Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

budaya

Calon Anugerah Bintang Wain Tahunan ke-24 Penggemar Wain

Tahun ini menandakan ulang tahun ke-24 Wine Enthusiast's Anugerah Bintang Wain , menghormati individu dan syarikat yang memberikan sumbangan cemerlang kepada dunia minuman wain dan alkohol. Berikut ialah calon-calon merentasi 13 kategori untuk Anugerah 2023. Pemenang kategori ini, serta Anugerah Pencapaian Sepanjang Hayat dan American Wine Legend, akan dipaparkan dalam keluaran Terbaik Tahunan majalah dan diraikan pada gala acara hitam tahunan kami pada Februari 2024. Kami mengucapkan tahniah kepada profesional minuman berdedikasi yang telah berinovasi dan berkembang maju pada tahun ini.



Proses

Semua bahagian sepenuh masa dan penyumbang pasukan media Penggemar Wain, termasuk jualan, acara, pemasaran dan editorial, telah dijemput untuk menyerahkan calon bagi kategori Anugerah Bintang Wain 2023. Pencalonan telah dikemukakan dengan penjelasan tentang perkara yang membuat penyerahan itu sesuai untuk dipertimbangkan. Senarai calon yang berpotensi kemudiannya dihantar kepada kumpulan untuk pengundian tanpa nama untuk memusnahkan senarai itu. Finalis dipilih daripada senarai yang dihimpun oleh pasukan Media Eksekutif dengan pilihan berdasarkan banyak faktor, termasuk kesan ke atas pengguna dan perdagangan dalam wain, minuman beralkohol atau ruang bir, kejayaan komersial, visi syarikat/jenama dan penetapan arah aliran. Anugerah Bintang Wain ialah program anugerah industri minuman keseluruhan. Walaupun editor dijemput untuk mengambil bahagian, ini adalah program kerjasama yang menggabungkan input semua bahagian syarikat kami dan bukan francais editorial semata-mata.

Untuk pertanyaan acara tentang gala Anugerah Bintang Wain tahunan, sila hubungi LaShana Daniels di LDaniels@wineenthusiast.net .

Terokai Calon Anugerah Bintang Wain 2023


Legenda Wain Amerika

Pemenang American Wine Legend akan dinamakan. Tiada penama untuk kategori ini.




Kilang Wain Amerika Tahun Ini

Ladang Anggur Barboursville

Barboursville, Virginia

Generasi terbaru (dan ketujuh) keluarga Zonin kini sedang merangka laluan untuk fasa seterusnya dalam sejarah panjang ladang Virginia. Ladang bersejarah , sejak awal 1800-an, telah diperoleh pada tahun 1976 oleh Gianni Zonin, yang berjaya menubuhkan ladang anggur dan kilang wain di hartanah itu. Tiga anak lelaki Zonin Domenico, Michele dan Francesco kini mengendalikan tugas eksekutif, manakala pembuatan wain kekal di tangan Luca Paschina yang sangat berkebolehan yang telah menguruskan pengeluaran sejak 1990.

Kilang Wain Black Stallion Estate

Napa, California

Terletak di bahagian selatan Lembah Napa, Kilang Wain Black Stallion Estate ialah barang pameran Delicato Family Wines, yang merupakan salah satu syarikat wain terbesar di Amerika Syarikat. Kilang wain itu mengambil namanya kerana berada di tapak bekas pusat ekuestrian, dan Winemaker Ralf Holdenried dan pasukannya menggunakan kemudahan pembuatan wain moden yang kecil untuk menghasilkan pelbagai jenis wain dari ladang anggur estet Delicato.

Ladang Anggur Chamisal

San Luis Obispo, California

Ditanam pada tahun 1973, Ladang Anggur Chamisal ialah ladang anggur komersial pertama yang akan menjadi AVA Lembah Edna di Pantai Tengah California. Kilang wain mempunyai sejarah yang panjang dalam menghasilkan Pinot Noir dan Chardonnay dari salah satu kawasan tumbuh-tumbuhan beriklim sejuk yang benar di Pantai Barat. Ia memperkenalkan Chardonnay yang segar dan tidak beroak semasa tempoh apabila putih oak menjadi tumpuan ramai, dan ia kekal dengan gaya tersendirinya sepanjang 50 tahun dalam perniagaan.

Ruang Bawah Wain Ramey

Healdsburg, California

Apabila seseorang memikirkan California Chardonnay yang ikonik, nama David Ramey pastinya berada dalam senarai pendek pengeluar teratas. David dan Carla Ramey mengasaskan kilang wain mereka pada tahun 1996, dan pada tahun 2021, anak-anak mereka Claire dan Alan menjadi penduduk polis dan sebahagian pemilik kilang wain itu. wain Ramey telah secara konsisten memperoleh markah tinggi dan pujian daripada pengulas di seluruh dunia dan kekal sebagai penanda aras untuk tahap kualiti tertinggi dalam pembuatan wain California.

Gudang Wain Ravines

Geneva, New York

Morten Hallgren mula-mula mempelajari seni pembuatan wain di estet keluarganya di wilayah Côtes de Provence di Perancis. Dia kemudiannya memperoleh keahlian profesionalnya bekerja di beberapa wilayah yang paling kurang membangun di dunia baharu: Texas, North Carolina dan New York, di mana dia menemui potensi yang hampir tidak terhad untuk menghasilkan wain yang baik. Morten dan isterinya Lisa melancarkan Gudang Wain Ravines pada tahun 2001 dan telah membantu menetapkan standard untuk pengeluaran wain berkualiti tinggi di Finger Lakes AVA New York.


Kilang Wain Eropah Tahun Ini

Ca' del Bosco

Franciacorta, Itali

Estet organik yang diperakui sejak 2014, Ca' del Bosco telah diasaskan oleh pengusaha perintis dan memberi inspirasi kepada Maurizio Zanella pada tahun 1968, membantu mendapatkan rantau ini tahap kualiti yang lebih tinggi. Kilang wain itu telah menjadi sebahagian daripada kumpulan kilang wain keluarga Marzotto yang termasuk Santa Margherita. Perkongsian dengan Marzottos telah membantu memastikan Ca' del Bosco mengekalkan kedudukan kepimpinannya di rantau ini dengan pengalaman pelawat baharu yang mengasyikkan yang merangkumi semua deria.

