Menjadi pejabat yang penuh dengan penulis dan penyunting, beberapa hari di Peminat Wain merasa seperti persaingan yang tidak berkesudahan mengenai siapa yang dapat mengatasi satu sama lain. Halloween, tentu saja, tidak terkecuali.

Senarai cadangan wain berikut berasal dari salah satu hari ini - makan tengah hari yang panjang untuk melihat siapa yang boleh menghasilkan filem filem seram terbaik yang melibatkan wain. Kami kemudian membawa senarai ini ke Jabatan Pengecapan berbakat kami dan mencabar mereka untuk memberikan cadangan botol yang enak untuk masing-masing.

Tanpa basa-basi lagi, berikut adalah senarai filem wain / filem seram kegemaran kami dan apa yang harus diminum sambil menonton filem-filem asalnya.

The Puns

The Ex-Loire-cist

Domaine Masson-Blondelet 2015 Clos du Château Paladi (Pouilly-Fumé) $ 37, 93 mata. Anggur ini berasal dari kebun anggur berdinding kecil di sebelah rumah bandar dengan menara-menara kecil, yang disebut secara tempatan di Chest Château Paladi. Dimasak dengan buah epal dan limau, anggurnya bertekstur rapi dan seimbang, dengan ciri khas. Ia siap diminum. Harapan Anggur (CA). Pilihan Penyunting. —Roger Voss

Bayi Rosémary

Prospek 772 2017 Baby Doll Rosé (California) $ 18, 86 mata. Hampir warnanya cukup gelap untuk dijadikan wain merah, rosé ini adalah antitesis dari wain ala Provençal yang pucat. Ia menunjukkan aroma bunga dan raspberry yang hebat, dan rasa kulit plum dan tembikai pada bingkai badan sederhana. —Jim Gordon

Blaufränkenstein / Dr. Konstantin Frankenstein

Dr. Konstantin Frank 2016 Blaufränkisch (Finger Lakes) $ 22, 88 mata. Ceri masam, beri beri dan sedikit lada membawa hidung wain ini. Lelangit bertubuh sederhana terasa lembut, dengan ceri merah berair dan rasa strawberi yang menyatu dengan kilauan bunga. Ini sangat menggembirakan kerana tarikannya yang cepat diminum. —Alexander Peartree

Getty

The Chenin

Cedergreen Cellars 2016 Old Vine Chenin Blanc (Columbia Valley) $ 19, 90 mata. Aroma menarik anda ke dalam gelas, dengan nota sarang lebah, epal dan bahagian bawah nanas. Minumannya kering, dengan rasa bertekstur dengan rasa nanas. Yum. Pilihan Penyunting. —Sean P. Sullivan

Jeritan-semut

Domaine Charles Baur NV Emotion Sparkling (Crémant d'Alsace) $ 30, 93 mata. Terdapat sedikit batu kapur basah di hidung, bersama dengan epal garing dan sentuhan lemon. Lelangit kemudian memperkuat kesan berkapur dan kekayaan lembut epal dan autolisis. Ini terkendali tetapi sangat klasik, bersahaja tetapi sangat memuaskan dengan krimnya yang lembut, sedikit batu dan latar belakang yang menonjolkan buah. Mousse baik dan kemasannya kering. Pelbagai pengimport A.S. —Anne Krebiehl MW

Kesunyian Lambruscos

Zanasi NV Tradizione (Lambrusco Grasparossa di Castelvetro) $ 12, 89 mata . Bunga biru wangi wain dan aroma beri merah ini keluar dari gelas. Di langit-langit gurih, cengkih tanah menyerupai jem raspberry dan nota ceri liar, semuanya dipenuhi dengan tanin halus. Pilihan Puncak. Belian terbaik. --Kerin O'Keefe

Getty

Pét-nat Sematary

Miskinvous 2016 Pétulant Naturel Malvasia Bianca (Monterey) $ 22, 89 mata. Mendung di dalam gelas, Pétulant berwarna merah dengan aroma limau gedang kuning, serta beberapa buah pir. Buihnya sangat agresif semasa menghirup, dengan banyak sifat berkrim yang lembut dan bukan tajam. Rasa limau gedang masam dan kulit lemon lebih menyenangkan daripada yang funky. —Matt Kettmann

Saw-ternes

Château Rieussec 2015 Sauternes $ 50, 96 mata. Rempah, madu dan botrytis adalah watak utama wain penuh ini. Keasidan datang kemudian, dengan sedikit petunjuk sitrus dan lemon. Ia masih muda dan berkembang, tetapi mempunyai potensi yang sangat baik. Minum dari 2022. Pilihan Keluarga Taub. Pemilihan Cellar. —R.V.

