills sementara syarikat itu membuka ruang mencuba baru di Los Olivos yang berdekatan. Brewer juga menghasilkan Brewer Clifton Syrah dan jenama tambahan, Diatom . Bekas pengajar Perancis yang belajar membuat anggur di Santa Barbara Winery, Brewer adalah duta besar untuk anggur Santa Barbara County secara keseluruhan.

Theresa Heredia

Apabila peluang itu muncul untuk bekerja Kebun Anggur Joseph Phelps dan membantu mewujudkan kilang wain baru di Sonoma County di California, Theresa Heredia berhenti dari program doktor dalam bidang kimia untuk meneruskan pembuatan anggur. Dia berperanan dalam mengembangkan Freestone kebun anggur, kilang anggur dan jenama dari bawah ke atas selama 10 tahun dengan Phelps, termasuk lima sebagai pembuat anggur di Freestone, mewujudkan Pinot Noir dan Chardonnay dengan iklim sejuk. Dia beralih ke kawasan berhampiran Ladang Anggur & Pabrik Anggur Gary Farrell pada tahun 2012, tempat dia membuat Peminat Wain Wain nombor 1 di Senarai 100 penggemar untuk tahun 2017 . Di antara pembuat arak kepala Latinx pertama di California, Heredia menganjurkan industri wain yang lebih inklusif.

David Ramey

Pengasas Bilik Wain Ramey di Healdsburg, Calif., Ramey mempopularkan teknik pembuatan anggur tradisional dan artisan di California pada suatu masa ketika membuat wain oleh buku universiti adalah kebiasaan. Pada awal kerjayanya, dia mencipta aras aras untuk Matanzas Creek , Bukit Chalk , tuan dan Rudd . Pada tahun 1996, David dan isterinya Carla mengasaskan Ramey Wine Cellars. Sekarang dia melancarkan jenama baru, Bar Sebelah , yang memaparkan anggur dari kebun anggur di wilayah California yang kurang terkenal dan menghasilkan Sauvignon Blanc, Zinfandel dan juga Kerner. Amalan pembuatan anggur Ramey merangkumi penggunaan jus teroksidasi dalam membuat wain putih menghilangkan pengasidan wain merah dan pembotolan tanpa penapisan.

Patricia Tóth

Pemain anggur kelahiran Hungary, Patricia Tóth adalah bintang yang semakin meningkat di pengeluar Itali Planet , yang memiliki lima ladang kebun anggur di seluruh Sisilia. Dia datang pada tahun 2005 setelah belajar teknik makanan dan fermentasi di University of Budapest dan memperoleh pengalaman membuat anggur di Hungary, Turki dan Itali Utara. Pada tahun 2012, keluarga Planeta membina kilang wain baru di wilayah Etna di lereng Gunung yang hebat. Gunung berapi Etna dan menugaskan Tóth. Dia membuat putih dan merah dari varieti anggur Sisilia tradisional dan anggur yang diimport seperti Riesling dan Furmint, dan kualitinya meningkat di bawah arahannya.

Eksekutif Anggur Terbaik Tahun Ini

Isabel Guilisasti

Isabel Guilisasti adalah pengurus pemasaran Origin Wines di Concha y Toro . Di bawah arahannya, portfolio jenama Concha y Toro yang luas dari Chile, Argentina dan California menunjukkan bagaimana untuk unggul di persimpangan jumlah, kualiti dan penurunan pada tahun 2020. Dia adalah pemimpin wanita yang kuat dalam industri wain, dan anggota Guilisasti keluarga yang mengawal syarikat itu, yang kini mengeksport ke 140 negara dan memiliki ladang anggur seluas 28,000 ekar. Jenama terkenal termasuk Don Melchor , Almaviva (usaha sama dengan Baron Philippe de Rothschild ), Trivento jenama dari Argentina, dan Fetzer dan Bonterra dari California.

Amy Hoopes

Kilang wain milik keluarga tertua di Amerika Syarikat yang terus dikendalikan, Estet Keluarga Wente , kini dipengerusikan oleh ahli bukan keluarga: Amy Hoopes. Dipromosikan menjadi presiden pada tahun 2016, Hoopes telah bersama Wente sejak 2007 dan naik menjadi naib presiden eksekutif dan ketua pegawai pemasaran dengan tanggungjawab untuk mengawasi semua operasi pemasaran dan penjualan global untuk Kebun Anggur Wente , Memikat , Murrieta's Well , Dua tingkat dan Peternakan Hayes jenama wain, serta untuk program golf keluarga dan program konsert. Dengan menggabungkan operasi penjualan dan pemasaran, Hoopes menerajui strategi penjualan jangka panjang yang berdasarkan jenama dengan tujuan utama untuk meletakkan Wente Family Estates sebagai kilang wain keluarga yang paling dihormati di dunia.

Carlton McCoy Jr., MS

Carlton McCoy Jr., MS muncul dalam perdagangan restoran dan merupakan Master Sommelier dan pengarah wain di The Little Nell di Aspen, Colorado, sebelum beralih ke bahagian pengeluaran perniagaan wain ketika dia bergabung dengan Napa Valley's Heitz Cellar sebagai presiden dan CEO pada tahun 2018. Keluarga Lawrence baru saja memperoleh kilang anggur ikonik yang, pada tahun 1960-an, mempelopori anggur khas kebun anggur dengan Martha's Vineyard Cabernet Sauvignon . Pada bulan September 2020, keluarga Lawrence dan McCoy menambahkan harta tanah Napa Valley yang lain ke dalam pegangan mereka, Burgess Cellars di Gunung Howell. McCoy juga telah membuat perubahan besar di Heitz untuk menavigasi pandemi coronavirus novel, dan menambahkan program kepelbagaian dan penyertaan, siaran perpustakaan dan penglibatan dalam Dana Akar untuk mempromosikan perubahan dalam industri.

Mario Piccini

Sebagai CEO dan pemilik bersama dengan adiknya Martina, Mario Piccini adalah antara generasi keempat yang memimpin Tenute Piccini . Pertama kali ditubuhkan di Chianti Classico, Piccini kini memiliki empat ladang di seluruh Tuscany dan dua yang lain di Basilicata dan di Gunung Etna di Sicily. Di bawah kepemimpinan Mario, syarikat itu telah memberi kesan yang nyata pada arak anggur Itali, termasuk memperoleh bilik bawah tanah Koperasi Geografica di Chianti, sehingga menyelamatkan jenama bersejarah dan ratusan pekerjaan. Piccini mengamalkan pemeliharaan anggur dan pembuatan anggur organik di semua ladang. Wain organik yang diperakui pertama dikeluarkan pada tahun 2020 dan kualiti wain lebih tinggi daripada sebelumnya. Piccini dan keluarganya bergantung pada pasukan profesional wain muda di Itali dan rakan kongsi yang kuat di luar negara untuk rangkaian pengedaran mereka yang berkembang yang merangkumi 72 negara.

Gerard Thoukis

Menamatkan tahun ketiganya dengan Wain Keluarga Foley , Gerard Thoukis bertugas memasarkan pelbagai kilang wain ladang di California, Oregon dan New Zealand untuk pengasas dan CEO syarikat Bill Foley. Diupah pada tahun 2017, setelah 20 bulan, Thoukis dinaikkan pangkat menjadi ketua pegawai pemasaran perniagaan yang berpusat di Sonoma County. Pada tahun 2020, Foley Family meletakkan pemasaran kilang wain lain di tangan Thoukis ketika mengumumkan pembelian Kebun Anggur & Pabrik Anggur Ferrari-Carano di Lembah Kering Kering Sonoma. Thoukis sebelum ini bekerja selama bertahun-tahun di E. & J. Gallo setelah memperoleh ijazah sarjana muda dalam sains penapaian dari U.C. Davis dan MBA dari University of Notre Dame.