Istana Bligny

Champagne, Perancis

Terletak di tengah-tengah wilayah Côte des Bar dan diasaskan pada Abad ke-18 oleh Marquis de Dampierre, Istana Bligny adalah satu-satunya kilang wain di Champagne yang menyandang gelaran 'Château.' Pada tahun 1999, keluarga Rapeneau memperoleh harta itu dan meneruskan bukan sahaja memulihkan rumah agam bersejarah itu, tetapi juga reputasi ladang sebagai pengeluar Champagne yang luar biasa. Tahun lalu, kilang wain itu juga mengumumkan kerjasama dengan Fabergé untuk mencipta coaster wain mewah daripada loyang, perak dan emas yang membentuk 'telur' apabila sebotol Clos du Château de Bligny terletak di dalamnya.

Lelarge-Pugeot

Champagne, Perancis

Estet ini kini diuruskan oleh generasi ketujuh dan kelapan keluarga pengasas. Ia telah mendapat pujian untuk kerja-kerja cemerlangnya baru-baru ini dan mengagumkan dalam pertanian organik, biodinamik dan regeneratif di Champagne. Kilang wain menghasilkan pelbagai jenis Champagne dan wain masih pelbagai daripada ladang anggur ladangnya dan membantu menyebarkan pertumbuhan mampan di seluruh rantau ini.

Quinta do Vallado

Lembah Douro, Portugal

Salah satu kilang wain tertua dan paling terkenal di Lembah Douro di Portugal, Quinta do Vallado bermula lebih daripada 300 tahun hingga 1716. Kilang wain itu kemudiannya diperoleh oleh bapa saudara legenda Doña Antónia Adelaide Ferreira, yang membantu membentuk Douro menjadi seperti sekarang, dan ia masih milik keluarga yang sama. Kilang wain itu hanya membuat Port sehingga tahun 1990-an, apabila ia mula membuat rangkaian wain kering yang pelbagai dari 250 ekar ladang anggur ladangnya. Pengeluaran diperkukuh lagi dengan kilang wain tercanggih yang dibina pada tahun 2009, bersama-sama dengan hotel butik mewah yang membantu Douro menjadi destinasi pelancongan bertaraf dunia.

Estet Wain Ridgeview

Sussex, England

Di barisan hadapan kawasan wain yang baru muncul di salah satu negara tertua di dunia lama, Estet Wain Ridgeview telah menghasilkan wain berkilauan kaca dunia di Sussex, England, sejak 1995. Estet milik keluarga itu ialah syarikat B Corp yang diperakui dan ahli pengasas Sustainable Wines of Great Britain. Kilang wain baru-baru ini membuka pengalaman bilik merasa baharu untuk mempromosikan lagi wain estetnya.


Pengimport Tahun Ini

Barton & Guestier, Patriark dan Listel (BGPL USA)

Miami, Florida

BGPL USA ialah cawangan AS Barton & Guestier , yang bermula sejak 1725 apabila ia diasaskan di Bordeaux. BGPL USA mengimport dan mewakili segelintir kilang wain Perancis yang bersejarah (bekerja dengan lebih daripada 200 penanam) yang, bersama-sama, menghasilkan lebih daripada 5 juta kes wain merentas tiga julat yang diedarkan ke 130 negara. Wain yang dihasilkan atau diedarkan oleh Barton & Guestier berasal dari semua wilayah wain utama Perancis. Syarikat itu juga mengalu-alukan lebih daripada 450 rakan dagang setiap tahun ke Akademi Makanan & Wain B&G di Château Magnol untuk menyelami seni hidup Perancis.

Haus Alpenz

Edina, Minnesota

Diasaskan oleh Eric Seed, Haus Alpenz memperkenalkan Dolin Vermouth ke dalam pasaran A.S. dan mewakili portfolio pelbagai jenis minuman beralkohol dan wain aperitif dari seluruh dunia. Selain Dolin, yang merupakan salah satu daripada beberapa pengeluar Vermouth yang bersejarah dan bebas yang tinggal di Perancis, firma itu mengkhususkan diri dalam gin Inggeris tulen, rum, eau-de-vie, minuman keras buah-buahan dan pelbagai jenis wain pegun dan berkilauan.

Import Merak Kecil

Brooklyn, New York

Gordon Little mengasaskan bersama Merak Kecil pada awal 2012 bersama isterinya Lauren Peacock selepas pengalamannya dalam perdagangan wain A.S. mengajarnya bahawa ramai pencinta wain Amerika mengetahui sedikit tentang kualiti dan kepelbagaian bertaraf dunia bagi wain terbaik Australia. Sejak melancarkan kedai import kecil mereka, Little and Peacock terus mendapatkan wain unik dan menarik yang kerap menerima ulasan yang menggalakkan.

Import Wain Berprestij

New York, New York

yang berpangkalan di New York Prestige Wine Import mewakili jenama utama Itali Mezzacorona dan beberapa wain lain yang dihasilkan oleh 1,500 ahli penanamnya dari Alto-Adige ke Sicily. Syarikat itu juga mengimport pelbagai wain termasuk daripada beberapa pengeluar Prosecco tertua serta jenama Pinot Grigio dan rosé yang mendapat penilaian tinggi.

W Langsung

Lawrence, Kansas

Walaupun A.S. adalah pasaran wain terbesar dan paling menguntungkan di dunia, kualiti unik sistem tiga peringkat negara menjadikannya salah satu yang paling rumit dan mencabar untuk diakses. Berpangkalan di Lawrence, Kansas, W Direct perniagaan adalah untuk membantu kilang wain dunia mengakses Amerika melalui perkhidmatan import, gudang dan pengedarannya. Syarikat itu juga membantu firma dengan pelesenan dan pematuhan serta pembayaran dan penyerahan wain untuk semakan kritikal.


Inovator Terbaik

Andrew Jones

Pengasas, Rakaman Lapangan | Paso Robles, California

Pantai Tengah California ialah salah satu kawasan penanaman wain yang paling pelbagai di dunia dan hanya sedikit yang memahami perkara ini lebih baik daripada Andrew Jones, yang mengasaskan Rakaman Padang pada tahun 2007, serta beberapa jenama wain lain pada tahun-tahun sejak itu. Pekerjaan utama Jones yang lain ialah 'tukang semaian anggur' untuk salah satu pembekal terbesar stok ladang anggur. Dualiti peranannya telah meletakkan dia di barisan hadapan dalam hampir setiap trend terkini dalam pembuatan wain California, daripada meletakkan wain dalam tin, teknik semula jadi, jenis yang kurang dikenali, sentuhan kulit, pét-nats dan banyak lagi. Rakaman Jones dan Field juga telah membantu menjadikan Paso Robles hab baharu pelancongan negara wain.

