Walaupun wanita kurang terwakili dalam barisan pembuatan anggur di Washington, negara pengeluar wain kedua terbesar di negara ini, ceritanya agak berbeza ketika datang ke kebun anggurnya. Wanita menguruskan beberapa laman utama Washington, di mana mereka mengawasi pengeluaran anggur yang pergi ke ratusan kilang wain. Pengalaman dan minat bersama mereka untuk menanam anggur mengikat mereka bersama.

'Pasti ada persaudaraan di Washington antara wanita yang menguruskan kebun anggur yang berbeza,' kata Lacey Lybeck, pengurus kebun anggur di Sagemoor Vineyards di Lembah Columbia. 'Sangat seronok melihat [mereka] menghasilkan wain Washington yang luar biasa dan hebat.'

Berikut adalah lima pengurus ladang anggur wanita yang mempengaruhi cara penanaman anggur Washington.

Sadie Drury of North Slope Management / Foto oleh Shelly Waldman

Sadie Drury, Pengurusan Lereng Utara

Sejak kecil, Sadie Drury mahu berada di luar rumah. 'Saya sangat suka berada di luar dan berada di dalam kotoran,' katanya.

Dilahirkan dan dibesarkan di Walla Walla, Drury memulakan latihan kuda, tetapi berkencan dengan pembuat anggur tempatan membawanya ke arah lain.

'Semasa saya berjalan melalui kebun anggur, saya berfikir,' Saya dapat melakukan ini. Saya suka pertanian. Saya suka berada di luar. ''

Selepas dia mendaftar Pusat Enologi dan Vitikultur Walla Walla Community College Drury memulakan latihan magang pertamanya di Ciel du Cheval Vineyard terkenal di Red Mountain, di mana dia kemudian akan bekerja selama lima tahun.

Semasa dia memulakan keluarga, Drury mencari kedudukan yang lebih dekat dengan rumah. Dia mengambil jawatan sebagai penolong pengurus ladang anggur di Pengurusan Lereng Utara di Walla Walla. Tidak lama kemudian, dia dinaikkan pangkat menjadi pengurus kebun anggur, di mana dia mengawasi lapan kebun anggur seluas 318 ekar.

'Satu perkara yang menarik dari kedudukan saya ialah semua kebun anggur yang saya bekerjasama berada berdekatan, jadi saya selalu berada di kebun anggur itu setiap hari,' kata Drury. Dia menguruskan koleksi hebat laman web yang merangkumi Seven Hills Vineyard, salah satu kebun anggur Walla Walla Valley yang paling terkenal yang menyediakan buah kepada 55 kilang anggur.

Drury mengatakan bahawa menjadi pengurus kebun anggur adalah sesuatu yang menyeronokkan, tetapi ia juga kerja keras. Waktu kerja yang panjang dan enam hari adalah perkara biasa semasa musim tanam.

'Itu sangat sukar, terutama dengan keluarga muda,' katanya. Kedudukannya juga memerlukan berada di kebun anggur sebelum waktu subuh. 'Saya mendapati diri saya tidak pernah terbiasa bangun pada pukul empat pagi,' kata Drury sambil tergelak kecil.

Masa kegemarannya tahun ini ialah penuaian. 'Hanya ada satu pekerjaan,' katanya. 'Sepanjang tahun ini, kami mengimbangi 10 perkara yang berbeza sekaligus. Tuai masa, anda hanya perlu memilih anggur. '

Wanita Terkemuka Amerika Cider Maju

Brittany Komm-Sanders, Waterbrook Estate Vineyard dan Browne Family Vineyard, Precept Wine

Ketika dia dibesarkan di Wenatchee Valley, 'Apple Capital of the World' yang diisytiharkan sendiri, Brittany Komm-Sanders diperkenalkan ke pertanian di kebun datuk dan neneknya.

'Beberapa kenangan terawal saya tergantung di traktor dengan datuk dan ayah saya semasa musim menuai,' kata Komm-Sanders.

Di sekolah menengah, dia melihat pokok epal dan ceri sedang dicabut dan sesuatu yang lain ditanam. 'Saya memanggil mereka 'tumbuhan lucu,'' kata Komm-Sanders. 'Mereka adalah tanaman yang belum pernah saya lihat sebelumnya.'

Projek penyelidikan seterusnya mengenai tanaman anggur ini mendorongnya untuk melanjutkan pelajaran di bidang hortikultur di Universiti Negeri Washington , berbeza dengan kaedah viticulture dan enology yang diambil banyak orang lain.

'Pembuatan anggur tidak pernah menarik minat saya,' kata Komm-Sanders. 'Saya mahu berada di luar. Saya mahu berkembang. '

Setelah memperoleh gelar sarjana, Komm-Sanders diambil sebagai ahli viticultural oleh Precept Wain , salah satu pengeluar terbesar di Washington. Sejak awal, Komm-Sanders memerhatikan pengurusan.