Inovator Terbaik Tahun Ini

Laura Catena

Dr. Laura Catena telah disebut 'wajah anggur Argentina' untuk peranannya dalam mempelajari dan mempromosikan wilayah anggur Mendoza dan Malbec Argentina. Dibesarkan dalam keluarga pembuat anggur, obsesi seumur hidupnya adalah untuk belajar lebih banyak mengenai viticulture ketinggian tinggi, mikrobiom tanah kebun anggur dan usia anggur. Catena adalah pengarang dan doktor yang bekerja dalam bidang perubatan selama 30 tahun sebelum menjadi pengarah urusan Kilang Wain Catena Zapata . Ketika wabak itu merebak ke seluruh dunia pada tahun 2020, dia memimpin pekerja dan pelanggannya untuk mencari penyelesaian yang selamat untuk meneruskan pekerjaan mereka melalui penyelesaian teknologi seperti Zoom, Skype, Microsoft Teams dan Instagram secara langsung.

Greg Lambrecht

Greg Lambrecht adalah penemu Sistem Pemeliharaan Anggur Coravin dan pengasas syarikat Coravin. Digunakan secara meluas sebagai cara untuk menyajikan satu gelas sekaligus tanpa membuka sebotol wain, Coravin berkembang dari minat Lambrecht terhadap wain dan pengalaman sebelumnya dalam bekerja dalam teknologi alat perubatan, di mana dia memberi tumpuan kepada pesakit dengan gangguan tulang belakang. Lambrecht mempunyai MS dalam bidang kejuruteraan mekanikal dan BS dalam kejuruteraan nuklear dari Institut Teknologi Massachusetts dan memegang banyak paten.

André Hueston Mack

Sommelier, pereka dan pengarang André Hueston Mack adalah orang Amerika Hitam pertama bernama Best Young Sommelier di Amerika oleh organisasi antarabangsa Rantaian Rôtisseurs pada tahun 2003. Dia bekerja sebagai sommelier di bintang tiga Michelin Thomas Keller Dobi Perancis restoran di Napa dan membuka Keller's Per se di New York City sebelum mengasaskan firma reka bentuk grafik Dapatkan Fraiche Cru pada tahun 2011. bukunya 99 Botol: Panduan Domba Hitam untuk Anggur diterbitkan pada tahun 2019. Dia membuat Wain Maison Noir , label yang dilancarkannya pada tahun 2007, juga Vine & Bekalan di Oregon, dan dia memiliki beberapa tempat makanan dan minuman di Brooklyn, termasuk bar wain dan ham yang dipanggil & Bar Ham Sons . Dia juga penceramah awam yang dicari dan pendidik wain yang bersemangat.

Cory Rellas

Sebagai CEO dan pengasas bersama yang berpangkalan di Boston Drizly , Cory Rellas membayangkan sebuah syarikat yang boleh menjadi Amazon penjualan wain dan minuman keras. Tahun ini semasa pandemik, ramai pengguna gembira kerana dia dan pasukannya telah membina impian itu. Drizly adalah aplikasi berpusatkan mudah alih yang membolehkan pelanggan di pasar di A.S. dan Kanada untuk memesan pembelian runcit wain dan minuman keras yang kemudian dihantar ke rumah atau pejabat mereka oleh peruncit terdekat yang sejajar dengan Drizly. Rellas memberitahu Boston Business Journal bahawa urus niaga pengguna Drizly meningkat 350 peratus pada separuh pertama tahun 2020 berbanding tahun sebelumnya.

Caine Thompson

Pakar vitikultur berpendidikan New Zealand Caine Thompson berkhidmat sebagai pengurus besar David Phinney's Lokasi jenama di Lembah Napa sebelum berpindah ke Paso Robles pada tahun 2017 untuk menjadi presiden Syarikat Wain Rabble . Rabble diasaskan oleh penanam anggur Rob Murray dan telah berkembang untuk merangkumi jenama Rabble, Tooth & Nail, Stasis dan Amor Fati. Di bawah arahan Thompson, Tooth & Nail Winery telah muncul sebagai salah satu kilang wain yang paling pesat berkembang di Paso Robles AVA dan terkenal dengan wainnya yang seimbang, estetika reka bentuknya yang canggih dan pengalaman pengunjung yang khas di kilang anggur seperti istana di Highway 46.

Wawasan Sosial Tahun Ini

Julia Coney

Bertempat di Washington, D.C., dan Houston, Julia Coney adalah penulis wain, pendidik, penceramah dan perunding yang mengasaskan Profesional Wain Hitam pada tahun 2020. Matlamatnya? Untuk 'mengangkat profesional kulit hitam pelbagai segi dalam dunia arak.' Black Wine Professionals menyediakan rangkaian media wain Hitam, restoran, sommelier dan profesional wain lain, dan lima biasiswa kepada Guild Scholar Wain Sijil Tahap Master Champagne bekerjasama dengan Champagne Laurent-Perrier Amerika Syarikat . Penulisan Coney merangkumi cerita mengenai anggur, pembuat anggur, esei peribadi, dan persimpangan bangsa dan wain, dan dia telah menyumbang kepada penerbitan seperti The Washington Post , Bulanan Texas , Hakikat dan Peminat Wain .

John deBary

Melalui organisasi advokasi bukan untungnya Yayasan Komuniti Pekerja Restoran (RWCF) , John deBary menangani krisis kualiti hidup industri restoran yang merangkumi gaji rendah dan ketidakadilan kaum. Sebelum itu, deBary menghabiskan hampir 10 tahun bekerja di bar dan restoran di New York City, bermula sebagai bartender di neo-speakeasy yang terkenal PDT (Tolong Jangan Beritahu) pada tahun 2008, dan kemudian bekerja sebagai pengarah bar korporat untuk Momofuku kumpulan restoran sehingga 2018. Sejak Mac 2020, RWCF telah mengumpulkan lebih daripada $ 6.4 juta untuk bantuan pekerja hospitaliti yang berkaitan dengan wabak novel coronavirus. deBary menerbitkan buku pertamanya, Minum Apa Yang Anda Mahukan , panduan yang memberdayakan untuk membuat koktail, dan dia terus berkembang Proteau , jenama minuman tanpa alkohol yang dilancarkannya pada tahun 2019.

Brad dan Randall Lange

Twins Brad dan Randall Lange adalah Lodi generasi keempat, California, penanam anggur, dan pengasas Kilang anggur dan ladang anggur LangeTwins . Mereka membesar dan membesarkan keluarga mereka di tempat yang sama dengan mereka bertani hari ini dan bertekad untuk menjadi penjaga tanah yang teliti. Dedikasi mereka terhadap amalan pertanian lestari menyedari bahawa asas penghidupan mereka adalah kesihatan tanah mereka dan tanaman yang dapat dihasilkannya. Sekarang termasuk generasi kelima, keluarga Lange memiliki ladang seluas lebih dari 8,500 ekar di kedua-dua nama Lodi dan Clarksburg. Ciri kelestarian kilang anggur merangkumi habitat hidupan liar, program pemuliharaan air, pengeluaran tenaga boleh diperbaharui, pengurusan perosak bersepadu, dan kesediaan untuk berkongsi amalan dan cabaran terbaik dengan kilang wain lain.

