Generasi Pembuat Anggur Argentina: Siri Video
Di taja oleh
Temui dua dari pembuat anggur 'Generasi Sekarang' Argentina, Sebastian Zuccardi dan Santiago Mayorga. Kedua-duanya berasal dari keluarga dengan warisan lama dalam industri wain, yang dilahirkan oleh ayah dan datuk pembuat anggur dan tumbuh di tengah-tengah ladang anggur dan ahli anggur. Editor Michael Schachner duduk dengan dua pemikiran industri perintis di Total Wine untuk mencuba, membincangkan proses pembuatan wain dan melihat masa depan wain Argentina. Ketahui Lebih Lanjut
Santiago Mayorga | Cucu Senetiner
Nasib baik, dalam pembuatan win, lelaki yang baik tidak selalu selesai terakhir. Contohnya adalah Santiago 'Santi' Mayorga, salah satu jiwa yang paling baik yang akan anda temui dalam perniagaan wain. Kenyataan bahawa dia adalah pembuat anggur berbakat yang belajar dari salah satu legenda hidup Mendoza, Roberto de la Mota, hanya membuatnya lebih menarik.
Nieto Senetiner adalah kilang wain tradisi dan prestij selama 120 tahun. Pada tahun 1888, pendatang anggur Itali menanam pokok anggur pertama di Lembah Vistalba, daerah Luján de Cuyo, Mendoza. Pada asalnya kebun anggur terdiri daripada varieti Eropah yang berbeza, tetapi seiring berjalannya waktu, Malbec dan Bonarda mendominasi pemandangan kebun anggur Vistalba. Sekarang, 120 tahun kemudian, pucuk dari pokok anggur terus menghasilkan wain pecah.
Nieto Senetiner - Wajah Moden Tradisi Membuat Minuman Argentina. Santiago Mayorga, Winemaker untuk Nieto Senetiner, membincangkan pembuatan anggur di Argentina, dari tradisi masa lalu hingga pendekatan yang lebih moden hari ini.
Sebastián Zuccardi | Keluarga Zuccardi
Sebastián Zuccardi | Keluarga ZuccardiFamilia Zuccardi adalah salah satu kilang anggur milik keluarga Argentina yang terkenal dan juga pengeksport wain Argentina di seluruh dunia. Selama lebih dari 50 tahun, Zuccardi telah menghasilkan wain berkualiti tinggi dari tanah Mendoza. Sebastian Zuccardi, pembuat anggur generasi ketiga, adalah membuat kraftangan anggur dengan identiti melalui penerokaan berterusan dari tanah yang berbeza di Valle de Uco dan menghasilkan wain di kemudahan canggih baru Zuccardi Valle de Uco di Paraje Altamira.
Pengimport Familia Zuccardi, yang ditubuhkan pada tahun 1978 oleh Yale Sager, Winesellers, Ltd. bermula sebagai satu-satunya operasi mengimport dan menjual wain terutamanya di Midwest. Selama empat dekad yang lalu, Winesellers, Ltd. telah berkembang menjadi pengimport dan pemasar kilang anggur dan jenama milik keluarga yang diiktiraf di seluruh dunia yang dihasilkan di kedua-dua kawasan terkenal dan unik dari seluruh dunia, seperti Lembah Uco. Keluarga Sager berbangga dengan hubungan mereka yang berterusan dengan pemborong dan pembekal mereka, yang sebahagiannya telah menjadi sebahagian daripada portfolio Winesellers sejak awal. Winesellers, Ltd. baru-baru ini dinobatkan sebagai 'Pengimport Tahun 2015' oleh Wine Enthusiast Magazine.
Temui Generasi Sekarang Argentina yang Selebihnya Di sini .