Lapan Wain untuk Pencinta Rempah Labu

Champagne ke Busan

Krug NV Grande Cuvée Edisi ke-16 (Champagne) $ 175, 95 mata. Ini adalah penjelmaan terbaru Grande Cuvée, sekarang dalam edisi ke-166. Aroma yang sedap menandakan anggur yang sangat matang, kaya dengan rasa sekunder yang kuat. Ini mengekalkan kekayaan yang indah dan gaya pengeluar ini. Wain ini sudah siap diminum sekarang, tetapi ia juga akan dinikmati selama bertahun-tahun lagi. Moët Hennessy Amerika Syarikat. —R.V.

Getty

Cabernet di Hutan

Woodlands 2010 Heather Jean Cabernet Sauvignon (Sungai Margaret) $ 115, 91 mata. Syarikat pengeluar Margaret River yang dimiliki dan dikendalikan oleh keluarga ini memiliki beberapa tapak kebun anggur teratas di rantau ini, semuanya kering di ladang dengan campur tangan kimia yang minimum. Setiap tahun, Woodlands menamakan Cabernet teratasnya selepas ahli keluarga atau rakan. Pada usia lapan tahun, Heather Jean (salah seorang pengasasnya) adalah sekolah lama Margaret River, yang menunjukkan rempah oak seperti potpourri, buah cassis yang masih mewah, daun tomat, bunga kering, coklat susu dan tulang belakang yang sedap. Ini adalah wain besar seperti Bordeaux dengan banyak buah masak yang tersisa dan tanin yang halus dan bersulam dengan ketat. Masih ada banyak nyawa yang tersisa di Heather Jean. Minum sekarang – 2028. Import Jalan Vine. —Christina Pickard

Polterzweigelt

Schlosskellerei Gobelsburg 2016 Zweigelt (Austria Bawah) $ 18.90 mata. Sentuhan aromatik dan hampir bunga melayang di atas buah ceri merah anggur ini. Lelangitnya ringan, dengan sedikit lada putih di tengah-tengah nota ceri murni. Rangka ringan, badan berliku-liku dan kering. Ia elegan, diukur dan enak, dengan kemasan segar yang indah. Skurnik Wines, Inc. —A.K.

Valpolicella Berdarah Saya

Prà 2016 Morandina (Valpolicella) $ 23.90 mata. Buku teks Valpolicella, ini dibuka dengan aroma strawberi, kismis merah dan bau ramuan aromatik cincang sementara langit-langit cerah mengeluarkan buah beri merah, kayu manis dan lada putih. Keasaman segar dan tanin yang lembut memberikan kerangka yang digilap. Nikmati hingga tahun 2020. T. Edward Wines Ltd. —K.O.

Pink Ash vs the Evil Dead

Paradise Springs 2017 Pink Ash Rosé (Santa Barbara County) $ 29, 93 mata. Ini adalah salah satu bunga ros yang paling menarik tahun ini, dan bukan hanya kerana pelakon Billy Zane menggunakan abu Thomas Fire dalam lukisan labelnya. Berwarna merah muda pucat, anggur menunjukkan kapur dan nektarin ringan di hidung sebelum menawarkan glasier strawberi, sedikit permen karet, keasidan kumquat dan tekstur yang sangat berkapur di lelangit. Hasilnya diserahkan kepada mangsa kebakaran. Pilihan Penyunting. —M.K.

Getty

Punca Anggur Bonus

Kerana kami dapat melakukan ini sepanjang hari, berikut adalah beberapa filem seram tambahan dan minuman anggur untuk kenikmatan percutian anda.

Fosil & Fawn of the Dead The Babacru Two Buck Chucky The Blanc Witch Project Children of the Cork Flight of the Living Dead Pet Pet Semillontery Shaun of the Red The Fortified Jenis Biarkan Yang Tepat Satu Desa Chenin yang Terkedu Texas Chainsaw Mouvedre The Clockwork Orange Orange