Phil Long

Yang Dipertua Persatuan Vintners Amerika Afrika , Phil Long adalah pengasas dan pembuat anggur kilang anggur butik Livermore Valley Panjang umur , yang baru-baru ini menjadi jenama yang diedarkan secara nasional berkat perkongsian antara Long dan keluarga Franzia, Syarikat Bronco Wine Co. Pada tahun 2020, Longevity menjadi, dari segi kes yang dijual, salah satu kilang wain milik bukan putih terbesar di A.S. Long adalah jurucakap yang bersemangat untuk dimasukkan dan dikutip dalam banyak artikel dan siaran yang memberi kesan sepanjang tahun.

Hansjörg Wyss

Pemilik Peternakan penjaga kebun anggur dan kilang anggur di Paso Robles, California, Hansjörg Wyss, mendahului komitmen jangka panjang kilang wain untuk keberlanjutan dengan pengumuman bahawa dia akan memberikan $ 1 bilion selama 10 tahun untuk inisiatif perubahan iklim. Geografi Nasional memanggilnya komitmen tunggal terbesar dalam sejarah oleh individu untuk membantu memperluas pemuliharaan darat dan lautan, dan, pada tahun 2019, menghormatinya dengan Anugerah Filantropis Terbaik Tahun Ini. Wyss adalah warganegara Switzerland yang mengasaskan pengeluar alat perubatan Sintesis dan menjualnya kepada Johnson & Johnson pada tahun 2012.

Wilayah Anggur Terbaik Tahun Ini

Adelaide Hills, Australia

The Bukit Adelaide kehilangan 30% dari keseluruhan kawasan kebun anggurnya akibat kebakaran pada awal tahun 2020, namun anggota wilayah wain iklim sejuk yang inovatif dan cantik ini bersatu untuk mula membina semula wilayah mereka. Dijuluki sebagai rumah 'energi, keberanian, dan visi inovatif' bahkan sebelum kebakaran, dan pusat pembuatan anggur semula jadi, Adelaide Hills adalah kiblat bagi pembuat anggur produksi kecil. Pabrik anggur suka Henschke , Petaluma dan Shaw & Smith menghasilkan wain yang elegan dan tahan lama. Tarikan kuliner di kawasan ini merangkumi Mount Lofty House , Kantin Long Gin dan makanan Australia moden di Restoran Orana .

Mendoza Argentina

Mendoza adalah kota yang ramai di sebelah timur Gunung Aconcagua, puncak tertinggi di Belahan Barat. Walaupun menarik banyak pengembara pengembaraan, terpikat dengan peluang pendakian, ski, mendaki dan arung jeram dalam perjalanan mudah ke pusat bandar, kebun-kebun anggur di kawasan ini membawa banyak lagi. Pabrik anggur disebarkan melalui tiga kawasan anggur utama — Luján de Cuyo, Lembah Uco dan Lembah Maipu — dan menawarkan ruang terbuka luas tanpa apa-apa kecuali tanaman merambat, keagungan gunung dan langit biru, serta beberapa seni bina kilang anggur terbaik di dunia. Mendoza menghasilkan hampir dua pertiga wain Argentina, termasuk banyak Malbec yang dinilai tinggi.

Rías Baixas, Sepanyol

The Sungai rendah sebutan adalah rumah bersejarah Albariño, wain putih terkenal di Sepanyol. Secara teknikal ada wain putih lain yang tumbuh di rantau ini, tetapi Albariño menghasilkan sekitar 90% pengeluaran. Oleh itu, sementara kilang wain dari Oregon ke Uruguay membantu menjadikan anggur popular sekarang di peringkat antarabangsa, wain Rías Baixas masih menjadi peneraju global. Terletak di wilayah Sepanyol di Galicia, kadang-kadang dikenali sebagai 'Green Spain', iklim Rías Baixas sejuk dan pesisir tidak seperti kebanyakan kawasan pedalaman Sepanyol. Terpapar ke Atlantik, Galicia menikmati makanan laut yang banyak, yang merupakan sebahagian besar tarikan untuk pengunjung.

Santa Barbara County, California

Persatuan Vintners Santa Barbara telah bekerja keras dalam beberapa tahun kebelakangan ini untuk menyampaikan berita jauh di luar Santa Barbara, dan pengunjung terus datang, dari Los Angeles, Bay Area dan di seluruh A.S. Zon Funk di pusat bandar Santa Barbara adalah pusat bilik mencicipi yang sibuk, sementara daerah utara menawarkan pengalaman mencicipi di bandar-bandar Los Olivos, Buellton, Lompoc, Santa Ynez, Solvang dan sekarang, berkat troli baru, Santa Maria. Keghairahan industri wain telah memeriahkan pemandangan makanan dan perhotelan di seluruh kawasan.

Trentino, Itali

Di jajaran Dolomite di Itali Utara, provinsi Trentino adalah rumah wain bertaraf dunia yang bertaraf dunia. Beberapa tawaran yang terkenal ada di bawah botol Trento Terkawal Penetapan Asal (DOC) , yang menghasilkan contoh klasik wain berkilau kaedah tradisional yang dibuat dari Chardonnay, Pinot Bianco dan Pinot Nero. Kualiti khas wain ini telah menyumbang kepada peningkatan kehadiran denominasi di pasaran Amerika. Provinsi ini juga merupakan rumah bagi Trentino DOC, yang merangkumi sebilangan anggur yang mewakili tulang belakang wilayah yang dibuat dari Pinot Grigio, Teroldego, Lagrein, Merlot dan banyak jenis wilayah dan antarabangsa lainnya.

Anggur Terbaik Amerika

Wain Keluarga Benziger

Wain Keluarga Benziger ditubuhkan di ladang seluas 85 ekar di Glen Ellen, California, pada tahun 1980 oleh Mike Benziger. Pada tahun 2015, syarikat itu diambil alih oleh Kumpulan Wain , tetapi ahli keluarga Benziger Chris dan Jamie Benziger tetap memegang peranan penting. Pemimpin dalam pertanian biodinamik, organik dan lestari yang diperakui, wain kilang anggur Sonoma County yang sesuai dengan varieti anggur, vintaj dan kebun anggur. The Benzigers percaya bahawa pertanian semula jadi dan diusahakan dengan teliti menghasilkan wain dengan lebih banyak rasa, aroma dan ciri khas lokasi. Chris Benziger mengumumkan pada tahun 2020 pengembangan runcit untuk Penghormatan , jenama wain kini tersedia yang memperingati sejarah keluarga yang dikongsi sebagai vintners.

Kebun Anggur Duckhorn

Menambah lokasi kilang wain dan memperluas pelbagai barisan wain Pantai Barat, syarikat wain Napa Valley yang ikonik Kebun Anggur Duckhorn bergerak pada tahun 2019 dan 2020. Ia memperoleh yang pertama Kilang wain Starmont di Napa sebagai asas untuk berkembang pesat Penghijrahan jenama dan melancarkan wain baru seperti Decoy Limited dan Cabernet Sauvignon Postmark . Ia Canvasback baris dari kebun anggur Red Mountain di Washington State telah mendapat penghargaan dan jenama itu membuka ruang mencuba baru di Walla Walla. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, penambahan pakar Pinot Noir yang dapat dikumpulkan Calera di Pantai Tengah dan Kosta Browne di Sonoma County telah memperluas portfolio Duckhorn. Goldeneye kilang wain di Lembah Anderson California dan Paraduxx di Napa Valley adalah dua sifat yang lebih penting yang dibuat oleh Duckhorn.