'Saya bukan orang yang suka diberitahu apa yang harus dilakukan,' katanya sambil ketawa. 'Saya ingin menjadi orang yang membuat semua keputusan.'

Komm-Sanders kini mengawasi keseluruhan 160 ekar sebagai pengurus kebun anggur untuk Precept's Ladang Anggur Waterbrook Estate dan Ladang Anggur Keluarga Browne di Lembah Walla Walla. Dia juga berkhidmat sebagai pakar ladang anggur kanan di kawasan ladang anggur, seluas lebih dari 1,000 ekar. Apabila dia tidak menguruskan kebun anggurnya sendiri, pekerjaan itu memerlukan perjalanan yang kerap antara laman web syarikat lain.

'Saya telah meletakkan 79,000 batu di trak [kerja] saya dalam dua tahun,' kata Komm-Sanders. 'Ia kelihatan seperti versi apartmen saya yang tidak kemas.'

Dalam industri wain, pembuat anggur sering kali mendapat kejayaan. Komm-Sanders mengatakan bahawa penghormatan harus dikongsi bersama.

'Semuanya bermula di kebun anggur,' katanya. 'Orang-orang kebun anggur adalah wajah di belakang anggur. Mereka adalah pahlawan yang tidak dikenali. Sekiranya pasukan kebun anggur dan Ibu Alam bekerja sama dan melakukan tugas mereka dengan betul, pembuat anggur sudah mempunyai anggur yang hebat sebelum mereka menyentuhnya. '

Lacey Lybeck dari Sagemoor Vineyards / Foto oleh Shelly Waldman

Lacey Lybeck, Ladang Anggur Sagemoor

'Saya dibesarkan di sekitar pertanian sepanjang hidup saya,' kata Lacey Lybeck, pengurus kebun anggur di Kebun Anggur Sagemoor , yang merangkumi beberapa laman web tertua dan paling bertingkat di negeri ini.

Lybeck dibesarkan di La Conner, Washington, sebahagian daripada keluarga yang menanam daffodil dan tanaman benih. Dia diperkenalkan untuk menanam anggur semasa mengikuti kelas pertanian pengenalan di Washington State University.

'Saya suka bahawa daripada menanam tanaman untuk homogenitas, anda benar-benar menanam tanaman untuk menyatakan tempat,' katanya. Sejak saat itu, Lybeck terpikat.

'Saya melompat ke industri wain Washington dengan kedua kaki.'

Dia bermula sebagai juruteknik viticulture untuk Ste. Michelle Wine Estates, syarikat wain terbesar di Washington, di mana dia bekerja dengan sebanyak 40 penanam berbeza di Lembah Columbia.

'Saya harus benar-benar melihat dan mengalami apa yang berlaku jika anda terlepas penyiraman pada waktu yang sangat penting semasa set buah, atau jika anda mempunyai terlalu banyak air dan pertumbuhan kanopi terlalu banyak,' kata Lybeck.

Selepas bekerja sebagai pakar viticultural di Syarikat Anggur yang berbeza , dia bergabung dengan pasukan di Sagemoor, di mana dia mengurus lima kebun anggur di seberang Lembah Columbia, kira-kira 1,100 ekar secara keseluruhan.

Tahun lalu, Sagemoor menjual anggur kepada 120 pengeluar. Lybeck menanam buah untuk sekitar satu daripada setiap lapan kilang wain di negeri ini.

'Saya suka perkongsian yang kita miliki dengan pembuat anggur, untuk mengekspresikan laman web dan juga gaya mereka,' kata Lybeck. 'Sangat mengagumkan bagaimana tafsiran setiap pembuat anggur sangat unik, tetapi anda dapat merasakan benang buah yang biasa.'

Lybeck mengatakan bahawa yang paling dia gemari sebagai pengurus kebun anggur adalah melihat hasil kerjanya pada setiap akhir tahun. 'Mampu merasai kerja keras kami di dalam gelas dan melihat orang menikmatinya adalah yang paling menggembirakan saya.'

Brooke Delmas Robertson dari Delmas Winery / Foto oleh Shelly Waldman

Brooke Delmas Robertson, Ladang Anggur SJR, Delmas Winery

Walaupun dilahirkan di Lembah Napa di California, Brooke Delmas Robertson tidak selalu ditakdirkan untuk menjadi penanam anggur. Dia bahkan mengambil jurusan falsafah di Oregon State University. Setelah keluarganya menubuhkan SJR Vineyard, ladang anggur ladang untuk Delmas , dia berpindah ke lembah dan mendaftar dalam program viticulture dan enology kolej komuniti tempatan, di mana dia duduk betul-betul di sebelah ayahnya.

'Mengadakan kelas kuliah dengan ayah anda selalu menarik,' katanya. 'Anda boleh bayangkan.'