Fre, Estet Keluarga Trinchero

St. Helena, California

Lonjakan populariti baru-baru ini yang tidak pernah berlaku sebelum ini untuk minuman dewasa bukan alkohol boleh dikreditkan sebahagiannya sebagai pemecah tanah Percuma barisan wain tanpa alkohol yang telah menjadi peneraju kategori sejak 1992. Jenama ini terus berinovasi dengan jenis wain serta pembungkusan. Ia adalah yang pertama mengeluarkan wain tanpa alkohol satu hidangan yang dibungkus dalam tin 250ml pada tahun 2020. Fre selalu disenaraikan antara wain bebas alkohol yang paling popular dan rasa terbaik yang terdapat di A.S.

Jennifer Estevez

Pengasas/Pengasas Bersama, OMvino & Ditanam Secara Sedar | San francisco California

Semasa bekerja sebagai perunding wain untuk restoran dan pelanggan persendirian, Jennifer Estevez telah diilhamkan untuk melancarkan firma komunikasinya sendiri yang mengkhususkan diri dalam menceritakan kisah dunia perhotelan. tegas dia OMvino menyediakan rangkaian perkhidmatan untuk perniagaan makanan dan minuman, termasuk kelab wain dalam talian yang digelar Palate Club. Terbaru, Estevez mengasaskan bersama Ditanam Secara Sedar kumpulan penasihat untuk membantu syarikat baru yang menumpukan pada penghasilan produk berasaskan tumbuhan yang mampan.

Ludovic du Plessis

Ketua Pegawai Eksekutif, Telmont | Champagne, Perancis

Pada tahun 2021, Telmont berjanji untuk menjadi rumah Champagne pertama yang mempunyai iklim positif menjelang 2030, dan ia akan mengurangkan semua pelepasan rumah hijau ladang sekurang-kurangnya 90% menjelang 2050. Sejak itu, Ketua Pegawai Eksekutif Ludovic du Plessis telah menghapuskan penggunaan pengangkutan udara, memotong bahan pembungkusan berlebihan dan sedang menghentikan penggunaan semua racun perosak, racun kulat, racun herba dan baja kimia di ladang. Di samping meningkatkan kemampanan di kilang wain, du Plessis telah meningkatkan profil global Telmont dengan membawa pelakon Leonardo DiCaprio sebagai pelabur minoriti.

Ladang Anggur dan Bilik Bawah Tanah Paskah

Veneto, Itali

manakala kilang wain Itali ini mungkin telah diasaskan pada tahun 1925, ia terus melihat ke masa depan sebagai 'Rumah Bukan Konvensional.' Di bawah kepimpinan Ketua Pegawai Eksekutif generasi ketiga Riccardo Pasqua dan Presiden A.S. Alessandro Pasqua, pengeluar Veneto yang dihormati telah mengeluarkan rangkaian wain baharu, termasuk barisan Mai Dire Mai yang menampilkan Cabernet Sauvignon dan campuran Oseleta.


Anugerah Pencapaian Sepanjang Hayat

Pemenang Anugerah Pencapaian Sepanjang Hayat akan dinamakan. Tiada penama untuk kategori ini.


Kilang Wain Dunia Baharu Tahun Ini

Kilang Wain Antigal

Lembah Uco, Argentina

Dimiliki oleh keluarga Cartoni, Kilang wain antigal di Lembah Uco Argentina komited untuk meningkatkan profil global rantau Uco sambil turut mencipta peluang baharu untuk wain Argentina di Amerika Syarikat dan pasaran global utama yang lain. Wain Antigal dihasilkan di kilang wain bersejarah yang telah diperbaharui untuk menyediakan kemudahan pengeluaran bertaraf dunia dan dibungkus dengan label bersaringan sutera yang menarik perhatian dan jenama tandatangan 'One' dan 'Uno' kilang wain yang mempunyai '1' yang dihasilkan daripada logam gelung tong.

Clos Henri

Marlborough, New Zealand

Diketuai oleh ahli keluarga penanaman wain Bourgeois yang terkenal di Sancerre, Perancis, Clos Henri telah diasaskan di Marlborough, New Zealand pada tahun 2000. Estet organik dan biodinamik menghasilkan beberapa wain Marlborough yang paling menarik di pasaran dan meraikan penuaian ke-20 tahun ini. Penjenamaan semula baru-baru ini dan meluas membawa kepada keluaran dua cuvée baharu khas Sauvignon Blanc. Kilang wain dikreditkan dengan meningkatkan kualiti keseluruhan wain dari Marlborough dan membantu menjadikan rantau ini sinonim dengan Sauvignon Blanc yang luar biasa.

Ladang Anggur Hamilton Russell

Hemel-en-Aarde, Afrika Selatan

Diasaskan pada tahun 1975 oleh Tim Hamilton Russell, harta pusaka ini ialah salah satu kilang wain paling selatan di Afrika, terletak berhampiran bekas bandar nelayan Hermanus dalam sebutan Hemel-en-Aarde. Anak lelaki Russel, Anthony Hamilton Russell, mengambil alih kilang wain pada awal 90-an, dan, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dia dan isterinya Olive mengembangkan perniagaan dengan projek Oregon. Pasangan itu mengeluarkan vintaj pertama mereka Pinot Noir dan Chardonnay di bawah label Hamilton Russell Oregon pada 2020.

Ladang Anggur Matetic

Lembah Rosario, Chile

Kilang wain butik biodinamik ini terletak di Lembah Rosario Chile, terletak di antara lembah Casablanca dan San Antonio. Keluarga Matetic berhijrah dari Croatia pada tahun 1892 dan akan menanam ladang anggur pertama mereka pada tahun 1999. Terletak di antara Lautan Pasifik dan lereng pergunungan Banjaran Pantai Chile, pengaruh pantai yang ketara di Lembah menyediakan keadaan pertumbuhan iklim sejuk yang sangat baik untuk menghasilkan Syrah, Sauvignon Blanc, Pinot Noir dan jenis putih aromatik.