Ladang Anggur Hermann J. Wiemer

Ditubuhkan pada tahun 1979 oleh pendatang Jerman, Ladang Anggur Hermann J. Wiemer adalah kilang anggur New York yang ikonik di Finger Lakes. Wiemer, bersama dengan beberapa kilang wain perintis lain, membantu menubuhkan Vitis vinifera varieti anggur di wilayah iklim sejuk dianggap hanya ramah kepada tanaman merambat asli Amerika atau Perancis-Amerika pada masa itu. Hari ini, kilang wain menghasilkan beberapa Riesling terbaik di A.S., serta wain berkilau kaedah tradisional, Cabernet Franc dan Lemberger. Ia juga merupakan pemimpin pergerakan biodinamik di rantau ini dan saat ini mengusahakan ladang anggur seluas 14 ekar secara biodinamik, dengan tujuan untuk mengubah keseluruhan kawasan seluas 33 hektar pada tahun-tahun mendatang.

Kilang anggur David David

Setelah 150 tahun bertani di Lodi, California, dan 36 tahun membuat wain, keluarga Phillips dari Kilang anggur David David terus menaikkan palang. Dinamakan untuk saudara Michael dan David Phillips, kilang anggur itu menjual barisan terlarisnya, Tujuh Zins Maut , kepada The Wine Group pada tahun 2018 dan telah memusatkan perhatian pada Zinfandel yang dibungkus penuh warna, campuran merah dan wain lain yang kuat di bawah nama jenama Freak Show, Petite Petit, Earthquake dan Inkblot yang berkembang pesat. Michael David adalah kilang wain langsung ke pengguna yang paling popular di Lodi, setelah menyelesaikan pengubahsuaian penuh ke ruang makan dan wain di luar pada tahun 2020.

Wain Zafa

Pembuat wain dan sari Krista Scruggs of Wain Zafa dibesarkan di California dengan hubungan yang mendalam dengan tanah melalui ladang datuknya di Lembah San Joaquin. Kemudian dia mengusahakan hasil panen di Perancis, dan kemudian pindah ke Vermont sebelum menjadi pemimpinnya sendiri dalam komuniti pembuatan wain kecil dan sari di kawasan yang akan datang ini. Berdasarkan Isle La Motte di Lake Champlain, dia berusaha untuk merealisasikan impiannya untuk menjadi vigneron sepenuhnya sambil membuat botol penekan sempadan dan menaikkan semangat wanita dan warna kulit.

Anggur Terbaik Eropah

Estet Alpha, Greece

Estet Alpha di wilayah Amyndeon di utara Yunani dipimpin oleh Angelo Iatridis, salah satu pembuat anggur paling inovatif di Yunani, yang unggul membuat wain dari kedua-dua jenis anggur asli dari Yunani dan antarabangsa. Iatridis dan ahli viticulturist Makis Mavridis bersama-sama mengasaskan kilang wain pada tahun 1997, membina kilang anggur aliran graviti yang canggih di tengah ladang anggur dan menghadap ke tasik Petres dan Vegoritida. Iatridis selalu berusaha untuk ketepatan penanaman anggur dan wain terroir yang terfokus, menarik dan menarik. Anggur Alpha seperti Assyrtiko satu blok, rosé elegan yang dibuat dari Xinomavro, dan Sauvignon Blanc semuanya telah mendapat penghargaan baru-baru ini.

Bodegas del Palacio de Fefiñanes, Sepanyol

Pengeluar Albariño yang bersejarah ini terletak di tepi pantai di Cambados, salah satu bandar utama di wilayah Salnes di Rías Baixas. Anggur moden telah dibuat di sini sejak awal tahun 1900-an, tetapi harta tanahnya wujud sejak abad ke-17. Presiden kilang wain, Juan Gil de Araujo, bangga dengan usaha perintis Fefiñanes untuk memberi tumpuan kepada Albarino dalam membuat empat anggur berbeza yang berjumlah 12,000 kes. Anggur secara konsisten sangat baik, terima kasih sebahagian daripada input syarikat pembuat minuman berunding Cristina Mantilla, yang diprofilkan dalam Peminat Wain Isu Advokasi Mac 2020.

Le Chiuse, Itali

Estet Montalcino Kunci memutuskan untuk menahan Brunello Riserva Diecianni 2010 (dinilai 99 mata oleh Peminat Wain ) selama 10 tahun hingga 2020. Tidak ada banyak syarikat di dunia yang akan berani mengambil langkah sedemikian untuk memastikan bahawa tidak ada yang minum wain mereka sebelum waktunya. Le Chiuse adalah harta tanah kecil milik keluarga Tuscan yang meliputi kebun anggur, kebun zaitun dan hutan seluas 44 ekar dan menghasilkan sekitar 30,000 botol setahun Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino dan wain berkilau yang diberi fermentasi botol yang disebut Stellare.

Domaines Paul Mas, Perancis

Meraikan ulang tahun ke-20 tahun ini, Domain Paul Mas adalah pusat kuasa Selatan Perancis. Pengasas Jean-Claude Mas berusaha untuk mencipta semula tradisi viticultural di Languedoc sambil menghormati tanah dan menjaga masa depannya. Pertumbuhan syarikat telah berkembang pesat. Bermula dengan plot keluarga seluas 86 hektar, Les Domaines Paul Mas telah memperluas kepemilikannya menjadi ladang anggur seluas 2.100 ekar, menghasilkan 22 juta botol setiap tahun yang diedarkan ke lebih dari 71 negara. Mampu menyatu dengan sekitar 45 jenis anggur yang berlainan dari berbagai terroir Languedoc yang beragam, tujuan wain Paul Mas adalah untuk menangkap gaya 'kemewahan desa.'

Domaines Piron, Perancis

Pengeluar bersejarah ini menunjukkan betapa baiknya Beaujolais crus, atau sebutan desa. Ladang di Morgon telah menjadi keluarga Piron selama 14 generasi dan membuat wain dengan skor tinggi. Dengan menggabungkan terroir dan pokok anggur lama yang hebat, pemilik Dominique Piron menjadikan Morgon yang cukup besar, tersusun dan sesuai dengan usia, serta wain merah dan putih dari crus dan kampung lain di Beaujolais. Pegangan Piron merangkumi sejumlah 235 ekar pokok anggur. Dominique Piron kini menjadi presiden Antara Beaujolais , mewakili wilayah ini yang kini mulai menikmati kejayaan yang sepatutnya.

Winery Dunia Terbaik Tahun Ini

Bodegas de Santo Tomás, Mexico

St Thomas adalah salah satu kilang wain terbesar di Mexico dan yang tertua di Baja California, wilayah wain utama di negara ini, terletak hanya 90 minit dengan kereta dari sempadan A.S. Star winemaker Cristina Pino Villar bergabung dengan syarikat itu pada tahun 2019 setelah enam tahun di Gunung Xanic , kilang wain terbesar dan paling dihormati di Mexico, dan mengubahnya menjadi kilang wain berkualiti tinggi dan kelestarian yang lebih baik. Ditubuhkan pada tahun 1888 oleh Itali Francisco Adonegui dan orang Sepanyol Miguel Olmart, Santo Tomás pernah dimiliki oleh Abelardo Rodriguez, yang kemudian menjadi presiden sementara Mexico. Ketua Pegawai Eksekutif semasa Santiago Cosío adalah presiden kilang anggur ProVino dan memberi tumpuan kepada pembangunan yang sihat dari rantau ini yang berkembang pesat.

