Kathleen Storey dan Bob Peterson bertemu di aplikasi temu janji dan serta-merta mula berbual tentang penghargaan bersama mereka terhadap bir kraf. Apabila mereka memutuskan untuk bertemu secara peribadi, mereka pergi ke bar bir tempatan.

'Satu pain bertukar menjadi tiga kerana kami terus bertambah selesa dan ingin mengetahui lebih lanjut tentang satu sama lain,' katanya. “Sehingga hari ini, bila-bila masa kami pergi ke kilang bir, kami bermain permainan berbeza yang membolehkan kami terus mengenali antara satu sama lain dengan cara baharu. Setiap lawatan kilang bir adalah peluang untuk menumbuhkan cinta kami.”

Apabila pasangan itu bertunang, mereka tahu mereka mahu menganjurkan hari besar mereka di kilang bir. “Apabila kami mula merancang perkahwinan kami, satu-satunya tempat yang kami benar-benar ada dalam fikiran ialah Revolusi Pembuatan Bir kerana kepentingannya kepada kami dan bandar Chicago sebagai kilang bir bebas,” kata pengantin perempuan Kathleen Storey.

Kilang bir telah menjadi destinasi popular untuk waktu gembira dan rancangan hujung minggu. Ramai yang semakin menjadi tempat yang dipilih untuk pasangan berkata, 'Saya lakukan.' Memandangkan pasangan ingin mencipta perayaan yang tidak dapat dilupakan untuk diri mereka sendiri dan tetamu mereka, semakin ramai yang menyaksikan dewan dan tempat tradisional untuk tempat yang berasa lebih kasual dan selalunya tidak memerlukan perancang perkahwinan untuk berdandan.

Awak juga mungkin menyukai: 10 Kilang Wain dan Ladang Anggur Terbaik di A.S. untuk Menganjurkan Perkahwinan Anda

Tetapi Revolusi jauh dari satu-satunya kilang bir yang kerap menganjurkan majlis perkahwinan.

Terdapat kira-kira 10,000 kilang bir di seluruh Amerika Syarikat, yang kebanyakannya boleh menganjurkan acara daripada urusan kecil dengan segelintir orang hingga kehancuran gudang dengan beberapa ratus tetamu. Bagi mereka yang ingin menyertai orang ramai—dan menjimatkan sedikit wang—Milwaukee's Kilang Bir berhadapan tasik menganjurkan acara perkahwinan tahunan Hari Valentine di mana pasangan boleh mengikat tali pertunangan atau menyemak ikrar mereka. Tetapi bagi mereka yang lebih suka mempunyai hari besar mereka sendiri, berikut adalah beberapa kilang bir terbaik untuk majlis perkahwinan di seluruh negara.

---

Revolusi Pembuatan Bir

Chicago, Illinois | Sehingga 250 Tetamu

Revolusi mengendalikan dua lokasi pembuatan bir di Chicago, sebuah pub dan kemudahan pengeluaran yang lebih besar tempat Storey dan Peterson berkahwin. Sejak syarikat itu mula menganjurkan majlis perkahwinan sedozen tahun yang lalu, lebih daripada 800 pasangan telah memeterai perjanjian itu di dalam dinding tersebut. Meghan Rutledge, ketua pegawai untuk Revolusi, berkata itu kerana pasangan 'meletakkan lebih tumpuan pada kualiti minuman, khususnya bir, yang dihidangkan pada majlis perkahwinan mereka.' Di Kedzie Tap Room operasi, dengan siling 30 kaki yang menjulang tinggi dan banyak cahaya semula jadi, menawarkan pemandangan melalui dinding kaca dari lantai ke siling di barisan pengetinan tercanggih di kilang bir. Anda boleh memuatkan sehingga 250 tetamu untuk urusan gaya koktel dan 180 untuk bufet duduk.

Abandon Brewing Co.

Penn Yan, New York | Sehingga 100 Tetamu

Abandon Brewing Co. , yang pakar dalam bir, seltzer dan cider, kerap menganjurkan majlis perkahwinan—dan tempat itu menjelaskan sebabnya. Kilang bir ladang desa ini terletak di atas 25 ekar yang indah Tasik Jari tanah lengkap dengan ladang anggur. Upacara boleh berlangsung menghadap ke Tasik Keuka yang berkilauan, manakala majlis resepsi diadakan di astaka terbuka yang dihiasi dengan lampu rentetan bersebelahan dengan bangsal. Ingin bermalam? Mereka yang menempah perkahwinan mereka di sini berpeluang menempah rumah ladang tahun 1800-an yang dipulihkan, terletak di antara ladang anggur dan pokok epal. Dengan pemandangan tasik yang mempesonakan dari anjung hadapan yang lapang, ia adalah tempat yang indah untuk bersiap sedia untuk acara tersebut dan berehat selepas ikrar ditukar.