The Sadie Family Wines PTY LTD.

Swartland, Afrika Selatan

Diketuai oleh pembuat wain dan pengasas Eben Sadie, Anggur Keluarga Sadie syarikat adalah salah satu kilang wain yang paling terkenal di Swartland, Afrika Selatan. Kilang wain telah memainkan peranan penting dalam menarik perhatian kepada wilayah yang mantap ini dengan kemasyhuran yang baru ditemui, dan wain yang diperuntukkan telah menerima banyak markah dan pujian yang tinggi. Kilang wain telah menumpukan pada pengeluaran wain dengan varieti Rhône serta Chenin Blanc, tetapi baru-baru ini menanam 28 varieti dari Eropah Selatan untuk menilai anggur yang mungkin lebih mudah disesuaikan dengan perubahan iklim.


Orang Terbaik

Dina dan Don Opici

Presiden, Pengarah Pengedaran & Urusan Keluarga Opici, Opici Wines | Glen Rock, New Jersey

Adik beradik Opici adalah ahli generasi keempat yang menyelia syarikat import dan pengedaran keluarga mereka yang turut mengeluarkan jenama wainnya sendiri. Syarikat baru-baru ini membentuk usaha sama dengan Republic National Distributing Company untuk melayani pasaran New York dan memperoleh Wain Lebuhraya Pasifik yang dinamakan KAMI 'Pengimport Tahun Ini' pada 2022.

Isabel Guilisasti

Naib Presiden Wain Halus & Imej Korporat, Viña Concha y Toro | Santiago, Chile

Sebagai naib presiden wain terbaik dan imej korporat Concha y Toro Vineyard , Isabel Guilisasti meningkatkan jualan wain premium untuk syarikat Chile sebanyak 10% sementara juga meningkatkan keuntungan 25%. Di samping meningkatkan keuntungan syarikat dan capaian global, Guilisasti juga telah berjaya meningkatkan profil kedua-dua wain Mendoza serta Mendocino County, California, di mana Viña Concha y Tora telah bertukar Estet Organik Bonterra menjadi peneraju vitikultur dan pembuatan wain yang mampan dan organik.

John Sutton

Ketua Pegawai Eksekutif, Kumpulan Wain | Livermore, California

Selepas menyertai Livermore, California Kumpulan Wain pada tahun 2007 sebagai peguam am, John Sutton telah dinaikkan pangkat sebagai ketua pegawai kewangan pada tahun 2015 dan telah berkhidmat dalam lembaga pengarah syarikat sejak 2013. Sutton dilantik sebagai Ketua Pegawai Eksekutif Kumpulan Wain, yang merupakan salah satu pengeluar wain terbesar di Amerika Syarikat, pada 2022. Sutton juga merupakan pengerusi lembaga pengarah Institut Wain. Awal tahun ini, The Wine Group mengumumkan pengambilalihan Ladang Anggur Paicines seluas 1,300 ekar di San Benito County dan penjajaran strategik nasional dengan pengedar wain A.S. terkemuka Southern Glazer's Wine & Spirits.

Magdalena Pesce

Ketua Pegawai Eksekutif, Wines of Argentina | Mendoza Argentina

Di bawah pimpinan Magdalena Pesce, the Wain Argentina kumpulan perdagangan telah membuat kemajuan yang mengagumkan untuk mempromosikan peluang untuk wanita dalam industri wain. Organisasi itu menandatangani Prinsip Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu untuk Pemerkasaan Wanita (WEP), menjadi organisasi perdagangan terkemuka pertama yang berbuat demikian. Kumpulan itu juga komited kepada Rangka Kerja Produktif Bebas Keganasan, dalam rangka Kempen Toleransi Sifar untuk Keganasan Terhadap Wanita, untuk meningkatkan kesedaran dan menghapuskan keganasan berasaskan jantina dalam bidang pengeluaran. Selepas menjalankan kajian tentang perspektif jantina dalam sektor wain Argentina, yang menunjukkan ketidaksamaan yang ketara dalam jawatan pengurusan, Wines of Argentina sedang melaksanakan satu siri langkah yang bertujuan untuk mempromosikan peluang yang sama untuk wanita.

Paul Hobbs

Pemilik & Pembuat Wain, Paul Hobbs Winery | Daerah Sonoma, California

Pembuat wain yang benar-benar global, Paul Hobbs terus mencari cara untuk membuat inovasi dan meningkatkan perniagaan wain walaupun selepas bekerja di dalamnya selama hampir setengah abad. Selain memiliki kilang wain di Sonoma County dan Finger Lakes AVA Negeri New York, Hobbs ialah rakan kongsi di estet di Argentina, Perancis, Armenia dan Sepanyol.


Peruncit/Tempat Pasaran Terbaik

Kumpulan Wain Penanda Aras

Peruncit ini pada asalnya dilancarkan pada tahun 2002 dengan perniagaan novel, tetapi ringkas, menjual wain yang baik dan jarang ditemui yang diperoleh daripada bilik bawah tanah peribadi pengumpul. Syarikat yang berpangkalan di Lembah Napa itu sejak itu telah meluaskan jangkauan dan model perniagaannya dengan berkembang ke dalam pengimportan dan pengedaran. Platform jualan dalam talian diperluaskan lagi Penanda aras memasarkan dengan menawarkan pengeluaran kecil, wain yang jarang ditemui yang sebaliknya tidak boleh diakses oleh khalayak ramai.

Butik Wain Difermentasi

Selepas berkhidmat di restoran dan pekerjaan pengedaran wain, Adam Danielson dibuka Butik Wain Difermentasi di kawasan Atlanta dan kedai itu telah membuka lokasi kedua di kawasan metro yang berkembang pesat. Kedai ini berbangga dengan menawarkan sesuatu untuk semua orang, termasuk wain semula jadi; botol dari ladang tradisional yang bersejarah; dan kegemaran moden yang digemari ramai. Kedai ini juga menawarkan kelab wain dan 'Kelab Penerbangan' bagi penerbangan wain terpilih.