Casillero del Diablo, Chile

Legenda syarikat mengatakan bahawa, pada abad ke-19, pengasas Don Melchor de Concha y Toro menggunakan nama kilang wain ini , yang diterjemahkan menjadi 'ruang bawah tanah iblis', untuk menjauhkan pencuri dari koleksi peribadinya. Jenama ini dilancarkan pada tahun 1963 tetapi tetap relevan kerana penempatan semula dan pelancaran semula baru-baru ini yang memberi tenaga kepada penjualan. Kualiti dan kemahuan telah lama wujud di antara kekuatan jenama, tetapi teknologi baru juga dimainkan kerana Casillero del Diablo menjadi salah satu jenama pertama yang menghasilkan model dalam talian langsung ke pengguna antarabangsa.

Garage Wine Co., Chile

Dimiliki oleh pembuat anggur Pilar Miranda dan pemasar anggur Derek Mossman Knapp, syarikat butik ini menghasilkan wain yang kebanyakannya dari ladang anggur tua yang kering di Lembah Maule, bekerja dengan petani dari masyarakat Chile yang terpinggir. Anggur mereka mempunyai fermentasi mikro, dan jenis anggur seperti Cinsault dan País yang sebelumnya tidak dikenali. Pemasaran pintar termasuk pembungkusan yang sangat hebat menjadikan Garage canggih di Chile. Melalui peranan mereka dalam Pergerakan Vintners Bebas , Miranda dan Mossman Knapp membantu meyakinkan pengimport, pengedar dan pembeli wain tentang nilai kilang wain kecil di negeri yang besar.

Hans Herzog Family Estate, New Zealand

Semua orang tahu bahawa Marlborough dapat menjadikan Sauvignon Blanc yang unik dan bertaraf dunia. Tetapi ketika Swiss ekspatriat Hans dan Therese Herzog menanam pokok anggur di wilayah ini pada tahun 1996, mereka membuktikan bahawa Marlborough dapat membuat anggur yang luar biasa dari pelbagai jenis. Dengan 26 jenis tanaman yang ditanam, anggur Herzog ditanam 100%, dihasilkan dan dibotolkan di tempat penginapan ini. Dengan menggunakan pendekatan organik dan holistik untuk anggur berkualiti mereka, Hans Herzog berkongsi stok anggur dan bimbingannya dengan pembuat anggur di seluruh negara, menyumbang kepelbagaian pemandangan lanskap anggur New Zealand. Therese juga mengendalikan restoran gourmet yang sangat terkenal dan pengalaman pintu bilik bawah tanah.

Radford Dale, Afrika Selatan

Ben Radford dan Alex Dale ditubuhkan Radford Dale pada tahun 1998 di Afrika Selatan yang dikhaskan untuk pembuatan win intervensi minimum dan dasar progresif untuk pekerja dan persekitarannya. Semasa membuat Chenin Blanc, Pinot Noir, Pinotage dan wain lain dari banyak wilayah, Radford Dale menetapkan sasaran dalam empat bidang bukan perniagaan yang kritikal: persekitaran, etika, keadilan sosial dan Pemerkasaan Ekonomi Hitam Secara Luas . Salah satu usahanya adalah untuk menubuhkan kepercayaan untuk pekerja yang sebelumnya tidak berkemampuan, yang disebut Tanah Harapan , yang merupakan instrumen positif dan optimis untuk memudahkan masa depan yang lebih cerah bagi tanggungan anggota pasukan individu.

Pengimport Terbaik Tahun Ini

Dari Earth Winery Direct

Dari Earth Winery Direct adalah ejen nasional untuk barisan wain Itali yang hebat Alois Lageder , Selvapiana , Tugas Almerita dan Pandu . Berpusat di Napa, pada tahun 2020, Dalla Terra menambahkan bahagian rohani Itali ke portofolio. Syarikat ini berusaha untuk mengekalkan kos runcit serendah mungkin dengan melewati peranan pengimport tradisional negara dan membenarkan pengedar membeli terus dari kilang wain. Wain dari Dalla Terra berharga sangat tinggi untuk kategori masing-masing, menjadikan portfolio mereka sebagai pemacu utama wain Itali di pengerusi dan pengasas AS Under Brian Larky, dan presiden Scott Ades, Dalla Terra juga merupakan penyokong aktif kilang wain yang berkelanjutan, organik dan biodinamik.

Pilihan Jenny & François

Dua dekad yang lalu, Jenny & Francois memperkenalkan Amerika kepada kategori wain yang telah mengganggu dunia wain moden: wain semula jadi. Kini, Jenny & François menjual sekitar 279 wain dari 71 pengeluar di 10 negara ke 42 negeri. Syarikat ini mengedarkan wainnya sendiri di New York di mana ia berpusat dan menjual wain dalam portfolio melalui pengedar lain di seluruh negara. Jenny Lefcourt telah membeli syarikat itu dari bekas suaminya François Ecot. Salah satu wanita paling sukar bekerja dalam industri wain, Lefcourt juga seorang ibu dan aktivis hak asasi manusia.

Wain Quintessential

Pada tahun 2020, pengimport berasaskan Napa Georges Duboeuf dan banyak wain antarabangsa yang lain menjadi pemilik jenama A.S. Accolade Wines: Puncak Geyser , Puncak Atlas , Keluar dan XYZin . Seperti, Quintessential , dimiliki oleh dua generasi keluarga Kreps, Steve Sr., Dennis dan Steve Jr., telah berkembang menjadi salah satu syarikat import dan pemasaran wain terkemuka di AS Geyser Peak adalah tambahan yang sangat berharga untuk portfolio syarikat, kerana salah satu label domestik yang paling dikenali. Untuk menyokong kelahiran semula jenama, Quintessential telah meminta Robert Pepi, Jr., memuji kehebatannya dengan Sauvignon Blanc, sebagai perunding pembuat minuman keras.

Wain Matahari

Wain Matahari adalah pengimport dan ejen kecil tetapi hebat untuk anggur eksklusif milik keluarga, ladang lestari dan hasil ladang, baik asing dan domestik. Mula-mula menjadikannya sebagai pakar arak Argentina, firma ini didirikan oleh Matt Hedges yang telah jatuh cinta dengan anggur semasa belajar di Argentina. Hedges bekerjasama dengan Alejandro Darago, sommelier dari Hotel Alvear Palace di Buenos Aires, dan Thane Prichard, yang membawa pengalaman 20 tahun lebih berjaya membina jenama wain secara nasional. Contoh pelanggan syarikat adalah Altocedro dan Anko dari Argentina, Salib Criss dan Gen5 dari California, Lagar de Bezana dari Chile dan Harta tanah dari New Zealand.

Vintage 59

Vintage 59 Import adalah syarikat import nasional yang membanggakan pilihan pengeluarnya dengan berhati-hati. Syarikat ini mewakili kira-kira 50 kilang anggur kecil, terutamanya dari Perancis, dan kuat di Champagne dengan pelanggan seperti Jacquesson dan Moncuit Pierre , Lembah Loire dengan Charles Bove dan Henry Natter , dan Burgundy dengan Joseph Voillot dan Domaine des Hâtes . Pengasas Roy Cloud telah bekerja untuk bahagian import dari Michel-Schlumberger kilang wain di California ketika dia membeli aset bahagian itu untuk membentuk syarikat baru. Cloud mengatakan peraturannya sederhana: 'Anda bekerja dengan orang yang membuat anda bangga dan anggur yang anda minum di rumah.'

