Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Cabernet Sauvignon,

9 Napa Reds yang Tidak Akan Menakutkan Dompet Anda

Napa mempunyai reputasi sebagai pihak yang mahal ketika datang ke anggur, terutama warna merah. Tetapi itu tidak bermakna tidak dapat mencari sesuatu yang bernilai diminum di bawah $ 30.



Bagaimana pembuat anggur melakukannya? Mereka dapat mengurangkan kos dengan menggunakan lebih sedikit oak (atau menghabiskan lebih sedikit waktu di oak), menggunakan banyak yang ditujukan untuk penunjuk kebun anggur mewah yang rasanya lebih mudah didekati sekarang, atau hanya memutuskan untuk menawarkan sesuatu yang berpatutan untuk minum santai. Berikut adalah botol yang mesti dicari yang tidak akan menakutkan dompet anda.


B Side 2013 Napa Valley Cabernet Sauvignon, $ 28
Dari Don Sebastiani & Sons di Sonoma County, ini adalah kesepakatan gila, kualiti yang terlalu tinggi untuk harganya. Ia dibuat dari kebanyakan Cabernet Sauvignon, dengan segelintir Merlot, Malbec, Petit Verdot dan Cabernet Franc digabungkan dengan kesan yang baik. Anggur digabungkan menjadi lapisan coklat kaya dan pekat graham, dilumurkan dalam vanila dan jem. Tinin tebal memerlukan pusingan gelas, tetapi ini adalah wain merah yang boleh diminum dan disukai untuk stok musim sejuk.

Eagle Glen 2013 Napa Valley Cabernet Sauvignon, $ 22
Berasal dari beberapa kebun anggur, anggur ini berfungsi di berbagai tingkatan, menawarkan campuran rempah-rempah sari panas, kayu manis, cengkeh dan hutan pinus yang memberikan kedalaman yang mengejutkan. Di langit-langit, plum, ceri gelap dan cengkih yang lebih banyak menyerah pada kemasan berkulit yang kuat, pilihan yang baik untuk hidangan daging yang enak dan hidangan musim sejuk seperti risotto.



Cameron Hughes 2012 Lot 555 Napa Valley Cabernet Sauvignon, $ 29
Dari sebuah ladang di Rutherford yang tidak dapat disebutkan namanya, seperti protokol Cameron Hughes yang biasa, Cab yang seimbang ini menawarkan plum lezat, zaitun hitam, raspberry dan kayu manis, menggabungkan pelbagai keperibadiannya dengan baik. Oak bersepadu dan badan dengan berat sederhana membolehkan anggur bernafas dan mengembang di lelangit, selesai dengan habuk.

Black Stallion 2012 Napa Valley Cabernet Sauvignon, $ 30
Dari tengah Napa selatan, Black Stallion membuat pelbagai jenis wain, kebanyakannya jauh lebih mahal. Walau bagaimanapun, ini adalah perjanjian. Ini adalah anggur pekat dengan harga menarik yang menawarkan lapisan ceri gelap dan cass yang terang dan lembut, dengan sedikit rasa coklat gelap. Menyediakan semua yang diperlukan oleh anggur merah yang besar, ia berakhir dengan kuat dalam tanin berdebu.

Oberon 2013 Napa County Cabernet Sauvignon, $ 25
Dari Michael Mondavi Family Estate, Cabernet yang berpatutan ini tertumpu pada buah beri merah dan kulit gurih, anggukan kepada sejumlah kecil Syrah dan Petite Sirah yang termasuk dalam campuran. Oak Perancis memberikan sedikit vanila dan kapulaga, sementara hujungnya yang berbadan sederhana dan mudah menghilang dalam kopi.

Koleksi Klasik Napa Cellars 2012 Napa Valley Cabernet Sauvignon, $ 24
Blackberry yang berair dan berair digabungkan untuk ekspresi Cabernet yang elegan dalam wain lembut dan lembut ini, yang dicat dengan nota klasik cedar. Anggur selesai dalam warna licik hitam yang kompleks dan merupakan pilihan makanan.

Hess Collection 2012 Allomi Napa Valley Cabernet Sauvignon, $ 30
Campuran dari orang-orang baik di Hess terdiri daripada 88% Cabernet Sauvignon, 10% Petite Sirah dan 2% Petit Verdot dan berfungsi pada banyak peringkat. Bunga lavender dan ungu membuka wain sebelum sentuhan hitam dan kulit yang bulat menyentuh selera, diikuti dengan rempah cola yang bersahaja. Dengan harga yang baik dan senang dinikmati, ia memaparkan pembuatan anggur yang baik.

Slingshot 2013 Napa Valley Cabernet Sauvignon, $ 23
Dari pasukan kakak-kakak yang berpusat di Napa yang dikhaskan untuk wain dengan harga yang berpatutan, Cab ini masih bayi, gemuk dan menarik diri. Namun, ia masih memberikan ceri herba dan hitam yang cukup menarik dan menjanjikan untuk masa depan, memandangkan satu atau dua pusingan. Ini mengekalkan tanin besar yang diharapkan dalam anggur muda, tetapi sudah terintegrasi dari segi kayu oak. Biarkan untuk kesan penuh.

Robert Mondavi 2012 Napa Valley Cabernet Sauvignon, $ 28
Anggur yang mesra harganya dari kilang anggur legenda ini mempunyai sentuhan daun spearmint dan daun salam di hidung, tetap sedap dan herba di langit-langit. Sebilangan besar bendungan tumbuh di sekitar ceri hitam dan raspberry, berakhir dengan lancar hanya dengan rasa samar dari oak bakar.