Gudang Bierstadt

Denver, Colorado | Sehingga 200 Tetamu

Tidak jauh dari Coors Field adalah salah satu kilang bir yang paling popular di Mile High City untuk penggemar bir kraf. Gudang Bierstadt pakar dalam lager tradisional tanpa kompromi, yang dibuat oleh Ashleigh Carter dan Bill Eye dengan kesabaran dan komitmen—falsafah sempurna untuk memulakan komitmen sepanjang hayat. Ia bukan tempat perkahwinan biasa—acara diadakan dalam gaya industri, ruang seluas 21,000 kaki persegi, dilengkapi dengan pentas terbina dalam dan sistem AV—sebab itulah ramai pasangan tertarik kepadanya. Permainan halaman yang besar dan mesin pinball vintaj juga ditawarkan. 'Kurang mewah, lebih menyeronokkan,' kata pengurus kilang bir Chuck Harris.

Common Roots Brewing Co.

South Glens Falls, New York | Sehingga 220 Tetamu

Terletak di pintu masuk ke Adirondacks, Commons Roots Brewing Co. ialah kilang bir komuniti yang serba lengkap dan bijak dengan ruang acara persendirian dan separa persendirian, sesuai untuk pasangan yang menggemari bir dan suasana rumah ladang desa. Sama ada anda memilih untuk menempah separuh daripada Biergarten kasual, yang menawarkan tempat duduk kerusi Adirondack yang santai dan periuk api yang selesa, atau Brewer's Bar, dengan pemandangan ke kemudahan pembuatan bir industri, terdapat pilihan untuk pelbagai jenis majlis perkahwinan.

Devil's Canyon Brewing Co.

San Carlos, California | Sehingga 130 Tetamu

Berhampiran titik tengah antara San Francisco dan San Jose, dan tidak jauh dari Teluk, Devil's Canyon Brewing Co. menawarkan lebih daripada 25,000 kaki persegi ruang acara, dengan bilik berbeza yang boleh disesuaikan tersedia. Bilik paip utama terasa seperti suasana melepak hujung minggu tradisional, manakala bilik tong lebih besar dan boleh diubah suai untuk dipadankan dengan mana-mana estetik. Pavilion luar boleh menyediakan ruang komunal yang santai.

Forgotten Star Brew Co.

Fridley, Minnesota | Sehingga 125 Tetamu

The Syarikat Star Brew Terlupakan , terletak bersebelahan dengan ruang acara Northern Stacks, terletak hanya di utara Minneapolis. Perkahwinan diadakan di kilang era Perang Dunia II yang telah diubah suai, yang telah diubah suai menjadi ruang perindustrian yang bergaya. Jangkakan latar belakang dramatik cerobong asap yang melambung tinggi dan tingkap dua ketinggian yang dialu-alukan dalam cahaya semula jadi mesra foto, serta bahagian dalam yang pada asasnya adalah kanvas kosong yang sedia untuk diubah suai pasangan.

Raja Jester

Austin, Texas | Sehingga 200 Tetamu

Perkahwinan ladang sentiasa membawa suasana pesona tertentu. Tempat ini, di pinggir Austin, mungkin menawarkan lebih daripada kebanyakan. Raja Jester ialah salah satu kilang bir spontan terbaik di negara ini, yang memanfaatkan mikrob liar tempatan untuk membantu dalam penapaian birnya (ia juga mempunyai program bir bersih yang menarik). Terletak di atas kawasan berguling di pinggir bandar Negara Bukit , kilang bir menawarkan rasa tenang dan tenang. Daripada rumah ladang rasuk terdedah kepada landskap yang bersih, tapak kilang bir akan menawan tetamu dari semua peringkat umur—semuanya sambil memperkenalkan mereka kepada bir liar yang terkenal. Kemudahan yang menyeronokkan: Pasangan boleh mengatur untuk mendapatkan harta itu kawanan 75 ekor kambing kerdil Nigeria merempuh parti itu . Makhluk berkaki empat itu dijemput untuk bergaul dengan (dan diberi makan oleh) tetamu penyambut tetamu, yang akan dijamu dengan paparan yang bertudung kepala dan kecomelan umum.