Peruncit Terbaik Tahun Ini

Albertsons

Setelah bergabung dengan Jalan selamat pada tahun 2015, Albertsons menjadi rangkaian pasar raya kedua terbesar di negara ini dan salah satu peruncit wain terbesar. Ia memiliki lebih daripada 2,250 kedai di 35 negeri dan District of Columbia di bawah 19 sepanduk, termasuk Albertsons, Safeway, Vons , Paviliun , Permata-Osco , Shaw , Acme dan beberapa yang lain. Program wainnya di beberapa pasar termasuk penganjuran makan malam winemaker bersama puluhan kali setiap tahun, dan di beberapa lokasi kedai mengatur anggur dengan sebutan dan bukannya varietas. Untuk memperlihatkan komitmennya terhadap arak dan minuman keras, Albertson pada tahun 2020 mengupah Master of Wine Curtis Mann sebagai naib presiden kumpulan.

BevMax

BevMax , sebuah rangkaian bebas 10-kedai yang berpusat di Stamford, Connecticut, menyebut dirinya 'The Wine & Liquor Superstore,' dengan memetik banyak pilihan wain dan minuman keras. BevMax menyediakan penghantaran pesanan dalam talian di seluruh negara, penghantaran ke rumah secara tempatan dan perkhidmatan tepi jalan percuma, serta mengadakan wain, minuman keras dan minuman bir, kelas wain dan makan malam winemaker. Kedai-kedai Connecticut terletak di Bridgeport, Norwalk, Danbury, Stamford, Stratford, Hamden, New Milford dan Wethersfield, dan sebuah kedai New York berada di Port Chester. Usaha komuniti BevMax menyokong penyelamatan haiwan peliharaan, pusat alam, bank makanan dan tempat tinggal tanpa tempat tinggal.

Sasaran

Sasaran bukan hanya salah satu peruncit wain terbesar di A.S., tetapi juga salah satu yang paling mesra, paling mudah diakses dan paling inklusif. Terdapat empat jenama kedai swasta dengan harga yang berpatutan, dan pelbagai pilihan wain yang diedarkan secara nasional dengan penekanan pada label California. Pada awal tahun 2020, Target memperkenalkan $ 10 Rosé Bae wain. Ia memulakan barisan The Collection pada harga $ 9 pada tahun 2019 dan, sebelum itu, $ 5 California Roots dan The Wine Cube dalam kotak 500 ml dan kotak 3 liter. Target menekankan program kepelbagaian pembekalnya, di mana ia kelihatan bekerjasama dengan syarikat pembekal yang dimiliki oleh wanita, veteran tentera, dan anggota komuniti BIPOC dan LGBTQ.

Anggur Bandar

TJ dan Hadley Douglas memiliki kedai wain, bir dan minuman keras ini di South End Boston yang bertujuan menjadikan wain dapat diakses oleh semua orang. Pemikiran kreatif mereka merangkumi Progressive Shelving, sistem unik mengatur anggur oleh badan mereka, dan bukannya acara dan video maya varietas atau wilayah, konsultasi bilik bawah tanah, dan buku yang menguraikan pendekatan progresif mereka. Pada tahun 2020, mereka melancarkan Anugerah Pengajian Anggur Anggur Bandar untuk Pelajar Warna , mengetengahkan pendekatan tiga segi pendidikan, pengalaman kerja dan bimbingan untuk memecahkan halangan terhadap industri minuman, untuk mewujudkan peluang untuk kemajuan kerjaya, dan untuk mempersiapkan pelajar warna untuk kerjaya panjang dan makmur dalam arak.

Akses Wain

Peruncit dalam talian Akses Wain tidak bertujuan untuk memiliki pilihan wain terbesar di dunia, tetapi untuk mendapatkan pilihan wain yang sukar dicari dan menawarkan banyak melalui tawaran waktu terhad dan e-mel harian. Yang membuat pilihan adalah Master of Wine, Vanessa Conlin, Master Sommelier, Sur Lucero, dan penguji dan pembeli lain yang mempunyai kepercayaan. Berpusat di Napa, Wine Access ditubuhkan pada tahun 1996 dan kini diketuai oleh CEO Joe Fisch. Pada bulan Jun 2020, Peminat Wain bernama Wine Access salah satu daripada lima peruncit wain dalam talian dalam negara.

Jenama Roh / Penyuling Terbaik Tahun Ini

Penerbangan Amerika Gin

Pelakon Ryan Reynolds adalah pemilik bersama Penerbangan Amerika Gin , yang dibuat secara buatan oleh kumpulan kecil penyuling utama di Portland, Oregon. Jenama ini telah menjadi salah satu yang berkembang pesat dalam kategori gin super premium, dan menjadi berita utama pada tahun 2020 ketika Diageo , penyuling terbesar di dunia, memperolehnya dari Reynolds dan pemilik bersama Jenama Davos dalam perjanjian bernilai sehingga $ 600 juta. Untuk membuat Aviation, penyuling sumber botani dari seluruh dunia, termasuk kapulaga, ketumbar, lavender Perancis, biji anise, sarsaparilla, juniper dan kulit jeruk, dan menangguhkannya dengan semangat butiran neutral selama 18 jam di tangki maserasi. Seterusnya datang penyulingan, pemotongan, pengadunan dan pembotolan.

The Balvenie

Dua tahun lalu, pada usia 26 tahun, Kelsey McKechnie dilantik ke jawatan master malt magang di penyuling Scotland The Balvenie , menjadi salah satu wanita termuda di dunia yang memegang gelaran itu. Dalam industri tradisional yang dikuasai oleh lelaki, dia berlatih untuk menjadi pengganti tuan malt David C. Stewart. Balvenie, yang menyulingkan wiski pertamanya pada tahun 1892, masih menanam barli sendiri, menggunakan pelapisan lantai tradisional dan menyimpan tukang tembaga dan sekumpulan rekan kerja di lokasi. William Grant & Sons adalah syarikat induk.

Monyet 47 Schwarzwald Dry Gin

Monyet 47 Gin adalah jenama kecil yang boleh. Ini adalah gin dari wilayah Black Forest Jerman yang diposisikan sebagai semangat mewah dengan identiti jenama yang menyeronokkan, dan baru-baru ini diperoleh oleh Pernod-Ricard . Syarikat ini pertama kali mengambil saham majoriti pada tahun 2016, kemudian menyelesaikan pengambilalihan pada tahun 2020. Monkey 47 dengan cepat menjadi kegemaran kultus kelas atas dalam industri bar. Asalnya dari Jerman tidak biasa untuk gin, dan sepertiga dari 47 ramuan berasal dari Black Forest, termasuk juniper, lingonberi dan puluhan botani lain yang dipilih sendiri. Dihasilkan dalam air mata yang sangat lembut dari sumber tempatan, gin mempunyai profil rasa yang khas.

Uncle Hijau yang paling hampir / hampir

Jenama wiski Tennessee ini meraikan warisan Nathan 'Nearest' Green, seorang lelaki kulit hitam yang diperbudak yang mengajar Jack Daniels legenda membuat kraf wiski. Ia telah mengembangkan pemujaan sejak wiski diperkenalkan pada tahun 2017. Dengan dibantu oleh Ketua Pegawai Eksekutif dan pendiri Fawn Weaver, Uncle Nearest / Nearest Green adalah perniagaan yang diketuai oleh BIPOC dan merangkumi wiski berumur premium dengan campuran berusia 8 hingga 14 tahun arwah, tong tunggal minimum usia 11 tahun, dan penawaran kumpulan kecil berusia 7 tahun, semuanya dilembutkan menggunakan Proses Lincoln County, termasuk penyaringan Bourbon melalui arang maple gula.