Millesima Amerika Syarikat

Ditubuhkan pada tahun 1983 di Bordeaux, Millésima ialah syarikat milik keluarga yang melancarkan lokasi New York City pada tahun 2006. Sejak itu, pos Amerika telah mendapat pengikut setia kerana menawarkan yang terbaik dari Bordeaux dan seterusnya dalam apa yang dirasakan seperti kedai wain kejiranan. Penggunaan awal jualan dalam talian telah membantu peruncit ini mengekalkan nilai pesanan purata lebih daripada $1,000 dan menjana pendapatan $9 juta di A.S. pada tahun 2022. Syarikat itu membuka lokasi baharu yang lebih besar di New York pada tahun 2024 untuk memberikan perkhidmatan tempatan yang lebih baik pelanggan, manakala program e-dagang yang dipertingkat menyediakan perkhidmatan kepada pelanggan di seluruh negara.

Publix

ini rangkaian kedai runcit telah menjadi syarikat milik pekerja terbesar di Amerika Syarikat dengan 1,351 lokasi di tujuh negeri di Tenggara. Pada tahun 2022, peruncit itu, yang diasaskan pada tahun 1930, melancarkan inisiatif baharu untuk membolehkan pelanggan menikmati segelas wain sambil membeli-belah dan meneliti pelbagai pilihan bir dan wain rangkaian yang termasuk jenama nasional yang popular, pengeluar kraf dan kegemaran tempatan.

Perjamuan

Cha McCoy bermula kedai wain terkemuka ini dan ruang merasai pada tahun 2022 di Syracuse, New York. Terletak tepat di luar wilayah Finger Lakes, kedai ini menyediakan ruang pertemuan untuk pengusaha anggur tempatan dan cara mudah untuk penduduk tempatan menikmati wain yang sangat baik yang dihasilkan di halaman belakang rumah mereka sendiri. McCoy juga telah menjadi penyokong aktif dan vokal untuk perwakilan kaum yang lebih baik dalam industri wain untuk wanita kulit hitam dan kumpulan minoriti lain.


Wawasan Sosial Tahun Ini

अहिवोय

Dundee, Oregon

अहिवोय (Asociación Hispana de la Industria del Vino en Oregon y Comunidad) ialah visi Jesús Guillén, yang malangnya tidak hidup untuk melihat organisasi melancarkan dan memenuhi misinya menyediakan latihan kerjaya, pendidikan dan peluang untuk kemajuan bagi model ladang anggur. AHIVOY, di bawah pimpinan isteri Guillén, Yuliana Cisneros-Guillén dan rakan pengasas bersama Sofía Torres-McKay dan Miguel Lopez telah menetapkan model pendidikan dan pemerkasaan.

Amanda Victoria

Pengasas bersama, Siponey Spritz Co. | New York, New York

Seorang pendidik wiski dan pelayan bar di New York, Amanda Victoria mengasaskan bersama Siponey Spritz Co. barisan koktel RTD pada tahun 2019. Siponey ialah syarikat koktel dalam tin pertama yang memperoleh pensijilan B Corp. Syarikat itu juga mendermakan sekurang-kurangnya 2% daripada hasil tahunan kepada kumpulan bukan untung alam sekitar yang menyokong pemuliharaan lebah madu sebagai pengiktirafan terhadap penggunaan koktel madu yang diadun dengan wiski rai. Victoria juga bekerjasama dengan Korporat Pero Latinos dan Bee University NYC sebagai Pengerusi Lembaga mereka.

Carlton McCoy

Ketua Pegawai Eksekutif, Lawrence Wine Estates & Château Lascombes; Pengasas bersama, The Roots Fund | St. Helena, California

Walaupun Carlton McCoy menjadi Master Sommelier pada usia muda 28 tahun, keghairahan untuk seni kulinari yang meletakkannya di landasan untuk menjadi eksekutif kilang wain yang terkenal dan suara berpengaruh untuk dimasukkan. Selepas menamatkan pengajian dari Institut Kulinari Amerika, masanya di restoran mencetuskan minat dalam wain yang membawanya menjadi pengarah wain di The Little Nell di Aspen, Colorado, dan kemudian presiden dan Ketua Pegawai Eksekutif Napa Valley Heitz Cellar pada 2018. McCoy aktif dalam banyak organisasi yang menyokong perubahan positif, termasuk Kumpulan Wang Akar .

Macam Liar

Healdsburg, California

Syarikat wain terus kepada pengguna ini, yang mengkhusus dalam wain organik dan vegan yang diperakui dari seluruh dunia, dibentuk melalui perkongsian antara saudara Jordan dan Adam Sager, yang berasal dari keluarga yang mempunyai sejarah panjang dalam perniagaan wain, serta selebriti chef, pengarang terlaris dan personaliti televisyen Katie Lee Biegel. Syarikat menjadi ahli One Percent for the Planet pada tahun 2022, berjanji untuk menyokong Yayasan Penyelidikan Pertanian Organik dan Tanam Satu Pokok.

Lamberto Frescobaldi

Presiden, Marchesi Frescobaldi,| Tuscany, Itali

Sebagai presiden kumpulan perdagangan yang dinamakan baru-baru ini Kesatuan Wain Itali , Lamberto Frescobaldi membantu mewakili lebih 150,000 pembuat wain dan penanam di seluruh Itali. Frescobaldi juga merupakan presiden syarikat keluarganya, Marchesi Frescobaldi, yang merupakan salah satu dinasti pembuatan wain paling terkenal di Itali dan Eropah dengan sejarah sejak tahun 1300. Syarikat itu terdiri daripada 11 ladang anggur, termasuk ladang anggur di Gorgona Agricultural Penal Colony yang terletak di ladang anggur di luar pantai Tuscany dan merupakan projek jangka panjang yang didedikasikan untuk pemulihan banduan koloni.


Sommelier/Pengarah Minuman Terbaik

Arthur Hon

Pengarah Minuman, The Modern | New York, New York

Selepas memulakan kerjayanya dalam santapan mewah di Chicago, di mana dia memperoleh ijazah dari School of the Art Institute of Chicago, Arthur Hon berpindah ke New York dan menyertai Kumpulan Perhotelan Union Square sebagai penolong pengarah wain pada 2017. Hon kemudian menghabiskan masa dua tahun sebagai pengurus minuman di Momofuku Ko sebelum menyertai Yang Moden sebagai pengarah minuman pada 2021. The Modern ialah restoran dua bintang Michelin yang menyajikan makanan Amerika kontemporari di Muzium Seni Moden New York.

