Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Wain Dan Peringkat

10 Bunga Ros untuk Lambat Musim Semi

Seiring dengan bertambahnya hari dan rak-rak kedai dipenuhi dengan lebih banyak rosés, kita dapat memastikan bahawa musim panas akhirnya hampir tiba.



Dan walaupun ada yang berpendapat bahawa rosé masih menjadi trend, ia pasti menjadi bahan cuaca hangat untuk pesta luar, berkelah cepat dan membuat catatan Instagram yang sempurna. Mesti musim panas Rosé, dan walaupun itu bermakna semakin banyak percintaan baru yang menarik untuk dicuba, sangat sukar untuk memilihnya ketika berhadapan dengan rak warna merah jambu yang tidak berkesudahan.

Tapi jangan risau! Untuk membuat keputusan anda lebih mudah, kami telah memilih 10 botol dari kawasan di seluruh dunia yang sesuai untuk meraikan cuaca yang hangat.

Resipi Lemonade Rosé Ringkas

Margerum 2017 Riviera Rosé (Santa Barbara County) $ 21, 92 mata . Ketat, cerah dan menyegarkan pada hidung, rosé berasaskan Grenache yang sangat pucat ini menunjukkan batu-batu stroberi dan sungai basah di hidung. Terdapat cengkaman yang sangat kuat, dengan kulit limau nipis yang membungkus perisa strawberi yang rapat sehingga hampir selesai. Hati-hati dengan kemudahan yang hilang. Pilihan Penyunting . —Matt Kettmann



Ferraton Family et Fils 2016 Les Lauses (Tavel) $ 18, 91 mata s . Rasa masam-ceri segar dan kismis merah sangat lezat tetapi ada lebih daripada sekadar buah sederhana yang dapat dikagumi di sini. Kering dan bertubuh penuh, ini adalah wain yang bergaya dan mewah dengan kerumitan mineral yang mendalam dan tanin halus yang membalut kemasan. Minum sekarang hingga tahun 2020. Import Wain Sera. —Anna Lee C. Iijima

Château de Trinquevedel 2016 Tavel $ 19, 91 mata . Buah dan mineral bahagian yang sama, bunga ros yang kering dan penuh ini menawarkan banyak strawberi murni dan kismis merah yang disandingkan dengan minerality kristal. Ia segar dan segar, dengan nuansa bramble, thyme dan rosemary yang sedap. Anggur yang indah ini dapat berfungsi dengan mudah di tepi kolam renang atau makan malam. Minum sekarang hingga tahun 2020. Pedagang Anggur Kermit Lynch. —A.L.C.I.

Malene Wines 2017 Rosé (Santa Barbara County) $ 22, 91 mata . Rosé ini, oleh pasukan di Chamisal, adalah superstar dalam kategori ini, menawarkan sedikit segala-galanya untuk semua pilihan lelangit. Aroma wangi buah persik, strawberi dan kerikil basah menggabungkan buah dengan minerality, sementara lelangit dibingkai oleh tekstur yang menarik. Rasa epal merah dan plum berlayar hingga akhir. Pilihan Penyunting . —M.K.

SeaGlass 2017 Rosé (Monterey County) $ 12, 90 mata . Warna merah jambu pucat di kaca, ini menawarkan hidung cerah yang penuh dengan batang gelembung dan air tembikai. Lelangitnya teksturnya mencengkam dan meriah dalam keasidan, menunjukkan rasa strawberi yang sedap tetapi ringan. Belian terbaik . —M.K.

Le P'tit Paysan 2017 Pierre's Pirouette Rosé (Pantai Tengah) $ 19, 90 mata . Merah muda muda di dalam gelas dengan sedikit semangat pada masa mudanya, bunga ros ini sebanyak 48% Grenache, 43% Mourvèdre dan 9% Cinsault menunjukkan tangerine tart, limau gedang, semangka dan air strawberi di hidung. Terdapat sizzle yang luar biasa dan banyak kedalaman tekstur, membawa rasa kulit tembikai dan daging masak. —M.K.

Airlie Bank 2017 Gris Fermented on Skins Rosé (Yarra Valley) $ 22, 90 mata . Dibuat dari Pinot Gris yang diperam selama berminggu-minggu pada kulitnya, ini adalah rosé yang tidak biasa — dan bukan hanya kerana secara teknis bukan rosé, tetapi anggur oren. Tidak seperti kebanyakan penyapu berwarna merah jambu yang dibuat untuk diketuk, ini adalah wain wanita yang berfikir. Hidung adalah campuran tembikai masak, pic, bunga merah yang ditekan dan cendawan shitake. Lelangit sekaligus berkrim, tajam dan masin, dengan rasa kulit tembikai, gula-gula halia dan pahit koktail. Bersiar-siar dengan rakan-rakan anda yang suka wain dengan keindahan kecil yang unik ini. Import Merak Kecil. Pilihan Penyunting - Christina Pickard

Hawley 2017 Rosé of Zinfandel (Dry Creek Valley) $ 23, 90 mata . Bertubuh sederhana dan berwarna merah jambu, anggur ini berdaging dan berkrim di lelangit, dengan badan yang tersisa. Rasa ceri dan raspberry menyerlahkan pengalaman. —Virginia Boone

San Salvatore 1988 2017 Vetere Aglianico Rosato (Paestum) $ N / A, 89 mata . Dibuat sepenuhnya dengan Aglianico yang ditanam secara organik, rosato yang berair ini menghasilkan rasa beri merah liar, sitrus dan peach putih. Ia renyah, dengan keasidan yang terang sementara sedikit batu basah memberikan kemasan yang tajam. Pedagang Wain Banville. --Kerin O'Keefe

Delinquent 2017 Pretty Boy Nero d'Avola Rosato (Riverland) $ 22, 88 mata . Nombor merah jambu kecil ini merangkumi sebilangan besar yang menjadikan rosé sebagai kategori popular pada masa ini: Baik itu buah merah masak atau keseimbangan keasidan lezat dan tekstur yang sedikit berkrim. Bawa botol ini ke barbeku musim panas dan saksikan ia dikeringkan dengan kelajuan yang menakutkan. Broker Wain Hudson. —C.P.