WhistlePig Whiskey

Emily Harrison, penyuling utama dari WhistlePig Whiskey , adalah bekas jurutera kimia yang menjadi penyuling Bourbon yang pakar dalam wiski rai. Dia adalah dalang eksperimen penyulingan tempatan yang tidak terhitung jumlahnya di ibu pejabat jenama itu di bekas gudang tenusu di ladang Vermont. Di sana, pasukan itu menanam dan menuai rai, merawat babi, domba, kambing dan lebah, dan mengetuk pokok maple seluas 20 ekar untuk membuat sirap. Harrison dan pasukannya terus berusaha untuk mencuba perkara baru dan membuka potensi wiski rai, termasuk menuai pokok oak dari ladangnya untuk membuat tong penuaan wiski. Peter Lynch adalah pengisar utama, dan dipandu oleh penyuling utama Dave Pickerell.

Pendidik Anggur Terbaik Tahun Ini

David Glancy, MS

Master Sommelier David Glancy, MS mengasaskan Sekolah Wain San Francisco pada tahun 2011 untuk menolong pelajar menceburkan diri dalam arak, memajukan kerjaya mereka atau hanya mengikut minat. Glancy adalah salah satu daripada hanya 12 orang di dunia dengan kelayakan Master Sommelier dan sijil Pengajar Anggur yang diperakui. Melalui kedua-dua kelas secara langsung dan dalam talian, San Francisco Wine School menawarkan segala-galanya dari arahan untuk pemula peringkat dalam penghargaan wain hingga mempersiapkan pelajar untuk menjadi sommelier profesional, termasuk Amanah Pendidikan Wain & Arwah program yang diajar oleh Grape Experience. Inovasi sekolah ini merangkumi menjayakan program California Wine Appilation Specialist dan Northwest Wine Appilation Specialist yang eksklusif.

Mary Ewing-Mulligan, MW

Mary Ewing-Mulligan, Master of Wine dan Certified Wine Educator, adalah pengajar dan penulis wain terkemuka yang mendedikasikan kerjayanya untuk membantu orang Amerika memperdalam pemahaman dan penghargaan mereka terhadap wain. Ewing-Mulligan adalah presiden Pusat Wain Antarabangsa di New York, dan merupakan wanita pertama di Amerika yang menjadi Master of Wine, gelaran yang dia perolehi pada tahun 1993. Hari ini, 14 bekas pelajarnya juga memegang MW. Ewing-Mulligan menjalankan program akademik yang ketat dari Trust & Wine Education Trust, yang menawarkan pendidikan pra-Master tradisional Wine kepada orang Amerika. Dia telah mengarang atau mengarang 11 buku dan menulis ratusan artikel untuk surat khabar dan majalah.

Rebecca Hopkins dan Cathy Huyghe

Rebecca Hopkins adalah VP komunikasi dan rakan kongsi dalam Michael Mondavi's Folio Wain Baik , dan mengasaskan forum dalam talian Kaca Seimbang bersama Cathy Huyghe, yang juga pengasas bersama dan CEO Enolitik , sebuah firma perkhidmatan data untuk perniagaan wain. Misi mereka untuk A Balanced Glass adalah untuk menghubungkan profesional wain dan minuman global dengan pandangan dan petua untuk menyokong kesihatan fizikal dan mental dalam dunia wain. Video, media sosial dan ajaran mereka bertujuan untuk mengubah cara ahli industri bercakap mengenai kesihatan dan kesejahteraan, menjadikan subjek yang sering dibayangi menjadi terang.

Cristie Norman

Sommelier Bersertifikat Cristie Norman menyertai Tali pasukan wain pada usia 21 tahun dan, pada tahun lalu, melancarkan sekolah wain berasaskan web yang berpatutan dan dapat diakses, Kursus Wain Dalam Talian untuk pemula. Ia telah memberikan lebih dari 30,000 jam pendidikan wain di lebih dari 15 negara. Ketika wabak novel coronavirus melanda, dia memberikan akses percuma ke kelasnya $ 150 kepada mana-mana pekerja hospitaliti yang berminat. Dia juga membuat organisasi bukan untung, Yayasan United Sommeliers , untuk memberikan bantuan kewangan kepada sommelier yang tidak bekerja kerana wabak coronavirus baru. Yayasan ini telah mengumpulkan lebih dari $ 800,000 dan mengagihkan dana kepada lebih dari 750 profesional wain yang memerlukan.

Regine T. Rousseau

Ketua Pegawai Eksekutif Regine T. Rousseau jatuh cinta dengan arak semasa lawatan kuliah ke luar negara ke Besançon, Perancis. Dia memulakan kerjayanya dalam bidang minuman sebagai jurujual untuk pengedar wain. Semasa dalam peranan ini, Rousseau memperhatikan bagaimana penghalang 'pertuturan wain' membentuk pemutusan antara profesional wain dan pengguna. Diilhamkan untuk merapatkan jurang, pada tahun 1997 Rousseau menerajui Haruskah Kita Wain , syarikat anggur, minuman keras dan bir yang berpusat di Chicago. Pemasaran pengalaman, perancangan acara dan media powerhouse memberikan pengalaman pelanggan yang tidak dapat dilupakan sambil mengembangkan kehadiran jenama di pelbagai saluran. Seorang penyair terkenal, Rousseau juga telah berkeliling dunia untuk berkongsi kepakaran wain dan minumannya.

Sommelier / Pengarah Anggur Terbaik Tahun Ini

Yvonne Cheung

Sebagai pengarah wain untuk Hotel & Restoran di Swire , Yvonne Cheung yang berpangkalan di Hong Kong adalah ahli sommelier bintang dan wain. Peranannya dengan Swire merangkumi harta tanah di Hong Kong, China dan A.S. Setelah menghadiri Institut Kulinari Amerika di Hyde Park , NY, Cheung menjadi sommelier di Napa's Rams Inn . Pada tahun 2010, dia menerajui operasi arak di Rumah Atas , Unggulan Swire di Hong Kong. Cheung mengembangkan peranannya untuk menjadi perunding untuk Cathay Pacific serta berfungsi sebagai hakim panel untuk pelbagai organisasi minuman antarabangsa termasuk Pertandingan Wain dan Arwah Antarabangsa .

Lauren Friel

Lauren Friel adalah pemilik bar wain feminis yang boleh dibanggakan Pemberontak Pemberontak di Boston, yang baru membuka bar wain / kedai / kedai buku, Budak liar , dan tidak lama lagi akan dibuka Sayang Annie , sebuah pub wain semula jadi dan pasar hasil organik. Friel aktif secara sosial dan telah memberi inspirasi kepada banyak ibu muda, terutama wanita. Seorang sommelier, penulis dan pemasar yang berbakat, Friel adalah otak kreatif di belakang VinDrop , sebuah syarikat perundingan minuman dan pengembangan kandungan yang ditubuhkannya pada tahun 2014. Dia telah menulis program wain untuk peruncit dan restoran di atas dan di Pantai Timur, dan senarai wain wanita yang dia kembangkan untuk Gula-gula Kotoran dipercayai satu-satunya program seumpamanya di A.S. Usaha penggalangan dana Friel mengumpulkan lebih daripada $ 27,000 dalam satu minggu untuk Dana Yellowhammer menyokong akses pengguguran.

