Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Tuai Bandar,

Tawaran Melawan Kelaparan Meningkatkan Ribuan Orang yang Memerlukan

Ratusan restoran terkenal dan dermawan yang suka makan berkumpul di Metropolitan Pavilion Selasa lalu, 21 Oktober untuk makan malam, minuman, dan lelong besar. Acara ini memberi manfaat Tuai Bandar , sebuah organisasi penyelamat yang didedikasikan untuk memberi makan penduduk kota yang kelaparan. Sukarelawan City Harvest terkenal dengan trak yang dikenali mereka memandu di seluruh bandar, mengumpulkan lebihan makanan dan memberikannya secara percuma.



Para hadirin mencicipi gigitan dari lebih dari 75 restoran terkemuka dan penyedia makanan termasuk NOBU, Le Circ, dan Picholine. Chef selebriti Tom Colicchio dan Eric Ripert adalah antara banyak restoran yang hadir untuk malam amal itu, yang juga dihadiri oleh selebriti seperti Star Jones. Aldo Sohm, Pengarah Wain Le Bernardin, menuangkan Clos Vougeot antara botol utama lain di Bilik VIP, yang mana para hadirin membayar bayaran tambahan. Truffle grits dari D'Artagnan juga menjadi tumpuan. Tema pada malam itu nampaknya makanan yang selesa tetapi merosot. Hidangan seperti slaid daging lembu wagyu, sandwic babi yang ditarik, dan pierogi keju kentang / kambing adalah lambang daripada hors d'oeuvres. Pada masa-masa ini, keselesaan sangat diperlukan, terutama ketika orang sedang mempertimbangkan dompet mereka.

Lelong secara langsung memaparkan banyak bernilai dari $ 400 hingga ribuan yang tinggi, dengan barang-barang seperti night-on-the-city dengan Eric Ripert dari Le Bernardin dan Tom Colicchio dari Gramercy Tavern and Craft, yang berjanji untuk menunjukkan kepada para pemenang kegemaran mereka ' tempat tukang masak yang terkenal. Penggemar Anggur banyak menaja untuk mencuba anggur Australia di rumah pemenang, yang berharga lebih dari $ 800.