John Faelnar

Pengarah Minuman, NA:EUN Hospitality | New York, New York

Pada 2022, Jhonel Faelnar menjadi pengarah minuman untuk NA: Perhotelan EU kumpulan yang merangkumi restoran dua bintang Michelin Atomix dan Atoboy di mana Faelnar sebelum ini pernah menjadi pengarah wain dan sommelier, menggandingkan wain dengan masakan berinspirasikan Korea. Sebagai tambahan kepada kerjanya dalam adegan restoran New York, Faelnar juga aktif dengan ARK Menyelesaikan organisasi yang komited untuk menyelesaikan isu kelaparan dalam masyarakat luar bandar negara membangun.

Sarah Clarke

Pengarah Minuman, République, Manzke dan Bicyclette | Los Angeles, California

Seolah-olah menjalankan dua senarai terkemuka di Los Angeles di Republik dan Basikal tidak mencukupi, Sarah Clarke juga merupakan sebahagian daripada pasukan yang mencergaskan dan mentakrifkan semula santapan mewah di bandar. Manzke dibuka pada Mac 2022 dan sebelum tahun berakhir, memperoleh bintang Michelin. Ia merupakan menu rasa sepuluh hidangan dengan gandingan wain dari Clarke yang sesuai dengan tawaran daripada koleksi minuman keras tua dan vintaj yang jarang ditemui. Clarke telah bekerjasama dengan pengarah bar Shawn Lickliter untuk membantu menjadikan ini salah satu malam yang paling menarik untuk makan dan minum di L.A.

Sarah Trubnick

Pemilik, The Barrel Room & Syarikat Wain Timur Laut | San Francisco, California; Timur Laut Amerika Syarikat

Visi pengasas Sarah Trubnick Bilik Barrel di San Francisco adalah untuk memperkenalkan tetamu kepada jenis unik, gaya wain dan cerita dari dunia wain yang luas. Trubnick mula-mula membuka The Barrel Room sebagai bar wain kecil dan kemudian mengembangkannya menjadi restoran, bar penuh, ruang acara dan kedai botol. Trubnick memegang Ijazah Sarjana Sains dalam Fizik Gunaan dari UCLA tetapi meninggalkan kerjaya pertamanya untuk mengikuti minat terhadap wain yang juga telah memberi inspirasi kepadanya untuk mengajar di beberapa sekolah wain serta melancarkan Syarikat Wain Timur Laut pada tahun 2021. Syarikat itu mewakili pengeluar berkualiti tinggi dari kawasan wain baru muncul di Vermont, New Hampshire, New York dan negeri-negeri Timur Laut yang lain.

Vincent Morrow

Pengarah Wain, AKHBAR | St. Helena, California

Master Sommelier Vincent Morrow telah menjadi pengarah wain untuk restoran stik utama Napa Valley AKHBAR sejak 2020. Morrow datang ke California dari negara asalnya Arizona atas biasiswa bola sepak ke Universiti Negeri Sonoma, tempat dia menumpukan pada perniagaan dan pemasaran wain. Semasa bekerja serentak sebagai sommelier di Gary Danko dan Benu, Morrow memperoleh pensijilan Master Sommelier.


Jenama Semangat Tahun Ini

Fords Gin

London, England

Diasaskan oleh Simon Ford, semangat ini telah dikenali sebagai gin bartender. Ia bermula sebagai semangat utama dalam portfolio yang dipanggil The 86 Company, tetapi jualan gin tidak lama kemudian mengatasi semua label lain. Syarikat 86 akhirnya menjualnya kepada Brown-Forman pada 2019. Ford, yang masih menjalankan operasi harian jenama itu, menghasilkan gin dengan kerjasama penyuling induk generasi kelapan Charles Maxwell.

George Dickel

Tullahoma, Tennessee

Bourbon terus menikmati populariti yang belum pernah berlaku sebelum ini di kalangan penggemar wiski A.S. dengan jenama baru dan lama yang sama-sama menggembirakan. Membantu memacu kejayaan itu ialah generasi baru penyuling seperti Nicole Austin, pengurus besar dan penyuling untuk Cascade Hollow Distilling Co., yang merupakan rumah kepada peneraju kategori George Dickel . Austin, yang mempunyai latar belakang sebagai jurutera reka bentuk untuk sistem air, bekerja untuk beberapa firma spirits lain sebelum George Dickel, yang merupakan sebahagian daripada kumpulan Diageo global. Sebagai tambahan kepada kerjanya di George Dickel, Austin telah menggunakan kedudukannya untuk memastikan wanita mempunyai akses yang sama untuk memasuki, dan berkembang maju, dalam perniagaan semangat A.S..

House of Suntory

Osaka, Jepun

The House of Suntory pada asalnya adalah sebuah syarikat wain apabila ia ditubuhkan pada tahun 1899 oleh Shinjiro Torii, tetapi syarikat itu terlibat dalam minuman keras pada masa itu dan telah berkembang menjadi peneraju global dalam minuman keras seperti hari ini. House of Suntory menawarkan kategori yang menentukan wiski Jepun yang menarik minat semua orang daripada pengumpul (dengan pembotolan unicorn yang jarang ditemui dalam lingkungan 21 dan juga 35 tahun) kepada bahan campuran kegemaran pelayan bar seperti Toki. Apabila wiski Jepun meletup beberapa tahun lalu, dan Suntory mula kehabisan stok dalam lingkungan umur 12 tahun dan ke atas, ia cukup lincah untuk beralih kepada campuran bukan kenyataan umur seperti Hibiki Japanese Harmony yang popular sekarang.

Gunung Gay Barbados Rum

Saint Lucy, Barbados

Pengeluar rum tertua di dunia bermula pada tahun 1703 di pulau Barbados menggunakan sistem tiang dan periuk tembaga yang merupakan teknologi canggih ketika itu dan sejak itu terbukti secara konsisten boleh dipercayai dalam menghasilkan minuman keras yang sangat berkualiti tinggi. Gunung Gay telah menjadi sebahagian daripada syarikat Rémy Cointreau sejak 1989 dan, dalam beberapa dekad kebelakangan ini, jenama bersejarah itu telah melihat beberapa sambungan talian, termasuk Mount Gay Black Barrel yang dilancarkan pada 2013. Pada 2019, kilang penyulingan itu menamakan Trudiann Branker sebagai pengisar utama wanita pertamanya.