Magang pertamanya membawanya kembali ke Napa Valley, ketika dia bekerja di Barbour Vineyard Management, di mana dia jatuh cinta dengan penanaman anggur.

'Ada sesuatu tentang dapat berada di luar sepanjang hari dan menjadi kotor, tetapi dengan cara yang menyeronokkan,' kata Robertson. 'Anda berpeluh. Anda kotor. Anda keletihan sepanjang hari, tetapi anda merasa seperti membuat sesuatu. '

Setelah satu musim di Barossa Valley Australia, lebih banyak kerja di Napa Valley, kelas peringkat master di Cal Poli dan waktu di Napa Valley Reserve di mana dia menanam anggur untuk kebun anggur yang hanya ahli, Robertson kembali ke Walla Walla pada tahun 2017 untuk menguruskan kebun anggur keluarga.

Ladang Anggur SJR adalah harta tanah seluas 13 ekar di sub-sebutan Daerah Rocks, terkenal dengan tanah batu karang, dan juga musim sejuknya yang sejuk dan mematikan anggur. Dengan cepat, Robertson mengubah kebun anggur dari sistem trellising standard menjadi gaya piala, di mana kepala dan tambak anggur dekat dengan tanah.

'Kita dapat membuang kotoran 18 inci ke atas barang-barang ini [pada musim sejuk] dan melindungi sepenuhnya bukan hanya tebu pengebumian, tetapi batang, kepala dan tunas,' kata Robertson. 'Itu kemenangan.' Pembunuhan musim sejuk telah dikurangkan.

'Ini membuat anda tetap berada di jari kaki,' kata Robertson sebagai ahli viticulturalist. 'Anda harus berurusan dengan Ibu Alam. Anda tidak boleh berfikir, 'Saya harap ia tidak dapat melakukannya hari ini.' Tidak ada gunanya berharap. Anda tidak mempunyai kawalan, tetapi jika anda mengendalikan segala-galanya, itu akan sangat membosankan. '

Kari Smasne dari Ste. Estet Wain Michelle / Foto oleh Shelly Waldman

Kari Smasne, Estet Canoe Ridge, Ste. Estet Wain Michelle

Pada masa mudanya di Sunnyside, Washington, Kari Smasne dikelilingi oleh ladang alfalfa dan asparagus, bersama dengan kebun epal dan ceri.

'Itu hanya membuat saya suka di luar rumah,' kata Smasne.

Penilaian dalam talian di sekolah menengah menunjukkannya ke arah kerjaya di bidang pertanian. Di kolej, Smasne belajar ekonomi pertanian, dan dia kemudian pindah ke Seattle untuk bekerja di sebuah kedai runcit sebagai pembantu pengurus hasil. Di sana, rakan memperkenalkannya kepada arak.

Terinspirasi, Smasne memutuskan untuk melanjutkan pelajaran di peringkat kedua dalam bidang viticulture dan enology, tetapi dengan cepat menumpukan perhatiannya pada penanaman anggur.

'Saya suka membuat wain, tetapi ketika sampai di bahagian kebun anggur, saya menyedari di situlah minat saya, untuk berada di luar dan belajar bagaimana menanam anggur,' katanya.

Latihan magang di Ste. Estet Wain Michelle berubah menjadi jawatan sepenuh masa sebagai juruteknik viticulture, orang yang mengumpulkan data untuk anggaran tanaman dan pengintai perosak kebun anggur. Selepas kenaikan pangkat ke ahli viticulturalist, Smasne kemudian ditawarkan jawatan pengurus kebun anggur di Canoe Ridge Estate, salah satu Chateau Ste. Ladang anggur ladang Michelle.

Ditanam pada tahun 1991, tapak seluas 600 ekar menghadap ke Sungai Columbia. 'Saya merasa sangat beruntung kerana dapat mengurus kebun anggur itu,' kata Smasne. 'Pemandangannya sangat mengagumkan. Kadang-kadang saya memandu ke sana, dan saya tidak percaya bahawa saya pergi ke sana setiap hari. '

Kedudukan Smasne adalah unik bagi Washington. Dia menanam buah hampir secara eksklusif untuk satu kilang anggur, yang juga mempunyai kemudahan membuat kilang minuman di lokasi.

'Saya boleh menggunakan tangki citarasa bila-bila masa saya mahu dan mula merancang untuk tahun depan,' katanya.

Smasne menjadi pengurus kebun anggur? 'Ia menyeronokkan, menarik, dan sentiasa berubah. Saya suka itu. Saya suka menghadapi cabaran dan berusaha melakukan yang terbaik dalam apa jua keadaan. Anda selalu mempunyai rancangan terbaik, tetapi kadangkala ia berubah dengan cepat. Anda harus belajar untuk mempunyai banyak kesabaran. '