Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita Terkini

Kebakaran merosakkan anggur Australia

Kebakaran liar secara besar-besaran telah marak di seluruh Australia sejak September, menewaskan 24 orang dan jumlah hidupan liar yang mengejutkan ( anggaran terkini termasuk setengah bilion haiwan liar). Kebakaran paling teruk berlaku di sepanjang kawasan pantai timur dan selatan di mana kebanyakan penduduk Australia tinggal. Setakat ini, 12.35 juta ekar hutan Australia, taman dan kawasan semak telah musnah.



Kawasan anggur di Queensland, New South Wales (NSW), Australia Selatan dan Victoria semuanya terjejas. Ini merangkumi Hunter Valley, Canberra, Rutherglen, Gippsland dan Adelaide Hills. Semua menghadapi model tahun 2020 yang tidak menentu, seperti kesannya noda asap dan panas pada tanaman tahun ini tetap tidak diketahui.

Pemusnahan Kebun Anggur

Australia Selatan Wilayah wain Adelaide Hills , adalah wilayah anggur yang paling teruk dilanda negara ini. Pada 20 Disember, ketika suhu melambung hingga 111 ° F (43.9 ° C), a talian elektrik yang disyaki jatuh memulakan kebakaran di Cudlee Creek yang merangkumi dengan cepat antara 2.718 hingga 2.965 ekar kebun-kebun anggur wilayah ini, memusnahkan sekitar 30% pengeluaran Adelaide Hills.

Kebakaran Cudlee Creek mempengaruhi lebih daripada 60 penanam dan pengeluar di Adelaide Hills. Vinteloper, Tomich Wines, New Era Vineyards, Golding Estate dan Barristers Block adalah antara kilang wain yang mengalami kerosakan paling teruk. Sebilangan besar yang terkena dampak, bagaimanapun, adalah penanam anggur yang menjual buah mereka ke kilang anggur yang berbeza.



'Ketika saya melawat kebun anggur setelah [kebakaran] berlalu, saya sangat terkejut ... Selama beberapa hari saya tidak dapat memproses apa yang telah berlaku,' kata James Tilbrook, pemilik / pengendali Ladang Tilbrook di Lobethal, terletak di tengah-tengah wilayah. Sembilan puluh peratus kebun anggur ladang dibakar, bersama kilang anggur, bangsal, peralatan dan stok wain.

Stephen dan Prue Henschke kilang anggur senama adalah salah satu yang paling dihargai di Australia. Walaupun kebun anggur Eden Valley mereka tidak tersentuh oleh kebakaran, pemusnahan tanaman anggur Adelaide Hills mereka mempunyai akibat bersejarah.

'Kebakaran telah mempengaruhi beberapa tanaman anggur tertua di rantau ini,' kata ketua pakar kebudayaan Prue Henschke. “Mereka baru berusia 35 tahun (akan disebut sebagai‘ ​​Old Vine ’). Kami tidak tahu sama ada kami perlu menanam semula tanaman anggur, kami hanya akan tahu pada waktunya. ' Rata-rata memerlukan lima tahun untuk tanaman anggur baru menghasilkan buah.

Pukulan kewangan untuk industri wain Adelaide Hills sudah ketara. Jared Stringer, naib ketua persatuan industri Adelaide Hills Wine Region, memberitahu The Guardian bahawa wilayah itu kehilangan wain bernilai $ 20 juta, yang bermaksud 794,000 kes.

Kebun anggur Henschke di Lenswood, sebuah subkawasan di bahagian tengah Hills, biasanya menghasilkan 25% dari pengeluaran anggur label. 'Tetapi untuk 2020, sumbangannya akan menjadi sifar,' kata Stephen.

Bagaimana Kebakaran Bermula

Pertemuan faktor menyumbang kepada kebakaran Australia. Walaupun bulan-bulan musim panas di bawah kerap membawa beberapa kebakaran, kekeringan yang berpanjangan dan suhu tinggi mencatatkan kebakaran ke skala besar.

Keadaan panas dan kering ini sebahagiannya disebabkan oleh fenomena cuaca semula jadi yang disebut Indian Ocean Dipole, kata penganalisis , dan kesannya meningkat oleh keadaan yang berkaitan dengan perubahan iklim, seperti kenaikan kadar CO2 dan peningkatan suhu. Pada bulan Disember, Australia mencapai suhu purata tertinggi pada rekod, 107.4 ° F (41.9 ° C).

Apa Yang Berlaku Seterusnya

Buat masa ini, penanam dan pengeluar di Adelaide Hills memfokuskan diri pada percobaan, menyelamatkan pokok anggur yang rosak teruk melalui pemangkasan intensif dan membina semula saluran pengairan untuk mendapatkan kembali air ke bumi yang hangus. Mereka bergantung pada sukarelawan untuk membuat mereka kembali aktif.

'Kami mempunyai lebih dari 70 sukarelawan termasuk perdagangan orang yang membantu,' kata Tilbrook. 'Ini adalah pekerjaan raksasa dan saya keletihan.

“Saya mengecewakan antara kekecewaan, kemarahan, kerendahan hati, penghargaan, kegembiraan, air mata, harapan dan kekosongan, tetapi kebanyakan saya sangat letih. Pada masa yang sama saya sedih untuk semua orang yang terkena kebakaran, dan sangat sedih untuk semua haiwan cantik yang kehilangan nyawa mereka, ”katanya.

Pada tahun-tahun mendatang, kekurangan anggur dijangka akan menghantar harga melalui bumbung dan memberi kesan kepada seluruh wilayah.

'Aliran akibat bencana seperti ini akan dirasakan oleh banyak orang dan selama bertahun-tahun akan datang,' kata Kerry Treuel, pegawai eksekutif Wilayah Wain Adelaide Hills .

Prue Henschke mencadangkan untuk memikirkan semula infrastruktur talian kuasa di rantau ini. 'Kita mesti meletakkan infrastruktur berbahaya seperti di bawah tanah,' katanya. 'Kita juga perlu melihat perubahan iklim sebagai masalah besar bagi pertanian di seluruh dunia.'

Sementara itu, walaupun orang-orang di seluruh daerah yang terkena bencana, ketahanan dan perasaan komuniti kuat.

'Penanam berkumpul bersama untuk berbagi pengetahuan untuk membantu pemulihan, menunjukkan semangat komuniti yang menginspirasi dan kemampuan untuk bangkit kembali dari ini,' kata Prue. 'Dengan pandangan belakang, kita dapat membangun kembali dan lebih siap untuk masa depan.'

Cara Menolong

'Australia terluka dari kebakaran, tetapi kami terbuka untuk perniagaan,' kata Tony Battaglene, Ketua Eksekutif Anggur dan Anggur Australia. 'Kami memerlukan sumbangan untuk dana bantuan, sokongan untuk perkhidmatan kecemasan kami, dan pengguna untuk membeli wain kami dan mengunjungi wilayah kami. Penting untuk diperhatikan bahawa musim kebakaran belum berakhir dan kelegaan sementara kita mungkin tidak bertahan lama. '

Di sini, tiga tempat boleh anda sumbangkan untuk membantu mereka yang terjejas oleh kebakaran hutan.

Rayuan Kebakaran Wilayah Adelaide Hills

Pemulihan dan Bantuan Bencana Palang Merah Australia

Hospital Port MacQuarie Koala