Resepi Koktel

Sejarah Ringkas Bir Mulled dan Cara Membuatnya di Rumah

Anggur mulled telah dinikmati selama beribu-ribu tahun. Malah Orang Rom terkenal minum wain panas yang dibumbui dengan rempah yang berbeza. Hari ini, terutamanya pada bulan-bulan yang lebih sejuk, anda akan menemui minuman di bar, restoran dan dapur rumah di seluruh dunia.

Tetapi bagaimana dengan bir yang dicincang?

Menurut Atlantik sebelum abad ke-20, bir panas atau minuman keras adalah minuman pilihan di kedai dan rumah Inggeris dan Amerika, terutamanya semasa musim sejuk . Alat khas bahkan dikembangkan, seperti abad ke-18 but ale lebih panas , kapal tembaga, besi atau tembaga yang cawan berisi bir akan diletakkan di dalam dan kemudian alat pemanas dimasukkan ke dalam perapian untuk memanaskan.

Ada juga yang percaya bahawa ada manfaat kesihatan untuk minum minuman panas, yang menyatakannya minuman sejuk boleh menyebabkan penurunan berat badan, penglihatan yang buruk dan pelbagai penyakit lain yang tidak menyenangkan.

Sebelum munculnya penyejukan, bir lebih cenderung merosakkan, jadi bumbu dengan pelbagai rempah-rempah mungkin kadang-kadang menjadi minuman terbaik minat . Namun, kerana teknologi pembuatan bir baru dan gaya bir yang paling dinikmati sejuk menjadi lebih meluas, bir yang dicampur menjadi tidak sesuai.

Enam Bir yang Diilhamkan oleh Koktel Klasik

Minuman ini telah menyaksikan kebangkitan dalam beberapa tahun kebelakangan ini dan menawarkan alternatif bagi mereka yang mencari pilihan yang lebih ringan daripada wain merah yang dihiris. Resipi ini memerlukan hefeweizen, bir putih yang sering digemari pada bulan-bulan musim panas, tetapi bir yang mempunyai rasa dan kepahitan yang rendah memuji penambahan oren, cengkeh, halia dan madu. Dalam keadaan darurat, mana-mana lager boleh diganti.

Bir yang hangat, beraroma dan menyegarkan mungkin membuat anda berfikir dua kali pada kali anda merasa terpaksa meminta 'minuman sejuk'.