Cachaça Organik Novo Fogo

Parana, Brazil

Cachaça organik yang diperakui USDA ini dihasilkan di tengah-tengah Hutan Atlantik Brazil dalam kilang penyulingan sifar sisa dan mampan. Syarikat itu mempunyai pasukan penyuling semua wanita dan menyokong projek penghutanan semulanya sendiri, The Un-Endangered Forest. Sebagai tambahan kepada inisiatif sosial dan alam sekitar, Api Baru juga telah mendapat perhatian untuk kemasan tong yang unik yang menggunakan kayu yang kurang dikenali dari hutan Amerika Selatan. Pada tahun 2022, syarikat itu mengalu-alukan pelaburan daripada superstar EDM global Sophie Hawley-Weld dan Tucker Halpern daripada kumpulan Sofi Tukker yang juga akan berkhidmat sebagai 'Ketua Pegawai Alegria,' membantu mengembangkan dan mempromosikan jenama di seluruh dunia.


Eksekutif Wain Tahun Ini

Christian Wylie

Pengarah Urusan, Bodega Garzón | Garzón, Uruguay

Dalam tempoh kurang daripada satu dekad, Christian Wylie telah meluaskan pasaran untuk Uruguay Kilang Wain Garzón ke 56 negara, menjadikan pengeluaran daripada 25,000 kes kepada lebih daripada 150,000 kes setiap tahun. Dinaikkan pangkat ke jawatan pengarah urusan pada 2016, Wylie juga telah berjaya meningkatkan jualan dan pengeluaran sambil mengangkat kilang wain ke dalam senarai jenama mewah terkemuka dunia. Wain utama Garzón, Balasto, adalah satu-satunya wain dari Uruguay yang dijual melalui perunding Le Place de Bordeaux dan salah satu daripada hanya tiga dari Amerika Selatan.

Frederico Falcao

Presiden Lembaga, ViniPortugal | Lisbon, Portugal

Wain Portugis terus menikmati pertumbuhan kukuh di pasaran A.S. sebahagiannya berkat usaha Frederico Falcão yang telah berkhidmat sebagai presiden lembaga ViniPortugal sejak 2020. Falcão, bagaimanapun, telah tanpa jemu mempromosikan wain Portugal sepanjang kerjaya yang telah menjangkau hampir 30 tahun. Eksport Portugis ke A.S. meningkat lebih daripada 8% kepada $113 juta pada 2022, dan sebahagian besar daripada pertumbuhan itu adalah daripada penghargaan yang semakin mendalam oleh pengguna A.S. untuk kepelbagaian wain meja kering yang dihasilkan dengan kelimpahan lebih daripada 250 jenis anggur asli di negara itu .

Jesse Katz

Pengasas, Aperture Cellars | Healdsburg, California

Sejak ditubuhkan Aperture Cellars bersama bapanya pada 2009, pembuat wain Jesse Katz telah mendapat pujian kritikal untuk wain Alexander Valleynya sambil turut menderma hampir $6 juta sejak lima tahun lalu untuk pelbagai sebab. Katz baru-baru ini memperoleh ladang anggur Farrow Ranch seluas 75 ekar, dari mana dia menghasilkan Devil Proof Vineyards Malbec yang berharga.

Marissa Lange

Presiden, LangeTwins Family Winery | Acampo, California

LangeTwins Family Winery and Vineyards ialah salah satu syarikat pengeluar anggur dan wain bersepadu terbesar di Lodi, California, tempat Marissa Lange menjadi presiden sejak 2005. Lange, sebahagian daripada generasi kelima untuk bekerja di ladang keluarga di California, telah mengawasi pembangunan dan pengembangannya jenama keluarga sendiri serta perkhidmatan tersuai perniagaan ke perniagaan, label peribadi dan eksklusif peruncit. Di bawah kepimpinan Lange, syarikat LangeTwins kekal sebagai kuasa yang memberi inspirasi dalam kemampanan sejak membantu membentuk Program Penanaman Wain Lestari Peraturan Lodi.

Patricia Ortiz

Pemilik, Tapiz, Zolo dan Wapisa | Mendoza Argentina

Pada 2019, kumpulan perdagangan Kilang wain Argentina membuat langkah bersejarah untuk menamakan Patricia Ortiz sebagai presiden wanita pertamanya. Ortiz, yang merupakan bekas doktor perubatan dengan tumpuan kepada penjagaan buah pinggang, membeli ladang anggur dan kilang wain Mendoza pertamanya pada awal 1990-an. Sejak itu, Ortiz membeli dua kilang wain lain dan kini menjadi pemilik Permaidani , Zolo dan Awak seksi serta sembilan ladang anggur yang diusahakan secara mampan.


Wilayah Wain Tahun Ini

Charlottesville, Virginia

Ironi besar cita-cita Thomas Jefferson yang gagal untuk mencipta Bordeaux baharu di Amerika Syarikat yang baru ditubuhkan ialah, berabad-abad kemudian, industri wain yang berkembang maju telah berkembang di sepanjang Laluan Wain Monticello, melalui pusat AVA eponim berhampiran bandar Charlottesville. Awal tahun ini, 58 daripada 142 pingat emas yang dianugerahkan pada pertandingan Piala Gabenor negeri menjadi milik ahli Monticello Wine Trail. Kejayaan kilang wain telah membantu menyokong infrastruktur pelancongan yang berkembang maju di bandar yang menyediakan pangkalan bagi pencinta wain untuk menemui wilayah bersejarah dengan pemandangan wain baharu yang dinamik.

Lambrusco, Itali

Rantau ini mengalami nasib yang memalukan kerana menjadi tidak berguna selepas menikmati pertumbuhan jualan yang eksponen melalui tahun 1970-an dan 80-an. Tetapi merah frizzante yang tidak dibezakan dan manis dari era lain telah digantikan oleh beberapa wain yang paling menarik di dunia sebagai Lambrusco telah datang bulatan penuh. Wilayah Itali telah menyaksikan letupan dalam bilangan penanam dan pembuat wain generasi akan datang yang bekerja dengan rangkaian penuh dan pelbagai anggur Lambrusco untuk menghasilkan wain terbilang yang lebih mencerminkan sejarah pembuatan wain yang panjang di rantau ini.