Zwann Grays

Pengarah wain dan pembeli di Olmsted dan Maison Yaki di New York City, Zwann Grays baru-baru ini memulakan siri Black Entrepreneurs di Maison Yaki. Dia memulakan kerjaya wainnya dalam bidang penjualan untuk pengedar Pilihan Zev Rovine . Tidak lama kemudian, dia memasuki industri restoran yang bekerja di beberapa destinasi wain terkenal di New York City termasuk Amphora , Bouley , Terroir Park Slope dan, baru-baru ini, Bangun . Setelah bergabung dengan pasukan di Olmsted sebagai pengarah wain, Zwann meneruskan fokus restoran pada pilihan wain semulajadi, berdasarkan pengeluar dan penawaran yang berpatutan. Dia membantu membuka Maison Yaki tahun lalu, membawa program anggur progresif ke tempat yakitori moden di seberang jalan dari Olmsted yang selalu terkenal dan dipuji secara meluas.

Victoria James

Victoria James adalah ketua sommelier, pengarah minuman dan rakan kongsi di Restoran Steak Korea Cote di New York City. Dia mengikuti buku 2017 tentang rosé, Minum Pink , dengan memoir baru-baru ini Gadis Anggur , yang merupakan salah satu buku wain yang paling banyak dibincangkan dan popular pada tahun 2020. Disahkan sebagai sommelier pada usia 21 tahun, dia adalah penyokong kuat wanita dan semua yang terpinggir dalam perniagaan arak. Bersama pengurus besar Cote, Amy Zhou dan pengarah acara, Cynthia Cheng, dia mengasaskannya Kekuatan Wain , sebuah organisasi nirlaba yang bertujuan untuk mempelbagaikan industri perhotelan dengan menawarkan kelas wain percuma kepada wanita dan golongan minoriti.

Erik Segelbaum

Pengasas dan ketua pegawai 'vinnovation' Somlyay LLC , Erik Segelbaum mengambil semua yang dipelajarinya sebagai pengarah wain untuk daftar restoran semua bintang dari South Beach ke Seattle dan memulakan syarikat perundingannya sendiri di Washington, D. Segelbaum telah melobi Kongres terhadap tarif atas anggur Kesatuan Eropah sebagai sebahagian daripada Perikatan Perdagangan Wain A.S. . Dia juga terlibat dengan Yayasan United Sommeliers untuk menolong perumahan, keperluan perubatan dan penjagaan kanak-kanak untuk sommelier yang kehilangan pekerjaan kerana wabak novel coronavirus. Lebih daripada 700 sommelier telah menerima geran kewangan dari organisasi. Awal dalam kerjayanya di Restoran Starr , dia memperjuangkan Madeira yang kurang dihargai dan di Schwartz Brothers , dia menguruskan program anggur yang memenangi anugerah dengan penjualan tahunan $ 4.5 juta.

Ahli Vitikultur Terbaik Tahun Ini

Duff Bevill

Terlibat dalam pertanian Sonoma County sejak tahun 1973, Duff Bevill adalah ahli lembaga pengarah Yayasan Penanam Anggur Daerah Sonoma , dan membantu menjadikan Sonoma menjadi wilayah wain lestari 100% pertama yang diperakui di A.S. Pada tahun 2014, miliknya Pengurusan Bevill Vineyard menjadi salah satu syarikat pemeliharaan anggur pertama di Sonoma County yang mempunyai semua pelanggannya yang diperakui sebagai lestari. Visi dan kepemimpinannya menyebabkan Sonoma County diiktiraf dengan Anugerah Kepimpinan Alam Sekitar dan Ekonomi Gabenor pada tahun 2016. Menguruskan lebih dari 1,000 ekar anggur di seluruh daerah untuk siapa yang membuat kilang anggur, Bevill dan isterinya Nancy juga memiliki dan menyewa 80 ekar mereka sendiri di Lembah Kering California dan Lembah Sungai Rusia.

Rosa Kruger

Ikon industri Rosa Kruger telah memainkan peranan penting dalam beberapa wain terkemuka di Afrika Selatan, dan memperjuangkan pengkatalogan, pemeliharaan dan perbincangan mengenai tanaman anggur lama dan penghargaan anggur lama di seluruh dunia. Setelah lebih dari satu dekad penyelidikan, pada tahun 2016, dia secara resmi meluncurkan Projek Vine Lama (OVP) untuk menetapkan dan memperjuangkan ladang anggur lama dan pengeluar yang melindungi mereka. Sejak itu telah menjadi nama yang diakui secara global, dengan meterai Warisan Anggur Bertauliah rasmi yang dapat digunakan oleh 80 anggota kebun anggur pada botol mereka. Dia secara rasmi adalah pengurus kebun anggur untuk enam ladang, walaupun dia bekerja dengan pembuat anggur lain yang tidak terkira banyaknya. Melalui OVP, dia bekerja dengan pengeluar peralatan pemangkasan Felco untuk menyediakan program latihan dan pendidikan kepada pekerja kebun anggur.

Miguel Luna

Pada tahun 2015, Miguel Luna dijadikan rakan kongsi di Syarikat Pertanian Silverado , yang mengawasi kebun anggur Napa Valley Cabernet Sauvignon teratas untuk beberapa kilang wain paling berprestij di kawasan ini: Estet Dana , Wain Melka , Kebun Anggur 29 , Ladang Anggur Lail , Gandona , Lompatan Stag , Kebun Anggur 7 & 8 , Kolam Bulat dan Bart dan Daphne Araujo yang baru Saya menghidupkan Cellars . Dilahirkan di Mexico, Luna mengawasi pertanian untuk lebih dari 600 ekar ladang anggur utama dari beberapa sebutan terbaik Napa, termasuk Pritchard Hill, Oakville, Rutherford, Diamond Mountain, Spring Mountain dan Howell Mountain serta sebahagian dari Pantai Sonoma. Syarikat ini menyumbangkan 1% dari pendapatan kasarnya kepada organisasi nirlaba yang kurang mendapat dana yang menumpukan pada masalah pekerja ladang dan golongan muda yang berisiko. Luna juga adalah rakan kongsi dalam projek anggur kecil yang dipanggil Kulit .

Attilio Parsi

'Anggur dibuat di kebun anggur, bukan di kilang anggur,' adalah moto di Umbria's Kilang anggur Lungarotti , yang pertama di rantau ini diperakui oleh V.I.V.A. Kementerian Alam Sekitar Program (Penilaian Kesan Vitikultur terhadap Alam Sekitar). Dikhaskan untuk kesinambungan, ahli agronomi Attilio Persia bekerja rapat dengan ahli enologi Vincenzo Pepe untuk menghormati tanaman merambat, keanekaragaman hayati tanah dan persekitaran kebun anggur di Lungarotti.

Brenae Royal

Brenae Royal adalah pengurus ladang anggur untuk E. & J. Gallo's Monte Rosso kebun anggur di Sonoma County, salah satu kebun anggur paling bersejarah di Amerika Syarikat, telah ditanam pertama pada tahun 1886. Selain bertanggungjawab untuk salah satu laman penanaman anggur keluarga Gallo yang paling berharga, dan menggunakan penyesuaian dan percubaan untuk memelihara dan memperbaikinya, dia menggunakan kedudukannya dan kehadiran media sosial untuk merekrut dan mengangkat wanita dan orang lain yang ingin memasuki industri wain. Pemain berusia 30 tahun itu mempelajari ilmu tanaman dan hortikultur di Cal State Chico, bekerja sebagai pekerja magang di Gallo dan dinaikkan pangkat sebagai pengurus kebun anggur pada tahun 2015.

Pemenang akan diberi penghargaan di gala tali leher tahunan kami — maya untuk tahun 2021! Nantikan maklumat mengenai bagaimana kami akan melancarkan acara yang menarik dan unik.

Untuk maklumat lebih lanjut mengenai pembelian meja maya untuk menghadiri acara kami, sila hubungi Ini adalah Cortellini , pengarah kanan, operasi & acara.