Kilang Bir Rhinegeist

Cincinnati, Ohio | Sehingga 250 Tetamu

Ruji pembuatan bir Cincinnati ini menawarkan beberapa ruang tempat, tetapi Club House operasi adalah salah satu pilihan utama untuk alasan yang baik. Rhinegeist Brewery's Ruang Clubhouse yang diterangi cahaya rentetan menawarkan lebih daripada 6,000 kaki persegi dinding bata desa, lantai pain yang berkilauan dan kasau kayu lebar—tetapan yang sesuai untuk pasangan yang ingin menggabungkan moden dan tradisional tanpa perlu menambah terlalu banyak hiasan. Ia mempunyai semua ruang tetapi jauh lebih menyeronokkan daripada dewan jamuan tradisional. Para tetamu juga boleh memilih ruang Annex yang lebih kecil, yang memberikan suasana bilik paip bersejarah dengan lantai konkrit industri dan dinding berwarna arang.

Bir Schlafly

St Louis, Missouri | Sehingga 100 Tetamu

Kilang bir kraf yang dihormati ini, yang bermula sejak tahun 1991, kini mempunyai tiga lokasi di bandar, setiap satu dengan ruang acara sendiri. Pada setiap satu, Bir Schlafly menggunakan dapur inovatifnya di tapak untuk perayaan yang dianjurkannya, mewujudkan suasana sebenar tempat dalam majlis perkahwinan yang diadakan di sana. Pemandangan dari latar langit bandar dan Jalan Utama ke tempat pembuatan bir. Perhimpunan yang diadakan di setiap satu boleh terdiri daripada formal hingga kasual, dengan kakitangan bekerja bersungguh-sungguh untuk memastikan pint mengalir dengan bebas.

The Brewery at Four Star

Northfield, Massachusetts

Sehingga 250 Tetamu

Terdapat kilang bir rumah ladang dan kemudian terdapat kilang bir yang terletak di ladang. The Brewery at Four Star , di Pergunungan Berkshire, adalah yang terakhir. Ia terletak di ladang hop, jadi pasangan boleh mengadakan sesi fotografi di antara barisan trellis hop yang cantik. Dengan bangsal desa yang besar dan kawasan yang dijaga dengan baik, ini adalah tempat yang sangat baik untuk mempamerkan keindahan Lembah Sungai Connecticut dan, sudah tentu, cinta.

Kilang Bir Von Trapp

Stowe, Vermont | Sehingga 250 Tetamu

Menghadap ke Pergunungan Hijau Vermont, ini kilang bir bertemakan alpine dan resort dimiliki oleh keluarga penyanyi terkenal. Ia terletak di atas 2,600 ekar yang cantik, yang menyediakan ruang yang luas dan persekitaran padang rumput yang indah. Upacara boleh diadakan di atas dek kayu desa, di atas kanopi pokok dengan pergunungan yang bergolek jelas di kejauhan. Untuk penerimaan tetamu, pilih untuk menyewa khemah bermusim di Wedding Meadow yang terpencil, yang menawarkan pemandangan panoramik banjaran gunung di sekitar Stowe. Terdapat juga Bilik Mozart dalaman, yang terletak di ruang pasca dan rasuk yang mesra dengan siling tinggi dan pendiang api terbuka.

Yards Brewing

Philadelphia, PA | Sehingga 200 Tetamu

Yards Brewing Company's ruang acara terletak di tingkat dua yang luas, yang boleh memuatkan sehingga 200 tetamu. Institusi Philadelphia dianggap oleh ramai sebagai kuil kecemerlangan pembuatan bir, yang pastinya akan membantu menarik perhatian tetamu. Lokasi ini—yang ketiga bagi kilang bir itu dalam hayatnya—hanya dibina beberapa tahun yang lalu dan menyajikan latar belakang kilang bir keluli tahan karat yang anggun. Jangkakan pemandangan dari lantai ke siling bilik paip dan kilang bir serta bar khusus, serta lampu bistro dan meja rumah ladang kayu. Bawa perkara ke peringkat seterusnya dengan gelas pint tersuai untuk hari besar.