Provence, Perancis

Memandangkan jualan rosé mengatasi kebanyakan pasaran wain A.S. yang lebih luas dalam beberapa tahun kebelakangan ini, rumah tradisional wain itu juga telah menikmati lonjakan populariti. Sudah menjadi destinasi pelancongan bertaraf dunia untuk keindahan alam semula jadi dan masakannya, Provence telah menarik generasi baharu pelancong wain yang telah jatuh cinta dengan bunga ros yang dipacu tujuan dari estet bersejarah yang telah menerima secara meluas kemampanan dan pertumbuhan organik sejak beberapa tahun kebelakangan ini.

Swartland, Afrika Selatan

Walaupun bukan kawasan wain baharu, Swartland , Afrika Selatan, telah mencapai kemajuan yang ketara dalam beberapa tahun kebelakangan ini dalam meningkatkan reputasinya untuk menghasilkan wain teratas. Kilang wain seperti Sadie Family Wines dan Mullineux telah membantu meningkatkan standard untuk wain Swartland dan memperoleh ulasan yang menggalakkan. Kebanyakan penanam anggur dan penanam di rantau ini juga komited untuk membantu memelihara anggur lama, ladang anggur ladang kering, sering ditanam pada varieti Lembah Rhône dan Chenin Blanc, menawarkan titik balas gaya kepada wain di kawasan penanaman Afrika Selatan yang lain dan menonjolkan kepelbagaian gaya di negara Afrika Selatan.

Victoria, Australia

Mungkin paling terkenal kerana menjadi rumah kepada bandar Melbourne, negeri Australia Kemenangan mempunyai lebih banyak kawasan wain daripada yang lain. 21 wilayah Victoria merangkumi pelbagai jenis iklim dan gaya pembuatan wain, termasuk wain terkaya Rutherglen yang diperkaya. Tambahkan pada ini pendirian agresif tentang kemampanan dan kerja-kerja pembaikan dengan komuniti orang asli tempatan, dan Victoria ialah salah satu sudut dunia wain yang paling menarik dan progresif di dunia sekarang. Kumpulan perdagangan kawasan itu baru-baru ini bekerjasama dengan Institut Penyelidikan Wain Australia untuk mengadakan bengkel bagi membantu penanam menjadi disahkan mampan dan neutral karbon, seterusnya meningkatkan komitmen terhadap kemampanan.

Winemaker of the Year

Alessio Planeta

Ketua Pegawai Eksekutif & Ketua Pembuat Wain , Wain Planet | Sicily, Itali

Dianggap sebagai pakar terkemuka dalam pembuatan wain di Sicily asalnya, Alessio Planeta menguruskan syarikat wain keluarganya, Wain Planet , yang telah dikreditkan dengan menggiatkan semula industri wain pulau itu, sambil turut membantu meningkatkan kualiti pembuatan wain dan penanaman anggur. Bersama ahli keluarga Francesca dan Santi, dia membantu membentuk generasi ke-17 syarikat yang memiliki enam kilang wain butik di Sicily.

Juan Pablo Murgia

Pengarah Teknikal, Kumpulan Avinea | Mendoza Argentina

Sebagai pengarah teknikal Kumpulan Avinea , yang dimiliki oleh Alejandro Bulgheroni, Juan Pablo Murgia menguruskan lima kilang wain, memfokuskan terutamanya pada Bodega Argento, pengeluar wain organik terbesar di Argentina, dan Bodega Otronia dalam sebutan Sarmiento, yang dianggap sebagai rumah kepada ladang anggur paling selatan di dunia. Murgia juga melancarkan projek penyelidikan yang digelar 'Matriz Viva' untuk mengkaji ekosistem yang saling menguntungkan bagi organisma yang mungkin dirugikan oleh rawatan bukan organik.

Kristen Barnhisel

Pembuat wain, Wain Putih, J. Lohr Vineyards & Wines | Monterey County, California

Sebagai pembuat wain putih untuk berasaskan Central Coast J. Lohr , Kristen Barnhisel menghasilkan sejumlah besar wain untuk pengguna di seluruh dunia tetapi melakukannya dalam gayanya yang diasah dan teliti untuk memastikan wain itu mempunyai kualiti yang konsisten dan sempurna. Barnhisel telah membuat wain hampir sepanjang hidupnya, membesar di Santa Rosa, California, dengan ibu ahli mikrobiologi dan bapa pembuat wain rumah. Barnhisel diilhamkan lagi oleh pembuat wain legenda Zelma Long, rakan keluarga dan mentor, dan kemudiannya memperoleh Master dalam enologi daripada UC Davis. Kerjaya antarabangsa dalam pembuatan wain mendahuluinya menyertai J. Lohr pada 2015.

Theresa Heredia

Pengarah Pembuatan Wain, Gary Farrell Vineyards & Winery | Healdsburg, California

Sebelum menyertai Gary Farrell Vineyards & Winery sebagai pembuat wain pada tahun 2012, Theresa Heredia bekerja selama beberapa tahun membuat wain Chardonnay dan Pinot Noir yang cemerlang di Ladang Anggur Freestone estet Sonoma County milik Joseph Phelps. Sejak menyertai Gary Farrell, Heredia telah menggunakan latar belakangnya dalam penyelidikan saintifik dan perspektif sebagai wanita Latina untuk menjadi peneraju dalam industri wain California dan seterusnya. Heredia kini merupakan pengarah pembuatan wain di Gary Farrell, yang telah berkembang menjadi salah satu kilang wain terbesar di Sonoma County.

Vanya Cullen

Pemilik & Pembuat Wain, Cullen Wines | Margaret River, Australia

Pembuat wain generasi kedua dan pemilik kilang wain, Vanya Cullen telah membina reputasi untuk dirinya sebagai salah seorang ahli alam sekitar yang paling garang di Australia yang bekerja dalam wain. Beliau adalah salah seorang yang pertama mengguna pakai biodinamik dan tenaga suria, adalah yang pertama memperakui 100% neutral karbon dan merupakan juara untuk pengiktirafan tanah Orang Asli dan amalan pertanian. Komitmennya terhadap inisiatif sosial dan alam sekitar dipadankan dengan minatnya untuk pembuatan wain, sebagai wainnya harta pusaka keluarga telah terus menikmati kejayaan komersial dan kritikal yang konsisten.